stringtranslate.com

Индейка (птица)

Яйцо дикой индейки ( Meleagris gallopavo )

Индейка — крупная птица рода Meleagris , обитающая в Северной Америке. Существует два современных вида индеек: дикая индейка ( Meleagris gallopavo ) восточной и центральной части Северной Америки и глазчатая индейка ( Meleagris ocellata ) полуострова Юкатан в Мексике. Самцы обоих видов индеек имеют характерную мясистую сережку , называемую намордником, которая свисает с верхней части клюва. Они являются одними из самых крупных птиц в своих ареалах. Как и у многих крупных птиц, питающихся на земле (отряд курообразных ), самец крупнее и гораздо более красочный, чем самка.

Самые ранние индейки появились в Северной Америке более 20 миллионов лет назад. У них есть недавний общий предок с тетеревами, фазанами и другими птицами. Вид дикой индейки является предком домашней индейки , которая была одомашнена примерно 2000 лет назад коренными народами. Именно эта одомашненная индейка позже достигла Евразии во время колумбийского обмена .

В английском языке название «turkey» («индейка»), вероятно, произошло от птиц, которых в Британию завезли торговцы, торгующие с Турцией, и поэтому они стали известны как индюшачьи петухи. [1] Сначала это произошло с цесарками, обитающими на Мадагаскаре, а затем и с самими одомашненными индейками, которые выглядели похожими. [2] [3] Это название преобладало по отношению к индейкам, а затем было перенесено на птиц Нового Света английскими колонизаторами, знавшими предыдущий вид. [4]

Самец глазчатой ​​индейки ( Meleagris ocellata ) с синей головой

Таксономия

Род Meleagris был введен в 1758 году шведским натуралистом Карлом Линнеем в десятом издании его « Системы природы » . [5] Название рода происходит от древнегреческого μελεαγρις, meleagris означает «цесарка». [6] Типовой вид — дикая индейка ( Meleagris gallopavo ). [7]

Индейки классифицируются в семействе Phasianidae ( фазаны , куропатки , франколины , джунглевые куры , тетерева и их родственники) в таксономическом отряде курообразных . [8] Они являются близкими родственниками тетеревиных и классифицируются вместе с ними в трибе Tetraonini . [9]

Существующие виды

Род включает два вида. [10]

Ископаемые виды

Имена

Пластина 1 из книги «Птицы Америки» Джона Джеймса Одюбона , изображающая дикую индейку.

Лингвист Марио Пей предлагает два возможных объяснения названия индейка . [14] Одна из теорий предполагает, что когда европейцы впервые столкнулись с индейками в Америке, они неправильно идентифицировали птиц как тип цесарок , которые уже импортировались в Европу английскими торговцами в Левант через Константинополь . Поэтому птиц прозвали индюшачьими петушками . Название североамериканской птицы могло затем стать индейкой или индийской индейкой , которое в конечном итоге сократилось до индейки . [14] [15] [16]

Вторая теория исходит из того, что индейки попали в Англию не напрямую из Америки, а через торговые суда с Ближнего Востока, где их успешно одомашнили . Опять же, импортеры дали птице название; отсюда индюки-петухи и индюшки-курицы , а вскоре после этого и индейки . [14] [17]

В 1550 году английский мореплаватель Уильям Стрикленд , который ввез индейку в Англию, получил герб, включающий «индюка в его гордом виде». [18] Уильям Шекспир использовал этот термин в «Двенадцатой ночи » , [19] предположительно написанной в 1601 или 1602 году. Отсутствие контекста вокруг его использования предполагает, что этот термин уже был широко распространен. [ необходима цитата ]

Другие европейские названия индеек имеют предполагаемое индийское происхождение, например, dinde («из Индии») на французском , индюшка ( indyushka , «птица Индии») на русском , indyk на польском и украинском , и hindi («индеец») на турецком . Считается, что они возникли из предполагаемой веры Христофора Колумба в то, что он достиг Индии, а не Америки во время своего путешествия. [14] На португальском языке индейка — peru ; считается, что название происходит от страны в Южной Америке « Перу ». [20]

Несколько других птиц, которых иногда называют индейками, не имеют близкого родства: кустарниковые индейки — это большеногие , а птица, которую иногда называют австралийской индейкой , — австралийская дрофа ( Ardeotis australis ). Змеешейку ( Anhinga anhinga ) иногда называют водяной индейкой из-за формы ее хвоста, когда перья полностью расправлены для высыхания. [ требуется ссылка ]

Молодого индюка называют цыпленком или птенцом . [21] [22]

История

Изображение глазчатых индеек в кодексах майя согласно книге 1910 года « Фигуры животных в кодексах майя» Альфреда Тоззера и Гловера Моррилла Аллена [23]

Индейки, вероятно, были впервые одомашнены в доколумбовой Мексике , где они имели культурное и символическое значение. [24] [25] Классическое науатльское слово для обозначения индейки, huehxōlō-tl ( guajolote на испанском языке), до сих пор используется в современной Мексике, в дополнение к общему термину pavo . Майянские аристократы и священники, по-видимому, имели особую связь с глазчатыми индейками, и идеограммы этих птиц появляются в майянских рукописях. [26] Испанские летописцы, включая Берналя Диаса дель Кастильо и отца Бернардино де Саагуна , описывают множество продуктов питания (как сырых фруктов и овощей, так и готовых блюд), которые предлагались на огромных рынках ( tianguis ) Теночтитлана , отмечая, что тамале были сделаны из индеек, игуан, шоколада, овощей, фруктов и многого другого. [ необходима цитата ]

Индейки были впервые экспортированы в Европу через Испанию около 1519 года, где они сразу же приобрели популярность среди аристократических классов. [27] Индейки прибыли в Англию в 1541 году. Оттуда английские поселенцы привезли индеек в Северную Америку в 17 веке. [24]

Уничтожение и реинтродукция в США

На территории нынешних Соединенных Штатов в XVII веке насчитывалось около 10 миллионов индеек. К 1930-м годам осталось всего 30 000. [28] В 1960-х и 1970-х годах биологи начали отлавливать диких индеек в тех немногих местах, где они оставались (включая Озарк [28] и Нью-Йорк [29] ), и повторно заселять их в другие штаты, включая Миннесоту [28] и Вермонт. [29] Начиная с 2014 года, исследователи отправили опрос биологам по дикой природе в Техническом комитете Национальной федерации дикой индейки по всем штатам США, чтобы собрать данные о популяции индеек. По состоянию на 2019 год популяция диких индеек сократилась примерно на 3% с 2014 года. Также по состоянию на 2019 год количество охотников на диких индеек сократилось на 18% с 2014 года по отчетам участвующих штатов США. В данных о численности населения за 2019 год отсутствовала информация из 12 штатов, а в данных об охотниках за 2019 год отсутствовала информация из 8 штатов. [30]

Конфликты людей с дикими индейками

Известно, что индейки агрессивны по отношению к людям и домашним животным в жилых районах. [31] У диких индеек есть социальная структура и иерархия , и приученные индейки могут реагировать на людей и животных так же, как и другие индейки. Приученные индейки могут пытаться доминировать или атаковать людей, которых птицы считают подчиненными. [32]

В 2017 году город Бруклин, штат Массачусетс , рекомендовал противоречивый подход при столкновении с дикими индейками. Помимо того, что власти сделали шаг вперед, чтобы запугать птиц, они также предложили «шуметь (звенеть кастрюлями или другими предметами); открывать зонтик; кричать и размахивать руками; поливать их водой из шланга; позволять своей собаке на поводке лаять на них; и силой отгонять их метлой». [33] Этот совет был быстро отменен и заменен предупреждением о том, что «государственные должностные лица по охране дикой природы не рекомендуют проявлять агрессию по отношению к диким индейкам». [34]

Ископаемые останки

Ряд индеек были описаны по окаменелостям . Meleagridinae известны с раннего миоцена ( около  23 млн лет назад), с вымершими родами Rhegminornis (ранний миоцен Белла, США) и Proagriocharis (Кимбалл поздний миоцен / ранний плиоцен Лайм-Крик, США). Первый, вероятно, является базальной индейкой, другой — более современной птицей, не очень похожей на известных индеек; обе были гораздо более мелкими птицами. Ископаемая индейка, не отнесенная к роду, но похожая на Meleagris , известна из позднего миоцена округа Уэстморленд, Вирджиния . [12] В современном роде Meleagris было описано значительное количество видов, поскольку ископаемые останки индеек надежны и встречаются довольно часто, а индейки демонстрируют большую изменчивость между особями. Многие из этих предполагаемых окаменелых видов теперь считаются младшими синонимами . Один из них, хорошо известный калифорнийский индейка Meleagris californica , [35] вымер совсем недавно, и на него охотились первые поселенцы. [36] Было высказано предположение, что его исчезновение было вызвано совместным воздействием человеческой охоты и изменениями климата в конце последнего ледникового периода . [37]

Олигоценовый ископаемый вид Meleagris antiquus был впервые описан Отниелом Чарльзом Маршем в 1871 году. С тех пор его переименовали в род Paracrax , сначала интерпретируемый как кракис , а вскоре после этого как баторнитид Cariamiformes .

Ископаемые виды

Многие специалисты считали индеек отдельным семейством — Meleagrididae, но недавний геномный анализ ретротранспозона маркера группирует индеек в семействе Phasianidae . [38] В 2010 году группа ученых опубликовала проект последовательности генома домашней индейки ( Meleagris gallopavo ). [39] В 2023 году был опубликован новый улучшенный гаплотип-разрешенный геном домашней индейки, который подтвердил большую инверсию на Z-хромосоме, не обнаруженную у других курообразных , и обнаружил новые структурные вариации между родительскими гаплотипами, что обеспечивает потенциальные новые целевые гены для разведения. [40]

Анатомия

Анатомические структуры головы и горла домашней индейки. 1. мясистые отростки, 2. поводок, 3. сережка (подгрудок), 4. большое мясистое отросток, 5. бородка

С точки зрения анатомии, намордник — это эректильный мясистый выступ на лбу индейки. Большую часть времени, когда индейка находится в расслабленном состоянии, намордник бледный и имеет длину 2–3 см. Однако, когда самец начинает расхаживать (ухаживающая демонстрация), намордник наливается кровью, становится краснее и удлиняется на несколько сантиметров, свисая значительно ниже клюва (см. изображение). [41] [42]

Поводки — это всего лишь один из видов наростов (небольших мясистых выростов), которые можно обнаружить у индеек. [43]

Во время драки коммерческие индейки часто клюют и тянут за намордник, нанося повреждения и вызывая кровотечение. [44] Это часто приводит к дальнейшему травмирующему клеванию со стороны других индеек и иногда приводит к каннибализму . Чтобы предотвратить это, некоторые фермеры отрезают намордник, когда цыпленок еще маленький, процесс, известный как «de-snooding». [45]

Длина поводка может составлять от 3 до 15 сантиметров (от 1 до 6 дюймов) в зависимости от пола, здоровья и настроения индейки. [46]

Функция

Поводок функционирует как при межполовом, так и при внутриполовом отборе . Самки диких индеек в неволе предпочитают спариваться с самцами с длинными поводками, а во время диадических взаимодействий самцы индеек подчиняются самцам с относительно длинными поводками. Эти результаты были продемонстрированы с использованием как живых самцов, так и контролируемых искусственных моделей самцов. Данные о паразитарной нагрузке свободно живущих диких индеек выявили отрицательную корреляцию между длиной поводка и заражением кишечными кокцидиями , вредными простейшими паразитами. Это указывает на то, что в дикой природе самцы с длинными поводками, которых предпочитают самки и которых избегают самцы, по-видимому, устойчивы к кокцидиозной инфекции. [47] [48] Ученые также провели исследование на 500 самцах индеек, собрав данные о длине их поводков и образцах крови для оценки функциональности иммунной системы . Они обнаружили аналогичную отрицательную корреляцию. Наличие большего количества эритроцитов в крови , когда намордник не удален, поможет иммунной системе бороться с нежелательными захватчиками, что объясняет эту тенденцию. [49]

Поведение

Индейка в зоопарке в Японии

Кормление

Дикие индейки питаются различными дикими животными в зависимости от сезона. В теплые месяцы весны и лета их рацион в основном состоит из зерновых, таких как пшеница, кукуруза, и более мелких животных, таких как кузнечики, пауки, черви и ящерицы. В холодные месяцы осени и зимы дикие индейки питаются более мелкими фруктами и орехами, такими как виноград, черника, желуди и грецкие орехи. Чтобы найти эту пищу, им приходится постоянно искать корм и питаться в основном в часы восхода и заката солнца.

Домашние индейки потребляют коммерчески произведенный корм, разработанный для увеличения размера индеек. Чтобы дополнить их питание, фермеры также будут кормить их зерном, которое едят дикие индейки, например, кукурузой. [50]

Уход

Индейки участвуют в ряде гигиенических действий, включая: вытирание пыли, загорание и чистку перьев . При чистке пыли индейки ложатся на живот или бок и хлопают крыльями, покрывая себя грязью. Это действие служит для удаления мусора, скопившегося на перьях, а также закупоривания крошечных пор, в которых могут обитать паразиты, такие как вши. Вытирание солнца для индеек подразумевает купание в солнечном свете, для их верхней и нижней половины. Это может помочь ликвидировать масло, которое индейки естественным образом вырабатывают, распределяя его по их перьям, и одновременно высушить их перья от осадков. При чистке перьев индейки могут удалить грязь и бактерии, а также гарантировать, что непрочные перья будут удалены. [51]

Полет

Хотя домашние индейки считаются нелетающими, дикие индейки могут летать и летают на короткие расстояния. Индейки лучше всего приспособлены для ходьбы и добычи пищи; они не летают как обычное средство передвижения. Столкнувшись с предполагаемой опасностью, дикие индейки могут пролететь до четверти мили. Индейки также могут совершать короткие перелеты, чтобы помочь устроиться на ночлег на дереве. [52]

Использование людьми

Жареная индейка, окруженная рождественским пирогом , подливкой, игристым яблочным сидром и овощами

Вид Meleagris gallopavo употребляется в пищу людьми. Впервые они были одомашнены коренными народами Мексики по крайней мере с 800 г. до н. э. [53] К 200 г. до н. э. коренные народы того, что сегодня является американским Юго-Западом, одомашнили индеек; хотя теория о том, что они были завезены из Мексики, когда-то была влиятельной, современные исследования предполагают, что индейки Юго-Запада были одомашнены независимо от индеек в Мексике. Индейки использовались как в качестве источника пищи, так и ради их перьев и костей, которые использовались как в практическом, так и в культурном контексте. [54] По сравнению с дикими индейками, домашних индеек селективно разводят, чтобы они росли больше в размерах для получения мяса. [55] [56]

Индейка является центральной частью современных празднований Дня благодарения в Соединенных Штатах Америки и часто употребляется в пищу на подобных праздничных мероприятиях, таких как Рождество . [57] [58]

Норфолкские индейки

В своих мемуарах леди Дороти Невилл (1826–1913) [59] вспоминает, что ее прадед Горацио Уолпол, 1-й граф Орфорд (1723–1809), импортировал некоторое количество американских индеек, которые содержались в лесах вокруг Уолтертон-холла [59] и, по всей вероятности, были эмбриональным стадом для популярных сегодня пород индеек Норфолка . [ необходима цитата ]

Галерея

Ссылки

  1. ^ Диксон, 362; «Почему индейку называют индейкой» Архивировано 11 апреля 2016 г. на Wayback Machine . Npr.org. Получено 19 декабря 2012 г.
  2. ^ Webster's II New College Dictionary Архивировано 17.03.2019 в Wayback Machine . Houghton Mifflin Harcourt 2005, ISBN  978-0-618-39601-6 , стр. 1217
  3. ^ Эндрю Ф. Смит (2006). Индейка: американская история. Архивировано 10 июня 2016 г. в Wayback Machine . Издательство Иллинойсского университета 2006 г., ISBN 978-0-252-03163-2 , стр. 17. 
  4. ^ Форсайт, Марк (27 ноября 2013 г.). «Мнение | Связь Турции с Турцией». The New York Times . ISSN  0362-4331. Архивировано из оригинала 3 февраля 2020 г. Получено 3 февраля 2020 г.
  5. ^ Линней, Карл (1758). Systema Naturae per regna tria naturae, секундум классы, ордины, роды, виды, cum характерибус, дифференциис, синонимы, locis (на латыни). Том. 1 (10-е изд.). Холмии (Стокгольм): Лаврентий Сальвий. п. 156. Архивировано из оригинала 23 августа 2021 года . Проверено 24 августа 2021 г.
  6. ^ Джоблинг, Джеймс А. (2010). Словарь научных названий птиц Helm . Лондон: Christopher Helm. стр. 248. ISBN 978-1-4081-2501-4.
  7. ^ Питерс, Джеймс Ли , ред. (1934). Контрольный список птиц мира. Том 2. Кембридж, Массачусетс: Издательство Гарвардского университета. стр. 139. Архивировано из оригинала 24 августа 2021 г. Получено 24 августа 2021 г.
  8. ^ Crowe, Timothy M.; Bloomer, Paulette; Randi, Ettore; Lucchini, Vittorio; Kimball, Rebecca T.; Braun, Edward L. & Groth, Jeffrey G. (2006a): "Supra-generic cladistics of landfowl (Order Galliformes)". Acta Zoologica Sinica 52 (Supplement): 358–361. Полный текст PDF Архивировано 23 июня 2010 г. на Wayback Machine
  9. ^ Кимбалл, Ребекка Т.; Хоснер, Питер А.; Браун, Эдвард Л. (1 мая 2021 г.). «Филогеномная суперматрица курообразных (земледельческих птиц) выявляет смещенные длины ветвей». Молекулярная филогенетика и эволюция . 158 : 107091. doi : 10.1016/j.ympev.2021.107091. ISSN  1055-7903. PMID  33545275. S2CID  231963063. Архивировано из оригинала 14 июля 2021 г. Получено 1 августа 2021 г.
  10. ^ Гилл, Фрэнк ; Донскер, Дэвид; Расмуссен, Памела , ред. (июль 2021 г.). «Фазаны, куропатки, франколины». Всемирный список птиц МОК, версия 11.2 . Международный союз орнитологов. Архивировано из оригинала 5 октября 2021 г. Получено 23 августа 2021 г.
  11. ^ "Самое раннее использование мексиканских индеек древними майя". ScienceDaily . Архивировано из оригинала 23 сентября 2017 г. . Получено 23 сентября 2017 г. .
  12. ^ ab Farner, Donald Stanley & King, James R. (1971). Биология птиц . Бостон: Academic Press. ISBN 978-0-12-249408-6.
  13. ^ Тирберг, Т. (2008). Континентальное вымирание птиц в позднем плейстоцене — оценка ископаемых свидетельств. Oryctos, 7, 249-269.
  14. ^ abcd Krulwich, Robert (27 ноября 2008 г.). «Почему индейку называют индейкой». NPR . Архивировано из оригинала 11 апреля 2016 г. Получено 18 июля 2016 г.
  15. ↑ Webster's II New College Dictionary Архивировано 17 марта 2019 г. в Wayback Machine . Houghton Mifflin Harcourt 2005, ISBN 978-0-618-39601-6 , стр. 1217 
  16. ^ Смит, Эндрю Ф. (2006) Индейка: Американская история. Архивировано 15 июля 2020 г. в Wayback Machine . Издательство Иллинойсского университета. ISBN 978-0-252-03163-2 . стр. 17 
  17. ^ "Полет индейки". The Economist . 20 декабря 2014 г. Архивировано из оригинала 21 декабря 2014 г. Получено 22 декабря 2014 г.
  18. ^ Boehrer, Bruce Thomas (2011). Персонажи-животные: нечеловеческие существа в ранней современной литературе Архивировано 15 августа 2021 г. в Wayback Machine . University of Pennsylvania Press. стр. 141. ISBN 0812201361 . 
  19. ↑ Двенадцатая ночь: Акт 2, Сцена 5 Архивировано 26 апреля 2021 г. в Wayback Machine No Fear Shakespeare
  20. ^ Dicionário Priberam da Lingua Portuguesa, «Перу».
  21. ^ Диксон, Джеймс Г. (1992). Дикая индейка: биология и менеджмент. Stackpole Books. стр. 39. ISBN 978-0-8117-1859-2.
  22. ^ Damerow, Gail (15 января 2013 г.). Высиживание и высиживание собственных цыплят: куры, индейки, утки, гуси, цесарки. Storey Publishing. стр. 20. ISBN 978-1-61212-014-0.
  23. ^ Тоззер, Альфред М.; Аллен, Гловер М. Фигурки животных в кодексах майя. Архивировано из оригинала 25 ноября 2021 г. Получено 25 ноября 2021 г.
  24. ^ ab "Турция". Библиотека Britannica , Encyclopaedia Britannica, 13 февраля 2019 г. Доступ 25 мая 2022 г.
  25. ^ Нилд, Дэвид (18 января 2018 г.). «Исследование показывает, что люди одомашнили индеек для поклонения, а не для еды». sciencealert.com . Архивировано из оригинала 22 апреля 2021 г. . Получено 21 января 2018 г. .
  26. ^ Эндрю Ф. Смит. Индейка: АМЕРИКАНСКАЯ ИСТОРИЯ . University of Illinois Press, 2006. (стр. 5) Доступ 25 мая 2022 г.
  27. ^ Эндрю Ф. Смит. Индейка: АМЕРИКАНСКАЯ ИСТОРИЯ . University of Illinois Press, 2006. Доступ 25 мая 2022 г.
  28. ^ abc Стэнли, Грег. «Падение и подъем диких индеек Миннесоты». Star Tribune .
  29. ^ ab Эбботт, Брианна (20 ноября 2018 г.). «Как дикие индейки захватили Новую Англию».
  30. ^ Чемберлен, Майкл Дж.; Хэтфилд, Марк; Колльер, Брет А. (2022). «Состояние и распространение диких индеек в Соединенных Штатах в 2019 году». Бюллетень общества дикой природы . 46 (2). doi :10.1002/wsb.1287. ISSN  2328-5540. S2CID  248933133.
  31. ^ Annear, Steve (24 апреля 2017 г.). «MassWildlife предупреждает о встречах с индейками». The Boston Globe . Архивировано из оригинала 16 апреля 2019 г. Получено 25 августа 2017 г.
  32. ^ «Предотвращение конфликтов с дикими индейками». Содружество Массачусетса. Архивировано из оригинала 5 сентября 2017 года . Получено 25 августа 2017 года .
  33. ^ Суини, Эмили (25 августа 2017 г.). «Не позволяйте агрессивным индюкам запугивать вас, советует Бруклин жителям». The Boston Globe . Архивировано из оригинала 25 августа 2017 г. Получено 25 августа 2017 г.
  34. ^ Суини, Эмили (28 сентября 2017 г.). «Бруклин отступает: не вступайте в схватку с индейками». The Boston Globe . Архивировано из оригинала 28 сентября 2017 г. Получено 22 июня 2022 г.
  35. ^ Ранее Parapavo californica и первоначально описанный как Pavo californica или «калифорнийский павлин»
  36. ^ Бротон, Джек (1999). Депрессия и интенсификация ресурсов в позднем голоцене, залив Сан-Франциско: свидетельства фауны позвоночных из Эмеривилля Шеллмаунд . Беркли: Издательство Калифорнийского университета. ISBN 978-0-520-09828-2.; краткое содержание Архивировано 24 октября 2017 г. в Wayback Machine
  37. ^ Bochenski, ZM, and KE Campbell Jr. (2006). Вымершая калифорнийская индейка, Meleagris californica, из Ранчо Ла Бреа: сравнительная остеология и систематика. Архивировано 12 апреля 2019 г. в Wayback Machine . Вклад в науку, Музей естественной истории округа Лос-Анджелес , номер 509.
  38. ^ Ян, К.; Андреас, М.; Геннадий, К.; Андрей, К.; Джеральд, М.; Юрген, Б.; Юрген, С. (2007). «Волны геномных автостопщиков проливают свет на эволюцию диких птиц (Aves: Galliformes)». BMC Evolutionary Biology . 7 (1): 190. Bibcode :2007BMCEE...7..190K. doi : 10.1186/1471-2148-7-190 . PMC 2169234 . PMID  17925025. 
  39. ^ Даллул, РА; Лонг, Дж. А.; Зимин А.В.; Аслам, Л.; Бил, К.; Бломберг Ле, Л.; Буффар, П.; Берт, Д.В.; Краста, О.; Круойманс, Р.П.; Купер, К.; Куломб, РА; Де, С.; Делани, Мэн; Доджсон, Дж. Б.; Донг, Джей-Джей; Эванс, К.; Фредериксон, К.М.; Фличек, П.; Флореа, Л.; Фолкертс, О.; Гроенен, Массачусетс; Харкинс, Т.Т.; Эрреро, Дж.; Хоффманн, С.; Мегенс, Х.Дж.; Цзян, А.; Де Йонг, П.; Кайзер, П.; Ким, Х. (2010). Робертс, Ричард Дж (ред.). «Мультиплатформенное секвенирование следующего поколения домашней индейки (Meleagris gallopavo): сборка и анализ генома». PLOS Biology . 8 (9): e1000475. doi : 10.1371/journal.pbio.1000475 . PMC 2935454 . PMID  20838655. 
  40. ^ Баррос, Каролина П; Деркс, Мартин, Флорида; Мор, Джефф; Вуд, Бенджамин Дж; Круойманс, Ричард ПМА; Мегенс, Хендрик-Ян; Бинк, Марко САМ; Гроенен, Мартиен AM (12 декабря 2022 г.). «Новый геном индейки с разрешением гаплотипов, позволяющий проводить исследования в области генетики и геномики индейки». ГигаСайенс . 12 . doi : 10.1093/gigascience/giad051. ПМЦ 10360393 . ПМИД  37489751. 
  41. ^ ENature.com (2010). "Snoods and wattles? A turkey's story". Архивировано из оригинала 3 декабря 2013 года . Получено 3 мая 2013 года .
  42. ^ Грейвс, РА (2005). «Знай части своей индейки». Архивировано из оригинала 23 ноября 2020 г. Получено 3 мая 2013 г.
  43. ^ Диксон, Джеймс Г. (1992). Дикая индейка: биология и менеджмент. Stackpole Books. стр. 33. ISBN 978-0-8117-1859-2.
  44. ↑ Боден, Эдвард; Эндрюс, Энтони (24 марта 2017 г.). Ветеринарный словарь Блэка. Bloomsbury Publishing. стр. 235. ISBN 978-1-4729-3203-7.
  45. ^ Боден, Эдвард (1998). Ветеринарный словарь Блэка. Rowman & Littlefield. стр. 133. ISBN 978-0-389-21017-7.
  46. ^ Мелисса Майнц (28 августа 2019 г.). «The Turkey's Snood». Архивировано из оригинала 25 декабря 2019 г. Получено 28 ноября 2019 г.
  47. ^ Бухгольц, Р. "Исследование выбора партнера". Архивировано из оригинала 16 января 2013 года . Получено 3 мая 2013 года .
  48. ^ Энн Ридел (21 ноября 2022 г.). «Как дикие индюки находят любовь». The New York Times . Получено 21 ноября 2022 г.
  49. ^ Бухгольц, Р.; Джонс Дьюкс, М.Д.; Хехт, С.; Финдли, А.М. (2004). «Исследование „поводка“ индейки как морфологического маркера наследуемой устойчивости к болезням». Журнал разведения животных и генетики . 121 (3): 176–185. doi :10.1111/j.1439-0388.2004.00449.x. ISSN  0931-2668.
  50. ^ "Что едят дикие индейки?". The Spruce . Получено 26 февраля 2023 г.
  51. ^ «Ежедневные ритуалы дикой индейки — Национальная федерация дикой индейки». www.nwtf.org . Получено 26 февраля 2023 г. .
  52. ^ "Могут ли дикие индейки летать? (Высота, скорость, расстояние + часто задаваемые вопросы)". BirdFact . Получено 19 февраля 2023 г. .
  53. ^ Аслам, Мухаммед Л.; Бастиансен, Джон ВМ; Эльферинк, Мартин Дж; Мегенс, Хендрик-Ян; Круойманс, Ричард ПМА; Бломберг, Ле Энн; Флейшер, Роберт С; Тасселл, Кертис П. Ван; Зонстегард, Тэд С; Шредер, Стивен Дж; Гроенен, Мартиен AM; Джули, Длинный (2012). «Обнаружение полногеномного SNP и анализ генетического разнообразия в Турции (Meleagris Gallopavo)». БМК Геномика . 13 : 391. дои : 10.1186/1471-2164-13-391 . ПМЦ 3496629 . ПМИД  22891612. 
  54. ^ Спеллер, Камилла Ф.; Кемп, Брайан М.; Уайетт, Скотт Д.; Монро, Кара; Липе, Уильям Д.; Арндт, Урсула М.; Янг, Донгья Й. (16 февраля 2010 г.). «Анализ древней митохондриальной ДНК раскрывает сложность одомашнивания индейки в Северной Америке». Труды Национальной академии наук . 107 (7): 2807–2812. Bibcode : 2010PNAS..107.2807S. doi : 10.1073/pnas.0909724107 . ISSN  0027-8424. PMC 2840336. PMID 20133614  . 
  55. ^ "Удивительные факты о Турции". OneKind. Архивировано из оригинала 21 ноября 2016 года . Получено 24 декабря 2015 года .
  56. ^ «Моя жизнь как индейка – одомашненная и дикая графика». PBS. 14 ноября 2011 г. Архивировано из оригинала 9 октября 2019 г. Получено 27 декабря 2015 г.
  57. ^ «Почему мы едим индейку на День благодарения и Рождество?». Slate . 25 ноября 2009 г. Архивировано из оригинала 7 октября 2018 г. Получено 24 декабря 2015 г.
  58. ^ "Почему мы едим индейку в День благодарения?". Wonderopolis. Архивировано из оригинала 9 октября 2019 года . Получено 24 декабря 2015 года .
  59. ^ ab Nevill, Lady Dorothy (1894). Mannington and the Walpoles, Earls of Orford. С десятью иллюстрациями Mannington Hall, Norfolk (PDF) . London: Fine Art Society. стр. 22. Архивировано (PDF) из оригинала 12 апреля 2019 г. Получено 2 декабря 2019 г.

Внешние ссылки