Тирский пурпур ( древнегреческий : πορφύρα porphúra ; латынь : purpura ), также известный как королевский пурпур , императорский пурпур или императорский краситель , представляет собой красновато- фиолетовый натуральный краситель . Имя Тириан относится к Тиру, Ливан . Он секретируется несколькими видами хищных морских улиток семейства Muricidae , скальных улиток, первоначально известных под названием Murex ( Bolinus Brandaris , Hexaplex trunculus и Stramonita haemastoma ). В древние времена для добычи этого красителя требовались десятки тысяч улиток и значительный труд, в результате краситель ценился очень высоко. Окрашенное соединение — 6,6’-диброминдиго .
Биологические пигменты часто было трудно приобрести, а детали их производства держались производителями в секрете . Тирианский пурпур — пигмент, полученный из слизи нескольких видов улиток Murex . Производство тирского пурпура для использования в качестве красителя для ткани началось еще в 1200 году до нашей эры финикийцами и продолжалось греками и римлянами до 1453 года нашей эры, с падением Константинополя . Точно так же, как современный латинский алфавит финикийского происхождения, финикийский пурпурный пигмент был распространен в уникальной финикийской торговой империи. [1] Производство пигмента было дорогим и трудоемким, а окрашенные им предметы стали ассоциироваться с властью и богатством. Эта популярная идея о том, что фиолетовый является элитным, способствует распространению в наши дни широко распространенного убеждения, что фиолетовый — «королевский цвет». Цвет текстиля этого периода дает представление о социокультурных отношениях внутри древних обществ, а также дает представление о технологических достижениях, моде, социальном расслоении, сельском хозяйстве и торговых связях. [2] Несмотря на свою ценность для археологических исследований, текстиль в археологических данных встречается довольно редко. Как и любой скоропортящийся органический материал, они обычно подвержены быстрому разложению, и их сохранение на протяжении тысячелетий требует соблюдения строгих условий для предотвращения разрушения микроорганизмами. [2]
Тирский пурпур, возможно, впервые использовался древними финикийцами еще в 1570 году до нашей эры. [3] [4] Было высказано предположение, что само название Финикия означает «фиолетовая земля». [5] [6] Краситель очень ценился в древности , потому что цвет не тускнел, а становился ярче под воздействием атмосферных воздействий и солнечного света. Он имел различные оттенки, наиболее ценным из которых был оттенок запекшейся крови черного цвета. [7] [4]
Поскольку изготовление тирского пурпура было чрезвычайно утомительным, он был дорогим: историк 4-го века до нашей эры Теопомп сообщал: «Пурпур для красок стоил столько же, сколько серебро в Колофоне » в Малой Азии . [8] Расходы означали, что окрашенные в фиолетовый цвет ткани стали символами статуса , использование которых было ограничено законами о роскоши . Самые высокопоставленные римские магистраты носили тогу претекста — белую тогу с тирийской пурпурной каймой. Еще более роскошную тогу-пикту , сплошного тирийского пурпура с окантовкой из золотой нити , носили военачальники, празднующие римский триумф . [4]
К четвертому веку нашей эры законы о роскоши в Риме были ужесточены настолько, что только римскому императору было разрешено носить тирийский пурпур. [4] В результате «пурпурный» иногда используется как метоним должности (например, фраза «надел пурпур» означает «стал императором»). Производство тирского пурпура жестко контролировалось в последующей Византийской империи и субсидировалось императорским двором, который ограничил его использование для окраски императорского шелка . [9] Позже (9 век) ребенка, родившегося у правящего императора, называли порфирогенитос , « рожденным в пурпуре ». [10]
Некоторые [ кто? ] предполагают, что краситель, извлеченный из Bolinus Brandaris, на библейском иврите известен как аргаман ( ארגמן ) . Другой краситель, извлеченный из родственной морской улитки, Hexaplex trunculus , под воздействием света давал синий цвет, который может быть тем, который известен как техелет ( תְּכֵלֶת ), используемый в одежде, которую носят в ритуальных целях. [11]
Красящее вещество представляет собой слизистый секрет гипожаберной железы одного из нескольких видов хищных морских улиток среднего размера , обитающих в восточной части Средиземного моря и у атлантического побережья Марокко . Это морские брюхоногие моллюски Bolinus Brandaris , колючий красильщик (первоначально известный как Murex Brandaris Linnaeus, 1758), полосатый красильщик Hexaplex trunculus , каменная ракушка Stramonita haemastoma , [12] [13] и реже ряд другие виды, такие как Bolinus cornutus . Краситель представляет собой органическое соединение брома (т. е. броморганическое соединение ), класс соединений, часто встречающийся в водорослях и некоторых других морских обитателях, но гораздо реже встречающийся в биологии наземных животных. Этот краситель отличается от более дешевой имитации фиолетового цвета, которая обычно производится с использованием более дешевых материалов, чем красители из морской улитки. [2]
В природе улитки используют этот секрет в рамках своего хищнического поведения для успокоения добычи и в качестве антимикробной оболочки яичной массы. [14] [a] Улитка также выделяет это вещество, когда на нее нападают хищники или когда на нее физически нападают (например, тыкают). Поэтому краситель можно собрать либо путем «доения» улиток, что более трудоемко, но является возобновляемым ресурсом , либо путем сбора и разрушительного измельчения улиток. Дэвид Джейкоби отмечает, что «двенадцать тысяч улиток Murex Brandaris дают не более 1,4 г чистого красителя, чего достаточно, чтобы окрасить только отделку одной одежды». [15] В процессе сбора улитки, который включает извлечение гипожаберной железы (расположенной под мантией моллюска), собирается краситель, что требует глубоких знаний биологии. Окрашивание на основе мюрекса должно происходить вблизи места происхождения улиток, поскольку свежесть материала существенно влияет на результаты, цвета, получаемые в результате длительного процесса биохимических, ферментативных и фотохимических реакций, и требуют сокращения и процессы окисления, которые, вероятно, заняли несколько дней. [2]
Многие другие виды семейства Muricidae по всему миру, например, Plicopurpura pansa [16] из тропической восточной части Тихого океана и Plicopurpura patula [17] из карибской зоны западной Атлантики , также могут продуцировать подобное вещество (которое превращается в устойчивое вещество). окрашиваются в фиолетовый цвет при воздействии солнечного света), и эта способность иногда исторически использовалась местными жителями в районах, где встречаются эти улитки. (Некоторые другие хищные брюхоногие моллюски, такие как некоторые ловушки семейства Epitoniidae , по-видимому, также производят подобное вещество, хотя это не изучалось и не использовалось в коммерческих целях.) Щенок- собака Nucella lapillus из Северной Атлантики также может быть использован для производят красно-фиолетовые и фиолетовые красители. [18]
Финикийцы также изготавливали краску темно-синего цвета, иногда называемую королевским синим или гиацинтовым пурпуром , которую изготавливали из близкородственного вида морских улиток. [19]
Финикийцы основали вспомогательное производство на острове Пурпурайрес в Могадоре в Марокко . [20] Морская улитка, добытая на этом предприятии по производству красителей в западном Марокко, называлась Hexaplex trunculus , также известная под старым названием Murex trunculus . [21]
Этот второй вид красильного мюрекса сегодня встречается на средиземноморском и атлантическом побережьях Европы и Африки (Испания, Португалия, Марокко). [13]
Устойчивый к цвету ( не выцветающий) краситель был предметом роскоши и ценился римлянами , которые использовали его для окраски церемониальных одежд . При использовании в качестве красителя цвет меняется от синего (пик поглощения при 590 нм, желто-оранжевый) до красновато-фиолетового (пик поглощения при 520 нм, зеленый). [22] Считается, что интенсивность фиолетового оттенка улучшалась, а не исчезала по мере старения окрашенной ткани. Витрувий упоминает о производстве тирского пурпура из моллюсков. [23] В своей «Истории животных» Аристотель описал моллюсков, из которых был получен тирийский пурпур, и процесс извлечения ткани, из которой производился краситель. [24] Плиний Старший описал производство тирского пурпура в своей «Естественной истории» : [25] [b]
Самое благоприятное время для ловли этих [моллюсков] — после восхода Собачьей звезды или же до весны; ибо, когда они однажды выделяют свой восковой секрет, их соки не имеют консистенции: это, однако, факт, неизвестный в мастерских красильщиков, хотя это вопрос первостепенной важности. После его взятия извлекают вену [т. е. гипожаберную железу], о которой мы говорили ранее, к которой необходимо добавить соль, секстарий [около 20 эт. унция] на каждые сто фунтов сока. Достаточно оставить их настаиваться на три дня и не более, поскольку чем они свежее, тем больше пользы в напитке. Затем его кипятят в оловянных [или свинцовых сосудах], и каждые сто амфор следует вываривать до пятисот фунтов красителя, применяя умеренный огонь; для чего сосуд ставят на конце длинной воронки, сообщающейся с печью; при таком кипячении время от времени снимают жидкость с жидкости, а вместе с ней и с мякоти, которая обязательно прилипает к жилам. Около десятого дня обычно все содержимое котла находится в жидком состоянии, после чего в него для пробы погружают вату, с которой был очищен жир; но до тех пор, пока цвет не будет соответствовать желаниям тех, кто его готовит, ликер все еще держат в кипячении. Оттенок, склоняющийся к красному, считается более низким, чем оттенок черноватого. Шерсть оставляют лежать в замачивании на пять часов, а затем, после чесания, снова бросают туда, пока она полностью не впитает цвет.
Археологические данные из Тира показывают, что улиток собирали в большие чаны и оставляли разлагаться. Это производило отвратительное зловоние, о котором действительно упоминали древние авторы. О последующих этапах известно немногое, а сам древний метод массового производства двух красителей-мюрексов еще не был успешно реконструирован; этот особый цвет «черноватой запекшейся крови», который ценился выше всех остальных, как полагают, достигается путем двойного погружения ткани: один раз в краситель индиго H. trunculus и один раз в пурпурно-красный краситель B. Brandaris . [7] [19]
Римский мифограф Юлий Поллукс , писавший во II веке нашей эры, утверждал ( Ономастикон I, 45–49), что пурпурную краску впервые открыл философ Геракл Тирский, а точнее, его собака, у которой от жевания пасть окрасилась в фиолетовый цвет. на улитках вдоль побережья Тира. Эту историю изобразил Питер Пауль Рубенс в своей картине « Собака Геркулеса обнаруживает фиолетовую краску» . По словам Иоанна Малаласа , инцидент произошел во времена правления легендарного короля Феникса Тира , одноименного прародителя финикийцев, и поэтому он был первым правителем, носившим тирийский пурпур и издавшим законы о его использовании. [26]
Недавнее археологическое открытие значительного количества раковин Мюрекса на Крите позволяет предположить, что минойцы , возможно, стали пионерами добычи императорского пурпура за несколько столетий до тирийцев. Датирование по расположенной рядом керамике позволяет предположить, что краска могла быть произведена в среднеминойский период, в 20–18 веках до нашей эры. [27] [28] Скопления измельченных раковин мурекса из хижины на месте Коппа Невигата на юге Италии могут указывать на производство там пурпурного красителя, по крайней мере, с 18 века до нашей эры. [29] Дополнительные археологические свидетельства можно найти в образцах, полученных в результате раскопок на обширном медеплавильном участке железного века «Невольничий холм» (участок 34), который радиоуглеродным методом точно датирован концом XI – началом X веков до нашей эры. [2] Находки с этого сайта включают в себя доказательства использования фиолетового красителя, обнаруженного в пятнах, нанесенных на осколки горшков. Следы использования красителей в гончарном деле обнаруживаются в большинстве случаев на верхней части керамических чаш, на внутренней поверхности, на участках, где восстановленный раствор красителя подвергался воздействию воздуха и подвергался окислению, придавшему ему пурпурный цвет. [2]
Производство пурпура Мурекс для византийского двора внезапно прекратилось с разграблением Константинополя в 1204 году , решающим эпизодом Четвертого крестового похода . Дэвид Якоби заключает, что «ни византийский император, ни какой-либо латинский правитель на бывших византийских территориях не могли собрать финансовые ресурсы, необходимые для производства пурпурного мурекса. 13 века». [30] Напротив, Якоби обнаруживает, что ни в одном западном источнике, даже во Франкском Леванте, нет упоминаний о ловле пурпура или его окрашивании, а также о торговле красителем. Вместо этого европейский Запад обратился к киновари , полученной от насекомого Kermes vermilio , известного как grana , или малиновый .
В 1909 году гарвардский антрополог Зелия Наттолл провела интенсивное сравнительное исследование исторического производства пурпурного красителя, полученного из плотоядной улитки-мурекс , источника королевского пурпурного красителя, ценившегося выше золота на древнем Ближнем Востоке и в древней Мексике. Жители древней Мексики не только использовали те же методы производства, что и финикийцы, но и ценили ткань, окрашенную мюрексом, выше всех остальных, поскольку в кодексах она фигурировала как одежда знати. «Наттолл отметил, что мексиканская ткань, окрашенная мюрексом, имела «неприятный… сильный рыбный запах, который, кажется, столь же стойкий, как и сам цвет». [31] Точно так же древнеегипетский папирус Анастази сетует: «Руки красильщика вонь, как гнилая рыба...» [32] Эта вонь была настолько распространена, что Талмуд специально предоставил женщинам право развестись с любым мужем, который стал красильщиком после замужества. [33]
В 2021 году археологи нашли сохранившиеся шерстяные волокна, окрашенные в королевский пурпур, в долине Тимна в Израиле. Находка, датированная ок. 1000 г. до н. э., представляет собой первое прямое свидетельство существования ткани, окрашенной пигментом с древности. [34]
Мюрекс пурпурный был очень важной отраслью промышленности на многих финикийских территориях, и Карфаген не был исключением. Следы этой когда-то очень прибыльной индустрии все еще видны во многих пунических памятниках, таких как Керкуан , Зучис, Джерба и даже в самом Карфагене. По словам Плиния, Менинкс (нынешняя Джерба) производил лучший пурпур в Африке, который также занимал второе место после Тира. Его нашли также в Эс-Сувейре ( Марокко ). Королевский пурпур или императорский пурпур [35], вероятно, использовался до времен Августина Гиппопотама (354–430) и до упадка Римской империи .
Вариации цвета «тирийского пурпура» у разных улиток связаны с присутствием красителя индиго (синего), 6-броминдиго (фиолетового) и красного 6,6'-диброминдиго. Дополнительные изменения цвета могут быть вызваны дебромированием под воздействием света (как в случае с «Техелет» ) или термической обработкой. [36] Окончательный оттенок фиолетового определяется хроматограммой, которую можно определить с помощью анализа ВЭЖХ при одном измерении: индиготин (IND) и индирубин (INR). Оба эти вещества встречаются в растительных источниках, таких как вайда ( Isatistinctoria L. ) и растение индиго ( Indigoferatinctoria L ), а также в некоторых видах моллюсков. [2]
В 1998 году путем длительного процесса проб и ошибок был заново открыт процесс окрашивания тирийским фиолетовым. [37] [38] Это открытие основано на отчетах 15-18 веков и исследовало биотехнологический процесс, лежащий в основе ферментации вайды . Предполагается, что для этого был необходим щелочной бродильный чан. Также был использован неполный древний рецепт тирийского пурпура, записанный Плинием Старшим. Изменив процентное содержание морской соли в красильной ванне и добавив поташ , он смог успешно окрасить шерсть в темно-фиолетовый цвет. [39]
Недавние исследования в области органической электроники показали, что Тирианский фиолетовый является амбиполярным органическим полупроводником . Транзисторы и схемы на основе этого материала могут быть изготовлены из сублимированных тонких пленок красителя. Хорошие полупроводниковые свойства красителя обусловлены прочными межмолекулярными водородными связями, которые усиливают стэкинг пи , необходимый для транспорта. [40]
Настоящий тирийский фиолетовый, как и большинство высокохромных пигментов , невозможно точно воспроизвести на стандартном компьютерном мониторе RGB. Древние сообщения также не совсем последовательны, но эти образцы дают приблизительное представление о вероятном диапазоне, в котором оно появилось:
_________
_________
Нижний — цвет sRGB #990024, предназначенный для просмотра на устройстве вывода с гаммой 2,2. Это представление цветового кода 66A RHS , [41] который приравнивается к «Тирскому красному», [42] термину, который часто используется как синоним Тирианского фиолетового.
Цветовое название «Тирская слива» обычно дается британской почтовой марке , которая была выпущена, но так и не выпущена в продажу незадолго до смерти короля Эдуарда VII в 1910 году .
«Библиография»
автора .