Сложное соцветие представляет собой массив из нескольких цветочных головок , а иногда и одиночную головку. Голова имеет основание, покрытое слоями филярий . Простой ряд лучевых цветков белого, желтого или красного цвета. Дисковые соцветия желтые. Размер пыльцевых зерен составляет примерно 34 микрона. [ нужна цитата ]
Название «хризантема» происходит от древнегреческого : χρυσός chrysos ( золото) и древнегреческого : ἄνθεμον anthemon (цветок). [9] [10]
Таксономия
Род Хризантемы был впервые официально описан Линнеем в 1753 году и включал 14 видов , и поэтому носит его имя ( Л. ) как ботанического авторитета . [11] Род когда-то включал в себя больше видов, но был разделен несколько десятилетий назад [ когда? ] на несколько родов, в результате чего экономически важные цветочные хризантемы относятся к роду Dendranthema . Названия этих родов были спорными, но постановление Международного ботанического конгресса в 1999 году изменило определяющий вид рода на Chrysanthemum indicum , вернув хризантемы цветочного магазина в род Chrysanthemum . [ нужна цитата ]
Хризантемы начинают цвести ранней осенью. Это также известно как любимый цветок ноября. [12]
История
Хризантемы ( китайский :菊花; пиньинь : Цзюхуа ) впервые начали выращивать в Китае как цветущее растение еще в 15 веке до нашей эры. [13] К 1630 году было зарегистрировано более 500 сортов. [8] К 2014 году было подсчитано, что в мире насчитывалось более 20 000 сортов и около 7 000 сортов в Китае. [14] Завод известен как один из четырех джентльменов (四君子) в китайском и восточноазиатском искусстве . Растение приобретает особое значение во время Фестиваля Двойной Девятки . [ нужна цитата ]
Выращивание хризантем в Японии началось в периоды Нара и Хэйан (начало 8-го - конец 12-го веков) и приобрело популярность в период Эдо (начало 17-го - конец 19-го века). Было создано множество форм, цветов и сортов цветов. Способы выращивания и формирования цветов также развивались, и культура хризантем процветала. Различные сорта хризантем, созданные в период Эдо, характеризовались замечательным разнообразием форм цветков и были экспортированы в Китай с конца периода Эдо, изменив способ выращивания китайских сортов хризантем и их популярность. [15] [16] Кроме того, в период Мэйдзи (конец 19 - начало 20 века) было создано множество сортов с цветами более 20 см (7,87 дюйма) в диаметре, называемых стилем Огику (букв. Большая хризантема), что повлияло на последующую тенденцию хризантем. [15] Императорская печать Японии представляет собой хризантему, а институт монархии также называют Хризантемовым троном . Осенью, когда цветут цветы, по всей Японии проходит ряд фестивалей и представлений. День хризантем (菊の節句, Кику но Сэкку ) — один из пяти древних священных праздников. Его отмечают 9-го числа 9-го месяца. Оно началось в 910 году, когда при императорском дворе состоялась первая выставка хризантем. [ нужна цитата ]
C. индикаторныйРазные цвета хризантемы x morifoliumПример японской хризантемы бонсай .
Современные культурные хризантемы более эффектны, чем их дикие сородичи. Многие садовые образцы были выведены с множеством рядов лучевых соцветий самых разных цветов. Цветочные головки бывают разных форм и могут быть похожими на ромашки или декоративными, например, помпоны или пуговицы . Этот род включает множество гибридов и тысячи сортов , выведенных для садоводческих целей. Помимо традиционного желтого, доступны и другие цвета, такие как белый, фиолетовый и красный. Наиболее важным гибридом является Chrysanthemum × morifolium (син. C. × grandiflorum ), полученный в основном от C. indicum , но также с участием других видов. [ нужна цитата ]
В Японии форма хризантемы бонсай развивалась на протяжении веков. Культивируемый цветок имеет продолжительность жизни около 5 лет и его можно хранить в миниатюрном размере. Другой метод — использовать кусочки сухостоя, а цветок растет сзади вдоль дерева, чтобы спереди создать иллюзию цветения миниатюрного дерева.
Кулинарное использование
В некоторых частях Восточной Азии желтые или белые цветки хризантемы вида C. morifolium варят для приготовления чая. Полученный напиток известен просто как чай из хризантем (菊 花 茶, пиньинь : цзюхуа ча , по-китайски). В Корее рисовое вино , приправленное цветами хризантемы, называется гухваджу (국화주).
Листья хризантемы готовят на пару или варят и используют в качестве зелени, особенно в китайской кухне. Цветы можно добавлять в такие блюда, как миксиан в бульоне или густой суп из змеиного мяса (蛇羹), чтобы усилить аромат. Их обычно используют в горячем горшочке и картофеле фри. Сашими японской кухни используют в качестве гарнира маленькие хризантемы.
Инсектицидное использование
Пиретрум ( хризантема [или танацетум ] cinerariaefolium ) экономически важен как природный источник инсектицидов . Цветки измельчают, а активные компоненты, называемые пиретринами , которые встречаются в семянках , экстрагируются и продаются в форме олеорезина . Применяется в виде суспензии в воде или масле или в виде порошка. Пиретрины поражают нервную систему всех насекомых и препятствуют укусам самок комаров . В сублетальных дозах они оказывают отпугивающее насекомых действие. [ нужна цитата ] Они вредны для рыб , но гораздо менее токсичны для млекопитающих и птиц , чем многие синтетические инсектициды. Они не стойкие, биоразлагаемы , а также легко разлагаются под воздействием света. Пиретроиды , такие как перметрин, представляют собой синтетические инсектициды на основе природного пиретрума. Несмотря на это, листья хризантемы по-прежнему являются основным хозяином для вредителей-вредителей, таких как листовертки , в том числе L. trifolii . [19]
Персидский порошок является примером промышленного продукта инсектицида для хризантем.
В некоторых европейских странах (например, во Франции, Бельгии , Италии, Испании, Польше , Венгрии , Хорватии ) изогнутые хризантемы символизируют смерть и используются только на похоронах или на могилах, в то время как другие виды не несут такой символики; [ нужна цитация ] аналогично, в Китае, Японии и Корее Восточной Азии белые хризантемы символизируют невзгоды, плач и/или горе. В некоторых других странах они символизируют честность. [ нужен лучший источник ] [21] В Соединенных Штатах цветок обычно считается позитивным и веселым, [22] Новый Орлеан является заметным исключением. [23]
На викторианском языке цветов хризантема имела несколько значений. Китайская хризантема означала жизнерадостность, красная хризантема означала «Я люблю», а желтая хризантема символизировала пренебреженную любовь. [24] Хризантема также является цветком ноября. [25]
Хризантема – городской цветок Пекина и Кайфэна . Традиция выращивания различных сортов хризантем насчитывает 1600 лет, а масштабы достигли феноменального уровня во времена династии Сун, пока она не была завоевана чжурчжэнями в 1126 году. С 1983 года в городе проводится Культурный фестиваль хризантем в Кайфэне (переименованный в Китайский культурный фестиваль хризантем Кайфэн). Фестиваль 1994 года). Это крупнейший фестиваль хризантем в Китае; С тех пор это мероприятие проводится ежегодно с 18 октября по 18 ноября каждого года. [26]
Хризантема — один из « Четырех джентльменов » (四君子) Китая (остальные — цветы сливы , орхидеи и бамбука ). Говорят, что хризантему любил Тао Цянь , влиятельный китайский поэт, и она является символом благородства. Это также один из четырех символических сезонных цветов.
Фестиваль хризантем проводится каждый год в Тунсяне , недалеко от Ханчжоу , Китай. [27]
Хризантемы являются темой сотен китайских стихотворений. [28]
В китайской культуре хризантема – символ осени и цветок девятой луны. Во времена династии Хань люди даже пили вино из хризантем в девятый день девятого лунного месяца, чтобы продлить свою жизнь. Это символ долголетия из-за его целебных свойств. [30] Из-за всего этого цветок часто носили на похоронном наряде.
В фармакопее Китайской Народной Республики перечислены два вида хризантем для медицинского использования: Еджухуа и Джухуа. Исторически считается, что Еджухуа лечит карбункул, фурункул, конъюнктивит, головную боль и головокружение. Говорят, что Цзюхуа лечит простуду, головную боль, головокружение и конъюнктивит. [31]
Хризантемы впервые прибыли в Японию через Китай в V веке. Хризантема использовалась в качестве темы вака (традиционной японской поэзии) примерно с 10 века в период Хэйан , и Кокин Вакасю — самый известный из них. В XII веке, в период Камакура , когда отставной император Го-Тоба принял его в качестве мон (фамильного герба) императорской семьи , он стал цветком, символизировавшим осень в Японии. В период Эдо с 17 по 19 века, благодаря развитию экономики и культуры, стало популярным выращивание хризантем, вишни , японского ириса , ипомеи и т. д., было создано множество сортов и проведено множество выставок хризантем. держал. Начиная с периода Мэйдзи во второй половине XIX века, в связи с растущим значением хризантемы, которая символизировала императорскую семью, стало популярным создание сортов огику диаметром 20 см и более. [32] [15] [33]
В настоящее время каждую осень проходят выставки хризантем в Синдзюку Гё-эн , храме Мэйдзи и храме Ясукуни в Токио . Храм Ясукуни, ранее принадлежавший государству (官国弊社, канкокухэйся ), принял герб хризантемы. [34] Кулинарные хризантемы используются для украшения еды и остаются распространенным мотивом для традиционных японских искусств , таких как фарфор , лаковая посуда и кимоно . [32]
Многие японцы до сих пор активно занимаются выращиванием хризантем в качестве хобби, выставляя растения-призы на конкурсах. [32] «Куклы-хризантемы», часто изображающие вымышленных персонажей как из традиционных источников, таких как кабуки , так и из современных источников, таких как Дисней, выставляются на протяжении осенних месяцев, а в городе Нихонмацу каждую осень проводится «Выставка кукол-хризантем Нихонмацу» в исторических руинах Замок Нихоммацу . [35] Из них также выращивают хризантемы бонсай .
В Японии хризантема является символом императора и императорской семьи . В частности, «гребень хризантемы» (菊花紋章, кикукамонсё или киккамонсё ), то есть изображение цветка хризантемы, указывает на связь с Императором; Существует более 150 моделей этого дизайна. Известные случаи использования и ссылки на императорскую хризантему включают:
Императорская печать Японии используется членами японской императорской семьи. В 1869 году двухслойная 16-лепестковая конструкция была признана символом императора. Принцы использовали более простой однослойный узор. [36]
Трон Хризантемы — это название положения японского императора и трона.
В императорской Японии на стрелковом оружии требовалось клеймить императорскую хризантему, поскольку оно считалось личной собственностью императора. [37]
Конкурс хризантем в замке Нагоя начался после окончания войны на Тихом океане. Мероприятие в замке стало для города традицией. Имея три категории, это одно из крупнейших мероприятий такого рода в регионе как по масштабу, так и по содержанию. Первая категория – выставка культурных цветов. Вторая категория — цветы бонсай , которые в сочетании с кусочками мертвой древесины создают иллюзию миниатюрных деревьев. Третья категория – создание миниатюрных пейзажей.
Корейская картина Хризантемы, Камень и Птица , 19 век.
Западная Азия
Иран
В Иране хризантемы ассоциируются с зороастрийским духовным существом Аши Вангхухи (букв. «добрые благословения, награды»), женщиной Язад (ангел), управляющей благословениями. [38]
Израиль
В 2017 году Израиль назвал новый быстрорастущий цветок хризантемы в честь премьер -министра Индии Нарендры Моди в знак особого жеста в честь первого визита премьер-министра Индии в еврейский народ. [39] [40]
Океания
Австралия
В Австралии в День матери, который выпадает на май, когда наступает сезон цветения, люди традиционно носят белую хризантему или аналогичный белый цветок в честь своих матерей. Хризантемы часто дарят на День матери. [41]
Северная Америка
Соединенные Штаты
5 и 6 ноября 1883 года в Филадельфии Пенсильванское садоводческое общество (PHS) по просьбе Общества флористов и производителей провело свою первую выставку хризантем в Садоводческом зале. Это будет первое из нескольких мероприятий, посвященных хризантемам, представленных PHS публике.
Основание индустрии хризантем восходит к 1884 году, когда братья Эномото из Редвуд-Сити, Калифорния, вырастили первые хризантемы, выращенные в Америке. [42]
В 1913 году Садакасу Эномото (из округа Сан-Матео) поразил цветочный мир, успешно доставив вагон хризантем Тернера в Новый Орлеан на празднование Дня всех святых. [42]
Хризантема была признана официальным цветком города Чикаго мэром Ричардом Дж. Дейли в 1966 году. [43]
Итальянский композитор Джакомо Пуччини написал «Кризантеми» (1890), часть для струнного квартета, в память о своем друге Амедео ди Савойском Дука д'Аоста . В Италии (и других европейских странах) хризантема — это цветок, который люди традиционно приносят своим умершим близким на кладбище и обычно ассоциируется с трауром. Вероятной причиной этого является тот факт, что растение цветет в период с конца октября по начало ноября, что совпадает с Днем мертвых (2 ноября).
^ Николсон, Дэн Х. (май 1999 г.). «Отчет Генерального комитета: 8». Таксон . 48 (2): 373–378. дои : 10.2307/1224444. JSTOR 1224444.
^ "Тропикос". www.tropicos.org .
^ «Фланн, К. (ред.) Глобальный контрольный список сложноцветных растений, 2009 г.» . Архивировано из оригинала 14 ноября 2014 года . Проверено 31 октября 2021 г.{{cite web}}: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка )
^ abc "Хризантема Л." Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 24 февраля 2020 г. .
^ «Хризантемы: переосмысление цветка фаст-фуда». 17 сентября 2019 г.
^ Лю, Пин-Ли; Ван, Цянь; Го, Ян-Пин; Ян, Цзи; Рао, Гуан-Юань (1 ноября 2012 г.). «Филогения рода Chrysanthemum L.: данные на основе однокопийных последовательностей ядерных генов и ДНК хлоропластов». ПЛОС ОДИН . 7 (11): e48970. Бибкод : 2012PLoSO...748970L. дои : 10.1371/journal.pone.0048970 . ПМЦ 3486802 . ПМИД 23133665.
^ ab Oberprieler et al 2007.
^ аб Хризантема. Флора Китая. eФлорас.
^ Дэвид Болье. «Хризантемы и выносливые мамочки – красочные осенние цветы». О сайте.com . Архивировано из оригинала 10 января 2012 года.
^ Ботанический сад Нью-Йорка, Ботанический журнал Кертиса, Том X, Бронкс, Нью-Йорк: Ботанический сад Нью-Йорка, 1797 г.
^ «Растения AGM - декоративные» (PDF) . Королевское садоводческое общество. Июль 2017. с. 19 . Проверено 24 января 2018 г.
^ "Американская змеевидная минёрка - Liriomyza trifolii (Burgess)" . entnemdept.ufl.edu . Проверено 20 ноября 2019 г.
^ Британская Колумбия Вулвертон; Ребекка К. Макдональд; Э. А. Уоткинс-младший «Лиственные растения для удаления загрязнителей воздуха внутри энергоэффективных домов» (PDF) . Проверено 27 декабря 2013 г.
^ Значение цветка. Проверено 22 сентября 2007 г. Архивировано 12 октября 2007 г. в Wayback Machine.
^ «Значение и символика цветка хризантемы (мамы)» . Телефлора .
^ "Кладбище Метаири". ПБаза .
^ «Значения цветов, цветочные настроения». Язык цветов . Архивировано из оригинала 24 ноября 2016 года . Проверено 26 ноября 2016 г.
^ «Цветок месяца рождения в ноябре - Хризантема - Цветы, низкие цены, доставка в тот же день» . 1 место в Цветах!. 27 октября 2008 года . Проверено 27 марта 2010 г.
^ "中国开封菊花花会更名为中国开封菊花文化节_新浪新闻" . news.sina.com.cn. _ Проверено 29 ноября 2017 г.
^ «Выдающийся результат инвестиционной привлекательности города Тунсян» . Чжэцзянское бюро внешней торговли и экономического сотрудничества. Архивировано из оригинала 16 декабря 2003 года . Проверено 17 июля 2009 г.
^ 27 сентября 2010 г., 27 сентября, 二月十二庚寅(虎)年. «国学365-中国历代菊花诗诗365首». Guoxue.com . Проверено 27 марта 2010 г.{{cite web}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )
^ Чао, Э. (2009). Ниуби: Настоящий китайский язык, которому тебя никогда не учили в школе . Шлейф.
^ «Китайские символы». Британский музей, 2008 г. По состоянию на 4 октября 2017 г.
^ Тан, Вейчи; Эйзенбранд, Герхард (1992). Китайские лекарства растительного происхождения: химия, фармакология и использование в традиционной и современной медицине . Шпрингер Берлин/Гейдельберг. п. 302. ИСБН9783642737398.
^ abc Бакли, Сандра (2002). Энциклопедия современной японской культуры . Рутледж.
^ ЛЮБОВЬ К ЦВЕТАМ. «Очерки японских нравов и обычаев» Якоб Мортимер Вир Сильвер, 1867 г.
↑ Иноуэ, Нобутака (2 июня 2005 г.). «Шинмон». Энциклопедия синтоизма . Проверено 17 ноября 2008 г.
^ "二本松の菊人形" . City.nihonmatsu.lg.jp. Архивировано из оригинала 23 июля 2011 года . Проверено 27 марта 2010 г.
^ Джонс, Колин. «Знаки почета: что на самом деле означают законные в Японии значки на лацканах». Джапан Таймс . Проверено 26 февраля 2015 г.
^ «Маркировка японских винтовок Арисака и штыков времен Второй мировой войны» . oldmilitarymarkings.com .
^ Моди, Дживанджи Дж. (1937). Религиозные церемонии и обычаи парсов . Бомбей: М.Дж.Карани. п. 375. ОСЛК 3009874.
^ «Представляем цветок Моди: Израиль называет хризантему в честь премьер-министра Индии» . «Джерузалем Пост» . 5 июля 2017 г.
^ "Цветок хризантемы имени Нарендры Моди" . Живая мята . 5 июля 2017 г.
^ «Цветущие растения и кустарники». Архивировано из оригинала 27 сентября 2011 года.
^ ab La Peninsula, xlii (1)
^ Хризантема: Официальный цветок Чикаго. Публичная библиотека Чикаго.
^ Центр разрешений города Салинас. Архивировано 5 октября 2013 года в отделе общественного развития города Салинас Wayback Machine City.
^ "Фи Му Альфа". www.ou.edu .
^ "Сигма Альфа, Калифорнийский университет, отделение Дэвиса" .
^ «День всех святых». Министерство иностранных дел.
^ «Великобритания: Национальная коллекция растений для сохранения хризантем» . Цветочный ежедневник . 10 марта 2016 г. Архивировано из оригинала 14 октября 2017 г. . Проверено 13 октября 2017 г.
Библиография
Книги
Бейли, Л.Х. , изд. (1919) [1914]. «Хризантема». Стандартная циклопедия садоводства; обсуждение для любителей, профессиональных и коммерческих производителей видов, характеристик и методов выращивания видов растений, выращиваемых в регионах Соединенных Штатов и Канады для украшения, для украшения, для фруктов и овощей; с ключами к природным семействам и родам, описаниями садоводческих возможностей штатов, провинций и зависимых островов, а также очерками выдающихся садоводов (6 томов) . Том. 2 (3-е изд.). Нью-Йорк: Макмиллан . стр. 753–766.
Бербидж, Фредерик Уильям (1884). Хризантема: ее история, культура, классификация и номенклатура. Лондон: Офис «Сад».
Херрингтон, Артур (ноябрь 2008 г.) [Ориндж Джадд, 1905 г., Нью-Йорк]. Хризантема. Бедфорд Массачусетс: Applewood Books . ISBN 978-1-4290-1286-7.
Джоши, Харшита (2019). Хризантема и бархатцы. Агрихортико.
Оберприелер, К; Фогт, Р; Уотсон, Ле (2007). «Хризантема». В Кадерайте, Иоахим В.; Джеффри, Чарльз (ред.). Астералес. Семейства и роды сосудистых растений, Клаус Кубицки (ред.). Том. VIII: Эвдикоты. Берлин: Springer-Verlag . п. 357. ИСБН 978-3-540-31051-8.( см. информацию об издателе)
Линней, Карл (1753). «Хризантема». Виды Plantarum: exhibentes plantas rite cognitas, adgenera relatas, cum Differentiisspecificis, nominibus trivibibus, синонимы selectis, locis natalibus, secundum systema sexyegestas. Том. 2. Стокгольм: Impensis Laurentii Salvii. стр. 887–890., см. также виды Plantarum [1]
Статьи
Карвалью, СМП; Аби-Тарабай, Х.; Хёвелинк, Э. (январь 2005 г.). «Температура по-разному влияет на характеристики цветков хризантемы в течение трех фаз периода выращивания». Журнал садоводческих наук и биотехнологий . 80 (2): 209–216. Бибкод : 2005JHSB...80..209C. дои : 10.1080/14620316.2005.11511919. S2CID 86353882.
Хао, Да-Чэн; Сун, Яньцзюнь; Сяо, Пейген; Чжун, И; Ву, Пейлин; Сюй, Лицзя (11 августа 2022 г.). «Род Хризантема: филогения, биоразнообразие, фитометаболиты и хеморазнообразие». Границы в науке о растениях . 13 : 973197. doi : 10.3389/fpls.2022.973197 . ПМЦ 9403765 . ПМИД 36035721.
Лю, Пин-Ли; Ван, Цянь; Го, Ян-Пин; Ян, Цзи; Рао, Гуан-Юань (1 ноября 2012 г.). «Филогения рода Chrysanthemum L.: данные на основе однокопийных последовательностей ядерных генов и ДНК хлоропластов». ПЛОС Один . 7 (11): e48970. Бибкод : 2012PLoSO...748970L. дои : 10.1371/journal.pone.0048970 . ПМЦ 3486802 . ПМИД 23133665.
Ван дер Плог, А.; Хёвелинк, Э. (январь 2006 г.). «Влияние температуры на рост и развитие сортов хризантем». Журнал садоводческих наук и биотехнологий . 81 (2): 174–182. Бибкод : 2006JHSB...81..174В. дои : 10.1080/14620316.2006.11512047. S2CID 86403236.
Шен, Чу-Зе; Чжан, Чу-Цзе; Чен, Цзе; Го, Ян-Пин (26 мая 2021 г.). «Уточнение недавней адаптивной диверсификации группы хризантем на основе обновленной мультилокусной филогении подтрибы Artemisiinae (Asteraceae: Anthemideae)». Границы в науке о растениях . 12 : 648026. doi : 10.3389/fpls.2021.648026 . ПМЦ 8187803 . ПМИД 34122473.
Внешние ссылки
СМИ, связанные с хризантемой, на Викискладе?
Данные, связанные с хризантемой, в Wikispecies
Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы: Хризантема
Страница About.com, посвященная хризантемам. Архивировано 10 января 2012 г. в Wayback Machine.
Веб-сайт Национального общества хризантем США
ICBN: Список сохранившихся родов (прокрутите вниз, чтобы увидеть хризантемы )
Веб-страница Обернского университета (Сельскохозяйственный колледж) о хризантемах
Веб-страница Калифорнийского университета, посвященная борьбе с тлей
.jpg/1280px-Blade_and_Mounting_for_a_Short_Sword_(Wakizashi).jpg)
_with_Chrysanthemums_and_Paulownia_Crests_in_Alternating_Fields.jpg/1280px-%E9%AB%98%E5%8F%B0%E5%AF%BA%E8%92%94%E7%B5%B5-Sake_Ewer_(Hisage)_with_Chrysanthemums_and_Paulownia_Crests_in_Alternating_Fields.jpg)
_06.jpg/1280px-Chrysanthemum_Plant_(1)_06.jpg)
СМИ, связанные с хризантемой, на Викискладе?
Данные, связанные с хризантемой, в Wikispecies