Парнокопытные — плацентарные млекопитающие, принадлежащие к отряду Artiodactyla ( / ˌ ɑːr t i oʊ ˈ d æ k t ɪ l ə / AR -tee-oh- DAK -tih-lə , от древнегреческого ἄρτιος , ártios 'четный' и δάκτυλος , dáktylos 'палец, палец ноги'). Как правило, это копытные , которые несут вес равномерно на двух (четное число) из своих пяти пальцев (третий и четвертый, часто в форме копыта ) . Остальные три пальца либо присутствуют, либо отсутствуют, либо рудиментарны , либо направлены назад. Напротив, большинство непарнокопытных несут вес на нечетном числе из пяти пальцев. Другое различие между двумя отрядами заключается в том, что многие парнокопытные (за исключением Suina ) переваривают растительную целлюлозу в одной или нескольких камерах желудка , а не в кишечнике (как это делают непарнокопытные). Молекулярная биология, наряду с новыми открытиями ископаемых, обнаружила, что китообразные ( киты , дельфины и морские свиньи ) попадают в эту таксономическую ветвь, будучи наиболее тесно связанными с бегемотами . Некоторые современные систематики, таким образом, применяют название Cetartiodactyla ( / s ɪ ˌ t ɑːr t i oʊ ˈ d æ k t ɪ l ə / ) к этой группе, в то время как другие предпочитают включать китообразных в существующее название Artiodactyla. Некоторые исследователи используют термин « парнокопытные », чтобы исключить китообразных, и включают только наземных парнокопытных, делая термин парафилетическим по своей природе.
Примерно 270 видов наземных парнокопытных включают свиней , пекари , бегемотов , антилоп , оленей , жирафов , верблюдов , лам , альпак , овец , коз и крупный рогатый скот . Многие из них травоядные, но свиньи всеядны, тогда как китообразные полностью плотоядны. Парнокопытные также известны по многим вымершим группам, таким как аноплотерииды , каинотерииды , мерикоидодонты , энтелодонты , антракотерииды , базилозавриды и палеомерицидиды . Многие парнокопытные имеют большое диетическое, экономическое и культурное значение для людей.
Древнейшие окаменелости парнокопытных относятся к раннему эоцену (около 53 миллионов лет назад). Поскольку эти находки почти одновременно появились в Европе , Азии и Северной Америке , очень сложно точно определить происхождение парнокопытных. Окаменелости классифицируются как принадлежащие к семейству Diacodexeidae ; [ 1] [2] [3] их наиболее известный и наиболее хорошо сохранившийся член — Diacodexis . [2] Это были небольшие животные, некоторые размером с зайца , с тонким телосложением, длинными ногами и длинным хвостом. Их задние ноги были намного длиннее передних. В раннем и среднем эоцене появились предки большинства современных млекопитающих. [4]
Два ранее широко распространенных, но теперь вымерших семейства парнокопытных — Entelodontidae и Anthracotheriidae . Энтелодоны существовали со среднего эоцена до раннего миоцена в Евразии и Северной Америке. У них было коренастое тело с короткими ногами и массивной головой, которая характеризовалась двумя горбами на нижней челюстной кости. Anthracotheres имели крупное свиное телосложение с короткими ногами и удлиненной мордой . Эта группа появилась в среднем эоцене вплоть до плиоцена и распространилась по всей Евразии, Африке и Северной Америке. Anthracotheres считаются предками бегемотов и, вероятно, вели аналогичный водный образ жизни. Бегемоты появились в позднем миоцене и заселили Африку и Азию — они так и не добрались до Америки. [4]
Верблюды ( Tylopoda ) в течение большей части кайнозоя были ограничены Северной Америкой; ранние формы, такие как Cainotheriidae, занимали Европу. Среди североамериканских верблюдов были такие группы, как коренастые, коротконогие Merycoidodontidae . Они впервые появились в позднем эоцене и развили большое разнообразие видов в Северной Америке. Только в позднем миоцене или раннем плиоцене они мигрировали из Северной Америки в Евразию. Североамериканские разновидности вымерли около 10 000 лет назад.
Суины (включая свиней ) существуют с эоцена. В позднем эоцене или олигоцене два семейства оставались в Евразии и Африке; пекари , которые вымерли в Старом Свете , сегодня существуют только в Америке .
Южная Америка была заселена парнокопытными только в плиоцене, после того, как около трех миллионов лет назад образовался сухопутный мост на Панамском перешейке . Только с пекари, ламами (или ламами ) и различными видами капреоловых оленей , Южная Америка имеет сравнительно меньше семейств парнокопытных , чем другие континенты, за исключением Австралии, где нет местных видов.
Классификация парнокопытных была предметом жарких споров, поскольку обитающие в океане китообразные произошли от наземных парнокопытных. Некоторые полуводные парнокопытные ( бегемоты ) более тесно связаны с обитающими в океане китообразными, чем с другими парнокопытными.
Филогенетическая классификация признает только монофилетические таксоны; то есть группы, которые происходят от общего предка и включают всех его потомков. Чтобы решить эту проблему, традиционный отряд Artiodactyla и инфраотряд Cetacea иногда включают в более содержательный таксон Cetartiodactyla. [5] Альтернативный подход заключается во включении как наземных парнокопытных, так и морских китообразных в пересмотренный таксон Artiodactyla. [4]
В 1990-х годах биологическая систематика использовала не только морфологию и ископаемые останки для классификации организмов, но и молекулярную биологию . Молекулярная биология включает в себя секвенирование ДНК и РНК организма и сравнение последовательности с последовательностью других живых существ — чем они более похожи, тем ближе они связаны. Сравнение генетического материала парнокопытных и китообразных показало, что ближайшими живыми родственниками китов и бегемотов является парафилетическая группа Artiodactyla.
Дэн Граур и Десмонд Хиггинс были среди первых, кто пришел к такому выводу, и включили статью, опубликованную в 1994 году. [7] Однако они не признали бегемотов и классифицировали жвачных как сестринскую группу китообразных. Последующие исследования установили тесную связь между бегемотами и китообразными; эти исследования были основаны на генах казеина , [8] SINE , [9] последовательностях фибриногена , [10] последовательностях цитохрома и рРНК , [5] [11] последовательностях генов IRBP (и vWF ), [12] адренергических рецепторах , [13] и аполипопротеинах . [14]
В 2001 году в Пакистане были найдены ископаемые конечности Pakicetus ( амфибиоидного китообразного размером с волка) и Ichthyolestes (раннего кита размером с лису). Оба они были археоцетами («древними китами»), жившими около 48 миллионов лет назад (в эоцене). Эти находки показали, что археоцеты были более наземными, чем считалось ранее, и что особое строение таранной кости (лодыжки) с двойной закругленной суставной поверхностью, [ необходимо уточнение ] ранее считавшееся уникальным для парнокопытных, также было у ранних китообразных. [15] Мезонихии , другой тип копытных, не демонстрировали такого особого строения таранной кости, и, таким образом, был сделан вывод, что они не имели тех же предков, что и китообразные .
Древнейшие китообразные датируются ранним эоценом (53 миллиона лет назад), тогда как древнейший известный бегемот датируется только миоценом (15 миллионов лет назад). Бегемоты произошли от антракотериев, семейства полуводных и наземных парнокопытных, которые появились в позднем эоцене и, как полагают, напоминали бегемотов с маленькой или узкой головой. Поэтому исследования сосредоточены на антракотериях (семейство Anthracotheriidae); один из них, датируемый эоценом-миоценом, был объявлен «гиппопотамоподобным» после открытия в 19 веке. Исследование 2005 года показало, что антракотерии и бегемоты имели очень похожие черепа , но различались по адаптациям зубов. Тем не менее считалось, что китообразные и антракотерии произошли от общего предка, и что бегемоты произошли от антракотериев. Исследование, опубликованное в 2015 году, подтвердило это, но также показало, что бегемоты произошли от более древних антракотериев. [11] [16] Таким образом, недавно введенный род Epirigenys из Восточной Африки является сестринской группой бегемотов.
Линней постулировал тесную связь между верблюдами и жвачными животными еще в середине 1700-х годов. [17] Анри де Бленвиль распознал схожую анатомию конечностей свиней и бегемотов, [ когда? ] а британский зоолог Ричард Оуэн ввел термин «парнокопытные» и научное название «Artiodactyla» в 1848 году. [18]
Для классификации использовалась внутренняя морфология (в основном желудок и моляры). У свиней (включая свиней ) и бегемотов есть моляры с хорошо развитыми корнями и простой желудок, который переваривает пищу. Таким образом, они были сгруппированы как нежвачные (свиньи). Все остальные парнокопытные имеют моляры с селенодонтным строением (серповидные бугорки) и обладают способностью к жвачке , что требует отрыгивания пищи и ее повторного пережевывания. Различия в строении желудка показали, что жвачка развивалась независимо между тилоподами и жвачными ; поэтому тилоподы были исключены из Ruminantia .
Таксономия, которая была широко принята к концу 20-го века, была следующей: [19] [ необходима полная цитата ]
Современные китообразные — это высокоадаптированные морские существа, которые морфологически имеют мало общего с наземными млекопитающими; они похожи на других морских млекопитающих , таких как тюлени и морские коровы , из-за конвергентной эволюции . Однако они произошли от изначально наземных млекопитающих. Долгое время считалось, что наиболее вероятными предками были мезонихии — крупные плотоядные животные из раннего кайнозоя ( палеоцена и эоцена ), у которых вместо когтей на ногах были копыта . Их коренные зубы были приспособлены к плотоядной диете, напоминая зубы современных зубатых китов , и, в отличие от других млекопитающих, имели единообразное строение. [20]
Предполагаемые связи можно показать следующим образом: [16] [21] [ нужна страница ]
Молекулярные данные и морфологические признаки указывают на то, что парнокопытные, как их традиционно определяют, являются парафилетическими по отношению к китообразным. Китообразные глубоко вложены в первых; обе группы вместе образуют монофилетический таксон, для которого иногда используется название Cetartiodactyla. Современная номенклатура делит Artiodactyla (или Cetartiodactyla) на четыре подчиненных таксона: верблюдовые (Tylopoda), свиньи и пекари (Suina), жвачные (Ruminantia) и бегемоты плюс киты (Whippomorpha).
Предполагаемые линии внутри Artiodactyla можно представить в следующей кладограмме : [22] [23] [24] [25] [26]
Четыре обобщенных таксона Artiodactyla делятся на десять современных семейств: [27]
Хотя олени, кабарги и вилорогие антилопы традиционно объединяются в отряд оленьих (Cervioidea), молекулярные исследования дают разные и противоречивые результаты, поэтому вопрос о филогенетической систематике инфраотряда Pecora (рогатых жвачных) на данный момент не может быть решен.
Парнокопытные, как правило, четвероногие . Известны два основных типа телосложения: свиньи и бегемоты характеризуются коренастым телом, короткими ногами и большой головой; верблюды и жвачные, однако, имеют более стройное телосложение и длинные ноги. Размер значительно варьируется; самый маленький представитель, мышиный олень, часто достигает длины тела всего 45 сантиметров (18 дюймов) и веса 1,5 килограмма (3,3 фунта). Самый большой представитель, бегемот, может вырасти до 5 метров (16 футов) в длину и весить 4,5 метрических тонны (5 коротких тонн), а жираф может вырасти до 5,5 метров (18 футов) в высоту и 4,7 метра (15 футов) в длину тела. Все парнокопытные демонстрируют некоторую форму полового диморфизма : самцы последовательно крупнее и тяжелее самок. У оленей рогами могут похвастаться только самцы, а рога крупного рогатого скота обычно маленькие или отсутствуют у самок. Самцы индийских антилоп имеют гораздо более темную шерсть, чем самки.
Почти все парнокопытные имеют мех, за исключением почти безволосого бегемота. Мех различается по длине и окраске в зависимости от среды обитания. Виды в более прохладных регионах могут сбрасывать шерсть. Камуфляжная шерсть бывает желтого, серого, коричневого или черного цвета.
Парнокопытные получили свое название из-за четного числа пальцев на ногах (два или четыре) — у некоторых пекари на задних ногах число пальцев сократилось до трех. Центральная ось ноги проходит между третьим и четвертым пальцами. Первый палец отсутствует у современных парнокопытных и встречается только у ныне вымерших родов. Второй и пятый пальцы у разных видов приспособлены по-разному:
Когда у верблюдов только два пальца, когти трансформируются в ногти (хотя оба состоят из кератина , когти изогнутые и заостренные, а ногти плоские и тупые). [29] Эти когти состоят из трех частей: пластины (верхней и боковых), подошвы (нижней) и кисти (задней). В целом, когти передних ног шире и тупее, чем у задних, и они дальше друг от друга. За исключением верблюдов, все парнокопытные ставят на землю только кончик передней фаланги . [30]
У парнокопытных кости стилоподиума (верхняя часть руки или бедренная кость) и зигоподиума (большеберцовая и малоберцовая кость) обычно удлинены. Мышцы конечностей преимущественно локализованы, что обеспечивает парнокопытным часто очень тонкие ноги. Ключица никогда не присутствует, а лопатка очень подвижна и качается вперед и назад для дополнительной подвижности при беге. Особая конструкция ног не позволяет ногам вращаться, что обеспечивает большую устойчивость при беге на высокой скорости. Кроме того, многие более мелкие парнокопытные имеют очень гибкое тело, что способствует их скорости за счет увеличения длины шага.
У многих парнокопытных голова сравнительно крупная. Череп удлиненный и довольно узкий; лобная кость расширена ближе к затылку и смещает теменную кость , которая образует лишь часть боковой поверхности черепа (особенно у жвачных).
Четыре семейства парнокопытных имеют краниальные придатки. Эти Pecora (за исключением кабарги ) имеют один из четырех типов краниальных придатков: настоящие рога, оленьи рога , оссиконы или вилорогие отростки . [31]
Настоящие рога имеют костное ядро, покрытое постоянной оболочкой из кератина, и встречаются только у полорогих . Рога — это костные структуры, которые сбрасываются и заменяются каждый год; они встречаются у оленей (членов семейства Cervidae ). Они растут из постоянного выроста лобной кости, называемого ножкой, и могут быть разветвленными, как у белохвостого оленя ( Odocoileus virginianus ), или пальчатыми, как у лося ( Alces alces ). Оссиконы — это постоянные костные структуры, которые срастаются с лобной или теменной костями в течение жизни животного и встречаются только у жирафовых . Вилорогие рога , хотя и похожи на рога тем, что имеют кератиновые оболочки, покрывающие постоянные костные ядра, являются листопадными. [ необходимо уточнение ] [32]
Все эти черепные придатки могут служить для позирования, борьбы за привилегии спаривания и для защиты. Почти во всех случаях они половодиморфны и часто встречаются только у самцов. Исключением является вид Rangifer tarandus , известный как северный олень в Европе или карибу в Северной Америке, у которого оба пола могут ежегодно отращивать рога, хотя рога самок обычно меньше и не всегда присутствуют.
В отношении зубов у Artiodactyla прослеживаются две тенденции. У свиней и бегемотов относительно большое количество зубов (у некоторых свиней их 44); их зубная система больше приспособлена к сжимающему жеванию , что характерно для всеядных . У верблюдов и жвачных животных зубов меньше; часто имеется зевающая диастема — определённый промежуток в зубах, где выровнены коренные зубы для измельчения растительной пищи.
Резцы часто редуцированы у жвачных и полностью отсутствуют в верхней челюсти . Клыки увеличены и похожи на бивни у суйны и используются для рытья земли и для обороны. У жвачных верхние клыки самцов увеличены и используются в качестве оружия у некоторых видов (мышиный олень, кабарга, водяной олень ); виды с фронтальным оружием обычно не имеют верхних клыков. Нижние клыки жвачных похожи на резцы, так что у этих животных восемь одинаковых зубов в передней части нижней челюсти .
Коренные зубы свиней имеют лишь несколько бугорков. Напротив, у верблюдов и жвачных животных бугорки представляют собой бугорки в форме полумесяца ( селенодонтные ).
У парнокопытных хорошо развиты обоняние и слух. В отличие от многих других млекопитающих, у них плохое зрение — движущиеся объекты гораздо легче увидеть, чем неподвижные. Как и у многих других животных-жертв, их глаза расположены по бокам головы, что обеспечивает им почти панорамный обзор.
Жвачные (Ruminantia) пережевывают пищу — они отрыгивают и пережевывают ее. Во рту у жвачных часто имеются дополнительные слюнные железы , а слизистая оболочка рта часто сильно огрубела , чтобы избежать травм от твердых частей растений и облегчить транспортировку грубо пережеванной пищи. Их желудки разделены на три-четыре отдела: рубец , сетка , книжка и сычуг . [ 33] После того, как пища проглочена, она смешивается со слюной в рубце и сетке и разделяется на слои твердого и жидкого материала. Твердые частицы слипаются, образуя комок (также известный как жвачка ); он отрыгивается ретикулярными сокращениями, пока голосовая щель закрыта. Когда комок попадает в рот, жидкость выдавливается языком и повторно проглатывается. Комок медленно пережевывается, чтобы полностью смешать его со слюной и разрушить. Проглоченная пища попадает в «камеру брожения» (рубец и сетку), где она поддерживается в постоянном движении ритмическими сокращениями. Целлюлитические микробы ( бактерии , простейшие и грибы ) вырабатывают целлюлазу , которая необходима для расщепления целлюлозы, содержащейся в растительном материале. [33] Эта форма пищеварения имеет два преимущества: растения, которые неперевариваются другими видами, могут быть переварены и использованы, а продолжительность фактического потребления пищи сокращается; животное проводит лишь короткое время на открытом воздухе, опустив голову на землю — пережевывание может происходить позже, в защищенном месте. [34]
У тилопод (верблюдов, лам и альпак) и оленей желудки трехкамерные, в то время как у остальных жвачных желудки четырехкамерные. Недостаток тяжелой пищеварительной системы увеличил селективное давление в сторону конечностей, которые позволяют животному быстро убегать от хищников. [35] Большинство видов в пределах Суины имеют простой двухкамерный желудок, что позволяет им питаться всеядно . Бабирусса , однако, является травоядным животным [33] и имеет дополнительные верхнечелюстные зубы , что позволяет им правильно пережевывать растительный материал. Большая часть ферментации происходит с помощью целлюлозолитических микроорганизмов в слепой кишке толстого кишечника . У пекари сложный желудок, содержащий четыре отсека. [34] В их переднем желудке ферментация осуществляется микробами и содержит высокий уровень летучих жирных кислот ; было высказано предположение, что их сложный передний желудок является средством замедления пищеварительного прохождения и повышения эффективности пищеварения. [34] У бегемотов трехкамерные желудки, и они не пережевывают пищу. Они потребляют около 68 килограммов (150 фунтов) травы и других растительных веществ каждую ночь. Они могут преодолевать расстояния до 32 километров (20 миль), чтобы добыть пищу, которую они переваривают с помощью микробов, вырабатывающих целлюлазу. Их ближайшие ныне живущие родственники, киты , являются облигатными плотоядными животными .
В отличие от других парнокопытных, у свиней желудок простой мешковидной формы . [33] У некоторых парнокопытных, таких как белохвостый олень , отсутствует желчный пузырь . [36]
Пенисы парнокопытных животных в состоянии покоя имеют S-образную форму и лежат в кармане под кожей на животе. [37] Пещеристые тела развиты лишь незначительно; и эрекция в основном вызывает расширение этой кривизны, что приводит к удлинению, но не утолщению пениса . У китообразных пенисы похожи. [38] У некоторых парнокопытных пенис содержит структуру, называемую уретральным отростком. [39] [40] [41]
Яички расположены в мошонке и, таким образом, за пределами брюшной полости . Яичники многих самок опускаются вниз — как и яички у многих самцов млекопитающих — и находятся близко к входу в таз на уровне четвертого поясничного позвонка . Матка имеет два рога ( uterus bicornis ). [38]
Количество молочных желез варьируется и коррелирует, как и у всех млекопитающих, с размером помета . Свиньи, которые имеют самый большой размер помета среди всех парнокопытных, имеют два ряда сосков, выстилающих от подмышечной впадины до паховой области. Однако в большинстве случаев у парнокопытных есть только одна или две пары сосков. У некоторых видов они образуют вымя в паховой области.
Секреторные железы в коже имеются практически у всех видов и могут располагаться в разных местах, например, в глазах, за рогами, на шее или спине, на ногах или в анальной области.
У парнокопытных есть каротидная сеть теплообмена, которая позволяет им, в отличие от непарнокопытных, у которых она отсутствует, регулировать температуру мозга независимо от тела. Утверждалось, что ее наличие объясняет больший успех парнокопытных по сравнению с непарнокопытными в адаптации к различным средам от Полярного круга до пустынь и тропических саванн. [42]
Парнокопытные обитают почти во всех частях света, за исключением Океании и Антарктиды . Люди завезли различных парнокопытных по всему миру в качестве охотничьих животных. [43] Парнокопытные населяют почти все среды обитания, от тропических лесов и степей до пустынь и высокогорных районов . Наибольшее биоразнообразие преобладает в открытых средах обитания, таких как луга и редколесья.
Социальное поведение парнокопытных животных различается от вида к виду. Как правило, существует тенденция к объединению в более крупные группы, но некоторые живут в одиночку или парами. Виды, живущие в группах, часто имеют иерархию , как среди самцов, так и среди самок. Некоторые виды также живут в гаремных группах , с одним самцом, несколькими самками и их общим потомством. У других видов самки и молодые особи остаются вместе, в то время как самцы ведут одиночный образ жизни или живут в холостяцких группах и ищут самок только во время брачного сезона .
Многие парнокопытные территориальны и метят свою территорию, например, железистыми выделениями или мочой . Помимо круглогодично оседлых видов, существуют животные, которые мигрируют сезонно.
Существуют дневные , сумеречные и ночные парнокопытные. У некоторых видов режим бодрствования меняется в зависимости от сезона или среды обитания.
Как правило, парнокопытные имеют тенденцию к длительному периоду беременности , меньшему размеру помета и более высокоразвитым новорожденным. Как и у многих других млекопитающих, виды в умеренных или полярных регионах имеют фиксированный сезон спаривания , тогда как виды в тропических регионах размножаются круглый год. Они осуществляют полигамное брачное поведение, то есть самец спаривается с несколькими самками и подавляет любую конкуренцию.
Продолжительность периода беременности варьируется от четырех до пяти месяцев у свиней, оленей и кабарги; от шести до десяти месяцев у бегемотов, оленей и крупного рогатого скота; от десяти до тринадцати месяцев у верблюдов; и от четырнадцати до пятнадцати месяцев у жирафов. Большинство рожают одного или двух детенышей, но некоторые свиньи могут рожать до десяти.
Новорожденные являются выводковыми (рождаются относительно зрелыми), с открытыми глазами и покрыты шерстью (за исключением безволосых бегемотов). Молодняк оленей и свиней имеет полосатую или пятнистую шерсть; рисунок исчезает по мере взросления. Молодняк некоторых видов проводит свои первые недели с матерью в безопасном месте, где другие могут бегать и следовать за стадом в течение нескольких часов или дней.
Продолжительность жизни обычно составляет от двадцати до тридцати лет; как и у многих млекопитающих, более мелкие виды часто имеют более короткую продолжительность жизни, чем более крупные виды. Парнокопытные с самой большой продолжительностью жизни — это бегемоты, коровы и верблюды, которые могут жить от 40 до 50 лет.
Парнокопытные имеют различных естественных хищников в зависимости от их размера и среды обитания. Есть несколько плотоядных , которые охотятся на них, включая крупных кошек (например, львов ) и медведей . Другие хищники - крокодилы , волки и собаки , крупные ящеры , а для мелких видов и молодых животных - крупные змеи . Для китообразных возможными хищниками являются акулы, белые медведи и другие китообразные; в последнем случае это косатка, главный хищник океанов. [44]
Паразиты включают нематод , оводов , блох , вшей или сосальщиков , но они оказывают изнурительное воздействие только при сильном заражении. [ необходима ссылка ]
Парнокопытные охотились на примитивных людей по разным причинам: ради мяса или меха , а также для использования их костей и зубов в качестве оружия или инструментов. Их одомашнивание началось около 8000 г. до н. э. На сегодняшний день люди одомашнили коз, овец, крупный рогатый скот, верблюдов, лам, альпак и свиней. Первоначально домашний скот использовался в основном для еды, но его начали использовать для работы около 3000 г. до н. э. [35] Существуют явные доказательства того, что антилопы использовались в пищу 2 миллиона лет назад в ущелье Олдувай , части Великой рифтовой долины . [35] [45] Кроманьонцы в значительной степени полагались на оленей для еды, шкур, инструментов и оружия; с понижением температур и увеличением численности оленей в конце плейстоцена они стали излюбленной добычей. Останки северного оленя составили 94% костей и зубов, найденных в пещере над рекой Сеу , которая была заселена около 12 500 лет назад. [46] В целом, большинство парнокопытных можно употреблять в пищу как кошерное мясо, за исключением свиней (свиней и т. д.) и бегемотов , которые являются парнокопытными животными, но не жуют жвачку , а также китообразных , которые, согласно раввинскому закону , считаются рыбами без чешуи и, следовательно, некошерными.
Сегодня парнокопытных держат в основном ради мяса, молока, шерсти , меха или шкуры для одежды. Домашний скот, буйволы , яки и верблюды используются для работы, в качестве ездовых животных или вьючных животных . [47] [ нужна страница ]
Уровень опасности каждого парнокопытного различен. Некоторые виды являются синантропными (например, дикий кабан ) и распространились в районах, где они не являются коренными, либо будучи завезенными как сельскохозяйственные животные, либо сбежав как домашние животные людей. Некоторые парнокопытные также извлекают выгоду из того факта, что их хищники (например, тасманийский тигр ) были серьезно истреблены скотоводами, которые видели в них конкурентов. [43]
Напротив, численность многих парнокопытных значительно сократилась, а некоторые даже вымерли, в основном из-за чрезмерной охоты и, в последнее время, разрушения среды обитания . К вымершим видам относятся несколько газелей, тур , малагасийский бегемот , голубой олень и олень Шомбургка . Два вида, ятаганрогский орикс и олень Пера Давида , вымерли в дикой природе . Четырнадцать видов считаются находящимися под угрозой исчезновения , включая аддакса , купрея , дикого двугорбого верблюда , газель Пржевальского , сайгу и карликового кабана . Двадцать четыре вида считаются находящимися под угрозой исчезновения . [48] [49]