stringtranslate.com

Смитфилд Фудс

Smithfield Foods, Inc. — производитель свинины и компания пищевой промышленности, базирующаяся в Смитфилде, Вирджиния . Она действует как дочерняя компания, находящаяся в полной собственности китайского конгломерата WH Group . [4] [a] Основанная в 1936 году Джозефом Лютером и его сыном как Smithfield Packing Company , компания является крупнейшим производителем свинины и свинины в мире. [5] Помимо владения более чем 500 фермами в США, компания Smithfield заключает контракты еще с 2000 независимыми фермами по всей стране на выращивание свиней компании Smithfield. [6] За пределами США компания имеет предприятия в Мексике , Польше , Румынии , Германии , Словакии и Великобритании . [7] В 2016 году во всем мире в компании работало 50 200 человек, а годовой доход составил 14 миллиардов долларов. [2] Ее мясоперерабатывающий завод площадью 973 000 квадратных футов в Тар-Хиле, Северная Каролина , в 2000 году считался крупнейшим в мире: на нем забивают 32 000 свиней в день. [8]

WH Group, известная тогда как Shuanghui Group, приобрела Smithfield Foods в 2013 году за 4,72 миллиарда долларов. [9] [10] На сегодняшний день это было крупнейшее приобретение китайской американской компании. [11] Приобретение 146 000 акров земли компании Smithfield сделало WH Group со штаб-квартирой в Луохэ , провинция Хэнань , одним из крупнейших зарубежных владельцев американских сельскохозяйственных угодий. [б]

Компания Smithfield Foods начала свой рост в 1981 году с покупки компании Gwaltney of Smithfield [13] , за которой в период до 2008 года последовало приобретение почти 40 компаний, в том числе:

Компания смогла вырасти благодаря высокоиндустриальному свиноводству, содержащему тысячи свиней в больших коровниках, известных как предприятия по концентрированному кормлению животных , и контролируя развитие животных от зачатия до упаковки. [8]

По состоянию на 2006 год Смитфилд выращивал 15 миллионов свиней в год и перерабатывал 27 миллионов, производя более шести миллиардов фунтов свинины [1] , а в 2012 году — 4,7 миллиардов галлонов навоза . [15] В 2007 году здесь убивали 114 300 свиней в день. Это была крупнейшая операция по забою свиней в США; наряду с тремя другими компаниями, она также забивала 56 процентов перерабатываемого там скота, пока не продала свою группу по производству говядины в 2008 году. [16] [c] Компания продавала свою продукцию под несколькими торговыми марками, включая Cook's , Eckrich, Gwaltney, John Моррелл, Кракус и Смитфилд. [17] Шейн Смит является президентом и главным исполнительным директором Smithfield Foods с июля 2021 года. [18]

История

Основание и ранняя история

Смитфилдский перерабатывающий завод в Смитфилде , Вирджиния.

Компания ведет свою историю с 1936 года, когда Джозеф В. Лютер-старший и его сын Джозеф В. Лютер-младший открыли компанию Smithfield Packing Company в Смитфилде, штат Вирджиния. Когда они основали компанию, эти мужчины работали на мясоперерабатывающего предприятия PD Gwaltney, Jr. & Co.; [19] Джозеф В. Лютер-старший был продавцом, а Джозеф В. Лютер-младший — генеральным менеджером. Финансирование новой компании поступило от Питера Прудена из Саффолка и Джона С. Мартина из Ричмонда. В интервью 2009 года Джозеф В. Лютер III описал, как Лютеры покупали 15 туш свиней в день, разделывали их, упаковывали в коробки и продавали небольшим магазинам в Ньюпорт-Ньюсе и Норфолке. В 1946 году они построили завод Smithfield Packing Company на шоссе 10 . [20] К 1959 году у них было 650 сотрудников. [21]

Джозеф В. Лютер-младший занимал должность главного исполнительного директора (генерального директора) Smithfield до своей смерти в 1962 году. [22] На момент смерти ему принадлежало 42 процента компании. [20] Его сын, Джозеф В. Лютер III , в то время учился в Университете Уэйк Форест и в том же году поступил в Смитфилд. Работая в сфере продаж, он взял взаймы достаточно, чтобы купить еще восемь с половиной процентов акций, и в 1966 году стал председателем и генеральным директором. [20] [22] Он рассказал Virginia Living , что компания убивала около 3000 свиней в день, когда он вступил во владение, и 5000 к моменту его ухода в январе 1970 года, а число сотрудников выросло с 800 до 1400. В июле 1969 года он продал Смитфилд компании Liberty Equities за 20 миллионов долларов; они просили его остаться, но в январе 1970 года его уволили. С тех пор и до 1975 года он построил горнолыжный курорт Брайс-Маунтин в Вирджинии. [20]

По рекомендации своих банков компания Smithfield повторно наняла Джозефа В. Лютера III на должность генерального директора в апреле 1975 года, когда столкнулась с финансовыми трудностями. В то время, по словам Лютера, собственный капитал компании составлял менее 1 миллиона долларов, долг - 17 миллионов долларов, а убытки - 2 миллиона долларов в год. Он сказал, что компания даже потеряла деньги в декабре 1974 года, в сезон отпусков, что было «все равно, что Budweiser потерял деньги в июле». [20] Реструктуризация компании, проведенная Лютером, привела к улучшению ее показателей. [22] Он оставался генеральным директором до 2006 года и председателем правления, пока компания не была продана WH Group в 2013 году. [23] Его сын, Джозеф В. Лютер IV, стал исполнительным вице-президентом Smithfield Foods в 2008 году и президентом компании Smithfield Foods. Smithfield Packing Company, которая на тот момент была крупнейшим дочерним предприятием материнской компании. [24] Он ушел в отставку в октябре 2013 года. [23] На тот момент его акции оценивались в 21,1 миллиона долларов, а акции Джозефа В. Лютера III — в 30 миллионов долларов. [25]

Слияния и поглощения (1981–2007 гг.)

Джозеф В. Лютер III начал свое расширение компании Smithfield в 1981 году с покупки ее главного конкурента, компании Gwaltney of Smithfield, за 42 миллиона долларов. [20] За этим последовало приобретение почти 40 компаний в сфере свиноводства, говядины и животноводства в период с 1981 по 2008 год, [26] в том числе Esskay Meats /Schluderberg-Kurdle в Балтиморе, Valley Dale в Роаноке, [20] и Патрик Кудахи в Милуоки в 1984 году. [24]

В 1992 году компания Smithfield открыла крупнейший в мире перерабатывающий завод площадью 973 000 квадратных футов в Тар-Хиле, Северная Каролина, который к 2000 году мог перерабатывать 32 000 свиней в день. [8] Компания Smithfield приобрела John Morrell & Co в Су-Фолс, Южная Дакота, в 1995 году и фермы Circle Four Farms в 1998 году. В 1999 году она купила двух крупнейших производителей свинины в Соединенных Штатах: Carroll's Foods примерно за 500 миллионов долларов и Семейные фермы Мерфи из Северная Каролина; последний был на тот момент крупнейшим производителем. [27] Smithfield урегулировала сделку по приобретению 3,3 миллиона акций Smithfield Foods, 178 миллионов долларов наличными и принятием на себя около 216 миллионов долларов долга. [28]

В 2003 году была добавлена ​​компания Farmland Foods of Kansas City, а также компании Sara Lee's European Meats , ConAgra Foods ried Meats, Butterball (производитель мяса птицы), Brown's of Carolina и Premium Standard Farms в 2007 году. [24] [29] Smithfield продала свои 49 предприятий. процентную долю в Butterball в 2008 году примерно за 175 миллионов долларов. [30] В 2009 году Министерство юстиции США наложило на Smithfield штраф в размере 900 000 долларов США для урегулирования обвинений в том, что компания участвовала в незаконной деятельности по слиянию во время поглощения Premium Standard Farms. [31]

Эти приобретения вызвали обеспокоенность среди регулирующих органов США по поводу контроля компании над поставками продуктов питания. После покупки Смитфилдом семейной фермы Мерфи в 1999 году Министерство сельского хозяйства назвало ее «абсурдно большой». [8] По мнению сельскохозяйственных исследователей Джилл Хоббс и Линды Янг, написавших в 2001 году, эти приобретения представляют собой «серьезные структурные изменения» в свиноводческой отрасли в Соединенных Штатах, в результате чего Смитфилд контролирует 10–15 процентов производства свинины в стране. [27] [32] По состоянию на 2006 год четыре компании — Smithfield, Tyson Foods , Swift & Company и Cargill — отвечали за производство 70 процентов свинины в Соединенных Штатах. [26]

Покупка в 2013 г. компанией Shuanghui Group.

29 мая 2013 года WH Group , тогда известная как Shuanghui Group, а иногда и Shineway Group, крупнейший производитель мяса в Китае, объявила о покупке Smithfield Foods за 4,72 миллиарда долларов. [33] Впервые о продаже было предложено в 2009 году. [34] На момент заключения сделки Китай был одним из крупнейших импортеров свинины в США, [ уточняем ] , хотя у него было 475 миллионов собственных свиней, что составляет примерно 60 процентов от общего количества свиней в мире. [35] По данным Линн Вальц, в 2012 году китайцы съели 85,3 фунта свинины на человека по сравнению с 59,3 фунта в США. [36]

Shuanghui заявила, что после завершения поглощения разместит Smithfield на Гонконгской фондовой бирже . [37] 6 сентября 2013 года правительство США одобрило покупку компанией Shuanghui International Holding компании Smithfield Food, Inc. Стоимость сделки составила примерно 7,1 миллиарда долларов, включая долг. Это было крупнейшее приобретение акций китайской компанией у американской компании. [11] [35] [38] Сделка включала 146 000 акров земли Смитфилда, что сделало WH Group одним из крупнейших зарубежных владельцев американских сельскохозяйственных угодий. [12] [б]

Смитфилд/Серкл Четыре свинофермы в пустыне Юты.

На протяжении десятилетий компания Smithfield осуществляла свои приобретения как независимые операционные компании, но в 2015 году она запустила инициативу «One Smithfield», чтобы объединить их; Фермы Circle Four в Милфорде, штат Юта, например, стали называться Smithfield Hog Production-Rocky Mountain Region. [39] [40] Кен Салливан сказал в 2017 году, что видит будущее компании как «бизнес по производству потребительских товаров». [40]

Слияния и поглощения (2016-)

В 2016 году Smithfield приобрела калифорнийскую компанию по переработке свинины Clougherty Packing PLC за 145 миллионов долларов, а также ее бренды Farmer John и Saag's Specialty Meats. Smithfield также приобрела PFFJ (Pigs for Farmer John) LLC и три ее фермы у Hormel Foods Corporation . [5] [41] [42] В августе 2017 года Smithfield приобрела Pini Polska, Hamburger Pini и Royal Chicken of Польша, [43] а в сентябре того же года объявила, что приобретет двух румынских поставщиков упакованного мяса, Elit и Vericom. . [44] В 2019 году она приобрела Maier Com в Румынии. [45]

Операции

Сотрудники, бренды

В 2016 году у Smithfield было 50 200 сотрудников в США, Мексике и Европе, а годовой доход составил 14 миллиардов долларов. [2] В 2012 году он открыл ресторан Taste of Smithfield в Смитфилде, штат Вирджиния, расположенный в том же здании на Мейн-стрит, что и его розничный магазин The Genuine Smithfield Ham Shoppe. [46] По состоянию на июль 2017 года бренды компании включали Armor , Berlinki, Carando, Cook's , Curly's, Eckrich , Farmland, Gwaltney, Healthy Ones, John Morrell, Krakus, Kretschmar, Margherita, Morliny, Nathan's Famous и Smithfield. [17] В 2019 году компания представила Pure Farmland, бренд соевых гамбургеров и фрикаделек на растительной основе. [47]

В начале 2019 года компания Smithfield переименовала свой бизнес общественного питания Smithfield Farmland в Smithfield Culinary. Компания создала консультативные советы, состоящие из шеф-поваров, установила партнерские отношения с кулинарными школами и занялась серьезными исследованиями и разработками для улучшения своей продукции. Smithfield Culinary использует торговые марки Carando, Curly's, Eckrich, Farmland, Margherita и Smithfield. [48]

Вертикальная интеграция, контрактные фермы

Smithfield начала покупать свиноводческие предприятия в 1990 году, превратив ее в вертикально интегрированную компанию. В результате за период с 1990 по 2005 год компания смогла расшириться более чем на 1000 процентов. [1] Вертикальная интеграция позволяет Smithfield контролировать каждый этап производства свиней, от зачатия и рождения до убоя, переработки и упаковки, система, известная как « от визга до еды» или «от рождения до бекона». [8]

Компания заключила контракт с фермерами, которые отказались от выращивания табака, и отправила им поросят в возрасте от восьми до десяти недель, чтобы они были доведены до рыночного веса на диетах, контролируемых Смитфилдом. [49] Смитфилд сохранил право собственности на свиней. Контракты были заключены только с фермерами, способными содержать тысячи свиней, а это означало, что более мелкие фермы прекратили свою деятельность. [1] В Северной Каролине расширение Смитфилда отражало упадок свиноводства; в 1980 году там было 667 000 свиноферм, а в 2005 году — 67 000. Когда правительство США наложило ограничения на деятельность компании, она переехала в Восточную Европу. В результате в Румынии насчитывалось 477 030 свиноферм в 2003 году и 52 100 в 2007 году. Аналогичное снижение – на 56 процентов в период с 1996 по 2008 год – наблюдалось в Польше. [50] [51] [52]

Джозеф В. Лютер III сказал, что вертикальная интеграция производит «высококачественную, стабильную продукцию с последовательной генетикой». [8] В 1990 году компания получила 2000 свиней и права на их генетические линии от Британской национальной компании по развитию свиноводства и использовала их для создания свинины Smithfield Lean Generation Pork, которую Американская кардиологическая ассоциация сертифицировала за низкое содержание жира, соли и холестерина. . [49] [22] По словам Лютера, именно вертикальная интеграция позволила это сделать. [22]

Жилье и лагуны

Смитфилд, Калифорния , Юнионвилл, Миссури , 2013 г.

Свиньи тысячами содержатся в одинаковых сараях с металлическими крышами, известных как пункты концентрированного кормления животных (CAFO). Полы зданий покрыты решетками, что позволяет сбрасывать отходы в «ямы под открытым небом размером с два футбольных поля» глубиной 30 футов, сообщает The Washington Post . В отрасли их называют анаэробными лагунами . [53] Они утилизируют сточные воды с низкими затратами, но требуют больших площадей и выделяют неприятные запахи и метан , парниковый газ . [54] [55]

Компания Smithfield Foods утверждает, что лагуны содержат непроницаемую облицовку, устойчивую к утечкам. [53] По словам Джеффа Титца в журнале Rolling Stone , отходы — смесь экскрементов, мочи, крови, последов, мертворожденных свиней, лекарств и других химикатов — переполняются во время дождя, и вкладыши могут быть проколоты камнями. [1] Смитфилд объясняет розовый цвет отходов здоровьем лагун и утверждает, что этот цвет является «признаком того, что бактерии делают то, что должны делать. Это указывает на более слабый запах и более низкое содержание питательных веществ». [56] В 2018 году компания объявила о плане «переработка отходов животного происхождения в энергию»; Компания заявила, что потратит 125 миллионов долларов в течение десяти лет вместе с Dominion Energy на покрытие лагун в Северной Каролине, Юте и Вирджинии «пластиком высокой плотности и варочными котлами», чтобы улавливать газообразный метан и направлять его в местный трубопровод. [55]

Беременные свиноматки

фотография
Свиноматок, используемых для разведения, содержат в клетках для беременных размером 7 х 2 фута . [57] Этот снимок был сделан на предприятии в Смитфилде в Вирджинии в 2010 году.

В 2007 году компания Smithfield заявила, что к 2017 году откажется от использования ящиков для беременных. [58] Беременные свиноматки проводят большую часть своей жизни в этих стойлах, которые слишком малы, чтобы позволить им развернуться. [59] Беременность длится около 115 дней; [60] средняя продолжительность жизни свиноматки в США составляет 4,2 помета. [61] Когда они рожают, их переводят в ящик для опороса на три недели, затем снова искусственно осеменяют и возвращают в ящик для беременных. [62] Эта практика подверглась критике со стороны групп защиты животных, сетей супермаркетов и McDonald's . [59] Компания Smithfield не взяла на себя обязательство требовать от своих контрактных ферм поэтапного отказа от ящиков. [63] [64] Почти половина свиноматок компании в Соединенных Штатах живут на ее примерно 2000 контрактных фермах. [6]

В 2009 году компания Smithfield заявила, что не уложится в срок из-за рецессии, [65] , но в 2011 году вернулась к своим обязательствам, [66] [67] и сделала то же самое в Европе и Мексике к 2022 году. [68 ] В январе 2017 года компания заявила, что 87 процентов свиноматок на фермах, принадлежащих компании, больше не содержатся в ящиках, и что она потребует от своих контрактных ферм постепенно отказаться от ящиков к 2022 году . Компания Smithfield, принадлежащая фермам в США, помещает беременных свиноматок в ящики для вынашивания беременных на шесть недель во время процесса оплодотворения. При подтверждении беременности их переводят в загоны группового содержания [6] примерно на 10 недель, затем в клетку для опороса, а затем обратно в клетку для вынашивания беременных для повторной пропитки. [70] [71] Здесь используются две формы группового содержания: в одной системе 30–40 свиноматок содержатся в загоне с доступом к отдельным клеткам для беременных; в другой системе пять или шесть свиноматок содержатся вместе в загоне. [72] В июле 2017 года компания Direct Action Everywhere засняла ящики для беременных на фермах Smithfield's Circle Four Farms в Милфорде, штат Юта. [73] Впоследствии ФБР совершило обыск в двух приютах для животных в поисках двух поросят, забранных активистами. [74] В январе 2018 года компания Smithfield опубликовала видео зон вынашивания и опороса на одной из своих ферм. [75]

Закрытие Калифорнии

В 2020 году Smithfield объявила о закрытии своего завода в Сан-Хосе, штат Калифорния , и увольнении с него 139 рабочих. Smithfield заявляет, что закрыла завод из-за истечения срока аренды и решения арендодателя продать его. Местный профсоюз, который представлял рабочих завода, публично подверг сомнению объяснения Смитфилда. [76]

В июне 2022 года компания Smithfield объявила о закрытии своего завода в Верноне, штат Калифорния , к началу 2023 года, а также заявила, что «изучает стратегические варианты выхода из своих ферм в Аризоне и Калифорнии». Компания сослалась на высокие затраты компании на ведение бизнеса в штате Калифорния. [77]

Операции в Мексике

Самый ранний подтвержденный случай заражения вирусом H1N1 (свиной грипп) во время пандемии гриппа 2009 года был у пятилетнего мальчика в Ла-Глории , Мексика, рядом с несколькими предприятиями, принадлежащими Granjas Carroll de Mexico, дочерней компании Smithfield Foods, которая обрабатывает 1,2 миллиона свиней в год и насчитывает 907 человек. [53] [78] [79] [80] Это, а также напряженность между компанией и местным сообществом по поводу экологических показателей Смитфилда, побудила несколько газет связать вспышку с методами ведения сельского хозяйства Смитфилда. По данным The Washington Post , в марте того же года более 600 жителей Ла-Глории заболели респираторным заболеванием (позже считавшимся сезонным гриппом). The Post пишет, что представители здравоохранения не обнаружили связи между фермами и вспышкой H1N1. [53] Компания Smithfield заявила, что не обнаружила никаких клинических признаков свиного гриппа у своих свиней или сотрудников в Мексике и не имеет оснований полагать, что вспышка была связана с ее мексиканскими предприятиями. Компания заявила, что регулярно вводит вакцину против гриппа своим свиным стадам в Мексике и ежемесячно проводит тесты для выявления вируса. [81]

Жители утверждали, что компания регулярно нарушает местные экологические нормы. [82] [83] По данным The Washington Post , местные фермеры в течение многих лет жаловались на головные боли из-за запаха свиноферм и говорили, что дикие собаки поедали выброшенные туши свиней. Смитфилд использовал биореакторы для преобразования мертвых свиней в возобновляемую энергию, но жители утверждали, что они регулярно переполнялись. Жители также опасались, что отходы, хранящиеся в лагунах, попадут в грунтовые воды. [53]

Экспорт

С момента своего приобретения компанией, которая впоследствии стала WH Group, Smithfield частично переоборудовала свои заводы для экспорта мяса для потребления в Китае. Эти усилия, по крайней мере частично, были вызваны эпидемией чумы свиней в Китае, которая привела к массовому сокращению поголовья свиней и производства свинины в этой стране. Один завод в Смитфилде, штат Вирджиния, забивает около 10 000 свиней в день на экспорт. [84] Увеличение экспорта компании Smithfield в Китай произошло на фоне препятствий в виде 62%-ных тарифов, призванных защитить китайских свиноводов, которые в основном имеют небольшие предприятия. Торговые группы свиноводческой отрасли утверждают, что Соединенные Штаты могли бы экспортировать в Китай вдвое больше свинины, если бы тарифы были отменены. [85]

Объем производства

По состоянию на 2006 год Смитфилд выращивал 15 миллионов свиней в год и перерабатывал 27 миллионов, производя более шести миллиардов фунтов свинины [1] , а в 2012 году — 4,7 миллиардов галлонов навоза . [15] В 2007 году в США убивали 114 300 свиней в день; это была крупнейшая операция по забою свиней; вместе с тремя другими компаниями она также забила 56 процентов перерабатываемого там крупного рогатого скота, пока не продала свою группу по производству говядины в 2008 году. [16] [d]

Судебные процессы

В 2010 году жюри округа Джексон, штат Миссури , присудило 13 истцам по 825 000 долларов каждому против дочерней компании Smithfield, Premium Standard, а также двум другим истцам по 250 000 и 75 000 долларов США. Истцы утверждали, что они не могли пользоваться своей собственностью из-за запаха, исходящего от объектов в Смитфилде. [86]

В 2017 году в округе Уэйк , штат Северная Каролина, около 500 жителей подали в суд на дочернюю компанию Smithfield, Murphy-Brown, в 26 исках, утверждая, что они причиняют неудобства и плохое здоровье, вызванные запахами, лагунами под открытым небом и тушами свиней. Жители заявили, что из-за этого их деятельность на свежем воздухе была ограничена, и что они не смогли пригласить посетителей в свои дома. Смитфилд заявил, что жалобы необоснованны. [87] 3 августа 2018 г. федеральное жюри присудило шести жителям Северной Каролины компенсацию в размере 470 миллионов долларов США против Murphy-Brown LLC. Приговор включал по 75 миллионов долларов каждому в качестве штрафных санкций, а также 3–5 миллионов долларов в качестве компенсации за потерю удовольствия от владения своей собственностью. Закон штата, ограничивающий размер штрафных санкций, снизил эту сумму до 94 миллионов долларов. Истцы подали иск из-за «неприятного запаха, шума грузовиков и мух возле их домов на ферме Кинлоу в округе Бладен ». [88] В декабре 2018 года несколько истцов, проживающих рядом с контрактной фермой Смитфилд в округе Сэмпсон, получили компенсацию за ущерб в размере от 100 до 75 000 долларов США. [89] В марте 2019 года присяжные штата Северная Каролина присудили 10 истцам 420 000 долларов за причиненные неудобства. [90]

Представители сельского хозяйства штата Северная Каролина обвинили адвокатов и их истцов в попытке вывести фермеров из бизнеса. Стив Трокслер, комиссар по сельскому хозяйству Северной Каролины, заявил, что судебный процесс может нанести вред сельскохозяйственному производству по всей стране; он утверждал, что юридическое злоупотребление словом «неудобство» вызывает растущую обеспокоенность. [88] В результате этих дел законодатели в Джорджии, Небраске, Северной Каролине, Оклахоме, Юте и Западной Вирджинии приняли или предложили внести изменения в законы о праве на фермерство , которые сокращают либо право на подачу иска, либо потенциальный ущерб. [91]

Воздействие на окружающую среду

Выбросы

Стюарт Лит, директор по устойчивому развитию компании Smithfield , октябрь 2017 г.

Смитфилд подвергся критике за миллионы галлонов неочищенных фекалий, которые он производит и хранит в своих лагунах. В 2012 году в США было произведено не менее 4,7 миллиардов галлонов навоза; за свою жизнь каждая свинья производит 1100–1300 литров. [15] За четырехлетний период в Северной Каролине в 1990-х годах в реки штата было выброшено 4,7 миллиона галлонов свиных фекалий. Рабочие и жители близлежащих заводов в Смитфилде сообщали о проблемах со здоровьем и жаловались на неприятный запах. [1] В 1997 году Агентство по охране окружающей среды (EPA) оштрафовало компанию на 12,6 миллиона долларов за 6900 нарушений Закона о чистой воде после сброса незаконных объемов отходов скотобойни в реку Пэган в Вирджинии, что является самым крупным штрафом, наложенным в соответствии с Законом о чистой воде. в это время. [92] Ее объекты в Северной Каролине оказались под пристальным вниманием в 1999 году, когда ураган «Флойд» затопил лагуны, содержащие фекалии; многие из контрактных ферм Смитфилда были обвинены в загрязнении рек. В 2000 году Смитфилд достиг соглашения со штатом Северная Каролина, согласившись выплатить штату 50 миллионов долларов в течение 25 лет. [93] [е]

По словам Ральфа Дептоллы, писавшего для Smithfield Foods, компания создала новые руководящие должности для мониторинга экологических проблем. В 2001 году компания создала систему экологического менеджмента , а в следующем году наняла Денниса Трейси, директора Департамента качества окружающей среды штата Вирджиния с 1998 года, на должность исполнительного вице-президента и главного директора по устойчивому развитию . Трейси ранее участвовал в правоохранительных действиях против Смитфилда. [95] [96] В 2005 году компания получила сертификат ISO 14001 для своих предприятий по производству и переработке свиней в США, за исключением новых приобретений, а в 2009 году сертификацию получили 14 заводов в США и 21 завод в Румынии. [97] К 2011 году 578 предприятий Smithfield (95 процентов глобальных операций компании) были сертифицированы по стандарту ISO 14001. [95] Дочерняя компания Smithfield, компания Murphy-Brown, в 2006 году достигла соглашения с Waterkeeper Alliance , когда-то одним из крупнейших критиков компании Smithfield, об усилении защиты окружающей среды на объектах компании Murphy-Brown в Северной Каролине. [98] [99] В 2009 году компания заявила, что сократила выбросы с 2007 года, в том числе выбросы парниковых газов на четыре процента; он объяснил это продажей группы по производству говядины. [100] В 2010 году компания выпустила девятый ежегодный отчет о корпоративной социальной ответственности и объявила о создании двух комитетов по устойчивому развитию. [101]

В 2018 году компания Smithfield Foods столкнулась с критикой за широко разрекламированные аварии в отстойниках для отходов свиней, на этот раз после урагана Флоренция . Несмотря на попытки модернизировать объекты по всему штату после урагана «Флойд», более ста тридцати лагун для отходов свиней в Северной Каролине были повреждены паводковыми водами во время урагана «Флоренция». [102] Тридцать три лагуны полностью переполнились, сбросив свое содержимое в водораздел реки Кейп-Фир . [103]

Уменьшение упаковки

В 2009 году компания Armour-Eckrich представила упаковку меньшего размера в форме полумесяца для своих копченых колбас, что позволило сократить использование пластиковой пленки и гофрированного картона более чем на 840 000 фунтов в год. В 2010 году завод John Morrell в Су-Фолс, Южная Дакота, сократил использование пластика на 40 600 фунтов в год, а Farmland Foods сократила количество гофроупаковки, попадающей в потоки отходов, более чем на пять миллионов фунтов в год. Компания Smithfield Packing использовала на 17 процентов меньше пластика для мясных деликатесов. Компания также отказалась от 20 000 фунтов гофрированного материала в год, используя коробки меньшего размера для транспортировки куриных сосисок своему крупнейшему покупателю. [100]

Смитфилд Возобновляемые источники энергии

В 2018 году Smithfield и Dominion Energy создали совместное предприятие Align Renewable Natural Gas для производства и распространения возобновляемого природного газа из биологических источников. Обе стороны инвестируют 500 миллионов долларов к 2028 году. Выровняйте сборы метана на фермах Смитфилда. Его можно смешивать и использовать полностью взаимозаменяемо с природным газом, добываемым традиционным способом. Align будет продавать газ, собранный в Юте, на стандартный рынок низкоуглеродного топлива Калифорнии. Обе компании стремятся производить достаточно газа через Align для обеспечения электроэнергией 70 000 домов к 2028 году. Первый проект Align начал обслуживать 3000 домов в Милфорде, штат Юта, в 2019 году. Dominion позволяет своим клиентам покупать блоки или возобновляемый природный газ у Align с шагом 5 долларов США за добровольной основе. Одна прибавка в 5 долларов стоит примерно полдекатермы энергии. [104] [105]

В 2019 году совместное предприятие Monarch Bioenergy в Северном Миссури с Roeslein Alternative Energy построило «линию передачи природного газа низкого давления» между фермой Смитфилд и городом Милан, штат Миссури . Строительство было частью проекта Smithfield Renewables по производству энергии из навоза. [106] В начале 2020 года Смитфилд и Ройслейн объявили о дополнительных инвестициях в размере 45 миллионов долларов в свое совместное предприятие. Эти инвестиции пойдут на создание инфраструктуры по сбору газа как минимум на 85% свиноферм компании Smithfield в штате Миссури. У Смитфилда также есть другие газовые проекты, расположенные в Северной Каролине, Юте и Вирджинии. [107]

Smithfield также имеет соглашение с Duke Energy о добыче возобновляемого природного газа на своих фермах в Северной Каролине. [104] Smithfield, Duke и OptimaBio также сотрудничают для сбора возобновляемого природного газа из сточных вод на заводе Smithfield в округе Блейден, Северная Каролина . Газ отправляется с завода по линиям природного газа Пьемонта на электростанции Duke Energy, где он используется для выработки электроэнергии. Этот проект обошелся в 14 миллионов долларов. [108]

Антибиотики

Высказывались опасения по поводу использования Смитфилдом низких доз антибиотиков для стимулирования роста свиней в дополнение к использованию антибиотиков в рамках режима лечения. Обеспокоенность заключалась в том, что антибиотики были вредны для животных и способствовали появлению штаммов бактерий, устойчивых к антибиотикам . [109] В 2005 году компания Smithfield заявила, что будет назначать антибиотики только тем животным, которые сами заболели или находились в непосредственной близости от больных животных; однако в CAFO все свиньи находятся в непосредственной близости друг от друга. [110] В 2017 году компания представила бренд Pure Farms, не содержащий антибиотиков; он продвигал бренд как не содержащий антибиотиков, искусственных ингредиентов, гормонов и стероидов. [111]

Забота о животных

Расследование CIWF 2006 г.

В Польше компания Smithfield Foods приобрела бывшие совхозы за «небольшие доллары», по словам ее генерального директора, и превратила их в CAFO, используя гранты Европейского банка реконструкции и развития . [112] Организация «Сострадание в мировом фермерстве» (CIWF) провела тайное расследование деятельности Смитфилдских CAFO в 2006 году и обнаружила в сараях больных и раненых животных, а также гниющих мертвых животных. CAFO находились в ведении Animex, дочерней компании Smithfield. Сообщается, что в одном коровнике за пять недель умерло 26 свиней. В отчете CIWF о лагуне Смитфилд в Бошково говорится , что окружающая земля была завалена отходами, включая опасные предметы, такие как иголки» [113] .

Расследование HSUS 2010 г.

В декабре 2010 года Общество защиты животных США (HSUS) опубликовало секретное видео, снятое одним из его следователей на предприятии Smithfield Foods. [59] Следователь проработал месяц в Murphy-Brown, дочерней компании Smithfield в Уэверли, штат Вирджиния. [114] Агентство Associated Press (AP) сообщило, что следователь снял на видео 1000 свиноматок, живущих в клетках для беременных . По данным AP, на материале видно, как свинью тянут за морду, стреляют в голову электрошокером и бросают в мусорное ведро, пытаясь вырваться на свободу. Следователь сказал, что видел, как свиноматки кусали свои клетки и истекали кровью; сотрудники тыкают их, чтобы заставить их двигаться; сотрудники бросают поросят в тележки; и поросята, родившиеся преждевременно, в клетках для беременных, падающих через решетку в навозные ямы. [115]

В ответ компания Smithfield заявила, что не терпит жестокого обращения или иного неправильного ухода за животными. [115] Компания попросила Темпл Грандин , профессора животноводства, просмотреть отснятый материал; она рекомендовала провести проверку экспертом по защите животных Дженнифер Вудс. [116] [117] 21 декабря компания Smithfield объявила, что уволила двух рабочих и их руководителя. [116] [118] По приглашению компании ветеринар штата Вирджиния Ричард Уилкс посетил учреждение 22 декабря. Он похвалил компанию Smithfield за ее усилия по улучшению благополучия животных и сказал, что не видит никаких признаков жестокого обращения. Общество защиты животных раскритиковало тур. [119]

Трудовые отношения

1994–2008 профсоюзный спор

Джон Эдвардс встречается с рабочими Smithfield, Чапел-Хилл, Северная Каролина, июнь 2007 года.

Завод Smithfield Packing в Тар-Хил, Северная Каролина, стал местом почти 15-летнего спора между компанией и Объединенным профсоюзом работников пищевой и коммерческой промышленности (UFCW), который с 1994 года пытался организовать около 5000 почасовых рабочих завода. [120] [121] Рабочие голосовали против профсоюза в 1994 и 1997 годах, но Национальный совет по трудовым отношениям (NLRB) заявил, что имело место несправедливое проведение выборов, и назначил новые выборы. Утверждается, что во время выборов 1997 года компания уволила рабочих, которые поддерживали профсоюз, разместила полицию у ворот завода и угрожала закрытием завода. В 2000 году, по данным Хьюман Райтс Вотч , Смитфилд создал свои собственные силы безопасности со статусом « специальной полиции » в соответствии с законодательством Северной Каролины, а в 2003 году арестовал рабочих, которые поддерживали профсоюз. [122] : 94  [123]

Смитфилд обжаловал решение NLRB о том, что выборы 1997 года были недействительными, и в 2006 году Окружной апелляционный суд США вынес решение в пользу NLRB. [124] После демонстраций, локаутов и собрания акционеров, которое было сорвано акционерами, поддерживавшими профсоюз, профсоюз призвал к бойкоту продукции Smithfield. В 2007 году Смитфилд в ответ подал против профсоюза федеральный иск в соответствии с Законом RICO . [120] В следующем году Смитфилд и профсоюз достигли соглашения, в соответствии с которым профсоюз согласился приостановить бойкот в обмен на то, что компания откажется от иска RICO и разрешит проведение повторных выборов. В декабре 2008 года рабочие проголосовали 2041 против 1879 за вступление в профсоюз. [121]

Рабочие условия

В 2005 году Хьюман Райтс Вотч (HRW) опубликовала 175-страничный отчет, документально подтверждающий небезопасные условия труда в мясной и птицеводческой промышленности США, приведя в качестве примера условия труда в компании Smithfield Foods. [125] [126] [127] [128] [129] [122] : 88  В частности, в отчете говорится, что рабочие совершают тысячи повторяющихся движений ножами в течение каждой смены, что приводит к рваным ранам и повторяющимся травмам от перенапряжения. Он также утверждал, что статус иммигранта рабочих может быть использован для того, чтобы помешать им подавать жалобы или создавать профсоюзы. [125] [123] Согласно отчету, скорость, с которой свиней убивают и обрабатывают, делает эту работу опасной для рабочих. [127] В 1998 году во время судебного разбирательства по делу о несправедливой трудовой практике менеджер Смитфилда показал, что на заводе Tar Heel в Северной Каролине забой и завершение процесса «разборки» животного, включая осушение и очистку, занимает 5–10 минут. , и раскалывание. Один рабочий рассказал HRW, что линия разборки движется так быстро, что нет времени заточить ножи, а это значит, что приходится делать более сильные разрезы, что приводит к травмам рабочих. [122] : 44–45  Аналогичная критика была высказана другими группами в отношении предприятий Смитфилда в Польше и Румынии. [109] Американский институт мяса , торговая группа, членом которой является Смитфилд, оспорил утверждения, содержащиеся в отчете. [127] Объединенный профсоюз работников пищевой промышленности и торговли использовал отчет в своих обращениях к потребителям и группам по защите гражданских прав во время спора со Smithfield. [128]

Коронавирус вспышка

Смитфилд закрыл множество заводов, чтобы помочь контролировать распространение коронавируса. В середине апреля 2020 года завод Smithfield в Су-Фолс, Южная Дакота, стал «горячей точкой» пандемии COVID-19 . У 300 из 3700 сотрудников завода тесты дали положительный результат. [130] 12 апреля компания объявила о бессрочном закрытии завода, который перерабатывает от 4 до 5 процентов продуктов из свинины в США. Смитфилд заявил, что закрытие заводов может вызвать нехватку мяса. [131] К 14 апреля было подтверждено заражение 438 рабочих завода Смитфилда в Су-Фолс, [132] при этом Салливан заявил: «Мы должны управлять этими перерабатывающими предприятиями, даже если у нас есть COVID». 15 апреля компания объявила о закрытии завода в Кудахи, штат Висконсин , по производству бекона и колбасы, а также завода в Мартин-Сити, штат Миссури, по производству ветчины. Оба завода зависели от бойни в Су-Фолс. У сотрудников обоих предприятий был положительный результат теста на коронавирус [133] , а к 15 апреля положительный результат был получен у 28 рабочих завода в Кудахи. [134] К 17 апреля вспышка в Су-Фолс выросла до 777 случаев, из которых 634 были сотрудниками Smithfield и 143 — другими людьми, заразившимися после контакта с сотрудником Smithfield. В 2020 году OSHA привлекло Смитфилда к ответственности за нарушение правил безопасности на рабочем месте, связанных с пандемией. Смитфилд заявляет, что обвинения OSHA необоснованны, и оспаривает их. [135] [136] [137] [138] [139] [140] К 11 сентября 2020 года на заводе в Су-Фолс было зарегистрировано около 1300 случаев заражения среди рабочих и четыре случая смерти рабочих. [141]

23 декабря 2020 года активист по защите прав животных Мэтт Джонсон из Direct Action Everywhere дал интервью Fox Business , представившись генеральным директором Smithfield Foods Деннисом Органом, и заявил, что фабрики представляют собой чашки Петри для коронавируса. В интервью он сказал, что мясная промышленность может «фактически вызвать следующую пандемию, поскольку данные Центров по контролю и профилактике заболеваний показывают, что три из четырех инфекционных заболеваний исходят от животных, а условия внутри наших ферм иногда могут быть чашками Петри для новых болезней». Позже Fox Business пришлось признать и отказаться от интервью с ведущей Марией Бартиромо , признав, что они «были панками». [142] [143] [144] [145]

Медикаменты

Смитфилд является поставщиком гепарина , который извлекается из кишечника свиней и используется как разжижитель крови , для фармацевтической промышленности. [146] В 2017 году компания открыла подразделение биологических наук и присоединилась к группе тканевой инженерии , финансируемой Министерством обороны США на сумму 80 миллионов долларов. По данным Reuters, в группу входили Abbott Laboratories , Medtronic и United Therapeutics . [147]

Маркетинг

Спонсорство спорта

В 2012 году Смитфилд объявил о спонсорстве 15 гонок с участием Ричарда Петти Motorsports (RPM) и гонщика Арика Альмиролы за рулем Ford Fusion № 43 в серии NASCAR Sprint Cup Series . Начиная с 2014 года, спонсорство было увеличено до 30 гонок. Smithfield меняет свои бренды на автомобиле, в том числе Smithfield, Eckrich, Farmland, Gwaltney и Nathan's Famous. Пути Smithfield и RPM разошлись в сентябре 2017 года, что позволило Smithfield спонсировать Stewart-Haas Racing в 2018 году. [148]

С 2023 года Смитфилд продолжает спонсировать Альмиролу в серии кубков NASCAR вместе со Stewart-Haas Racing. Смитфилд уговорил Альмиролу, который должен был уйти из гоночных соревнований по завершении сезона 2022 года, продолжить свою гоночную карьеру и их партнерство на 2023 год и далее в рамках многолетнего соглашения с компанией. [149]

Заменители мяса

Smithfield начал продавать заменители мяса, аналогичные тем, которые продает Impossible Foods . Smithfield продает эту продукцию под брендом Pure Farmland. [150]

Примечания

  1. ^ Форма 10-K , Комиссия США по ценным бумагам и биржам (3 января 2016 г.): «Smithfield Foods, Inc. вместе со своими дочерними компаниями ... является крупнейшим производителем свинины и переработчиком свинины в мире. ... Сентябрь 26, 2013 ... Компания объединилась с Sun Merger Sub, Inc., корпорацией Вирджинии и дочерней компанией, находящейся в полной собственности WH Group ... В результате слияния Компания [Smithfield] выжила как дочерняя компания, находящаяся в полной собственности WH Group. Группа." [2]
  2. ^ ab AgoPro (15 июля 2017 г.): «По данным Министерства сельского хозяйства США, в рамках сделки, которую упускают из виду, Shuanghui также приобрела более 146 000 акров сельскохозяйственных угодий в Соединенных Штатах на сумму более 500 миллионов долларов. Сделка была заключена. Shuanghui, ныне WH Group Limited, в одного из крупнейших иностранных владельцев сельскохозяйственных земель США, согласно анализу тех же данных» [перерыв в абзаце удален]. [12]
  3. ^ Другими компаниями были American Foods Group, Cargill Meat Solutions и XL Beef.
  4. ^ Другими компаниями были American Foods Group, Cargill Meat Solutions и XL Beef.
  5. ^ Компания согласилась пожертвовать 1,3 миллиона долларов на очистку; Университет штата Северная Каролина получит 15 миллионов долларов на исследование переработки отходов свиноводства; а Фонд Северной Каролины по охране почв и воды, Ducks Unlimited и Прибрежная федерация Северной Каролины получат гранты. [93] [94]

Рекомендации

  1. ^ abcdefg Титц, Джефф (14 декабря 2006 г.). «Босс Хог: Темная сторона ведущего производителя свинины в Америке». Катящийся камень . Архивировано из оригинала 30 марта 2017 года.
  2. ^ abcdefghi «Форма 10-K. Smithfield Foods, Inc: Финансовая отчетность и дополнительные данные». Комиссия США по ценным бумагам и биржам. 3 января 2016. с. 67 и след.
  3. ^ «О нас: Деятельность компании» . Группа ВГ. Архивировано из оригинала 27 апреля 2019 года.
  4. ^ «Лидерство».
  5. ^ ab «Smithfield Foods покупает фермера Джона у Хормела». Рейтер . 21 ноября 2016 г.
  6. ↑ abc Diamond, Макс (18 января 2018 г.). «Защитники животных довольны новым приютом для беременных свиней компании Smithfield Foods». Новости и обозреватель .
  7. ^ Дочерние компании Smithfield Foods, Комиссия по ценным бумагам и биржам США.
  8. ↑ abcdef Барбоза, Дэвид (7 апреля 2000 г.). «Голиаф свиного мира; быстрый рост производства Smithfield Foods заставляет регулирующие органы насторожиться». Нью-Йорк Таймс .
  9. ^ Де ла Мерсед, Майкл Дж.; Барбоза, Дэвид (29 мая 2013 г.). «Нуждаясь в свинине, Китай должен купить поставщика из США». Нью-Йорк Таймс .
  10. ^ Полансек, Том; Чжу, Джули (8 июня 2017 г.). «Эксклюзив: китайская WH Group нацелена на активы по производству говядины и птицы в США и Европе». Рейтер.
  11. ↑ Аб Вудрафф, Джуди (12 сентября 2014 г.). «Кто стоит за поглощением Китаем крупнейшего в мире производителя свинины?». Час новостей PBC.
  12. ^ аб Хеттингер, Джонатан; Холли, Роберт; Меерс, Джелтер (15 июля 2017 г.). «Иностранные инвестиции в сельскохозяйственные угодья США растут». НазадПро . Архивировано из оригинала 8 апреля 2020 года.
  13. ^ «Хронология: история Smithfield Foods» . Вирджинский пилот . 29 мая 2013 г.
  14. ↑ Ральф Дептолла (5 августа 2011 г.). «Путь Смитфилда к устойчивому развитию: работа в стадии разработки». Глобальное деловое и организационное совершенство . 30 (6): 6–16. дои : 10.1002/ДЖО.20401. ISSN  1932-2054. Викиданные  Q63347134.
  15. ^ abc Марон, Дина Файн (12 июля 2013 г.). «Нация дефекации: количество свиных отходов в США, вероятно, вырастет в результате коммерческой сделки». Научный американец .
  16. ^ аб Сьюард, Роберт А. (2009). «Правила гигиены мяса в США», Фидель Толдра (ред.), « Безопасность мяса и мясных продуктов» . Спрингер, с. 650.
  17. ^ ab «Специальные блюда Saratoga от Smithfield Foods признаны поставщиком года Yum! Бренды» . GlobeNewsWire, 20 июля 2017 г.
  18. ↑ Делслин, Нейт (7 июля 2021 г.). «Лидер New Foods вступает во владение». Смитфилд Фудс . Проверено 7 июля 2021 г.
  19. ^ Вальс, Линн (2018). Дикий кабан: битва за права рабочих на крупнейшей в мире бойне . Айова-Сити: Издательство Университета Айовы. п. 11. ISBN 978-1-60938-585-9.
  20. ^ abcdefg Эрнсбергер-младший, Ричард (25 сентября 2009 г.). «Человек-хам». Жизнь Вирджинии .
  21. ^ Вальс 2018, с. 11.
  22. ^ abcde Тернер, Тайя (2007). Путеводитель Vault для ведущих работодателей, занимающихся производством потребительских товаров . Vault Inc. с. 323. ИСБН 978-1581313239.
  23. ↑ Аб Уолцер, Фил (13 октября 2013 г.). «Правнук основателя Smithfield покидает компанию» . Вирджинский пилот .
  24. ^ abc "1965–1936". Смитфилд Фудс. Архивировано из оригинала 18 июля 2011 года.
    «2000–1966». Смитфилд Фудс. Архивировано из оригинала 18 сентября 2012 года.
    «Настоящее–2001». Смитфилд Фудс. Архивировано из оригинала 18 июля 2011 года.

    «Корпоративные офицеры». Смитфилд Фудс. Архивировано из оригинала 10 сентября 2012 года.

  25. ^ Бишевель, Томас; Кейси, Саймон (31 мая 2013 г.). «Руководители Smithfield Foods получат более 85 миллионов долларов от продажи в Китае» . Пост-отправка Сент-Луиса . Новости Блумберга.
  26. ^ Аб Каламучи, Дэниел (весна 2008 г.). «Возвращение в джунгли: взлет и падение мясоперерабатывающей промышленности», New Labor Forum , 17 (1) (стр. 66–77), стр. 73. JSTOR  40342745.
  27. ^ Аб Хоббс, Джилл Э.; Янг, Линда М. (июнь 2001 г.). «Вертикальные связи в цепочках поставок агропродовольственной продукции в Канаде и США». Управление исследований и анализа, Отдел стратегической политики, Сельское хозяйство и агропродовольствие Канады, с. 17.
  28. ^ «Смитфилд покупает Кэрролла за 500 миллионов долларов» . Национальный свиновод . 1 марта 1999 года . Проверено 5 марта 2020 г.
  29. ↑ Новости компании: Smithfield заключила сделку по продаже акций Tyson's Hog Operations, The New York Times , 30 сентября 1999 г.
  30. ^ Фельбербаум, Майкл. «Смитфилд продаст свою долю в Баттерболе», Associated Press, 10 сентября 2010 г.
  31. ^ «Smithfield Foods и фермы Premium Standard обвинены в незаконной координации перед слиянием», Министерство юстиции США, 21 января 2010 г.
  32. ^ «Смитфилд покупает Кэрролла за 500 миллионов долларов» . НациональныйХогФермер . 1 марта 1999 года.
  33. ↑ Томас, Денни и Оран, Оливия (29 мая 2013 г.). «Аппетит Китая к свинине стимулирует сделку Smithfield на сумму 4,7 миллиарда долларов» . Рейтер .
  34. ^ «Свиньи полетят». Экономист . 1 июня 2013 г.
  35. ↑ Аб Палмер, Дуг (6 сентября 2013 г.). «США одобряют покупку китайской компанией Smithfield» . Политико.com.
  36. ^ Вальс 2018, с. 1.
  37. ^ Саид, Азхар; Олдред, Стивен (16 июля 2013 г.). «Эксклюзив: китайские участники торгов Smithfield планируют IPO в Гонконге после сделки – источники» . Рейтер.
  38. ↑ Стабенов, Дебби (4 сентября 2013 г.). «Защитите американские пищевые инновации», Politico .
  39. ^ «Четвертый круг меняет название на Смитфилд» . США сегодня , 29 августа 2015 г.
  40. ↑ Аб Ханачек, Энди (13 февраля 2017 г.). «Smithfield Foods: рассвет золотого века». Национальный поставщик .
  41. ^ «Smithfield Foods завершает приобретение Clougherty Packing LLC», NationalHogFarmer , без даты.
  42. ^ «Smithfield Foods завершает приобретение Clougherty Packing LLC», Global Newswire , 3 января 2017 г.
  43. ^ «Китайская группа WH Group подталкивает к покупке румынских производителей мяса в Европе» . Рейтер.
  44. ^ «Смитфилд купит три румынских мясных предприятия», NationalHogFarmer , 26 сентября 2017 г.
  45. ^ «Крупный производитель мяса объявляет об очередном приобретении в Румынии» . Румыния-Insider.com . 5 февраля 2019 г.
  46. ↑ Уолцер, Филип (10 июля 2012 г.). «Производитель свинины Smithfield Foods откроет ресторан», The Virginian-Pilot .
  47. Рианна Уотрус, Моника (13 августа 2019 г.). «Smithfield Foods запускает бренд растительной продукции» . Новости пищевого бизнеса .
  48. ↑ Шаулис, Роберт (3 апреля 2019 г.). «Smithfield Foods переименовывает бизнес общественного питания в «Smithfield Culinary»». Новости гастрономического рынка . Вантедж Пойнт Медиа, ООО . Проверено 29 августа 2019 г.
  49. ^ Аб Горовиц, Роджер (2005). Мясо на американский стол: вкус, технология, трансформация . Балтимор: Издательство Университета Джонса Хопкинса, стр. 134.
  50. ^ Джизольфи, Моника Р. (2017). Поглощение: куроводство и корни американского агробизнеса . Афины, Джорджия: Издательство Университета Джорджии, с. 72.
  51. ^ Карвахаль, Дорин; Касл, Стивен (5 мая 2009 г.). «Американский свиной гигант меняет Восточную Европу». Нью-Йорк Таймс .
  52. ^ Данн, Элизабет К. (2005). «Стандарты и формирование личности в Центрально-Восточной Европе», Айхва Онг и Стивен Дж. Коллиер (ред.). Глобальные сборки: технология, политика и этика как антропологические проблемы . Нью-Йорк: Уайли-Блэквелл, с. 178.
  53. ^ abcde Фаинару, Стив. «Мексиканцы обвиняют промышленные свинофермы», The Washington Post , 10 мая 2009 г., стр. 2.
  54. ^ Массе, Ди; Массе, Л. (2000). «Характеристика сточных вод со скотобен в Восточной Канаде и оценка их внутризаводских систем очистки сточных вод» (PDF) . Канадская сельскохозяйственная инженерия . 42 (3): 139–146.
  55. ↑ Аб Муфсон, Стивен (27 ноября 2018 г.). «Компании запускают план по улавливанию метана из отстойников со свиным навозом» . Вашингтон Пост .
  56. ^ «Статья Bosshog журнала Rolling Stone: Вымысел против факта», Smithfield Foods, без даты.
  57. ^ Роллин, Бернард Э. (1995). Благополучие сельскохозяйственных животных: социальные, биоэтические и исследовательские проблемы . Издательство Университета штата Айова, с. 76.
  58. ↑ Кауфман, Марк (26 января 2007 г.). «Крупнейший переработчик свинины постепенно отказывается от ящиков», The Washington Post .
  59. ↑ abc Strom, Стефани (13 февраля 2012 г.). «McDonald's намерен отказаться от использования поставщиками ящиков для свиноматок», The New York Times .
  60. ^ Бейнон, Невилл (2014) [1990]. Свиньи: Руководство по управлению (2-е изд.). Рамсбери: Кровуд. п. 124.
  61. ^ Прунье, А.; Соеде, Н.; Кенель, Х.; Кемп, Б. (2003). «Продуктивность и долголетие свиноматок-отъемышей». В Плюске-младшем; Ле Дивидиш, Жан; Верстеген, MWA (ред.). Отъем свиньи: концепции и последствия . Нидерланды: Академические издательства Wageningen.
  62. ↑ Фельбербаум, Майкл (8 декабря 2011 г.). «Смитфилд перестанет использовать ящики для вынашивания свиней», Associated Press.
  63. ↑ Уолцер, Филип (4 января 2013 г.). «Смитфилд продолжает отходить от «стойла для вынашивания ребенка», The Virginian-Pilot .
  64. ^ аб Мерфи, Райан (7 января 2015 г.). «Smithfield Foods стремится прекратить использование ящиков для разведения животных на фермах компании», Daily Press .
  65. ^ Ниман, Билл; Хан Ниман, Николетта (26 августа 2009 г.). «Забота обо всех животных», The Atlantic .
  66. ↑ Поуп, К. Ларри (17 декабря 2011 г.). «Обновление процесса преобразования стойла для свиноматок». Смитфилд Фудс. Архивировано из оригинала 8 апреля 2012 года . Проверено 29 июля 2017 г.
  67. ↑ Кармен, Тим (29 мая 2012 г.). «Свиноводческая отрасль дает свиноматкам возможность двигаться» The Washington Post .
  68. ↑ Шапиро, Майкл Уэллс (4 января 2013 г.). «Смитфилд продвигается к переходу от ящиков для беременных», McClatchy-Tribune Information Services.
  69. ^ «Smithfield Foods приближается к цели по переходу на групповое содержание беременных свиноматок в 2017 году» . Смитфилд Фудс . Архивировано из оригинала 7 января 2017 года.
  70. ^ «Смитфилд добился большего прогресса в вопросе об отказе от беременных» . Общество защиты животных США. 8 января 2018 г.
  71. ↑ Бозик, Тара (24 января 2018 г.). «Smithfield Foods переезжает в групповое содержание беременных свиней». Ежедневная пресса .
  72. ↑ Зауэрс, Элиша (23 января 2018 г.). «Smithfield Foods выполняет свое десятилетнее обещание устранить стойла для беременных свиноматок в США». Вирджинский пилот .
  73. ↑ Стром, Стефани (6 июля 2017 г.). «У групп защиты животных появился новый инструмент: виртуальная реальность». Нью-Йорк Таймс .], Direct Action Everywhere, 6 июля 2017 г.
  74. ^ Мойер, Джастин Вм. (14 сентября 2017 г.). «ФБР совершает рейды в приютах для животных в поисках поросят, спасенных с промышленной фермы, - говорят активисты». Вашингтон Пост .
  75. ^ «Smithfield Foods представляет новое видео виртуальной реальности о своих системах группового размещения» . Национальный свиновод . 8 января 2018 г. (пресс-релиз Smithfield Foods).
  76. ↑ Деринг, Кристофер (11 февраля 2020 г.). «Smithfield Foods закроет завод в Сан-Хосе и уволит 139 рабочих» . Пищевой дайв . Проверено 13 февраля 2020 г.
  77. ^ «Smithfield Foods, ссылаясь на высокие затраты на работу в Калифорнии, закрывает завод по производству свинины» . 13 июня 2022 г. . Проверено 13 июня 2022 г.
  78. ^ Лейси, Марк (28 апреля 2009 г.). «От пятилетнего Эдгара: кашель слышен по всему миру», The New York Times .
  79. ↑ Фоли, Стивен (29 апреля 2009 г.). «Для Ла Глории вонь вины исходит от свиноферм», The Independent .
  80. ↑ Такман, Джо (23 апреля 2010 г.). «Ла Глория, эпицентр свиного гриппа, осталась в наследии гнева», The Guardian .
  81. ^ «Smithfield Foods заявляет, что не обнаружила никаких доказательств свиного гриппа на своих совместных предприятиях в Мексике». Архивировано 3 мая 2009 г. в Wayback Machine , Smithfield Foods, 2009.
  82. ↑ Такман, Джо (29 апреля 2009 г.). «Внимание обращается к La Gloria в поисках источника свиного гриппа», The Guardian .
  83. ↑ Лукас, Кэролайн (28 апреля 2009 г.). «Свиной грипп: виновато ли интенсивное свиноводство?», The Guardian .
  84. ↑ Полансек, Том (5 ноября 2019 г.). «На бойне Smithfield Foods Китай приносит домой американский бекон» . Рейтер.
  85. ↑ Раго, Гордон Раго (6 февраля 2020 г.). «За несколько месяцев Смитфилд отправил в Китай мясо на 168 000 свиней. Это настолько много, что в морозильных камерах не хватило места». Пилот из Вирджинии .
  86. ^ «Жюри присудило истцам общую сумму в 11 миллионов долларов по иску о свиньях» [ постоянная мертвая ссылка ] , Missouri Farmer Today , 5 марта 2010 г.
  87. ↑ Муравски, Джон (28 апреля 2017 г.). «Вызывают ли свинофермы болезнь своих соседей? Присяжные могут скоро принять решение», The News & Observer .
  88. ↑ Аб Саммон, Джон (7 августа 2018 г.). «Представители сельского хозяйства и штата говорят, что юристы пытаются вывести фермеров из бизнеса». Юридическая лента новостей .
  89. ^ «Судья постановил не наказывать компанию Smithfield Foods по делу о нарушениях на свиноферме» . WRAL.com . Северная Каролина. 13 декабря 2018 г.
  90. ^ Далезио, Эмери П. (8 марта 2019 г.). «Еще одна потеря для Смитфилда в судебных процессах Северной Каролины» . Новости CBS.
  91. ↑ Дуглас, Лия (11 апреля 2019 г.). «Аграрная отрасль настаивает на ужесточении законов о праве на фермерство по всей стране». Новая продовольственная экономика .
  92. ^ «Smithfield Foods оштрафована на 12,6 миллиона долларов, это самый крупный штраф за всю историю Закона о чистой воде», Агентство по охране окружающей среды, 8 августа 1997 г.
  93. ^ ab "Smithfield Foods", Lawyersandsettlements.com, 13 марта 2007 г., приписано ABC News.
  94. ^ Дептолла (Smithfield Foods) 2011, с. 7.
  95. ^ ab Deptolla (Smithfield Foods) 2011, с. 9.
  96. ^ «Деннис Х. Трейси», Bloomberg.
  97. ^ «Предприятия Smithfield Foods получили сертификат ISO 14001». Архивировано 15 июля 2011 г. в Wayback Machine , Reliable Plant , без даты.
  98. ^ «Особенности: Waterkeeper Alliance и Smithfield Foods достигли соглашения об экологическом пакте», Waterkeeper Alliance, 20 января 2006 г.
  99. ^ «Свидетельство Ричарда Дж. Дава, Альянс водоохранителей», Сенатский комитет по делам правительства, 13 марта 2002 г.
  100. ^ ab «Отчет о корпоративной социальной ответственности Smithfield Foods: обязательства по сокращению потребления энергии и воды, твердых отходов на 10% к 2016 году», Лидер по охране окружающей среды , 23 июля 2010 г.
  101. ^ «Smithfield Foods публикует ежегодный отчет о корпоративной социальной ответственности». Архивировано 16 июля 2011 г., в Wayback Machine , Smithfield Foods, 22 июля 2010 г.
  102. ↑ Бетея, Чарльз (30 сентября 2018 г.). «Могла ли компания Smithfield Foods предотвратить появление «рек свиных отходов» в Северной Каролине после Флоренции?». Житель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 30 сентября 2018 года . Проверено 19 июля 2021 г.
  103. ↑ Буфорд, Талия (23 ноября 2018 г.). «Даже после наводнений и мертвых свиней подсчет свиных лагун Северной Каролины все еще неуловим». Новости и обозреватель . ПроПублика . Архивировано из оригинала 23 ноября 2018 года . Проверено 19 июля 2021 г.
  104. ↑ Аб Голден, Сара (14 февраля 2020 г.). «Секрет счастливых отношений между Smithfield Foods и Dominion Energy». ГринБиз . Проверено 5 марта 2020 г.
  105. ↑ Шенфельт, Марк (3 марта 2020 г.). «Потребители штата Юта могут помочь свиньям и коровам улучшить движение возобновляемого природного газа». Ежедневный Вестник . Проверено 5 марта 2020 г.
  106. ^ «Smithfield Foods завершает строительство линии транспортировки природного газа в Милане» . 5 августа 2019 г.
  107. ^ «Смитфилд, RAE инвестируют больше ресурсов в проект RNG в Миссури» . Национальный свиновод . 20 февраля 2020 г.
  108. ↑ Боракс, Дэвид (8 января 2020 г.). «Завод Бладен в Смитфилде теперь превращает свиные отходы в энергию». ВФАЭ 90.7 . Проверено 5 марта 2020 г.
  109. ^ ab Deptolla (Smithfield Foods) 2011, с. 8.
  110. ^ Риха, Кэрол Энн. «Продовольственная компания стремится ограничить использование антибиотиков в свинине», Associated Press, 8 апреля 2005 г.
  111. ↑ Фриз, Бетси (20 февраля 2017 г.). «Смитфилд запускает линию свинины без антибиотиков» . Успешное сельское хозяйство .
  112. ↑ Трейси Вустер, «Дешевое мясо стоит дорого», New Statesman , 9 марта 2011 г.
  113. ↑ Энтони Барнетт и Урми Хан, «Шокирующие» фермы выращивают свиней для Великобритании», The Observer , 2 апреля 2006 г.
  114. ^ «Общество гуманности говорит, что Смитфилд плохо обращался со свиньями», Richmond Times-Dispatch , 16 декабря 2010 г.
  115. ^ ab «Общество гуманности утверждает, что свиньи подвергались насилию на ферме в Вирджинии», Associated Press, 15 декабря 2010 г.
  116. ^ ab «Смитфилд увольняет троих рабочих за плохое обращение со свиньями», Associated Press, 21 декабря 2010 г.
  117. ^ Смит, Джо. [https://web.archive.org/web/20110710234153/http://www.feedstuffs.com/ME2/dirmod.asp?sid=F4D1A9DFCD974EAD8CD5205E15C1CB42&nm=Breaking+News&type=news&mod=News&mid=A3D60400B4204079A76C 4B1B129CB433&tier=3&nid=15F5C3FB42D34EB8AED2EBB3AAA1E1BC Архивировано за июль. 10 октября 2011 г., в Wayback Machine.
  118. ^ Грин, Кристен. «Smithfield Foods увольняет троих рабочих после расследования на свиноферме», Richmond Times-Dispatch , 21 декабря 2010 г.
  119. ^ Уолцер, Филип. «Государственный ветеринар одобряет обращение со свиньями в Смитфилде», The Virginian-Pilot , 10 января 2011 г.
  120. ↑ Аб Махер, Крис (10 декабря 2007 г.). «Фирмы используют RICO для борьбы с тактикой профсоюзов», Wall Street Journal .
  121. ^ ab Greenhouse, Стивен (12 декабря 2008 г.). «Спустя 15 лет заводы Северной Каролины объединяются в профсоюзы». Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 8 сентября 2012 года.
  122. ^ abc Кровь, пот и страх: права рабочих на мясоперерабатывающих заводах США (PDF) . Нью-Йорк: Хьюман Райтс Вотч . 25 января 2005 г.
  123. ^ ab «Злоупотребления в отношении рабочих портят мясо и птицу в США». Хьюман Райтс Вотч . 24 января 2005 г. Архивировано из оригинала 27 апреля 2019 г.
  124. ^ «Заявление о решении NLRB», Smithfield Packing Company, 15 июня 2006 г.
  125. ^ аб Франклин, Стивен (26 января 2005 г.). «Правозащитная группа привлекает мясопереработчиков к ответственности». Чикаго Трибьюн . стр. 1–5.
  126. ^ «Правозащитная группа критикует мясную промышленность» . Нью-Йорк Таймс . 25 января 2005 г.
  127. ↑ abc Грант, Джереми (26 января 2005 г.). «Мясоперерабатывающая промышленность США под огнем». FT.com . Новости Эн-Би-Си.
  128. ^ ab Compa, Лэнс (2010). «Формируя новое лейбористское движение за права человека». В Живане, Ребекка; Робертс, Кеннет; Соул, Сара А. (ред.). Распространение социальных движений: действующие лица, механизмы и политические эффекты . Нью-Йорк: Издательство Кембриджского университета. п. 65 (стр. 56–77).
  129. ^ Компа, Лэнс (2014). «Национальные и международные трудовые права». В Богге, Алан; Новиц, Тоня (ред.). Голоса за работой: преемственность и изменения в мире общего права . Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. стр. 369–370 (стр. 364–380).
  130. ^ «Smithfield Foods закрывает завод в Су-Фолс из-за вспышки COVID-19» . КСФЙ-ТВ . 13 апреля 2020 г. . Проверено 14 апреля 2020 г.
  131. ↑ Лардьери, Алекса (13 апреля 2020 г.). «Smithfield Foods закрывает завод после того, как почти 300 сотрудников дали положительный результат на коронавирус» . Новости США . Проверено 14 апреля 2020 г.
  132. ↑ Матцен, Морган (14 апреля 2020 г.). «В штате зарегистрирован 121 новый случай COVID-19; еще 88 в Smithfield Foods». Журнал Рапид-Сити . Проверено 14 апреля 2020 г.
  133. ↑ Эттвуд, Джеймс (26 апреля 2020 г.). «Крупнейшая в мире компания Por.k закрывает заводы по эффекту домино» . Новости Блумберга . Проверено 16 апреля 2020 г.
  134. ^ Полцин, Брайан; Делонг, Кэти (15 апреля 2020 г.). «28 положительных случаев: завод Патрика Кудахи закрывается на 2 недели, чтобы защитить нашу команду от COVID-19». ВИТИ . Милуоки, Висконсин . Проверено 19 апреля 2020 г.
  135. ^ «Что мы знаем о вспышке коронавируса в ресторане Smithfield Foods в Су-Фолс» . Лидер Аргуса . Су-Фолс, Южная Дакота . 17 апреля 2020 г. Проверено 19 апреля 2020 г.
  136. ^ «Смитфилд оштрафован OSHA на 13 494 доллара после заражения и смерти рабочих» . news.bloomberglaw.com . Проверено 10 сентября 2020 г.
  137. ↑ Луссенхоп, Джессика (17 апреля 2020 г.). «Нерассказанная история самой крупной вспышки в Америке». Новости BBC . Проверено 10 сентября 2020 г.
  138. ↑ Барнс, Грег (1 мая 2020 г.). «Крупнейшая бойня Смитфилда изо всех сил пытается сдержать вирус» . Новости здоровья Северной Каролины . Проверено 10 сентября 2020 г.
  139. ^ Вальдивия, Себастьян Мартинес; Марголис, Дэн (24 апреля 2020 г.). «Рабочие подают в суд на компанию Smithfield Foods, утверждая, что условия ставят их под угрозу заражения COVID-19» . NPR.org . Проверено 10 сентября 2020 г.
  140. ↑ Келлетт, Уильям (14 сентября 2020 г.). «Это даже не пощечина: компания Smithfield Foods оштрафована за неспособность защитить работников». Агриленд . Проверено 14 сентября 2020 г.
  141. ↑ Гибсон, Кейт (11 сентября 2020 г.). «Четыре мясника на заводе в Смитфилде умерли от Covid-19 – федералы оштрафовали компанию на 13 494 доллара». Новости CBS . Архивировано из оригинала 3 февраля 2021 года . Проверено 4 апреля 2021 г.
  142. ^ Берк, Минивонн. «Ведущую Fox Марию Бартиромо «панкнул» активист по защите прав животных, выдававший себя за генерального директора Smithfield» . Новости Эн-Би-Си . Проверено 23 декабря 2020 г.
  143. ^ «Активист по защите прав животных изображает генерального директора Smithfield Foods на бизнес-шоу Fox «Утро с Марией Бартиромо»» . www.youtube.com . Архивировано из оригинала 23 декабря 2020 года . Проверено 23 декабря 2020 г. - через YouTube.
  144. ^ «Ведущая Fox Business News Мария вносит исправление в интервью генерального директора Smithfield Foods» . www.youtube.com . Архивировано из оригинала 26 декабря 2020 года . Проверено 23 декабря 2020 г. - через YouTube.
  145. ^ «Мария Бартиромо обманута активистом по защите прав животных, выдающим себя за генерального директора Smithfield Foods» . Медиаите . 23 декабря 2020 г. . Проверено 23 декабря 2020 г.
  146. ↑ Тони Кларк, «Сделка Smithfield с Китаем вызывает опасения по поводу безопасности препарата для сердца с гепарином», Reuters, 25 июля 2013 г.

    Жан-Франсуа Трамбле, «Как сделать гепарин безопасным», Chemical & Engineering News , 94 (40), 10 октября 2016 г., стр. 30–34.

  147. ↑ Джули Стинхейсен и Майкл Хирцер, «Смитфилд выходит на рынок трансплантаций свиней и людей», Reuters, 11 апреля 2017 г.

    Сара Чжан, «Большая свинья хочет заняться трансплантацией органов», The Atlantic , 1 мая 2017 г.

  148. ^ «Даника Патрик закончила в Стюарт-Хаас после 17 года, будущее не известно», Associated Press, 12 сентября 2017 г.
  149. ^ Хэнди, Сара. «Арик Альмирола впервые попал в топ-10 сезона в Фонтане». Удар по шинам . Проверено 5 марта 2020 г.
  150. ↑ Овусу, Тони (3 марта 2020 г.). «Impossible Foods снижает оптовые цены». Улица . Проверено 5 марта 2020 г.

дальнейшее чтение

Внешние ссылки