.jpg/1280px-Black_bovine_with_string_around_its_neck_(Kerala,_2013).jpg)
Убой крупного рогатого скота в Индии , особенно убой коров, является спорным вопросом из-за статуса крупного рогатого скота как любимого и уважаемого живого существа для приверженцев дхармических религий, таких как индуизм , буддизм , сикхизм и джайнизм . [2] [3] [4] [5] [6] Кроме того, многие из зороастрийцев/парсов, живущих в Индии, перестали есть говядину из уважения, поскольку она священна для людей дхармических религий; в то время как это приемлемый источник мяса в авраамических религиях, таких как ислам , христианство и иудаизм . [7] [8] [9] [10] [11] Убой коров в основном избегался по двум причинам: из-за ассоциации коровы с Господом Кришной в индуизме, и потому что крупный рогатый скот был неотъемлемой частью сельского образа жизни как экономическая необходимость. [12] [13] [14] Убой скота также противостоит различным индийским религиям из-за этического принципа Ахимсы (ненасилия) и веры в единство всей жизни. [15] [16] [17] [18] Законодательство против убоя скота действует в большинстве штатов и союзных территорий Индии . [18]
26 октября 2005 года Верховный суд Индии в знаменательном решении подтвердил конституционную законность законов, запрещающих убой коров, принятых правительствами различных штатов Индии . [19] [20] [21] [22] В 20 из 28 штатов Индии действуют различные законы, регулирующие акт убоя коров, запрещающие убой или продажу коровьего мяса. [23] [24] [25] [ 26] [27] Аруначал-Прадеш , Гоа , Керала , Мегхалая , Мизорам , Нагаленд , Трипура , Западная Бенгалия , Дадра и Нагар-Хавели, Даман, Диу и Пудучерри — это места, где нет ограничений на убой коров. [28] [29] [30] [31] Запрет в Джамму и Кашмире и Ладакхе был снят в 2019 году. [32] Согласно существующей политике экспорта мяса в Индии, экспорт говядины (мяса коровы, быка и теленка) запрещен. [33] Мясо с костями, туша, полутуша буйвола также запрещены и не разрешены к экспорту. Только бескостное мясо буйвола, козлятины, овец и птицы разрешено к экспорту. [34] [35] Индия считает, что ограничение на экспорт только бескостного мяса с запретом на мясо с костями улучшит имидж индийского мяса. Туши животных подвергаются созреванию в течение как минимум 24 часов перед обвалкой. Последующая тепловая обработка во время операции по удалению костей считается достаточной для уничтожения вируса, вызывающего ящур . [36]
Законы, регулирующие убой скота в Индии, сильно различаются от штата к штату. «Сохранение, защита и улучшение поголовья скота и профилактика болезней животных, ветеринарное обучение и практика» — это запись 15 Списка штатов Седьмого приложения Конституции , что означает, что законодательные органы штатов имеют исключительные полномочия по принятию законов о предотвращении убоя и сохранении скота. Некоторые штаты разрешают убой скота с ограничениями, такими как сертификат «пригодности для убоя», который может быть выдан в зависимости от таких факторов, как возраст и пол скота, постоянная экономическая жизнеспособность и т. д. Другие штаты полностью запрещают убой скота, в то время как в нескольких штатах ограничений нет. [37] 26 мая 2017 года Министерство охраны окружающей среды правительства Индии во главе с Бхаратия Джаната Парти ввело запрет на продажу и покупку скота для убоя на рынках животных по всей Индии в соответствии с законами о предотвращении жестокого обращения с животными, [38] [39] хотя Верховный суд Индии приостановил действие запрета на продажу скота в своем решении в июле 2017 года, [40] дав облегчение мясной и кожевенной промышленности. [41]
Согласно обзору Министерства сельского хозяйства США за 2016 год , Индия быстро выросла и стала крупнейшим в мире экспортером говядины, на долю которого приходится 20% мировой торговли говядиной, основанной на ее крупной отрасли по переработке мяса буйволов. [1] Исследования операций по убою скота в Индии выявили проблемы с гигиеной и этикой. [42] [43] По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН и Европейского союза , потребление говядины в Индии на душу населения в год является самым низким в мире среди стран, в которых они проводили исследование. [44] Индия произвела 3,643 миллиона метрических тонн говядины в 2012 году, из которых 1,963 миллиона метрических тонн было потреблено внутри страны, а 1,680 миллиона метрических тонн было экспортировано. Согласно отчету за 2012 год, Индия занимает пятое место в мире по производству говядины и седьмое место по внутреннему потреблению. [45] Правительство Индии требует обязательного микробиологического и другого тестирования экспортируемой говядины. [46]
Большинство ученых объясняют почитание крупного рогатого скота среди индусов с экономической точки зрения, что включает в себя важность молочных продуктов в рационе, использование коровьего навоза в качестве топлива и удобрения, а также важность, которую крупный рогатый скот исторически играл в сельском хозяйстве. [47] Древние тексты, такие как Ригведа , Пураны подчеркивают важность крупного рогатого скота. [47] Масштаб, степень и статус коров на протяжении всей древней Индии являются предметом споров. Согласно работе DN Jha 2009 года «Миф о священной корове» , например, коровы и другой крупный рогатый скот не были ни неприкосновенными, ни почитаемыми в древние времена, как это было позже. [48] [49] Грихья-сутра рекомендует, чтобы говядина была съедена скорбящими после похоронной церемонии в качестве ритуального обряда посвящения. [50] По словам Марвина Харриса, ведическая литература противоречива: некоторые из них предполагают ритуальный убой и потребление мяса, в то время как другие предполагают табу на употребление мяса. [51]
Защита жизни животных отстаивалась джайнизмом на том основании, что насилие над формами жизни является источником страданий во вселенной, а человек создает плохую карму насилием над любым живым существом. [52] В Чхандогья-упанишаде упоминается этическая ценность ахимсы , или ненасилия по отношению ко всем существам. [52] [53] К середине 1-го тысячелетия до н. э. все три основные индийские религии — индуизм, джайнизм и буддизм — отстаивали ненасилие как этическую ценность и то, что влияет на перерождение человека. По словам Харриса, примерно к 200 г. н. э. еда и пиршество на забое животных широко рассматривались как форма насилия над формами жизни и стали религиозным и социальным табу. [14] [51] Ральф Фитч , джентльмен- торговец из Лондона и один из первых английских путешественников в Индию, написал письмо домой в 1580 году, в котором говорилось: «У них очень странный порядок — они поклоняются корове и высоко ценят коровий навоз, чтобы красить им стены своих домов... Они не едят мяса, а живут корнеплодами, рисом и молоком». [54]
Корова была символом богатства в Индии с древних времен . [55]
По словам Нандитхи Кришны, почитание коровы в Древней Индии в эпоху Вед, религиозные тексты, написанные в этот период, призывали к ненасилию по отношению ко всем двуногим и четвероногим, и часто приравнивали убийство коровы к убийству человека, в частности брахмана . [56] Нандитха Кришна заявил, что гимн 8.3.25 индуистского писания Атхарваведа (≈1200–1500 гг. до н. э.) осуждает все убийства людей, крупного рогатого скота и лошадей и молит бога Агни наказать тех, кто убивает. [57] [58]
По словам Харриса, литература, посвященная почитанию коров, стала распространенной в 1-м тысячелетии н. э., и примерно к 1000 г. н. э. вегетарианство, наряду с табу на говядину, стало общепринятой основной индуистской традицией. [51] Эта практика была вдохновлена верой в индуизме в то, что душа присутствует во всех живых существах, жизнь во всех ее формах взаимосвязана, а ненасилие по отношению ко всем существам является высшей этической ценностью. [14] [51] Вегетарианство является частью индуистской культуры. Бог Кришна , одно из воплощений ( Аватар ) Вишну , ассоциируется с коровами, что добавляет ему нежности. [14] [51]
Исследование показывает, что древние индусы ели пищу, богатую мясом. [59] Во многих древних и средневековых индуистских текстах обсуждаются обоснования добровольного прекращения убоя коров и стремления к вегетарианству как части общего воздержания от насилия по отношению к другим и любого убийства животных. [60] [61] Некоторые существенные дебаты между сторонниками невегетарианства и сторонниками вегетарианства, с упоминанием мяса крупного рогатого скота в качестве пищи, встречаются в нескольких книгах индуистского эпоса Махабхарата , в частности в его книгах III, XII, XIII и XIV. [60] Это также встречается в Рамаяне . [61] Эти два эпоса являются не только литературной классикой, но и популярной религиозной классикой. [62]
В дебатах Махабхараты представлен один охотник, добывающий мясо, который защищает свою профессию как дхармическую . [60] Охотник в этом древнем санскритском тексте утверждает, что употребление мяса должно быть приемлемым, потому что жертвоприношения животных практиковались в ведическую эпоху, что плоть питает людей, что человек должен есть, чтобы жить, и растения, как и животные, тоже живые, что природа жизни такова, что каждая форма жизни поедает другую, что ни одна профессия не является полностью ненасильственной, потому что даже сельское хозяйство уничтожает множество живых существ, когда плуг вскапывает землю. [60] Аргументы охотника, утверждает Альсдорф, сопровождаются строфами, которые представляют поддержку ограниченного употребления мяса в определенных случаях. [60]
Разделы этих индуистских текстов, поддерживающие вегетарианство, противостоят этим взглядам. Один раздел признает, что Веды упоминают жертвоприношение, но не убийство животного. Сторонники вегетарианства утверждают, что ведические учения явно учат против убийства, их стихи можно интерпретировать по-разному, что правильное толкование жертвоприношения — это внутреннее духовное жертвоприношение, где оно является «приношением истины ( сатья ) и самоограничением ( дамах )», при этом надлежащее жертвоприношение должно быть «с почтением, как жертвенная еда, и изучением Вед, как травяные соки». [63] [64] Разделы, призывающие к вегетарианству, включая воздержание от убоя коров, утверждают, что формы жизни существуют на разных уровнях развития, некоторые формы жизни имеют более развитые органы чувств, что ненасилие по отношению к ближнему и животным, которые испытывают боль и страдания, является надлежащей этической ценностью. В нем говорится, что руководящим принципом человека должна быть добросовестная атмаупамья (буквально «уважать других как самого себя»). [60]
По словам Людвига Альсдорфа, «индийское вегетарианство однозначно основано на ахимсе (ненасилии)», о чем свидетельствуют древние смрити и другие древние тексты индуизма. Он добавляет, что ласка и уважение к скоту в индуизме — это больше, чем приверженность вегетарианству, это стало неотъемлемой частью его теологии. [65] По словам Джули Гиттингер, часто утверждается, что священность и защита коров являются основополагающим качеством индуизма, но она считает это ложным утверждением. [66] Это, утверждает Гиттингер, можно было бы скорее понимать как пример «санскритизации» или представления определенных традиций, которым следуют его высшие касты, как более чистой, информированной формы индуизма и, возможно, влияния джайнизма на индуизм. [66] Уважение к скоту широко распространено, но не универсально. Некоторые индуисты ( шактизм ) практикуют жертвоприношения животных и едят мясо на определенных праздниках. По словам Кристофера Фуллера, жертвоприношения животных были редки среди индусов за пределами нескольких восточных штатов и гималайских регионов индийского субконтинента. [65] [67] Для большинства современных индийцев, утверждает Альсдорф, уважение к скоту и неуважение к забою являются частью их этики, и «не существует ахимсы без отказа от потребления мяса». [65]
Джайнизм выступает против насилия по отношению ко всем живым существам, включая скот. Согласно джайнским сутрам, люди должны избегать любых убийств и резни, потому что все живые существа любят жизнь, они страдают, они чувствуют боль, они любят жить и жаждут жизни. Все существа должны помогать друг другу жить и процветать, согласно джайнизму, а не убивать и убивать друг друга. [68] [69]
В джайнской традиции ни монахи, ни миряне не должны заставлять других или позволять другим работать на бойне. [70] Джайны верят, что вегетарианские источники могут обеспечить адекватное питание, не создавая страданий для животных, таких как крупный рогатый скот. [70] По мнению некоторых джайнских ученых, забой крупного рогатого скота увеличивает экологическую нагрузку от потребностей человека в пище, поскольку производство мяса влечет за собой повышенную потребность в зерне, а сокращение забоя крупного рогатого скота на 50 процентов освободило бы достаточно земли и экологических ресурсов, чтобы решить все проблемы недоедания и голода во всем мире. Лидеры джайнской общины, утверждает Кристофер Чаппл, активно боролись за прекращение всех форм забоя животных, включая крупный рогатый скот. [71]
Джайны возглавили историческую кампанию по запрету убоя коров и всех других животных, особенно во время их ежегодного фестиваля Парьюшана (также называемого Даслакшана дигамбарами ). [72] Исторические записи, например, утверждают, что лидеры джайнов лоббировали императоров Моголов, чтобы запретить убой крупного рогатого скота и других животных в течение этого 8-12-дневного периода. В некоторых случаях, например, во время правления Акбара в 16 веке, их просьба была удовлетворена, и Акбар издал указ. Джахангир отменил запрет после коронации, восстановил его в 1610 году, когда община джайнов обратилась к нему с апелляцией, а затем отменил запрет 1610 года новым указом. [73] [74]
В текстах буддизма ахимса указывается как одно из пяти этических предписаний, которое требует от практикующего буддиста «воздерживаться от убийства живых существ». [75] Убой коровы был табу, а некоторые тексты предполагают, что забота о корове является средством заботы обо «всех живых существах». Крупный рогатый скот рассматривается как форма перерожденных людей в бесконечных циклах перерождений в сансаре , защита жизни животных и доброта к крупному рогатому скоту и другим животным является хорошей кармой . [75] [76] Буддийские тексты утверждают, что убивать или есть мясо неправильно, и они призывают буддийских мирян не управлять скотобойнями и не торговать мясом. [77] [78] [79] Индийские буддийские тексты поощряют растительную диету. [14] [51]
Спасение животных от убоя ради мяса, как полагают в буддизме, является способом приобретения заслуг для лучшего перерождения. [76] По словам Ричарда Гомбриха, существует разрыв между буддийскими заповедями и практикой. Вегетарианство приветствуется, утверждает Гомбрих, но часто его не практикуют. Тем не менее, добавляет Гомбрих, среди буддистов Тхеравады существует общее убеждение, что есть говядину хуже, чем другое мясо, и владение скотобойнями буддистами встречается относительно редко. [80] [примечание 1]
Крупный рогатый скот в средневековой Индии
Индуисты, как и ранние христиане и манихеи,
запрещали убивать и есть мясо [коров].
- Абу Райхан Аль-Бируни , 1017–1030 гг. н. э.
Персидский посетитель Индии [82] [83]
С приходом исламского правления в виде Делийского султаната в XII веке исламские диетические практики проникли в Индию. Согласно аятам Корана , таким как 16:5–8 и 23:21–23, Бог создал крупный рогатый скот, чтобы принести пользу человеку, и рекомендует мусульманам есть мясо крупного рогатого скота, но запрещает свинину. [84] Убой крупного рогатого скота был и продолжал оставаться религиозно одобренной практикой среди мусульманских правителей и последователей ислама, особенно в праздничные дни, такие как Ид аль-Адха . [84] [85]
Самые ранние тексты о вторжении на Индийский субконтинент упоминают табу на убой коров и его использование командирами мусульманской армии в качестве политического сообщения путем совершения табу внутри храмов. [86] Например, в повествовании Аль-Бируни начала XI века упоминается история завоевания Мултана Мухаммедом бин Касимом в VIII веке. В этом повествовании Аль-Бируни, по словам Манана Ахмеда Асифа — историка ислама в Южной и Юго-Восточной Азии, «Касим сначала утверждает превосходство ислама над многобожниками, совершая табу (убивая корову) и публично оскверняя идола (давая коровье мясо в качестве подношения)», прежде чем позволить храму продолжать оставаться местом поклонения. [86] В персидском тексте начала XIII века « Чач Нама » жители обороняющейся крепости в ярости называют нападающих мусульман «чандалами и коровоедами», но добавляет Андре Винк, текст умалчивает о «поклонении коровам». [87] В текстах придворных историков Делийского султаната , а позднее и Империи Великих Моголов упоминается табу на убой коров в Индии, а также убой коров как средство политического послания, осквернения, а также его запрет султанами и мусульманскими императорами как средство умиротворения общественных настроений на индийском субконтиненте. [88] [89] [90]
В 1756–57 годах, во время своего четвертого вторжения в Индию , основатель империи Дуррани Ахмад-шах Дуррани разграбил Дели и разграбил Агру , Матхуру и Вриндаван . [91] На обратном пути в Афганистан он напал на Золотой храм в Амритсаре и наполнил его священный бассейн кровью убитых коров. [92]
В то время как большинство мусульман считают крупный рогатый скот источником религиозно приемлемого мяса, некоторые мусульманские суфийские секты Индии практиковали вегетарианство, [93]
Европейские мемуары о скоте в Индии
Они ни под каким предлогом не убили бы ни одно животное,
даже муху, блоху, вошь
или что-либо другое, в чем есть жизнь;
ибо они говорят, что все они имеют душу,
и было бы грехом делать это.
— Марко Поло , III.20,
венецианский путешественник 13-го века в Индию [94]
Христианство является одной из крупнейших религий Индии после индуизма и ислама, с приблизительно 28 миллионами последователей, что составляет 2,3 процента населения Индии (перепись 2011 года). Согласно легенде, христианская вера была введена в Индию апостолом Фомой , который предположительно достиг Малабарского побережья ( Керала ) в 52 году нашей эры. Позже христианство также прибыло на индийское морское побережье с христианскими путешественниками и торговцами. Христиане являются значительным меньшинством и крупной религиозной группой в трех штатах Индии - Мегхалае, Мизораме и Нагаленде, и множество христиан существует в Манипуре и Аруначал-Прадеше. Другие штаты со значительным христианским населением включают прибрежную Андхру, Тамилнад , Кералу, Канару, южное побережье и северо-восточную Индию. Христиане в Индии, особенно христиане Святого Фомы из Кералы , в определенной степени следуют индуистским обрядам. Более того, значительное число индийцев исповедуют личную христианскую веру вне сферы традиционного и институционализированного христианства и не ассоциируются ни с одной церковью или ее общепринятым кодексом верований. В христианстве не существует никаких диетических ограничений на любой вид мяса, которое употреблялось в пищу христианами по всей Индии на протяжении столетий. [95]
Убой крупного рогатого скота, в соответствии с исламским обычаем, практиковался в империи Великих Моголов при ее суннитских правителях. Несмотря на законность убоя крупного рогатого скота, Мухаммад Махбубур Рахман заявил, что «никто не осмеливался публично убивать коров, особенно в районах с преобладанием индуистов, поскольку люди могли немедленно наказать виновного». [97]
Император Великих Моголов Хумаюн выступал против убоя коров и отказывался есть говядину в инциденте, который приводит Джоухер, после того, как убийство коров на индуистской территории его солдатами привело к столкновениям, в Тезкере-аль-Вакиат. Хотя историки сомневаются в возможности перевода Тезкере-аль-Вакиат британским офицером, майором Чарльзом Стюартом, есть достаточно намеков на то, что ранние императоры Великих Моголов были против убоя коров ради говядины. [98] Во время правления Акбара существовал строгий запрет на убой коров. За ним последовали его сын Джехангир, а затем и Шах Джахан. [99]
Хорошо известно, что император Аурангзеб придерживался жесткой линии в отношении индуистов. В 1645 году, вскоре после того, как Шах-Джаханом назначил его губернатором Гуджарата , Аурангзеб осквернил джайнский храм Чинтамани Паршванатх близ Сарашпура, Гуджарат, убив корову внутри джайнского храма и отрубив носы статуям и превратив его в мечеть, назвав его «Мощь ислама». [100] [101] [примечание 2] В современном Пенджабе индуистская делегация к 9-му сикхскому гуру Гуру Тег Бахадуру попросила его запретить убой коров и сказала ему: «Коровы повсюду подвергаются резке. Если какая-либо корова или буйвол, принадлежащая индусу, смертельно больна, приходит кази и убивает ее на месте. Затем мусульмане сдирают с нее кожу, разрезают на куски и уносят. Это причиняет нам много страданий. Если мы не сообщаем кази, когда животное умирает, он наказывает нас, говоря: «Почему вы не сказали мне? Теперь его дух отправился в ад, тогда как если бы его убили одобренным мусульманским способом, его дух отправился бы в рай». [103] [99]
Эксперты, однако, сомневаются, что Аурангзеб снял бы запрет на убой коров, введенный его предшественниками. Даже в более поздний период Моголов есть документальные упоминания о запрете. Во время правления императора Фаррухсияра, например, есть документальные свидетельства королевского суда по обвинению в убое коров. Однако есть упоминания о том, что запрет был смягчен во время Бакр Ид. [99]
По словам Яна Копленда и других ученых, империя маратхов , которая возглавила индуистское восстание против мусульманской империи Моголов и создала индуистское государство в 17-м и 18-м веках, уважала мечети, мавзолеи и суфийских пиров . [104] [ требуется проверка ] Однако, маратхское государство резко усилило индуистские настроения в отношении защиты коров. Это может быть связано с движением бхакти , которое развивалось до возникновения империи маратхов, утверждает Копленд, где легенды и теология, основанные на сострадании и любовных историях индуистского бога Кришны , который сам был пастухом, стали неотъемлемой частью региональной религиозности. [104]
Конфедерация маратхов приняла тот же подход к португальским христианам в Западных Гатах и прибрежных районах полуострова. [ требуется проверка ] Маратхи были либеральны [ требуется цитата ] , заявляют Копленд и другие, [ кто? ] они уважали христианских священников, разрешали строительство церквей и отдавали государственную землю христианским целям. Однако защита скота, ожидаемая индуистским большинством, была государственной нормой, которую португальские христиане должны были уважать. [105] [ требуются дополнительные цитаты ]
Убой коров был запрещен махараджей Ранджитом Сингхом , основателем Сикхской империи в Пенджабе . Многие мясные лавки были запрещены, и были введены ограничения на убой коров и продажу говядины в Сикхской империи, [106] поскольку, следуя традициям, корова была священным животным для индусов. [107] Во время правления сикхов убой коров был тяжким преступлением, за которое виновных даже казнили. [108] [109]
С приходом британского правления в Индии употребление говядины вместе с употреблением виски, как части их культуры питания , в англоязычных колледжах в Бенгалии , стало методом вписывания в британскую культуру. Некоторые индусы в 1830-х годах потребляли говядину, чтобы показать, как они «высмеивают иррациональные индуистские обычаи», по словам Барбары Меткалф и Томаса Меткалфа. [110]
Почитание коровы сыграло свою роль в индийском восстании 1857 года против Британской Ост-Индской компании . Индуистские и мусульманские сипаи в армии Ост-Индской компании пришли к убеждению, что их бумажные патроны , в которых содержалось определенное количество пороха , были смазаны коровьим и свиным жиром, поскольку это был лучший и легкодоступный способ смазки оружия в то время, поскольку в коровах и свиньях было много жира.
Историки утверждают, что символ коровы использовался как средство мобилизации индусов. [111] В 1870 году сикхи Намдхари начали революцию Кука, восстав против британцев и стремясь защитить коров от убоя. Несколько лет спустя Свами Даянанда Сарасвати призвал к прекращению убоя коров британцами и предложил сформировать Go-samvardhani Sabhas. [112] В 1870-х годах движения за защиту коров быстро распространились в Пенджабе , Северо-Западной пограничной провинции , штате Оуд (ныне Авадх ) и Рохилкханде . Arya Samaj сыграл огромную роль в умелом преобразовании этого настроения в национальное движение. [111]
Первая Гауракшини сабха (общество защиты коров) была основана в Пенджабе в 1882 году. [113] Движение быстро распространилось по всей Северной Индии , а также в Бенгалии, Бомбее , Мадрасе и Центральных провинциях . Организация спасала бродячих коров и возвращала их, чтобы ухаживать за ними в местах, называемых гаушалами (убежищами для коров). Благотворительные сети развивались по всей Северной Индии, чтобы собирать рис у людей, объединять пожертвования и перепродавать его для финансирования гаушал . Подписи, до 350 000 в некоторых местах, были собраны, чтобы потребовать запрета на жертвоприношение коров. [114] Между 1880 и 1893 годами были открыты сотни гаушал . [112]
Настроения в защиту коров достигли своего пика в 1893 году. В Нагпуре , Харидваре и Бенаресе прошли крупные публичные собрания, чтобы осудить мясоедов. Мелодрамы ставились для демонстрации бедственного положения коров, а также распространялись брошюры для повышения осведомленности среди тех, кто приносил их в жертву и ел. В Мау в округе Азамгарх вспыхнули беспорядки между индусами и мусульманами ; правительству потребовалось 3 дня, чтобы восстановить контроль. Однако мусульмане истолковали это как обещание защиты тем, кто хотел совершить жертвоприношение . [115]
Серия насильственных инцидентов [ написание? ] также привела к бунту в Бомбее с участием рабочего класса, и беспорядки произошли в таких отдаленных местах, как Рангун , Бирма . По оценкам, за шесть месяцев произошло от тридцати одного до сорока пяти общественных беспорядков , и в общей сложности 107 человек были убиты. [114] [116]
Королева Виктория упомянула движение за защиту коров в письме от 8 декабря 1893 года тогдашнему вице-королю Лансдауну , написав: «Королева была в большом восторге от речи вице-короля о агитации за убийство коров. Хотя она вполне согласна с необходимостью совершенной справедливости, она считает, что мусульманам требуется больше защиты, чем индусам, и они, несомненно, гораздо более лояльны. Хотя убийство коров мусульманами используется как предлог для агитации, на самом деле она направлена против нас, которые убивают гораздо больше коров для нашей армии и т. д., чем мусульмане». [112]
Против убоя коров выступали некоторые видные лидеры движения за независимость, такие как Махатма Ганди , Бал Гангадхар Тилак , Лала Ладжпат Рай , Мадан Мохан Малвия , Раджендра Прасад и Пурушоттам Дас Тандон . Они поддержали запрет на убой крупного рогатого скота после того, как Индия обрела независимость от колониальных британцев. [117]
Ганди поддерживал защиту коров и выступал против их забоя, [118] [119] объясняя почтение к корове в марте 1945 года. [120] Ганди поддерживал кожевенную промышленность, но заявлял, что забой не нужен, поскольку кожу можно получить от крупного рогатого скота после его естественной смерти. [118]
Ганди сказал: «Я поклоняюсь ей [корове] и буду защищать ее поклонение от всего мира», и что «корова — это поэма жалости. В этом кротком животном можно прочесть жалость. Она — мать миллионов индийских людей. Защита коровы означает защиту всего немого творения Бога». [118] Ганди считал защиту коров неотъемлемой частью индуистских верований и называл «защиту коровы для меня — одно из самых замечательных явлений в эволюции человека» и «защита коровы — это дар индуизма миру, что не Тилак , не мантра и не кастовые правила судят индуистов, а их способность защищать корову». [118] По словам Ганди, защита коровы означает «защиту жизней, которые беспомощны и слабы в мире». «Я бы не убил человека ради защиты коровы», — добавил Ганди, и «я не убью корову ради спасения человеческой жизни, какой бы драгоценной она ни была». [118]
25 июля 1947 года на молитвенном собрании Ганди выступил против законов, которые были выведены из религии. Он сказал: «В Индии не может быть принято ни одного закона, запрещающего убой коров. Я не сомневаюсь, что индуистам запрещено убивать коров. Я давно поклялся служить корове, но как моя религия может быть религией остальных индийцев? Это будет означать принуждение тех индийцев, которые не являются индуистами». [121] [122] По словам Ганди, индуисты не должны требовать законов об убое коров, основанных на их религиозных текстах или чувствах, так же как мусульмане не должны требовать законов, основанных на шариате (Коране, хадисах) в Индии или Пакистане. [122]
В 1940 году один из Специальных комитетов Индийского национального конгресса заявил, что убой коров и их потомства должен быть полностью запрещен. Однако другой комитет Конгресса выступил против запрета на убой коров, заявив, что шкура и кожа коровы и ее потомства, которые являются свежими после убоя, должны продаваться и экспортироваться для получения иностранной валюты. [117]
В 1944 году британцы ввели ограничения на убой скота в Индии на том основании, что нехватка скота вызывала беспокойство у правительства. Сама нехватка была приписана возросшему спросу на скот для выращивания, транспортировки, производства молока и других целей. Было решено, что в отношении убоя армейскими властями рабочий скот, а также скот, пригодный для вынашивания потомства, не должен подвергаться убою. Соответственно, был запрещен убой всего скота в возрасте до 3 лет, самцов скота от 3 до 10 лет, самок скота от 3 до 10 лет, которые способны давать молоко, а также всех коров, которые беременны или дают молоко. [117]
Во время британского владычества было несколько случаев общественных беспорядков, вызванных убийством коров. Исторический обзор некоторых крупных общественных беспорядков между 1717 и 1977 годами показал, что из 167 случаев беспорядков между индуистами и мусульманами , хотя в некоторых случаях причины провоцирования беспорядков не были указаны, 22 случая были напрямую связаны с убийством коров. [123] [124]
Центральное правительство в письме от 20 декабря 1950 года предписало правительствам штатов не вводить полный запрет на убой скота, заявив: «Шкуры забитого скота намного лучше шкур павшего скота и стоят дороже. При отсутствии убоя лучший тип шкур, который стоит хорошую цену на экспортном рынке, больше не будет доступен. Полный запрет на убой скота, таким образом, наносит ущерб экспортной торговле и противоречит интересам кожевенной промышленности в стране». [125]
В 1955 году высокопоставленный член парламента Конгресса Сет Говинд Дас подготовил законопроект для парламента Индии о всеобщем запрете на убой коров, заявив, что «большинство партии» поддерживает его. Первый премьер-министр Индии Джавахарлал Неру выступил против этого общенационального запрета на убой коров и пригрозил уйти в отставку, если избранные представители примут законопроект в парламенте Индии. Законопроект был отклонен 95 голосами против 12. [126] [127] Неру заявил, что законы об убое коров должны принимать отдельные штаты, утверждает Дональд Смит, и раскритиковал запрет на убой коров как «неправильный шаг». [128] Однако, как утверждает Стивен Уилкинсон, оппозиция Неру была в значительной степени неуместной, поскольку в соответствии с Конституцией Индии и федеральной структурой законы, такие как законы об убое крупного рогатого скота, были исключительным предметом штата, а не центральным предметом. Законодательные органы штатов, таких как Уттар-Прадеш, Бихар, Раджастхан и Мадхья-Прадеш, приняли свои собственные законы в 1950-х годах. [128] [129]
В 1958 году в Верховном суде Индии был подан иск относительно конституционности законов о запрете убоя скота в штате, где Куреши подал ходатайство о том, что законы нарушают права мусульман свободно исповедовать свою религию, например, приносить в жертву коров в день Бакр-Ид. [128] Суд постановил, что ни Коран, ни Хидайя не предписывают убой коров, а исламские тексты разрешают вместо этого приносить в жертву козу или верблюда. Поэтому, по мнению Суда, полный запрет на убой коров не нарушает религиозную свободу мусульман в соответствии со статьями 25 или 48 Конституции . [128]
В 1966 году индийский активист движения за независимость Джаяпракаш Нараян написал письмо тогдашнему премьер-министру Индире Ганди , призывая запретить убой коров. Нараян написал: «Лично я не могу понять, почему в стране с индуистским большинством, такой как Индия, где справедливо или нет, существует такое сильное чувство по поводу убоя коров, не может быть законного запрета». [125] В том же году индуистские организации начали агитацию, требуя запрета на убой коров. Но Индира Ганди не согласилась с требованием.
В июле 1995 года правительство Индии заявило в Верховном суде, что «Очевидно, что центральное правительство в целом поощряет научное и устойчивое развитие ресурсов животноводства и их эффективное использование, что, в частности, включает производство качественного мяса на экспорт, а также для внутреннего рынка. Это делается с целью увеличения национального богатства, а также повышения доходов фермеров». В последние десятилетия правительство начало выдавать гранты и займы на создание современных скотобоен. [125]
Плохая гигиена и распространенность болезней, передающихся через мясо, были отмечены в исследованиях индийских скотобоен. Например, в исследовании 1976–1978 годов, проведенном среди 1100 забитых голов скота на скотобойнях Кералы, Прабхакаран и другие ученые сообщили о «468 случаях эхинококкоза и 19 случаях цистицеркоза », причем первый поразил 365 печени и 340 легких. Печень крупного рогатого скота была поражена болезнью у 79% крупного рогатого скота, а легкие — у 73%. [130]
Исследование, проведенное Сумантом и другими учеными в 2001 году по забитому в Карнатаке скоту, показало, что более 60% туш были заражены яйцами шистосом и червями. [43] В отчете Равиндрана за 2007 год указано, что более 50% скота, забитого в Ваянаде, были заражены. [42] Однако размер популяции был очень ограничен и обычно ограничивался одной бойней, что искажало результаты.
По сообщениям СМИ, в Индии имеется множество нелегальных скотобоен. Например, в штате Андхра-Прадеш в 2013 году власти сообщили о более чем 3000 нелегальных скотобоен. [131] В Индии скот традиционно свободно разгуливают по улицам и пасутся. Это легкая добыча для воров, заявляют Розанна Масиола и Ренато Томей. [132] По данным The New York Times , организованные мафиозные группировки забирают скот, который им удается найти, и продают его на эти нелегальные скотобойни. Эти преступления местные жители называют «угоном скота» или «кражами скота». [131] Во многих случаях коровы принадлежат бедным фермерам, у которых нет возможности или инфраструктуры для кормления и содержания коров, и они традиционно не держат их в загонах. По словам Масиолы и Томея, растущее потребление мяса привело к тому, что коровы стали объектом краж. [133]
Кража скота для убоя и производства говядины экономически привлекательна для мафии в Индии. В 2013 году, утверждает Гардинер Харрис, грузовик мог вместить 10 коров, каждая из которых приносила около 5000 рупий (около 94 долларов США в 2013 году), или более 900 долларов США за ночную операцию по краже скота. В стране, где около 800 миллионов человек живут менее чем на 2 доллара США в день, такие операции мафии, основанные на кражах, являются финансово привлекательными. [131] По словам Эндрю Банкомба, при контрабанде через границу цена за скот почти в три раза выше, а преступление финансово более привлекательно. [134] Многие штаты сообщили о росте краж скота и связанного с этим насилия, по данным The Indian Express . [135]
По данным TN Madan , мусульманские группы обвинялись в краже скота как части их более масштабного насилия против немусульман. [136] Кража скота, утверждают Дэвид Гилмартин и другие ученые, была распространенным преступлением в Британской Индии и стала причиной беспорядков. [137] [138]
По данным бангладешской газеты The Daily Star , некоторые из операций по краже скота перемещают скот, украденный в Индии, через границу в Бангладеш , в преддверии таких праздников, как Ид-уль-Ажа , когда спрос на мясо увеличивается. Преступники красят белых или красных коров в черный цвет, чтобы затруднить идентификацию украденной коровы. Пограничная служба Бангладеш в 2016 году сообщила о конфискации украденного скота, где часть первоначального цвета кожи скота была «подделана». [139] Сотни тысяч коров, утверждает британская газета The Independent , незаконно ввозятся из Индии в Бангладеш каждый год для убоя. [134] Банды с обеих сторон границы участвуют в этой незаконной контрабанде, в которой, по оценкам, задействовано 1,5 миллиона (15 лакхов) крупного рогатого скота в год, и кража скота является источником поставок, утверждает Эндрю Банкомб. [134] По словам Захура Ратера, торговля краденым скотом является одним из важных пограничных вопросов, связанных с преступностью, между Индией и Бангладеш. [140]
Взгляды индуистов на убой скота и употребление говядины основаны на кастах, в то время как другие ученые не согласны. Индусы-далиты, которые едят говядину, утверждают первое, в то время как те, кто этого не делает, утверждают, что позиция индусов-далитов по убою скота неоднозначна. [141] [142]
Дерик Лодрик утверждает, например, что «употребление говядины распространено среди низших каст индусов», а вегетарианство является явлением высшей касты. [141] Напротив, забота о коровах, поклонение Кришне, деревенское благочестие, утверждают Сьюзан Бейли и другие, были популярны среди каст, занимающихся сельским хозяйством, скотоводством, фермерскими рабочими и торговлей. Они, как правило, считались низшими кастами в индуизме. [143] По словам Бейли, почтение к корове широко распространено в Индии среди всех каст. Традиционное верование также связывало смерть или мертвых с чем-то нечистым, оскверняющим или оскверняющим, например, с теми, кто имеет дело с трупами, падалью и останками животных. [143] Однако традиция различает естественную или случайную смерть и преднамеренный забой. По словам Фредерика Дж. Саймонса, многие представители низших каст и племенных групп в Индии отвергают «убой коров и употребление в пищу говядины, некоторые из них весьма решительно», в то время как другие поддерживают употребление в пищу говядины и убой крупного рогатого скота. [11]
По словам Симунса и Лодрика, почитание крупного рогатого скота среди индусов и индийцев в целом можно более полно понять, если рассмотреть как религиозные аспекты, так и повседневную жизнь в сельской Индии. [144] Поклонение корове среди различных индуистских каст, утверждает Лодрик, возникло с «возрождением вайшнавизма в пятнадцатом веке», когда бог Кришна вместе со своими коровами стал популярным объектом бхакти (преданного поклонения). [145] Напротив, другие ученые, такие как Дж. А. Б. ван Бьютенен и Дэниел Шеридан, утверждают, что теология и самые популярные тексты, связанные с Кришной, такие как Бхагавад-гита, были составлены примерно во II веке до н. э., [146] а Бхагавата-пурана была составлена между 500 и 1000 годами н. э. [147] [148]
По данным Народного союза за демократические права (PUDR), некоторые далиты работают с кожей, в том числе и с коровьей, и они полагаются на нее как на источник средств к существованию. Позиция далитов в отношении защиты коров весьма неоднозначна, заявляет PUDR, учитывая их индуистскую идентичность и «эндемичное противоречие – между «индуистским» этосом защиты коровы и торговлей, в основе которой лежит кожа коров». [149] По их словам, продажа старого скота за кожу поддерживается членами как «господствующих, так и подчиненных каст» в экономике, связанной с кожей. [150] Доминирующие группы, должностные лица и даже некоторые далиты заявляют, что «далиты – защитники коров». Включение далитов в идеологию защиты коров, по данным PUDR, сопровождается «признанием верности защите коров», что демонстрирует хрупкость идеологии защиты коров между кастами. [151]
Некоторые студенческие ассоциации далитов в регионе Хайдарабад утверждают, что блюда из говядины, такие как бириани из говядины , являются традиционной пищей низших каст. Исторические свидетельства не подтверждают это утверждение, утверждают Клод Леви-Строс и Брижит Себастья. Говядина как традиционная еда обедневших далитов — это реконструкция истории, а индийские блюда из говядины — это нововведение эпохи Моголов и недавно изобретенная традиция. Именно политика девятнадцатого века связала убой говядины и крупного рогатого скота с мусульманской и далитской идентичностью, утверждает Себастья. [152]
По словам антрополога Марвина Харриса , важность крупного рогатого скота для индуистов и других религиозных групп выходит за рамки религии, потому что крупный рогатый скот был и остается важной опорой сельской экономики. [153] В традиционной экономике, утверждает Харрис, упряжка волов — это «трактор, молотилка и семейный автомобиль индийского крестьянина вместе взятые», а корова — это фабрика, которая производит этих волов. [153] [примечание 3] Крупный рогатый скот производит питательное молоко, его навоз после высыхания служит основным топливом для приготовления пищи, а для бедных крупный рогатый скот является важным партнером на многих этапах сельского хозяйства. Когда крупный рогатый скот заболевает, семья беспокоится о нем, как жители Запада беспокоятся о своих домашних животных или членах семьи. Естественная потеря крупного рогатого скота от преждевременной смерти может искалечить бедную семью, и поэтому забой столь полезного и необходимого существа немыслим. По словам Харриса, непредсказуемые муссоны и голод в Индии на протяжении всей ее истории привели к еще большей важности крупного рогатого скота, поскольку индийские породы крупного рогатого скота могут выживать при небольшом количестве пищи и воды в течение длительных периодов времени. [153]
По словам Бриты Миккельсен и других ученых, коровий навоз, произведенный молодым и старым скотом, является традиционным топливом для приготовления пищи в виде навозных лепешек и удобрений в Индии. Переработка заменяет более 25 миллионов тонн ископаемого топлива или 60 миллионов тонн древесины каждый год, обеспечивая большую часть потребностей в топливе для приготовления пищи в сельской Индии. [154] [155] Помимо того, что навоз крупного рогатого скота является необходимым топливом для сельской семьи, он также является важным источником удобрений в индийском сельском хозяйстве. [156]
Индийские религии адаптировались к сельским экономическим ограничениям, утверждает Харрис. Сохранение скота путем противодействия забою было и остается экономической необходимостью и страховкой для бедных. [153] Корова священна в Индии, утверждает Харрис, не из-за суеверных, капризных и невежественных верований, а из-за реальных экономических императивов и роли скота в индийской традиции интегрированного образа жизни. Скот стал необходим в Индии, так же как собаки или автомобили стали необходимы в других человеческих культурах, утверждает Харрис. [153]
Бойни в Индии обвиняются в жестоком обращении с животными PETA и другими группами, выступающими за гуманное отношение к животным. [157] По данным PETA и этих групп, работники бойни перерезают животным горло тупыми лезвиями и оставляют их истекать кровью до смерти. Скот свежеют и расчленяют, пока он еще жив и на виду у других животных. [157]
В феврале 2017 года Верховный суд Индии постановил, что правительства штатов должны прекратить деятельность незаконных скотобоен и создать комитеты по контролю за обращением с животными, используемыми для производства мяса и кожи. [157] Суд также постановил, что Конституция Индии требует от граждан Индии проявлять сострадание к животному миру, уважать основные права животных, и призвал штаты предотвращать жестокое обращение с животными. [158]
По словам Джудит Уолш, в Британской Индии в 1880-х и 1890-х годах неоднократно происходили массовые беспорядки в защиту коров. Они наблюдались в регионах Пенджаба , Соединенных провинций , Бихара, Бенгалии , Бомбейского президентства и в некоторых частях Южной Бирмы (Рангуна). Беспорядки против убийства коров 1893 года в Пенджабе привели к гибели по меньшей мере 100 человек. [159] [160] Беспорядки 1893 года из-за убийства коров начались во время мусульманского праздника Бакр-Ид , беспорядки повторились в 1894 году, и они были крупнейшими беспорядками в Британской Индии после восстания 1857 года . [161] Одной из проблем, утверждает Уолш, в этих беспорядках был «мусульманский забой коров на мясо, особенно в рамках религиозных праздников, таких как Бакр-Ид». [160]
По словам Марка Дойла, первые общества защиты коров на индийском субконтиненте были основаны куками сикхизма (также называемыми намдхари ). [162] Сикхские куки или намдхари агитировали за защиту коров после того, как британцы аннексировали Пенджаб . В 1871 году, утверждает Питер ван дер Вир, сикхи убивали мусульманских мясников коров в Амритсаре и Лудхиане и считали защиту коров «признаком морального качества государства». [163] По словам Барбары Меткалф и Томаса Меткалфа, сикхи агитировали за благополучие коров в 1860-х годах, и их идеи распространились на индуистские реформаторские движения . [164] Насилие, связанное с защитой скота, продолжалось во многих случаях, часто во время мусульманского праздника Бакри-Ид в первой половине 20-го века. [165] [166]
Убой коров в современной Индии спровоцировал беспорядки и появление групп мстителей. [159] [167] [168]
По данным PUDR, индуистская группа Vishwa Hindu Parishad и Gauraksha Samiti отстаивали насильственный самосуд вокруг защиты коров как протест против «греха убийства коров», не связанный с «социальной идентичностью жертв». [169] Различные группы, такие как семьи далитов, которые стали жертвами насилия толпы, связанного с убийством коров в 2002 году, не подвергали сомнению законность защиты коров. [170]
По данным отчета Reuters, ссылающегося на анализ IndiaSpend, в период с 2010 по июнь 2018 года в результате насилия, связанного с коровами, «было убито 44 индийца, 39 из которых мусульмане, и 124 получили ранения». [171]
Страх ареста, преследования и линчевания со стороны линчевателей коров сократил торговлю скотом. Как только корова перестает давать молоко, кормление и содержание коровы становится финансовым бременем для фермера, который не может себе позволить ее содержание. Скот, который фермеры не могут продать, в конечном итоге бросают.
Согласно данным переписи скота, опубликованным в январе 2020 года, в Индии насчитывается более 5 миллионов бродячих коров. [172] Нападения бродячих коров на людей и урожай как в городских, так и в сельских районах являются проблемой для местных жителей. [173] [174] Бродячий скот мешает движению в городских районах и часто становится причиной дорожно-транспортных происшествий. [172] [175] Проблема загрязнения твердыми отходами , особенно пластиковым загрязнением и мусором, сбрасываемым в общественных местах, представляет опасность для бродячего скота, который питается мусором. [176]
«Сохранение, защита и улучшение поголовья скота и профилактика болезней животных, ветеринарное обучение и практика» — это пункт 15 Списка штатов Седьмого приложения Конституции, означающий, что законодательные органы штатов имеют исключительные полномочия по принятию законов о предотвращении убоя и сохранении скота. [177] [178]
Запрет на убой коров также является одним из руководящих принципов государственной политики, содержащихся в статье 48 Конституции. Она гласит: «Государство стремится организовать сельское хозяйство и животноводство на современных и научных началах и, в частности, принимает меры для сохранения и улучшения пород, а также запрещает убой коров и телят, а также другого молочного и рабочего скота». [179]
Несколько правительств штатов и союзных территорий (UT) приняли законы о сохранении крупного рогатого скота в той или иной форме. В Аруначал-Прадеше , Керале , Мегхалае , Мизораме , Нагаленде , Трипуре , Лакшадвипе , а также на Андаманских и Никобарских островах нет законодательства. Все остальные штаты/UT приняли законодательство, запрещающее убой коров и их потомства. [180] Керала является крупным потребителем говядины и не имеет никаких правил относительно убоя коров и их потомства . В результате крупный рогатый скот регулярно ввозится контрабандой в Кералу из соседних штатов Тамилнад, Карнатака и Андхра-Прадеш с целью убоя. [180] Было совершено несколько нападений на перевозчиков коров по подозрению в перевозке коров на убой. [181] [182] [183] [184] В период с мая 2015 года по май 2017 года в результате этих нападений погибло не менее десяти мусульман. [182]
В 1958 году мусульмане Бихара обратились в Верховный суд Индии с заявлением о том, что запрет на убой коров нарушает их религиозные права. Суд единогласно отклонил их иск. [185]
В нескольких делах, таких как Мохд. Ханиф Куреши против штата Бихар (AIR 1959 SCR 629), Хашуматулла против штата Мадхья-Прадеш , Абдул Хаким и другие против штата Бихар (AIR 1961 SC 448) и Мохд. Фарук против штата Мадхья-Прадеш , Верховный суд постановил, что «полный запрет [на убой крупного рогатого скота] недопустим, если в экономических условиях содержание бесполезных быков или волов является бременем для общества и, следовательно, не отвечает общественным интересам». [85] Пункт «в экономических условиях содержание бесполезных (...)» был изучен Советом по защите животных Индии, который определил, что топливо, изготовленное из коровьего навоза для целей домашнего приготовления пищи в индийском обществе, предполагает, что крупный рогатый скот никогда не является бесполезным, пока он производит навоз. [85]
В мае 2016 года Высокий суд Бомбея вынес решение о том, что употребление или хранение говядины является законным в соответствии со статьей 21 Конституции Индии , но оставил в силе запрет на убой коров в штате Махараштра. [186] [187]
Верховный суд Индии слушал дело между 2004 и 2017 годами. В деле содержалось ходатайство в Суде о запрете распространенного незаконного обращения с животными во время транспортировки и убоя. В феврале 2017 года Суд приказал правительствам штатов остановить незаконные бойни и создать комитеты по обеспечению соблюдения для контроля за обращением с животными, используемыми для производства мяса и кожи. [157] Суд также постановил, согласно отчету Times of India, что «из совместного прочтения статей 48 и 51-A(g) [индийской] Конституции стало очевидно, что граждане должны проявлять сострадание к животному миру. Животные имеют свои собственные основные права. Статья 48 конкретно устанавливает, что штат должен стремиться запретить убой коров и телят, другого молочного и тяглового скота». [158]
Ни один закон штата не запрещает потребление говядины напрямую. В законах штатов, регулирующих убой крупного рогатого скота, нет единообразия. Самые строгие законы действуют в Дели , Гуджарате , Харьяне , Химачал-Прадеше , Джамму и Кашмире , Ладакхе , Пенджабе , Раджастхане и Уттаракханде , где полностью запрещен убой коров и их потомства, включая быков и волов всех возрастов. Однако в Уттаракханде убой коров и быков, которые считаются травмированными или иным образом бесполезными, разрешен при наличии необходимого разрешения. Большинство штатов запрещают убой коров всех возрастов. Однако в Ассаме и Западной Бенгалии разрешен убой коров старше 10 и 14 лет соответственно. Большинство штатов запрещают убой телят, как самцов, так и самок. За исключением Бихара и Раджастхана, где возраст теленка указан как менее 3 лет, другие штаты не определили возраст теленка. Согласно Национальной комиссии по скотоводству , определение теленка, которому следовали в Махараштре, в соответствии с некоторыми исполнительными инструкциями, было «возрастом менее 1 года». [188] [189]
В Дадра и Нагар Хавели и Даман и Диу , Дели, Гоа , Гуджарате, Харьяне, Химачал-Прадеше, Пудучерри , Пенджабе, Раджастхане, Уттар-Прадеше и Уттаракханде нарушение законов штата об убое скота является как подсудным , так и не подлежащим освобождению под залог правонарушением. Большинство других штатов указывают, что правонарушения будут только подсудными. Максимальный срок тюремного заключения варьируется от 6 месяцев до 14 лет (пожизненное заключение), а штраф от 1000 до 500000 рупий . Дели и Мадхья- Прадеш установили обязательный минимальный срок тюремного заключения в 6 месяцев.
Коровы регулярно отправляются в штаты с более низкими или нулевыми требованиями к убою, хотя в большинстве штатов перевозка животных через границы штатов для убоя является незаконной. [190] [191] Многие нелегальные скотобойни работают в крупных городах, таких как Ченнаи и Мумбаи . По состоянию на 2004 год в Индии насчитывалось 3600 легальных и 30 000 нелегальных скотобоен. [192] Попытки закрыть их до сих пор в значительной степени не увенчались успехом. В 2013 году в штате Андхра-Прадеш подсчитали, что в штате насчитывалось 3100 нелегальных и 6 лицензированных скотобоен. [193]
После обретения Индией независимости члены Учредительного собрания , органа, состоящего из косвенно избранных представителей, созданного с целью разработки конституции Индии, обсуждали вопрос о включении положения о защите и сохранении коров в Конституцию Индии. Поправка о включении положения в Директивные принципы государственной политики в качестве статьи 38А была внесена Пандитом Такуром Дассом Бхаргавой. Поправка гласила: «Государство должно стремиться организовать сельское хозяйство и животноводство на современных и научных принципах и должно, в частности, принимать меры для сохранения и улучшения пород крупного рогатого скота и запрещать убой коров и другого полезного скота, особенно молочного и рабочего скота и их молодняка». [ 194]
Другое предложение о поправке было внесено Сетом Говинд Дасом , который стремился расширить сферу действия положений о запрете убоя, включив в нее коров и их потомство, добавив следующие слова в конце поправки Бхаргавы: «Слово «корова» включает быков, волов, молодняк рода коров». Поправка Бхаргавы была принята Учредительным собранием, но поправка Даса была отклонена. [194]
Пандит Такур Дасс Бхаргава ( Восточный Пенджаб ), Сет Говинд Дас ( Центральные провинции и Берар ), Шиббан Лал Саксена ( Соединенные провинции ), Рам Сахаи (Соединенные штаты Гвалиор - Индор - Малва: Мадхья Бхарат ), Рагху Вира (Центральные провинции и Берар) и Рагхунатх Винаяк Дхулекар (Соединенные провинции) настоятельно просили включить в Конституцию положение о запрете убоя коров. Хотя некоторые члены были заинтересованы во включении положения в главу об основных правах , но позже в качестве компромисса и на основе заверений, данных Б. Р. Амбедкаром , поправка была выдвинута для включения в качестве директивного принципа государственной политики. [194]
Бхаргава заявил, что «внося эту поправку, я не решаюсь утверждать, что для таких людей, как я, и тех, кто не согласен с точкой зрения Амбедкара и других, это влечет за собой своего рода жертву. Сет Говинд Дас отправил одну такую поправку для включения в Основные права, и другие члены также отправили аналогичные поправки. По моему мнению, было бы намного лучше, если бы это можно было включить в Основные права, но некоторые из моих друзей в Ассамблее не согласились, и Амбедкар желает, чтобы этот вопрос, вместо включения в Основные права, был включен в Руководящие принципы. По сути, Ассамблея пришла к единому мнению, что эта проблема должна быть решена таким образом, чтобы цель была достигнута без использования какого-либо принуждения. Я намеренно принял этот курс, поскольку, по моему мнению, поправка соответствует нашей цели и находится на полпути между Руководящими принципами и Основными правами». Бхаргава также заметил, что «я не хочу, чтобы из-за включения этого в Основные права неиндуисты жаловались на то, что их заставили принять определенную вещь против их воли». Результатом дебатов в Учредительном собрании стало то, что поправка Бхаргавы была принята, и Статья в ее нынешнем виде существует как Статья 48 Конституции, как один из Директивных принципов государственной политики. [194]
Время от времени в обе палаты парламента вносились ряд частных законопроектов и резолюций, касающихся предотвращения убоя коров. Однако ни один из них не увенчался успехом в достижении полного общенационального запрета на убой коров. Попытки решить эту проблему посредством центрального законодательства или иным образом описаны ниже. [195]
Виноба Бхаве начал бессрочный пост с 22 апреля 1979 года, требуя, чтобы правительства Западной Бенгалии и Кералы согласились принять законодательство, запрещающее убой коров. 12 апреля 1979 года в Лок Сабхе была принята Резолюция частных членов, 42 голосами против 8, при 12 отсутствующих. Она гласила: «Эта Палата предписывает правительству обеспечить полный запрет на убой коров всех возрастов и телят в соответствии с Директивными принципами, изложенными в статье 48 Конституции, как это истолковано Верховным судом, а также обусловлено серьезными экономическими соображениями, основанными на рекомендациях Комитета по сохранению и развитию крупного рогатого скота и сообщенного поста Ачарьи Винобы Бхаве от 21 апреля 1979 года». [196]
Тогдашний премьер-министр Морарджи Десаи позже объявил в парламенте, что правительство инициирует действия по внесению поправок в Конституцию с целью предоставления законодательной компетенции парламенту Союза для принятия законов по вопросу защиты коров. Соответственно, законопроект о поправках к Конституции, направленный на включение вопроса о предотвращении убоя коров в Конкурентный список, был представлен в Лок Сабху 18 мая 1979 года. Однако законопроект утратил силу из-за роспуска Шестого Лок Сабхи. Бхаве повторил свое требование о полном запрете убоя коров в июле 1980 года, выступая перед Всеиндийским Госева Саммелан. Он также потребовал, чтобы коров не перевозили из одного штата в другой. [196]
В 1981 году вопрос о внесении поправок в Конституцию путем внесения законопроекта был снова рассмотрен правительством, но ввиду деликатного характера вопроса и в силу политических принуждений была принята политика «выжидания и наблюдения». Время от времени поступали жалобы на то, что, несмотря на запрет на убой коров и их потомства, под тем или иным предлогом забиваются здоровые быки, а телята калечатся, чтобы их можно было объявить бесполезными и в конечном итоге забить. [196]
Премьер-министр Индира Ганди в своем письме от 24 февраля 1982 года обратилась к главным министрам 14 штатов, а именно: Андхра-Прадеш, Ассам, Бихар, Гуджарат, Харьяна, Химачал-Прадеш, Карнатака, Мадхья-Прадеш, Махараштра, Орисса, Пенджаб, Раджастхан, Уттар-Прадеш, Джамму и Кашмир, в котором она пожелала, чтобы запрет соблюдался по букве и духу, чтобы запрет на убой коров не обходил окольными методами, и чтобы были созданы комитеты по осмотру скота перед его допуском на бойни. [196]
Признавая, что проблема в основном возникла из-за бездействия или препятствий со стороны нескольких штатов и крупномасштабной контрабанды коров и телят из штата, где действует запрет, в штат, где запрет не действует, например, Керала, было высказано предложение довести эту проблему до сведения Комиссии Саркарии , которая давала рекомендации относительно отношений между центром и штатами, но эта идея была отклонена, поскольку комиссия находилась на завершающей стадии написания отчета. [196]
Правовой статус убоя скота на Андаманских и Никобарских островах , а также в Лакшадвипе неизвестен.
Закон о запрете убоя коров и сохранении животных в Андхра-Прадеше 1977 года регулирует убой крупного рогатого скота (коров и буйволов) в Андхра-Прадеше и Телангане . Таким образом, закон, регулирующий убой крупного рогатого скота в Андхра-Прадеше, такой же, как и в Телангане.
В случае с коровами закон делает различие между самцами и самками. Убой коров и телок полностью запрещен. Убой быков и волов разрешен при получении сертификата «пригодности к убою», который выдается только в том случае, если животное «неэкономично или вряд ли станет экономически выгодным для целей разведения или использования в качестве тягловой силы/сельскохозяйственных операций». Сертификат может выдать любой ветеринарный врач, и он является источником большой коррупции и злоупотреблений. Закон также запрещает убой телят, как самцов, так и самок. Возрастной предел «теленка» не определен.
В случае с буйволами закон, во-первых, категорически запрещает убой телят, как самцов, так и самок. Опять же, возрастной предел «теленка» не определен, и поэтому существует много злоупотреблений, что приводит к убою многих молодых самцов, которым всего несколько месяцев. Во-вторых, закон запрещает убой взрослых буйволов, если ветеринар не выдал сертификат «пригодности к убою». Сертификат может быть выдан, если животное считается «непригодным для доения, разведения или тягловой силы/сельскохозяйственных операций». Таким образом, закон разрешает убой всех взрослых самцов буйволов и всех старых и «отработанных» самок буйволов, продуктивность которых неэкономична. По этой причине убой буйволов, как самцов, так и самок, широко распространен в Андхра-Прадеш.
Любой, кто нарушает закон, может быть наказан тюремным заключением на срок до 6 месяцев или штрафом до 1000 рупий или обоими наказаниями. Преступление рассматривается как подсудное правонарушение . [197]
Нет запрета на убой скота. [198]
Закон о сохранении крупного рогатого скота в Ассаме 1950 года регулирует убой крупного рогатого скота в Ассаме .
Запрещен убой всего скота, включая быков, волов, коров, телят, буйволов и буйволят. Убой скота разрешается при получении сертификата «пригодность к убою», который выдается, если скот старше 15 лет или стал постоянно нетрудоспособным для работы или размножения из-за травмы, уродства или любой неизлечимой болезни.
Любой, кто нарушает закон, может быть наказан тюремным заключением на срок до 6 месяцев или штрафом до 1000 рупий или обоими наказаниями. Преступление рассматривается как подсудное правонарушение . [197]
В 2021 году Ассамблея Ассама приняла законопроект, запрещающий убой или продажу говядины в радиусе 5 км от любого храма. Законодательство направлено на то, чтобы гарантировать, что разрешение на убой не будет выдаваться в районах, где преимущественно проживают индуисты, джайны, сикхи и другие общины, не употребляющие говядину, или в местах, которые находятся в радиусе 5 км от храма, сатры и любого другого учреждения, которое может быть предписано властями. Однако исключения могут быть предоставлены для определенных религиозных случаев. [199] [200]
Закон штата Бихар о сохранении и улучшении животных 1955 года регулирует убой крупного рогатого скота в Бихаре .
Убой коров и телят полностью запрещен. Убой быков или быков старше 25 лет или постоянно нетрудоспособных для работы или размножения из-за травмы, уродства или любой неизлечимой болезни разрешен. Закон также запрещает экспорт коров, телят, быков и быков из Бихара для любых целей. Закон определяет быка как «некастрированного самца старше 3 лет», быка как «кастрированного самца старше 3 лет», теленка как «самца или самку младше 3 лет» и корову как «самку старше 3 лет».
Любой, кто нарушает закон, может быть наказан тюремным заключением на срок до 6 месяцев или штрафом до 1000 рупий или обоими наказаниями. Преступление рассматривается как подсудное правонарушение . [197]
Закон о запрете убоя коров в Пенджабе 1955 года распространяется на Чандигарх , Харьяну и Пенджаб . Таким образом, закон, регулирующий убой крупного рогатого скота в Чандигархе, имеет те же положения, что и в Харьяне и Пенджабе.
Убой коровы (включая быка, телки, быка, телок или теленка) и ее потомства полностью незаконен. Экспорт крупного рогатого скота на убой и продажа говядины являются незаконными. [197] Это «не включает мясо коровы, содержащееся в запечатанных контейнерах и импортированное», что означает, что рестораны в штатах могут подавать говядину, если они могут доказать, что ее мясо было импортировано в штат. Закон также оправдывает убийство коров «случайно или в целях самообороны». [201] Потребление не наказывается. [198] Любой, кто нарушает закон, может быть наказан тюремным заключением на срок до 2 лет или штрафом до 1000 рупий или обоими наказаниями. Закон возлагает бремя доказывания на обвиняемого. Преступление рассматривается как подсудное и не подлежащее освобождению под залог. [197]
«Закон о сохранении сельскохозяйственного скота Чхаттисгарха, 2004» применяется к штату. Действующие разделы Закона запрещают убой всего сельскохозяйственного скота; владение говядиной любого сельскохозяйственного скота; и транспортировку сельскохозяйственного скота «с целью его убоя… или со знанием того, что он будет или, скорее всего, будет таким образом убит». В Приложении перечислены следующие сельскохозяйственные животные: 1. Коровы всех возрастов. 2. Телята коров и буйволиц. 3. Быки. 4. Быки. 5. Буйволицы и буйволицы. [202]
Закон о предотвращении убоя коров в Гоа, Дамане и Диу 1978 года регулирует убой крупного рогатого скота в Дадра и Нагар-Хавели, а также в Дамане и Диу .
Согласно Акту 1978 года, который также применяется к Гоа , существует полный запрет на убой коров (включая коров, телок или теленок), за исключением случаев, когда корова страдает от боли или заразной болезни, или для медицинских исследований. Закон не определяет возраст «теленка». Также существует полный запрет на продажу говядины или говяжьих продуктов в любой форме на территории союза .
Любой, кто нарушает закон, может быть наказан тюремным заключением до 2 лет или штрафом до ₹ 1000 или обоими. Преступление рассматривается как подсудное и не подлежащее освобождению под залог. [197]
Закон Дели о сохранении сельскохозяйственного скота 1994 года регулирует убой скота в Дели .
Убой всего сельскохозяйственного скота полностью запрещен. Закон определяет «сельскохозяйственный скот» как коров всех возрастов, телят коров всех возрастов, быков и волов. [197] Убой буйволов является законным. Владение мясом сельскохозяйственного скота, забитого за пределами Дели, также запрещено. [201] Транспортировка или экспорт скота для убоя также запрещены. Экспорт для других целей разрешен при заявлении о том, что скот не будет забит. Однако экспорт в штат, где убой не запрещен законом, не разрешен. [197]
Любой нарушитель закона может быть наказан лишением свободы на срок до 5 лет и штрафом до 10 000 рупий, при условии, что минимальный срок лишения свободы не должен быть менее 6 месяцев, а штраф не должен быть менее 1 000 рупий . Закон возлагает бремя доказывания на обвиняемого. Преступление рассматривается как подсудное и не подлежащее освобождению под залог. [197]
Закон о предотвращении убоя коров в Гоа, Дамане и Диу 1978 года и Закон о сохранении животных в Гоа 1995 года регулируют убой крупного рогатого скота в Гоа .
Согласно Акту 1978 года, который также применяется к Дадра и Нагар Хавели и Даман и Диу , существует полный запрет на убой коров (включая коров, телок или теленка), за исключением случаев, когда корова страдает от боли или заразной болезни или для медицинских исследований. Закон не определяет возраст «теленка».
Любой нарушитель закона может быть наказан тюремным заключением до 2 лет или штрафом до ₹ 1000 или обоими. Преступление рассматривается как подсудное и не подлежащее освобождению под залог правонарушение. Однако этот акт не был обязательно реализован. [203]
Закон о сохранении животных Гоа 1995 года распространяется на быков, волов, телят и буйволов всех возрастов. Все животные могут быть забиты при получении сертификата «пригодности к убою», который не выдается, если животное, скорее всего, станет экономически выгодным для использования в качестве тягловой силы, разведения или получения молока (в случае буйволиц). Продажа говядины, полученной с нарушением вышеуказанных положений, запрещена. Однако продажа говядины, импортированной из других штатов, является законной.
Любой, кто нарушает закон, может быть наказан тюремным заключением на срок до 6 месяцев или штрафом до 1000 рупий или обоими наказаниями. Преступление рассматривается как подсудное правонарушение. [197]
Закон Бомбея о сохранении животных 1954 года регулирует убой крупного рогатого скота в Гуджарате .
Убой коров, телят коров, быков и волов полностью запрещен. Убой буйволов разрешен при определенных условиях.
Любой, кто нарушает закон, может быть наказан тюремным заключением на срок до 6 месяцев или штрафом в размере до 1000 рупий или обоими наказаниями. Преступление рассматривается как подсудное правонарушение . [197]
Закон о сохранении животных в Гуджарате (поправка) 2011 года был принят без возражений в Законодательном собрании Гуджарата при поддержке главной оппозиционной партии 27 сентября 2011 года. Поправка, вступившая в силу в октябре 2011 года, криминализировала перевозку животных с целью убоя и включала положение о конфискации транспортного средства, используемого для перевозки коровьего мяса. Она также увеличила максимальный срок тюремного заключения за убой крупного рогатого скота до 7 лет и максимальный штраф до 50 000 рупий . [204] [205] [206]
В 2017 году Ассамблея Гуджарата внесла поправки в законопроект, еще больше увеличив наказание и штраф. Наказание было увеличено до минимума в 10 лет и максимума в «пожизненное заключение сроком на 14 лет», а штраф был увеличен до диапазона от 1 лакха до 5 лакхов рупий. Новый закон также сделал преступления, предусмотренные измененным Законом, не подлежащими освобождению под залог. [207] [208] [209] [210]
Закон Харьяны Гауванш Санракшан и Гаусамвардхан 2015 года применяется к Харьяне . [211]
Ранее «Закон о запрете убоя коров в Пенджабе, 1955 г.» был законом, регулирующим убой крупного рогатого скота в Харьяне, и имел те же положения, что и в Чандигархе , Химачал-Прадеше и Пенджабе . Однако в Харьяне более строгие наказания за нарушение закона, чем в двух других штатах и Чандигархе, даже до принятия Закона 2015 г.
Убой коровы (включая быка, тельца, быка, телок или теленка) и ее потомства «полностью запрещен». Экспорт крупного рогатого скота на убой и продажа говядины запрещены. [197] Это «не включает мясо коровы, содержащееся в запечатанных контейнерах и импортированное», что означает, что рестораны в штатах могут подавать говядину, если они могут доказать, что ее мясо было импортировано в штат. Закон также оправдывает убийство коров «случайно или в целях самообороны». [201] Потребление говядины не наказывается. [198]
Любой нарушитель закона может быть наказан строгим тюремным заключением до 10 лет или штрафом до 1 лакха рупий или обоими наказаниями. Закон возлагает бремя доказывания на обвиняемого. Преступление рассматривается как подсудное и не подлежащее освобождению под залог. [197] [211]
Закон о запрете убоя коров в Пенджабе 1955 года распространяется на Чандигарх , Химачал-Прадеш и Пенджаб . Таким образом, закон, регулирующий убой крупного рогатого скота в Химачал-Прадеше, такой же, как и в Чандигархе и Пенджабе.
Убой коровы (включая быка, тельца, быка, телок или теленка) и ее потомства полностью запрещен. Экспорт крупного рогатого скота на убой и продажа говядины запрещены.
Любой, кто нарушает закон, может быть наказан тюремным заключением на срок до 2 лет или штрафом до 1000 рупий или обоими наказаниями. Закон возлагает бремя доказывания на обвиняемого. Преступление рассматривается как подсудное и не подлежащее освобождению под залог. [197]
Уголовный кодекс Ранбира 1932 года регулировал убой скота в Джамму и Кашмире, но в настоящее время он отменен.
Добровольный забой любого крупного рогатого скота, такого как бык, бык, корова или теленок, наказывается тюремным заключением любого вида, которое может быть продлено до 10 лет, а также штрафом. Штраф может быть увеличен до 5-кратной стоимости забитых животных, как определено судом. Хранение мяса забитых животных также является правонарушением, наказуемым тюремным заключением до 1 года и штрафом до ₹ 500. [197]
В 2019 году был снят 150-летний запрет на убой коров, что стало неожиданным результатом окончания особого статуса Джамму и Кашмира . Шаг по повторной криминализации потребления и продажи говядины на основании экологического активизма в Индии был отменен Высоким судом Джамму и Кашмира и Ладакха . [212] [32] [213] [214]
Закон штата Бихар о сохранении и улучшении животных 1955 года регулирует убой крупного рогатого скота в Джаркханде .
Убой коров и телят полностью запрещен. Убой быков или быков старше 15 лет или постоянно нетрудоспособных для работы или размножения из-за травмы, уродства или любой неизлечимой болезни разрешен. Закон также запрещает экспорт коров, телят, быков и быков из Джаркханда для любых целей. Закон определяет быка как «некастрированного самца старше 3 лет», быка как «кастрированного самца старше 3 лет», теленка как «самца или самку младше 3 лет» и корову как «самку старше 3 лет».
Любой, кто нарушает закон, может быть наказан тюремным заключением на срок до 6 месяцев или штрафом до 1000 рупий или обоими наказаниями. Преступление рассматривается как подсудное правонарушение . [197]
Закон Карнатаки о предотвращении убоя коров и сохранении крупного рогатого скота 1964 года регулировал убой крупного рогатого скота в Карнатаке до 2020 года и был заменен Законом Карнатаки о предотвращении убоя и сохранении крупного рогатого скота 2020 года . [215] В 2010 году были приняты Закон Карнатаки о предотвращении убоя и сохранении крупного рогатого скота 2010 года и в 2014 году был принят Закон Карнатаки о предотвращении убоя и сохранении крупного рогатого скота (поправка) 2014 года, которые впоследствии были отменены. [215]
До 2020 года забой коровы, теленка коровы (самца или самки) или теленка буйволицы был полностью запрещен. Забой быков, быков и взрослых буйволов разрешался при получении сертификата «пригодно для убоя» при условии, что скот старше 12 лет или постоянно не пригоден для размножения, работы в качестве тягловой силы или молока из-за травмы, уродства или по любой другой причине. Транспортировка на убой за пределы штата не допускается. Продажа, покупка или утилизация коровы или теленка для убоя не допускается.
До 2020 года любой, кто нарушает закон, может быть наказан тюремным заключением на срок до шести месяцев или штрафом в размере до 1000 рупий или обоими наказаниями. Преступление рассматривается как подсудное правонарушение . [197]
В январе 2021 года вступил в силу Закон Карнатаки о предотвращении убоя и сохранении крупного рогатого скота 2020 года. Этот закон применяется к любой породе крупного рогатого скота в возрасте до двенадцати лет. [216]
Согласно этому акту, люди, признанные виновными в нарушении закона, будут получать тюремное заключение сроком от 3 до 7 лет. Люди, признанные виновными, также получат денежный штраф в размере от 50 000 рупий до 10 лакхов в зависимости от количества нарушений этого закона. [217]
Только буйволы в возрасте тринадцати лет и старше освобождаются от этого закона. Буйволы, которые не могут давать молоко или размножаться, также освобождаются. [218]
В Керале разрешен убой любого вида крупного рогатого скота. Убой животных официально регулируется правительством в целях поддержания общественного здоровья и санитарии. Законы панчаята разрешают убой только на одобренных бойнях. [219] Говядина составляет 25% всего потребляемого в Керале мяса. [220] Говядина продается в мясных магазинах, а крупный рогатый скот — на еженедельных рынках по всему штату. [221] Кроме того, было установлено, что панчаят обязан обеспечивать мясные лавки, включая те, где может продаваться говядина. [222]
После отмены статьи 370 запрета больше нет. [ необходима цитата ]
Закон о сохранении сельскохозяйственного скота в Мадхья-Прадеше 1959 года регулирует убой скота в Мадхья-Прадеше .
Запрещен убой коров, телят коров, быков, волов и телят буйволов. Однако быки и волы забиваются в свете решения Верховного суда , при условии, что скот старше 20 [223] лет или стал непригодным для работы или разведения. Транспортировка или экспорт скота на убой не разрешены. Экспорт для любых целей в другой штат, где убой коров не запрещен законом, не разрешен. Продажа, покупка и/или утилизация коровы и ее потомства, а также хранение мяса скота запрещены.
Любое нарушение закона может быть наказано тюремным заключением сроком до 3 лет и штрафом в размере 5000 рупий или обоими наказаниями. Обычно тюремное заключение не должно быть менее 6 месяцев, а штраф не должен быть менее 1000 рупий . Закон возлагает бремя доказывания на обвиняемого. Преступление рассматривается как подсудное правонарушение . [197]
Закон Махараштры о сохранении животных 1976 года регулирует убой крупного рогатого скота в Махараштре .
Убой коров (включая телок, теленка или телят коровы) полностью запрещен. [224] Убой быков, волов и буйволов разрешается при получении «сертификата о пригодности к убою», если их использование в качестве тягловой силы, для разведения или получения молока (в случае буйволиц) нерентабельно.
Любой, кто нарушает закон, может быть наказан тюремным заключением на срок до 6 месяцев и штрафом в размере до 1000 рупий . Закон возлагает бремя доказывания на обвиняемого. Преступление рассматривается как подсудное правонарушение . [197] Запрет на убой коров в Махараштре позже был расширен до запрета на продажу и экспорт говядины, с наказанием в виде 5 лет тюрьмы и/или штрафа в размере 10 000 рупий за хранение или продажу. [225] [226] Этот закон вступил в силу с 2 марта 2015 года. [227]
В Манипуре убой крупного рогатого скота ограничен прокламацией Махараджи в резолюции Дурбара 1939 года. В прокламации говорится: «Согласно индуистской религии, убийство коровы является греховным деянием . Это также противоречит обычаям Манипура». [197] Однако говядина в основном потребляется в горных районах с большим христианским населением и открыто продается в таких городах, как Чурачандпур . [221]
Нет запрета на убой скота. [197]
Нет запрета на убой скота. [198]
Нет запрета на убой скота. [197]
Закон штата Орисса о предотвращении убоя коров 1960 года регулирует убой крупного рогатого скота в Ориссе .
Убой коров (включая телок и телят) полностью запрещен. Убой быков и волов разрешен при наличии сертификата «пригодность к убою» при условии, что скот старше 14 лет или стал окончательно непригоден для разведения или использования в качестве тягловой силы.
Любой, кто нарушает закон, может быть наказан тюремным заключением на срок до 2 лет или штрафом до 1000 рупий или обоими наказаниями. Преступление рассматривается как подсудное правонарушение . [197]
Закон о предотвращении убоя коров в Пондичерри 1968 года регулирует убой крупного рогатого скота в Пондичерри .
Убой коров (включая телок и телят) полностью запрещен. Убой быков и волов разрешен при получении сертификата «пригодность к убою» при условии, что скот старше 15 лет или стал окончательно непригоден для разведения или использования в качестве тягловой силы. Продажа и/или транспортировка говядины запрещены.
Любой, кто нарушает закон, может быть наказан тюремным заключением на срок до 2 лет или штрафом до 1000 рупий или обоими. Преступление рассматривается как подсудное и не подлежащее освобождению под залог. [197]
Закон о запрете убоя коров в Пенджабе 1955 года распространяется на Чандигарх , Химачал-Прадеш и Пенджаб . Таким образом, закон, регулирующий убой крупного рогатого скота в Пенджабе, имеет те же положения, что и в Чандигархе и Химачал-Прадеше.
Убой коровы (включая быка, телки, быка, телок или теленка) и ее потомства полностью незаконен. Экспорт крупного рогатого скота на убой и продажа говядины являются незаконными. [197] Это «не включает мясо коровы, содержащееся в запечатанных контейнерах и импортированное», что означает, что рестораны в штатах могут подавать говядину, если они могут доказать, что ее мясо было импортировано в штат. Закон также оправдывает убийство коров «случайно или в целях самообороны». [201] Потребление не наказывается. [198] Любой, кто нарушает закон, может быть наказан тюремным заключением на срок до 2 лет или штрафом до 1000 рупий или обоими наказаниями. Закон возлагает бремя доказывания на обвиняемого. Преступление рассматривается как подсудное и не подлежащее освобождению под залог. [197]
Закон Раджастхана о крупном рогатом скоте (запрет на убой и регулирование временной миграции или экспорта) 1995 года регулирует убой крупного рогатого скота в Раджастхане .
Забой всех видов крупного рогатого скота (включая коров, телят, телок, быков или волов) запрещен. Владение, продажа и/или транспортировка говядины и продуктов из говядины запрещены. Экспорт крупного рогатого скота на убой запрещен. Закон требует, чтобы опеку над конфискованными животными передали любому признанному добровольному агентству по защите животных, в противном случае — любому гошале , госадану или подходящему человеку, который добровольно согласится содержать животное. Правительство Раджастхана также внесло законопроект (законопроект № 16/2015) о запрете миграции из штата и забоя верблюдов в штате. [228]
Любой нарушитель закона может быть наказан строгим тюремным заключением на срок не менее 1 года и до 2 лет и штрафом до 10 000 рупий . Закон возлагает бремя доказывания на обвиняемого. [197]
Согласно Закону о предотвращении убоя коров в Сиккиме от 2017 года, убой коров является правонарушением, не подлежащим освобождению под залог . [ 198]
Закон Тамил Наду о сохранении животных 1958 года регулирует убой крупного рогатого скота в Тамил Наду .
Все животные могут быть забиты после получения сертификата «пригодны для убоя». Закон определяет «животных» как быков, волов, коров, телят и буйволов всех возрастов. Сертификат выдается, когда животное старше 10 лет, непригодно для работы, размножения или стало навсегда неспособным к работе и размножению из-за травмы, деформации или любой неизлечимой болезни.
Любое нарушение Закона может быть наказано тюремным заключением на срок до 3 лет или штрафом в размере до 1000 рупий , или обоими наказаниями. [197]
Закон о запрете убоя коров и сохранении животных в Андхра-Прадеше 1977 года регулирует убой крупного рогатого скота в Андхра-Прадеше и Телангане . Таким образом, закон, регулирующий убой крупного рогатого скота в Телангане, такой же, как и в Андхра-Прадеше.
Убой коров (включая телок или теленка, будь то самец или самка коровы) запрещен. Закон не определяет возраст «теленка». Убой быков и волов разрешен при получении сертификата «пригодности к убою», который выдается только в том случае, если животное неэкономично или вряд ли станет экономически выгодным для целей разведения или использования в качестве тягловой силы/сельскохозяйственных операций.
Любой, кто нарушает закон, может быть наказан тюремным заключением на срок до 6 месяцев или штрафом до 1000 рупий или обоими наказаниями. Преступление рассматривается как подсудное правонарушение . [197]
По состоянию на 2018 год запрета на убой крупного рогатого скота в Трипуре не существует . [229] Однако потребление говядины исторически было довольно ограничено из-за религиозных и культурных причин, учитывая, что бывшее княжеское государство Трипура находилось под властью индуистских королей Маникья во время британского владычества и стало штатом с подавляющим индуистским большинством после раздела Бенгалии на Восточную Бенгалию ( ныне Бангладеш ) и Западную Бенгалию , Индия . Сейчас Трипура является штатом с бенгальским индуистским большинством.
Закон штата Уттар-Прадеш о предотвращении убоя коров 1955 года регулирует убой крупного рогатого скота в Уттар-Прадеше .
Убой коров (включая телок и теленка) полностью запрещен. Транспортировка коров за пределы штата для убоя не допускается. Продажа говядины запрещена. Закон определяет «говядину» как мясо коровы и быка или вола, убой которого запрещен в соответствии с Законом, но не включает мясо, содержащееся в запечатанных контейнерах и импортируемое в Уттар-Прадеш.
Любой, кто нарушает Закон, может быть наказан строгим тюремным заключением до 2 лет или штрафом до ₹ 1000 или обоими. Преступление рассматривается как подсудное и не подлежащее освобождению под залог. [197]
Закон разрешал убой быков или бычков при получении сертификата «пригодность к убою» при условии, что им исполнилось 15 лет или они стали навсегда непригодными для разведения, использования в качестве тягловой силы и любых сельскохозяйственных работ. [197] Однако правительство Уттар-Прадеша в 2001 году издало указ, запрещающий убой коров и их потомства. [180]
6 июня 2017 года главный министр штата Уттар-Прадеш Йоги Адитьянатх поручил полиции штата принять меры против убоя коров и контрабанды крупного рогатого скота в соответствии с Законом о национальной безопасности и Законом о борьбе с гангстерами. [230]
Закон штата Уттар-Прадеш о предотвращении убоя коров 1955 года регулирует убой крупного рогатого скота в Уттаракханде .
Убой коров (включая телок и теленка) полностью запрещен. Транспортировка коров за пределы штата для убоя не допускается. Продажа говядины запрещена. Закон определяет «говядину» как мясо коровы и быка или вола, убой которого запрещен в соответствии с Законом, но не включает мясо, содержащееся в запечатанных контейнерах и импортируемое в Уттаракханд.
Любой, кто нарушает Закон, может быть наказан строгим тюремным заключением до 2 лет или штрафом до ₹ 1000 или обоими. Преступление рассматривается как подсудное и не подлежащее освобождению под залог. [197]
В Западной Бенгалии нет запрета на потребление говядины или убой, если он осуществляется на государственных или муниципальных бойнях после получения сертификата от ветеринара. Закон о контроле за убоем животных 2009 года исключает убой в религиозных целях, однако Верховный суд заявил, что такие исключения являются незаконными в Индии. [198]
Похожие индийские темы:
Связанные международные темы:
употребление говядины распространено среди индусов низших каст
В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .