Основные верования и традиции Церкви Иисуса Христа Святых последних дней (Церковь СПД) оказывают культурное влияние, которое отличает членов церкви, ее практики и деятельность. Географически культура сосредоточена в Мормонском коридоре в Соединенных Штатах и присутствует в меньшей степени во многих местах мира, где проживают Святые последних дней.
В некоторых аспектах культура Святых последних дней отличается от церковной доктрины. Культурные практики, которые в основе своей основаны на церковной доктрине, включают соблюдение закона здоровья церкви , уплату десятины , жизнь по закону целомудрия , участие в мирском руководстве церкви, воздержание от работы по воскресеньям, когда это возможно, семейные домашние вечера и служение другим членам церкви.
Большинство Святых последних дней живут за пределами Соединенных Штатов. [1] Поэтому, несмотря на то, что глобальные различия важны, существуют некоторые общие черты, свойственные Святым последних дней по всему миру.
.jpg/1280px-Mtchoirandorchestra_ConferenceCenter_(cropped).jpg)
Тематические СМИ СПД включают кино , художественную литературу , веб-сайты и графическое искусство, такое как фотография и живопись. Церковь владеет сетью книжных магазинов под названием Deseret Book, которые предоставляют канал, через который продаются публикации; лидеры церкви пишут книги и продают их через издательское подразделение книжного магазина. BYU TV , спонсируемый церковью телеканал, также транслируется на нескольких сетях. Церковь также ежегодно проводит несколько представлений, изображающих различные события примитивной и современной церкви. Ее пасхальное представление « Иисус Христос» было определено как «крупнейшее ежегодное пасхальное представление на открытом воздухе в мире». [2] Церковь поощряет развлечения без насилия, сексуального содержания или вульгарного языка; многие члены церкви специально избегают фильмов с рейтингом R. [3]
Официальный хор церкви, Tabernacle Choir at Temple Square , был сформирован в середине 19 века и выступает в Salt Lake Tabernacle . Они побывали более чем в 28 странах, [4] и считаются одним из самых известных хоров в мире. [5] Хор получил премию Грэмми , четыре премии Эмми , [6] две премии Пибоди , [7] и Национальную медаль искусств . [8]
Известные члены церкви в СМИ и искусстве включают: Донни Осмонд , [9] американский певец, танцор и актер; Орсон Скотт Кард , [10] автор «Игры Эндера» ; Стефани Майер , [11] автор серии «Сумерки» ; и Гленн Бек , [12] консервативный радиоведущий, телепродюсер и автор. Известные постановки, связанные с церковью, хотя и созданные людьми, не связанными с ней, включают «Убийство среди мормонов» , документальный фильм Netflix 2021 года ; [13] и «Книга Мормона» , высокобюджетный мюзикл о мормонских миссионерах , который получил девять премий «Тони» . [14]
Церковная культура делает заметный акцент на семье, и отличительная концепция единой семьи, которая живет и развивается вечно, лежит в основе учения Святых последних дней. Лидеры церкви поощряют членов церкви вступать в брак и заводить детей, и в результате семьи Святых последних дней, как правило, больше среднего. Любая сексуальная активность вне брака считается серьезным грехом. Любая гомосексуальная активность считается греховной, и однополые браки не совершаются и не поддерживаются Церковью СПД. Отцы Святых последних дней, которые имеют священство , обычно дают имя и благословляют своих детей вскоре после рождения, чтобы официально дать ребенку имя и создать для него церковную запись.
Членам Церкви СПД рекомендуется выделить один вечер в неделю, обычно понедельник, чтобы провести его вместе на « Семейном домашнем вечере ». Семейные домашние вечера обычно состоят из семейных встреч для изучения евангельских принципов веры и других семейных мероприятий. Также поощряется ежедневная семейная молитва. [15]
Святые последних дней верят, что одним из важнейших аспектов жизни на Земле является возможность для людей учиться и расти. Они также верят, что любое обучение, которое они получают в этой жизни, сохраняется в следующей жизни. Соответственно, церковь делает сильный акцент на образовании и как часть церковной образовательной системы субсидирует Университет Бригама Янга (BYU) и его Иерусалимский центр , BYU–Айдахо , BYU–Гавайи и колледж Энсайн . [16]
Все участвующие члены в возрасте от двенадцати лет и старше посещают занятия воскресной школы , на которых особое внимание уделяется личному изучению Священных Писаний и другим формам духовного образования и самосовершенствования. [17]
Семинария — это устоявшаяся религиозная образовательная программа для учащихся средних школ, которая часто проводится до или после школьных занятий. В некоторых районах с большим населением СПД школа принимает меры, позволяющие учащимся посещать семинарию за пределами кампуса в течение учебного дня. Посещение семинарии является добровольным, хотя оно учитывается при подаче заявления в церковный университет. CES администрирует программу семинарии и программу Института религии для членов церкви в возрасте высшего образования.
Церковь спонсирует программу образовательных кредитов с низкими процентами, известную как Perpetual Education Fund . Этот фонд создан для того, чтобы помогать молодым мужчинам и женщинам из развивающихся регионов получать студенческие кредиты. Многие из них отслужили на миссии , вернулись домой и не имеют необходимых средств для улучшения своего уровня жизни. По мере того, как они заканчивают свое образование и выходят на работу, они возвращают средства, которые затем одалживают другим лицам.
Церковь СПД поощряет и проводит общественные мероприятия, такие как спортивные состязания, танцы, пикники, праздничные вечеринки и/или музыкальные представления. [18] [19] Местные организации молодых мужчин и молодых женщин спонсируют еженедельные мероприятия, а первичное общество и другие вспомогательные организации церкви проводят периодические мероприятия.
Начиная с новой молодежной инициативы в 2020 году, летом Церковь СПД проводит недельные мероприятия, известные как конференции «Во имя нравственной силы молодежи». [ требуется ссылка ] До конференций «Во имя нравственной силы молодежи» популярная религиозная программа, ориентированная на молодежь, под названием «Специально для молодежи» предлагалась через принадлежащий церкви Университет имени Бригама Янга. [20] После объявления о конференциях «Во имя нравственной силы молодежи» масштаб и охват «Специально для молодежи» значительно сократились. [ требуется ссылка ]
В целом, Церковь СПД дистанцируется от политики, хотя и призывает своих членов быть политически активными. Каждое лето в годы выборов в США церковь отправляет письмо каждому епископу для прочтения с кафедры, в котором говорится, что церковь не поддерживает никакие политические партии или кандидатов, не позволяет использовать свои здания для политических мероприятий и что никакие титулы или должности, которые человек может иметь в церкви, не могут использоваться для намека на поддержку церковью какой-либо партии или кандидата. [ необходима цитата ]
Однако церковь одобряет или выступает против определенных политических позиций, которые она рассматривает как моральные проблемы:
Опрос Pew Center 2012 года по религии и общественной жизни показывает, что 74 процента членов церкви Святых последних дней в США склоняются к Республиканской партии . [28] Некоторые либеральные члены заявили, что они чувствуют, что им приходится защищать свое достоинство из-за политических разногласий. [29] В последние десятилетия [ когда? ] Республиканская партия последовательно выигрывала большинство голосов СПД на большинстве национальных и государственных выборов. В результате Юта , штат с преобладающим населением СПД, также является одним из самых республиканских штатов в стране. Однако внутри церкви есть сторонники демократов. [ нужна ссылка ]
Генеалогическое исследование семейной истории является важным аспектом традиции Святых последних дней, вытекающим из доктринального поручения членам церкви исследовать свое генеалогическое древо и выполнять заместительные таинства для своих предков. Члены церкви верят, что таинства « запечатывают » или связывают семьи вместе, а их конечной целью является неразрывная цепь, восходящая к Адаму и Еве . Члены церкви могут выполнять генеалогическую работу в различных центрах семейной истории по всему миру, обычно расположенных в молитвенных домах СПД. Появление персональных компьютеров побудило церковь создать специализированный формат файлов, известный как GEDCOM, для хранения и обмена этими записями. С тех пор GEDCOM стал фактическим стандартом, который поддерживают почти все генеалогические программы . [ необходима цитата ]
Церковь поддерживает веб-сайт FamilySearch для доступа к генеалогическим записям, которые обычно содержат информацию о рождении , смерти , браке и семейной группе. Церковные записи также содержат информацию о личных таинствах членов, а также о заместительных храмовых таинствах, таких как крещение , облечение и запечатывание супруга, родителя и ребенка. Генеалогическая и связанная с церковью информация хранится в постоянном хранилище в Granite Mountain vault в хребте Уосатч в горах Юты. В настоящее время церковь работает над оцифровкой всех этих записей и делает их более доступными. [ необходима цитата ]
В 1800-х годах члены Церкви СПД участвовали в уникальных ритуалах погребения и смерти, когда умирал их товарищ — Святой последних дней. Женщины Общества милосердия отвечали за омовение и одевание трупов, особенно в годы, когда погребальная наука не пришла в Юту. Они шили специальную погребальную одежду для человека; [30] облеченные члены церкви хоронились в своих священных храмовых одеждах. [31] : 27–28 Те, кто не был облечен, просто одевали в белое. [32] Если мать и ребенок умирали во время родов, их обоих хоронили в одном гробу, причем ребенка клали на руки матери. Святые последних дней также хоронили своих умерших лицом на восток, чтобы они были расположены правильно, чтобы стать свидетелями второго пришествия Иисуса Христа. Помимо ухода за телами умерших, женщины СПД также отвечали за планирование похоронных служб. Они включали пение песен, произнесение молитв и прослушивание похоронных проповедей, [30] которые часто произносил по крайней мере один мужчина, обладающий священством Мелхиседека . [33] Проповеди и хвалебные речи включали ссылку на продолжение духа человека и многие достойные восхищения духовные качества, которые он демонстрировал в течение своей жизни. [34] : 94 Особенно к концу 19-го века организаторы похорон предпочитали украшать белым вместо черного цвета. [31] : 27–30 Чтобы почтить память умершего, Святые последних дней делали посмертные маски [35] и трости из дерева гробов. [36] Они также хранили локоны волос человека. [35] Женщины СПД писали поэзию о смерти , чтобы выразить свои мысли и чувства, и многие такие стихотворения были опубликованы в периодических изданиях, таких как Woman's Exponent . [33]
До фактического события смерти ранние Святые последних дней пытались оживить умирающего с помощью ритуалов исцеления. [37] Они включали в себя нанесение капли освященного масла на голову человека и произнесение молитвы, чтобы благословить его здоровьем. [31] : 78 Менее уникальным для ранних мормонов было их участие в американском протестантском явлении 19-го века, известном как «красивая смерть». Это включало в себя собирание вместе, чтобы стать свидетелями смерти человека. Умирающие должны были дать прощальный совет своим детям [35] и оставаться спокойными в свои последние часы. [38] : 17 Было очень важно, чтобы как можно больше близких присутствовало на смертном одре; частная смерть была нежелательна. [35]
Церковь СПД имеет одну из самых активных миссионерских программ среди всех мировых церквей. Во время генеральной конференции церкви в октябре 2014 года Томас С. Монсон отметил, что по всему миру насчитывается более 88 000 полновременных миссионеров СПД, которые служат бесплатно. [39] Молодые мужчины могут начать служить в течение двух лет в возрасте 18 лет, а молодые женщины могут начать 18-месячное служение в возрасте 19 лет; миссионеры часто изучают другой язык и, как правило, назначаются далеко от дома.
Миссионерская работа является основополагающим принципом церкви и стала одной из ее наиболее легко идентифицируемых характеристик. Штаб-квартира церкви назначает миссионеров в их область работы, которая может находиться в любой части мира, где им это разрешено правительствами. Она также указывает миссионеру, следует ли сосредоточиться на прозелитизме , гуманитарной работе или работе по семейной истории .
Церковь СПД призывает каждого члена быть готовым ко всем видам бедствий, включая экономические трудности. Членов призывают разводить сады, запасать как минимум трехмесячный запас еды и воды и иметь « 72-часовой комплект » (или «3-дневный комплект»), содержащий необходимые запасы, чтобы немедленно поддержать себя в случае стихийного бедствия. Церковь оснащена предметами первой необходимости, которые доступны для быстрой раздачи, но от членов церкви ожидается, что они сами позаботятся о своих непосредственных потребностях, а также будут помогать своим соседям и общинам. Реакция церкви на чрезвычайные ситуации или бедствия осуществляется через склад епископа и не ограничивается помощью членам церкви.
Популярные блюда в культуре, особенно в Мормонском коридоре , включают похоронный картофель , салат-желе , [40] яблочное пиво , салат «Лягушачий глаз» , «булочки» (на самом деле жареное во фритюре тесто, мало похожее на традиционную булочку ) [41] и различные соусы для жарки .
Церковь СПД имеет давнюю и богатую традицию публичных выступлений. Публичные выступления являются обычным делом как для лидеров, так и для других мирян. Эта традиция выступлений продолжается и сегодня. Например, во время богослужений в первое воскресенье каждого месяца члены общины приглашаются для того, чтобы импровизированно поделиться своими свидетельствами о Евангелии , опытом укрепления веры и другими вдохновляющими сообщениями с другими членами общины.
В каждое из других воскресений в течение месяца члены общины в возрасте от 12 лет и старше выбираются заранее, чтобы сделать "речь" ("проповедь" или "гомилия") по определенному евангельскому принципу или теме. Детям до 12 лет предоставляется возможность сделать краткие речи на собраниях своего первичного общества.
Церковных лидеров и миссионеров также призывают смело и свободно говорить о церкви, и им часто предоставляют возможность для импровизированных публичных выступлений на различные евангельские темы.
С первых дней существования церкви речи, произнесенные лидерами (особенно те, что произносились на двухгодичных генеральных конференциях церкви ), записывались и широко распространялись в письменном виде. Оцифрованная коллекция этих речей, датируемых 1971 годом, доступна на веб-сайте churchofjesuschrist.org, а речи, датируемые 19-м веком, доступны в печатном виде в различных университетских и общественных библиотеках. В последние годы Церковь СПД и Университет имени Бригама Янга также сделали аудио- и видеоверсии избранных речей доступными бесплатно на своих веб-сайтах. [42]
.jpg/1280px-CTR_Ring_(LDS_Church).jpg)
Одним из наиболее часто используемых визуальных символов церкви является трубящий ангел Мороний , возвещающий о восстановлении Евангелия на Земле (часто идентифицируемый как ангел, упомянутый в Откровении 14:6-7). Статуя, изображающая Морония, венчает самый высокий шпиль большинства храмов СПД . Другие распространенные символы, связанные с церковью, — это буквы CTR, означающие « Выбирай правду », часто изображаемые в логотипе-щите; статуя Христа ; и изображения храма в Солт-Лейк-Сити .
Современная Церковь СПД не использует крест или распятие как символ веры. Мормоны обычно рассматривают такие символы как подчеркивающие смерть Иисуса, а не его жизнь и воскресение. [43] Ранняя Церковь СПД более терпимо относилась к символу креста, но после начала 20-го века в культуре мормонов развилось отвращение к нему. [44] Однако есть отдельные Святые последних дней, которые терпят (или даже принимают) использование креста как личного символа веры. [45]
Согласно текущей политике, в часовне в современных молитвенных домах СПД не должно быть никаких картин или икон , чтобы избежать того, чтобы изображение стало центром поклонения, а не реальностью Бога. Однако изображения, такие как картины Христа и фотографии лидеров СПД и храмов , распространены в других частях церковных зданий. [46]
В 1994 году президент церкви Говард У. Хантер призвал членов церкви «смотреть на храм [...] как на великий символ вашего членства». [47] Когда в 2005 году его спросили о символах, президент церкви Гордон Б. Хинкли сказал, что Святые последних дней сами по себе являются лучшими символами своей религии. [48]
Ряд песен и гимнов являются уникальными для церкви. Среди самых известных из них: « Придите, придите, святые », « Я дитя Божье », « Дух Божий, как огонь, горит », « Хвала человеку », « О мой отец », « Высоко на вершине горы » и « Мы благодарим Тебя, о Боже, за пророка ».
Церковь СПД выступает против абортов по желанию «в целях личного или общественного удобства» [49], но заявляет, что аборт может быть приемлемым вариантом в случаях изнасилования, инцеста, опасности для здоровья или жизни матери или когда у плода диагностированы «серьёзные дефекты, которые не позволят ребёнку выжить после рождения». [49] Текущая позиция церкви в отношении контроля рождаемости заключается в том, что решения об их использовании и «последствия этих решений остаются исключительно за каждой супружеской парой» и что они должны учитывать «физическое и психическое здоровье матери и отца и их способность обеспечить основные жизненные потребности своих детей» при планировании семьи. [50] Исторически церковь не одобряла хирургическую стерилизацию, такую как вазэктомия и перевязка маточных труб , и призывала членов использовать эти варианты только при серьёзных заболеваниях после обсуждения с епископом. [51] В прошлом использование методов контроля рождаемости , включая искусственную контрацепцию, прямо осуждалось лидерами Церкви СПД. [52] [53]
Кодекс здоровья Церкви СПД, называемый Словом Мудрости , запрещает употребление алкоголя, табака и «горячих напитков»; лидеры церкви определили «горячие напитки» как «кофе и чай». [54] Кофеиносодержащие напитки, кроме кофе и чая, Церковью СПД не запрещены. [54]
После Джозефа Смита все президенты Церкви СПД носили бороды до 1951 года. Однако с тех пор, как Дэвид О. Маккей стал президентом церкви в том году, все президенты Церкви СПД были чисто выбриты. С 1960-х годов Церковь СПД не поощряла мужчин носить бороды, [55] особенно тех, кто занимает руководящие церковные должности. [56] Текущее предпочтение церкви чисто выбритым мужчинам не имеет теологической основы, а проистекает из социальных изменений, связывающих растительность на лице с хиппи и аспектами наркокультуры контркультуры 1960-х годов . [55]
Церковь не придерживается официальной политики в отношении растительности на лице для своих рядовых членов. [57] Однако формальные запреты на растительность на лице применяются к молодым людям, поступающим на миссионерское служение. [58] Студенты и сотрудники спонсируемых церковью школ, которые составляют церковную образовательную систему , таких как Университет имени Бригама Янга , обязаны придерживаться Кодекса чести церковной образовательной системы , [59] который требует, чтобы мужчины были чисто выбриты. [60] Исключение для бороды предоставляется в случае «серьёзных заболеваний кожи», [61] и для одобренных театральных постановок, но до 2015 года никаких исключений не предоставлялось по какой-либо другой причине, включая религиозные убеждения. [62] В январе 2015 года Университет имени Бригама Янга разъяснил, что немормонские студенты, желающие носить бороду по религиозным причинам, такие как мусульмане или сикхи, могут получить разрешение после подачи заявления на исключение. [63] [64] [65] [66]
В 2014 году студенты BYU начали кампанию за смягчение ограничений на ношение бороды, [67] [68] [69] [70] но она имела противоположный эффект: некоторые из тех, кому ранее были предоставлены исключения по бороде, оказались больше не подходящими, и в течение части недели LDS Business College требовал от студентов с зарегистрированным исключением носить «значок бороды», который сравнивали со « значком позора ». Некоторые студенты присоединились к кампании, пристыдив других студентов, носящих бороду. [71]
Церковь СПД заявила, что «откровенная и сексуально вызывающая одежда, включающая короткие шорты и юбки, обтягивающую одежду и рубашки, не закрывающие живот, может стимулировать желания и действия, нарушающие закон целомудрия Господа». [72] Поэтому церковь призывает своих членов одеваться скромно. Мужчинам и женщинам, прошедшим церемонию облечения в церковных храмах, предписывается носить храмовую одежду в качестве нижнего белья до конца своей жизни; храмовая одежда предназначена для того, чтобы покрывать туловище тела от шеи [ сомнительно – обсудите ] до колен, а также верхнюю часть рук.
В Церкви СПД межрасовые браки традиционно не поощрялись, и вплоть до 1947 года их считали противоречащими церковной доктрине. [73] [74] [75] : 54, 89 [76]
Во время проповеди, критикующей федеральное правительство, президент церкви Бригам Янг сказал: «[е]сли белый человек, принадлежащий к избранному семени, смешает свою кровь с семенем Каина, наказанием, согласно закону Божьему, будет смерть на месте. Так будет всегда». [77] («Семя Каина» обычно понимается как относящееся к чернокожим людям африканского происхождения.)
В 1954 году апостол церкви Марк Э. Петерсен заявил: «Я думаю, что прочитал достаточно, чтобы дать вам представление о том, чего хочет негр. Он не просто ищет возможности посидеть в кафе, где едят белые люди. Он не просто пытается ехать в одном трамвае или в одном вагоне Пульмана с белыми людьми. Он не просто желает ходить в один театр с белыми людьми. Из этого и других интервью, которые я читал, следует, что негр стремится к слиянию с белой расой. Он не будет удовлетворен, пока не достигнет этого путем смешанного брака. Это его цель, и мы должны с ней смириться». [78]
В своем обращении к студентам Университета имени Бригама Янга в 1965 году апостол Спенсер В. Кимбалл сказал студентам Университета имени Бригама Янга: «Сейчас братья считают, что пересекать расовые границы при знакомствах и браках — не самое мудрое дело. Это не осуждается. У нас были некоторые из наших прекрасных молодых людей, которые пересекли границы. Мы надеемся, что они будут очень счастливы, но опыт братьев за сто лет доказал нам, что брак — это очень сложная вещь при любых обстоятельствах, а в межрасовых браках эта сложность возрастает». [79]
Официальная газета Церкви СПД [80] Church News напечатала статью под названием «Межрасовые браки не приветствуются» в номере от 17 июня 1978 года, в том же номере, где было объявлено об изменении политики , которое позволило мужчинам чернокожего африканского происхождения быть рукоположенными в священники.
На протяжении всей истории не существовало церковной политики в отношении межрасовых браков, которые были разрешены еще до отмены запрета в 1978 году. [79] В 1978 году представитель церкви Дон Лефевр заявил, что «нет запрета на межрасовые браки. Если чернокожий партнер, обдумывающий брак, достоин пойти в Храм, никто не остановит его [...] если он готов пойти в Храм, очевидно, он может пойти с благословения церкви». [81]
Выступая от имени церкви, Роберт Миллет написал в 2003 году: «[Церковное руководство по инструкциям] [...] является руководством для всех церковных лидеров по доктрине и практике. Фактически, в этом руководстве нет никаких упоминаний о межрасовых браках. Кроме того, прослужив церковным лидером почти 30 лет, я также могу подтвердить, что никогда не получал официальных устных указаний, осуждающих браки между черными и белыми членами церкви». [82]
В руководстве по церковным урокам для мальчиков-подростков, опубликованном в 1995 году и использовавшемся до 2013 года, содержится цитата Спенсера В. Кимбалла от 1976 года, в которой говорится: «Мы рекомендуем людям вступать в брак с теми, кто в целом имеет одинаковое расовое происхождение, а также в некоторой степени одинаковое экономическое, социальное и образовательное происхождение (некоторые из них не являются абсолютной необходимостью, но предпочтительны), и, прежде всего, одинаковое религиозное происхождение, без вопросов». [83] [84]
Во многих случаях, охватывающих более столетия, лидеры церкви учили, что приверженцы не должны мастурбировать, как часть послушания кодексу поведения, известному как закон целомудрия . [85] : 80–127 [86] [87] Хотя риторика смягчилась и стала менее прямой, запрет на мастурбацию остается в силе, но его соблюдение и мнения местного руководства различаются. [85] : 118 Кроме того, взгляды большинства приверженцев церкви расходятся с взглядами высших церковных лидеров по этому вопросу. [ 85] : 118 Во время регулярных ежегодных собеседований на достойность приверженцы СПД, включая детей предподросткового возраста и подростков, [88] должны признаваться в любых серьезных сексуальных грехах, таких как мастурбация, руководителям церкви, чтобы покаяться и быть признанными достойными участвовать в еженедельном причастии или в храмовых обрядах, таких как крещение за умерших . [85] : 118 Иногда их прямо спрашивают о мастурбации. [89] [90] [91]
Церковь СПД заявила, что «Пророки последних дней настоятельно не одобряют прокалывание тела, за исключением медицинских целей. Если девушки или женщины желают проколоть уши, им рекомендуется носить только одну пару скромных сережек». [92]
Святым последних дней рекомендуется не принимать участия в любой форме средств массовой информации, которые являются непристойными или порнографическими, включая средства массовой информации, которые содержат графические изображения секса или насилия. [93]
Церковь СПД заявила, что «Пророки последних дней настоятельно не одобряют нанесение татуировок на тело. Те, кто игнорирует этот совет, проявляют неуважение к себе и к Богу». [94]
А с 1997 г. большинство членов Церкви проживают за пределами Соединенных Штатов.
Однако для многих верующих СПД рейтинг R, который этой осенью отмечает свое 50-летие, — это черта, которую они не перейдут. Хотя это правило непреклонно в умах многих членов церкви, его истоки берут начало в нескольких комментариях, сделанных церковными лидерами на протяжении многих лет.
Основной обед состоял из мяса в крем-супе из чего-то с пюре из чего-то... Никто не приезжает в Юту ради еды... «Мормонскую еду» следует рассматривать как часть более широкой западной традиции сытных обедов, сезонного питания и
консервирования продуктов
, которая соответствует современным идеалам «с фермы на стол».... Поскольку церковь становится более интернациональной, еда мормонов из Юты больше не является стандартом... Домашние повара мормонов необычайно искусны в кулинарии по современным меркам.... В 1960-х годах женщины-мормоны (как и большинство американцев) с энтузиазмом приняли недорогие полуфабрикаты, такие как консервированные фрукты, картофель быстрого приготовления и, конечно же, желе. По какой-то причине мормонам из Юты потребовалось больше времени, чтобы выйти из этой фазы... Сухое молоко и яйца; сушеные бобы; Консервированные овощи, фрукты и даже консервированное мясо и сыр являются основными продуктами многих кухонь. (Это может быть связано со стереотипной пресностью традиционной мормонской пищи.) ... Для большинства мормонов старше 40 лет два стандартных блюда подводят итог традиции: зеленое желе и похоронный картофель. Зеленое желе, воздушный десерт из взбитых сливок и измельченного ананаса, завернутого в лаймовый желатин, является постоянным гостем на вечеринках. Похоронный картофель, богатая запеканка из тертого картофеля, сметаны, сыра и кремового супа, доставляется скорбящим и служит гарниром к ветчине на Рождество и Пасху. На вкус он как внутренняя часть печеного картофеля, размятого с большим количеством сметаны и чеддера, и достаточно всего одной пикантной, пушистой вилки, чтобы понять, почему это блюдо является классикой.
Не секрет, что жители Юты любят жареное во фритюре тесто, особенно горячее от кипящего масла и смазанное взбитым медово-сливочным маслом. Но кто — и почему — окрестил его сконами? «Так мы всегда их называли», — сказала Конни Поуп, владелица ресторана 7-11 Ranch в Вернале, где гости получают домашние сконы с каждым приемом пищи, а семьи и компании покупают их десятками... Сконы из Юты не имеют ничего общего с европейскими сконами, которые подают к чаю в Англии, Шотландии и Ирландии. В этих странах скон представляет собой небольшое треугольное печенье, которое выпекается, а затем намазывается густыми сливками (называемыми взбитыми сливками) и вареньем... Большинство людей, родившихся и выросших в Юте, пребывают в блаженном неведении, что сконы в остальном мире не поставляются горячими, жирными, золотисто-коричневыми и иногда размером с фрисби. «Я не думаю, что большинство жителей Юты знают, что такое английский скон», — сказала Вики Уорнер, владелица сети ресторанов Sconecutter с 11 заведениями, все в Юте.
{{cite book}}: |website=проигнорировано ( помощь )не забываем о том, что существует растущая тенденция
[...] к разрушению расовых барьеров в вопросе смешанных браков между белыми и черными, но это не одобрено Церковью и противоречит церковному учению.
Во-первых, когда мирянин-лидер общины мормонов (обычно епископ и всегда мужчина) вызывает мальчиков и девочек своей паствы с 12 лет и старше на ежегодное интервью, чтобы спросить об их
[...] приверженности закону целомудрия. Некоторые епископы задают острые вопросы о моральной чистоте в этих беседах, возможно, спрашивая о мастурбации, интенсивном петтинге или блуде, в то время как другие задают более общие вопросы. Другой тип интервью — когда кающиеся прихожане церкви идут к своим епископам, чтобы исповедоваться в действиях, которые церковь считает «серьезными грехами». Этот обмен мнениями может также углубляться в подробности интимного сексуального поведения.
[...] [В] брошюре «Ради нравственной силы молодежи» [говорится]: «Не делайте ничего, что возбуждает сексуальные чувства. Не возбуждайте эти эмоции в своем собственном теле». Хотя в собственном Руководстве церкви
[...] никогда не упоминается «мастурбация», многие епископы трактуют приведенное выше предложение именно так. Некоторые лидеры СПД регулярно спрашивают об этом и мальчиков, и девочек на каждом собеседовании.