Дикая индейка ( Meleagris gallopavo ) — горная дичь, обитающая в Северной Америке , один из двух сохранившихся видов индеек и самый тяжёлый представитель отряда курообразных . Является предком домашней индейки ( M. g. domesticus ), которая изначально произошла от южномексиканского подвида дикой индейки (не родственной глазчатой индейки ).
Взрослый самец (индюк или индейка) обычно весит от 5 до 11 кг (от 11 до 24 фунтов) и имеет длину 100–125 см (39–49 дюймов). Взрослая самка (курица) обычно намного меньше — 2,5–5,4 кг (5,5–11,9 фунтов) и имеет длину от 76 до 95 см (от 30 до 37 дюймов). [2] [3] Согласно двум крупным исследованиям, средний вес взрослых самцов составляет 7,6 кг (17 фунтов), а средний вес взрослых самок — 4,26 кг (9,4 фунта). [4] [5] Рекордный по размеру взрослый самец дикой индейки, по данным Национальной федерации дикой индейки , весил 16,85 кг (37,1 фунта), при этом записи об индюках весом более 13,8 кг (30 фунтов) редки, но не редки. Учитывая максимальный и средний вес, он входит в число самых тяжелых летающих птиц в мире. [6]
Крылья относительно небольшие, как это типично для отряда курообразных, а размах крыльев колеблется от 1,25 до 1,44 м (от 4 футов 1 дюйма до 4 футов 9 дюймов). Хорда крыла составляет всего от 20 до 21,4 см (от 7,9 до 8,4 дюйма). Клюв также относительно небольшой, так как длина клюва у взрослых особей составляет от 2 до 3,2 см (от 0,79 до 1,26 дюйма) . [7] Предплюсна дикой индейки довольно длинная и крепкая, размером от 9,7 до 19,1 см (от 3,8 до 7,5 дюйма). Хвост также относительно длинный, от 24,5 до 50,5 см (от 9,6 до 19,9 дюйма). [ 8]
У полностью взрослых диких индеек длинные, красновато-желтые или серовато-зеленые ноги. Каждая нога имеет три передних пальца, с более коротким, обращенным назад пальцем; у самцов есть шпора позади каждой из нижних ног, используемая для спарринга с другими самцами. [9]
Перья на теле обычно черноватые и темные, иногда серо-коричневые, в целом, с медным блеском, который становится более сложным у старых самцов. У взрослых самцов большая, лишенная перьев, красноватая голова и красное горло с красными бородками на горле и шее. На голове есть мясистые уникальные наросты, называемые карункулами , которые можно использовать для различения некоторых птиц друг от друга. Когда самцы возбуждены, мясистый лоскут на клюве (называемый намордником ) расширяется, и это, бородки и голая кожа головы и шеи становятся красными из-за усиленного притока крови к голове. Хвостовые перья имеют одинаковую длину у взрослых особей, но разную длину у молодых.
У самцов длинный, темный, веерообразный хвост и блестящие бронзовые крылья. Как и у многих других видов курообразных , у индеек наблюдается сильный половой диморфизм . Самец значительно крупнее самки, а его перья имеют области красного, фиолетового, зеленого, медного, бронзового и золотого переливчатого цвета . Копчиковая железа ( уропигальная железа ) также больше у самцов по сравнению с самками. В отличие от большинства других птиц, они колонизируются бактериями неизвестной функции ( Corynebacterium uropygiale ). [10] У самцов обычно есть по крайней мере одна «борода», пучок грубых волосовидных нитей (мезофилоплюмов), растущих из центра груди. [11] Бороды непрерывно растут в течение всей жизни индейки [12] , и у годовалого самца борода достигает 5 дюймов (13 см) в длину. [11] Примерно у 10% женщин есть борода, обычно короче и тоньше, чем у мужчин. [11] [12]
У самок перья в целом более тусклые, в оттенках коричневого и серого. Паразиты могут притуплять окраску обоих полов; у самцов яркая окраска может служить сигналом здоровья. [13] Первичные маховые перья крыльев имеют белые полосы. У индеек примерно от 5000 до 6000 перьев. [14] Молодых самцов называют джейками; разница между джейками и томами в том, что у джейков очень короткие «бороды» и хвостовые веера с более длинными перьями посередине. Перья хвостового веера тома одинаковы по длине. [15]
Несмотря на то, что индейка обычно легче водоплавающих птиц, она занимает второе место по максимальному среднему весу среди всех североамериканских птиц после лебедя-трубача ( Cygnus buccinator ). Однако по средней массе несколько других американских птиц превосходят средний вес индейки, включая американского белого пеликана ( Pelecanus erythrorhynchos ), тундрового лебедя ( Cygnus columbianus columbianus ), находящегося под угрозой исчезновения калифорнийского кондора ( Gymnogyps californianus ) и американского журавля ( Grus americana ). [16] [4]
Дикие индейки предпочитают лиственные и смешанные хвойно -лиственные леса с разбросанными просветами, такими как пастбища , поля , сады и сезонные болота . Они, по-видимому, могут адаптироваться практически к любому густому местному растительному сообществу, если покрытие и просветы широко доступны. Открытый, зрелый лес с разнообразным вкраплением видов деревьев, по-видимому, предпочтительнее. На северо-востоке Северной Америки индейки наиболее распространены в лиственных лесах дуба - гикори ( Quercus - Carya ) и лесах красного дуба ( Quercus rubra ), бука ( Fagus grandifolia ), вишни ( Prunus serotina ) и белого ясеня ( Fraxinus americana ). Лучшими местами обитания индеек в прибрежной равнине и предгорьях являются вырубки, фермы и плантации с предпочтительными местами обитания вдоль основных рек, а также на болотах, покрытых кипарисами ( Taxodium distichum ) и тупело ( Nyssa sylvatica ).
На плато Аппалачи и Камберленд птицы населяют смешанные леса из дубов и сосен на южных и западных склонах, а также гикори с разнообразным подлеском. Болота из кипариса и амбрового дерева ( Liquidambar styraciflua ) на юге Флориды ; также лиственные породы клифтонии (пустоши) и дуба на севере центральной Флориды. Район Лайкс Фишеттинг Крик на юге Флориды имеет до 51% кипариса, 12% лиственных гамаков, 17% полян с короткими травами с изолированным живым дубом ( Quercus virginiana ); гнездятся в соседних прериях. Первоначальная среда обитания здесь была в основном из длиннохвойной сосны ( Pinus palustris ) с турецким дубом ( Quercus laevis ) и сосны слэш ( Pinus elliotti ) «равнинные леса», теперь в основном замененные насаждениями слэш-сосны.
В Калифорнии индейки обитают в самых разных местах обитания; желуди являются их любимой пищей, в дополнение к дикому овсу ( Avena barbata ), что привлекает индеек в районы редколесий и дубовых саванн в центральных районах штата. Они часто посещают низинные дубовые леса предгорий Сьерра-Невады и Береговых хребтов , а также центральное побережье на север через округ Мендосино , которое в основном представляет собой открытый хвойный лес с различными видами папоротников, растущих в подлеске. Их также можно встретить в предгорьях с хвойными деревьями и лесных районах с густыми папоротниками гор Кламат и Каскадного хребта в северных районах штата. В округе Сан-Диего индейки, как правило, встречаются дальше от побережья, обычно как минимум в 30–50 милях от побережья, на достаточно высокой высоте; существует здоровая популяция индеек, населяющая горные хвойные леса и открытые места обитания дубовых лесов Национального леса Кливленда , региона, который граничит с высокой пустыней и, как правило, получает очень мало годовых осадков. Индейки в этих районах могут быть найдены в густых зарослях манзаниты ( Arctostaphylos ), часто растущих на засушливых склонах холмов, для укрытия и мест гнездования, а также в скалистых и усыпанном валунами предгорьях чапараля .
Несмотря на свой вес, дикие индейки, в отличие от своих одомашненных собратьев , ловкие и быстрые летуны. В идеальной среде обитания в виде открытого леса или лесистых лугов [17] они могут летать под верхушкой полога и находить насесты. Обычно они летают близко к земле не более 400 м (четверть мили). [ требуется цитата ]
У диких индеек очень хорошее зрение, но ночью оно очень плохое. Они, как правило, не видят хищника, пока не станет слишком поздно. В сумерках большинство индеек направляются к деревьям и устраиваются на ночлег высоко над землей: безопаснее спать там группой, чем рисковать стать жертвой хищников, которые охотятся ночью. Поскольку дикие индейки не мигрируют, в более заснеженных частях среды обитания вида, таких как Северо-Восток, Скалистые горы, большая часть Канады и Средний Запад, для этой птицы очень важно научиться выбирать большие хвойные деревья, на ветках которых они могут летать и укрываться от метелей. [18]
Дикие индейки издают много звуков: призывный крик , гогот, простой визг, мурлыканье, кудахтанье и мурлыканье, кудахтанье, взволнованный визг, кудахтанье при слете, зов дерева, ки-ки-бег и удар. [19] Ранней весной самцы старше года и, иногда в меньшей степени, самцы моложе года гогочут, чтобы объявить о своем присутствии самкам и соперничающим самцам. Гогот дикой индейки можно услышать на расстоянии до мили. [ необходима цитата ] Самцы также издают низкий «барабанный» звук, производимый движением воздуха в воздушном мешке в груди, похожий на гудение степной курицы . Кроме того, они издают звук, известный как «плевок», который представляет собой резкое выталкивание воздуха из этого воздушного мешка. [ необходима цитата ]
Дикие индейки всеядны , добывают пищу на земле или взбираются на кустарники и небольшие деревья, чтобы прокормиться. Они предпочитают есть желуди , орехи и другие твердые коряги различных деревьев, включая орешник , каштан , гикори и сосну пиньон , а также различные семена , ягоды , такие как можжевельник и толокнянка , почки , листья , листья папоротника , [20] корни и насекомых . Индейки также иногда потребляют земноводных, таких как саламандры [20] , и небольших рептилий, таких как ящерицы и небольшие змеи . Было замечено, что индюки едят насекомых, ягоды и семена. Дикие индейки часто кормятся на коровьих пастбищах , иногда посещают кормушки для птиц на заднем дворе и предпочитают пахотные земли после сбора урожая, чтобы подбирать семена на земле. Известно также, что индейки едят самые разные травы .
Популяция индеек может достигать большой численности на небольших территориях из-за их способности добывать различные виды пищи. [ требуется ссылка ] Предпочтительное время для еды — раннее утро и поздний вечер.
Самцы полигамны , спариваясь с как можно большим количеством самок. Самцы диких индеек демонстрируют себя самкам, распушая перья, распуская хвосты и волоча крылья. Такое поведение чаще всего называют хождением. Их головы и шеи окрашены в красный, белый и синий цвета. Цвет может меняться в зависимости от настроения индейки, при этом полностью белая голова и шея являются признаками наибольшего возбуждения. Они используют хрюканье, барабанный бой/гул и плевки как знаки социального доминирования и для привлечения самок. Ухаживание начинается в марте и апреле, когда индейки все еще собираются вместе в зимних районах.
Самцов можно увидеть ухаживающими группами, часто с доминирующим самцом, который пожирает, распускает перья хвоста (вышагивает), барабанит/бумитирует и плюется. В исследовании среднестатистический доминирующий самец, который ухаживал в составе пары самцов, откладывал на шесть яиц больше, чем самцы, которые ухаживали в одиночку. Генетический анализ пар самцов, ухаживающих вместе, показывает, что они являются близкими родственниками, причем половина их генетического материала идентична. Теория, лежащая в основе командного ухаживания, заключается в том, что менее доминирующий самец имеет больше шансов передать общий генетический материал, чем если бы он ухаживал в одиночку. [21]
Когда спаривание завершено, самки ищут места для гнезда. Гнезда представляют собой неглубокие грязевые углубления, покрытые древесной растительностью. Курицы откладывают кладку из 10–14 яиц, обычно по одному в день. Яйца инкубируются в течение как минимум 28 дней. Птенцы вылупляются из яиц и высиживают яйца , покидая гнездо примерно через 12–24 часа. Индейки — это птицы, гнездящиеся на земле, и из-за этого они часто подвергаются нападению хищников; репродуктивно активные дикие индейки имеют более низкую ежегодную выживаемость из-за разорения гнезд хищниками. [22]
Индейки иногда добывают пропитание вместе с оленями и белками и даже могут играть с ними. [23] Собирая пропитание вместе, каждый может помогать другому следить за хищниками с помощью своих различных чувств: олени с их улучшенным обонянием, индейки с их превосходным зрением, а белки обеспечивают дополнительную пару глаз с воздуха. [24]
Хищниками яиц и птенцов являются еноты ( Procyon lotor ), виргинские опоссумы ( Didelphis virginiana ), полосатые скунсы ( Mephitis mephitis ), пятнистые скунсы ( Spilogale ssp.), рыжие лисицы ( Vulpes vulpes ), серые лисицы ( Urocyon citnereoargenteus ), сурки ( Marmota monax ) и другие грызуны . [25] [26] [27] [28] Хищниками цыплят, помимо птенцов и яиц, также являются несколько видов змей, а именно крысиные змеи ( Elaphe ssp.), суслики ( Pituophis catenifer ) и сосновые змеи ( Pituophis ssp.).
Пернатые хищники цыплят включают в себя таких хищников , как белоголовый орлан ( Haliaeetus leucocephalus ), полосатая неясыть ( Strix varia ), рыжеплечий орлан ( Buteo lineatus ), краснохвостый орлан ( Buteo jamaicensis ), белохвостый ястреб ( Geranoaetus albicaudatus ), ястреб Харриса ( Parabuteo unicinctus ), ястреб Купера ( Accipiter cooperii ) и ширококрылый ястреб ( Buteo platypterus ) (оба, вероятно, очень маленькие цыплята). [29] [30] [31] [32] [33] [34] Смертность цыплят самая высокая в первые 14 дней жизни, особенно тех, которые гнездятся на земле, и снижается наиболее заметно через полгода, когда они достигают почти взрослых размеров. [35]
Помимо цыплят, куры и птенцы взрослого размера (но, насколько известно, не взрослые самцы котов) уязвимы для хищничества со стороны больших рогатых сов ( Bubo virginianus ), [36] американских ястребов-тетеревятников ( Accipiter atricapillus ), [37] домашних собак ( Canis familiaris ), домашних кошек ( Felis catus ) и рыжих лисиц ( Vulpes vulpes ). [38] Хищниками как взрослых особей, так и индюшат являются койоты ( Canis latrans ), [39] серые волки ( Canis lupus ), [40] рыси ( Lynx rufus ), [41] пумы ( Puma concolor ), [42] канадские рыси ( Lynx canadensis ) , беркуты ( Aquila chrysaetos ), [43] и, возможно, американские черные медведи ( Ursus americanus ), которые также съедят яйца, если найдут их. [44] Американский аллигатор ( Alligator mississippiensis ) является хищником для всех индеек всех возрастов на Юго-Востоке и съест их, если они подойдут слишком близко к воде. Люди в настоящее время являются ведущим хищником взрослых индеек. [45] [46] При приближении потенциальных хищников индейки и их индюшата обычно убегают, а не улетают, хотя они также могут пролететь небольшое расстояние, если на них надавить. Другое альтернативное поведение, распространенное у курообразных , заключается в том, что, когда цыплята застигнуты врасплох и не имеют времени на побег, они прячутся под крыльями и телом курицы, пока она сидит неподвижно и плотно. Предположительно, у курицы есть голосовые и поведенческие сигналы, которые заставляют цыплят инстинктивно бежать к курице в поисках укрытия.
Иногда, если их загнать в угол, взрослые индейки могут попытаться отбиться от хищников, а крупные самцы могут быть особенно агрессивны в целях самообороны. Отбиваясь от хищников, индейки могут лягаться ногами, используя шпоры на задней стороне ног в качестве оружия, кусаться клювом и таранить своим относительно большим телом и могут отпугивать хищников размером с млекопитающих среднего размера. [47] [48] Было замечено, что куры отгоняют по крайней мере два вида ястребов в полете, когда их цыплятам угрожает опасность. [49]
Дикие индейки обычно не агрессивны по отношению к людям, но их можно напугать или спровоцировать на агрессивное поведение. Они, скорее всего, нападут, если их напугать, загнать в угол, преследовать или подойти слишком близко. Нападений и потенциальных травм обычно можно избежать, предоставив диким индейкам уважительное количество пространства и поддерживая чистоту и порядок на открытом воздухе. [50] Кроме того, индейки, которые привыкли видеть людей в таких местах, как парки или кемпинги, могут быть ручными и даже будут есть из рук людей. Самцы иногда нападают на припаркованные автомобили и отражающие поверхности, думая, что видят другую индейку и должны защищать свою территорию.
Калифорнийская индейка ( Meleagris californica ) — вымерший вид индеек , обитавший в плейстоцене и раннем голоцене Калифорнии . Он вымер около 10 000 лет назад. Нынешняя популяция калифорнийской дикой индейки происходит от диких птиц, повторно завезенных в 1960-х и 1970-х годах из других районов должностными лицами по охране дичи. [51] Они размножились после 2000 года и к 2015 году стали повседневным зрелищем в районе Восточного залива. [52]
В начале 20-го века ареал и численность диких индеек резко сократились из-за охоты и потери среды обитания. Когда европейцы прибыли в Новый Свет, их можно было встретить от Канады до Мексики миллионами. Европейцы и их преемники ничего не знали о жизненном цикле птицы, а сама экология как наука появилась слишком поздно — даже в зачаточном состоянии до конца 19-го века — тогда как интенсивная охота началась в 17-м веке. Вырубка лесов уничтожила деревья, в которых индейки должны были ночевать. Уничтожение подтипов среды, таких как прерийные луга на Среднем Западе, тростниковые заросли на Юго-Востоке и сосны в пустынных высокогорьях, сделало их легкой добычей для хищников, поскольку негде было прятаться или откладывать яйца.
Менеджеры по охоте подсчитали, что вся популяция диких индеек в Соединенных Штатах составляла всего 30 000 особей к концу 1930-х годов. [53] К 1940-м годам она была почти полностью истреблена в Канаде и локализовалась в отдельных районах Соединенных Штатов, на северо-востоке фактически ограниченных Аппалачами , на севере только до центральной Пенсильвании. Ранние попытки использовали искусственно выращенных птиц, практика, которая с треском провалилась, поскольку птицы вообще не могли выживать в дикой природе, и многие из них слишком сильно привязались к людям, чтобы эффективно выживать. Позже должностные лица по охоте предприняли усилия по защите и поощрению размножения выжившей дикой популяции. Они ждали, пока численность вырастет, ловили лишних птиц с помощью устройства, которое имело бы метательную сеть, которая бы ловила существо, перемещали его на другую незанятую территорию и повторяли цикл. Со временем это коснулось и западных штатов, где оно не было местным. Есть данные, что птица хорошо себя чувствует вблизи сельскохозяйственных угодий, которые обеспечивают зерном, а также ягодными кустарниками по краям. [54] По мере восстановления численности диких индеек охота стала законной в 49 штатах США (за исключением Аляски ). В 1973 году общая численность популяции в США оценивалась в 1,3 миллиона, а по текущим [ когда? ] оценкам вся популяция диких индеек составляет 7 миллионов особей. С 1980-х годов проекты «отлова и переноса» также повторно интродуцировали диких индеек в несколько провинций Канады, иногда из-за границы в Соединенных Штатах. Они, по-видимому, были очень успешными по состоянию на 2018 год, поскольку дикие индейки быстро размножались и процветали в местах, где канадские ученые не ожидали их выживания, часто довольно далеко к северу от их первоначального предполагаемого ареала.
Попытки завезти дикую индейку в Британию в качестве охотничьей птицы в 18 веке не увенчались успехом. [55] Говорят, что у Георга II была стая в несколько тысяч особей в Ричмонд-парке недалеко от Лондона, но местным браконьерам было слишком легко их уничтожить, а драки с браконьерами стали слишком опасными для егерей . На них охотились с собаками, а затем стреляли с деревьев, где они укрывались. Несколько других популяций, завезенных или сбежавших, выживали в течение определенного периода в других местах Британии и Ирландии , но, похоже, вымерли, возможно, из-за сочетания нехватки зимнего корма и браконьерства. [56] Небольшие популяции, вероятно, произошедшие как от фермерских, так и от диких животных, в Чешской Республике и Германии были более успешными, и после завоза на Гавайи и в Новую Зеландию существуют дикие популяции определенного размера . [57]
Существуют тонкие различия в окраске, среде обитания и поведении различных подвидов диких индеек. Шесть подвидов:
Это был подвид индейки, с которым европейцы впервые столкнулись в дикой природе: пуританам , основателям Джеймстауна , голландцам, жившим в Нью-Йорке, и акадийцам . Его ареал является одним из самых больших среди всех подвидов, охватывая всю восточную половину Соединенных Штатов от Мэна на севере до северной Флориды и простираясь на запад до Миннесоты , Иллинойса и Миссури . В Канаде его ареал простирается до юго-восточной Манитобы , Онтарио , юго-западного Квебека (включая Понтиак, Квебек и нижнюю половину сейсмической зоны Западного Квебека ) и Приморских провинций . Их насчитывается от 5,1 до 5,3 миллионов птиц. Впервые они были названы «лесной индейкой» в 1817 году и могут вырастать до 4 футов (1,2 м) в высоту. Верхние кроющие хвоста имеют каштаново-коричневый кончик. Самцы могут достигать веса 30 фунтов (14 кг). Восточная дикая индейка является объектом интенсивной охоты на востоке США и является наиболее охотящимся подвидом дикой индейки.
Наиболее распространены на полуострове Флорида, их численность составляет от 80 000 до 100 000 птиц. Эта птица названа в честь знаменитого вождя семинолов Оцеолы и была впервые описана в 1890 году. Она меньше и темнее восточной дикой индейки. Перья крыльев очень темные с меньшим количеством белых полос, которые можно увидеть у других подвидов. Их общие перья на теле имеют переливающийся зеленовато-фиолетовый цвет. Их часто можно встретить в кустарниковых зарослях пальметто и иногда около болот, где в изобилии водится амфибийная добыча. Индейки Оцеолы являются самым маленьким подвидом, весом от 16 до 18 фунтов (от 7 до 8 кг).
Дикая индейка Рио-Гранде обитает от Техаса до Оклахомы , Канзаса , Нью-Мексико , Колорадо , Орегона , Юты и была завезена в центральную и западную Калифорнию , а также в некоторые части нескольких северо-восточных штатов. [ требуется ссылка ] Она также была завезена на Гавайи в конце 1950-х годов. Оценки численности популяции этого подвида составляют около 1 000 000 особей. [58] Этот подвид, обитающий в центральных равнинных штатах, был впервые описан в 1879 году и имеет относительно длинные ноги, лучше приспособленные к среде обитания в прериях. Ее перья на теле часто имеют зеленовато-медный блеск. Кончики хвоста и перья нижней части спины имеют цвет от желтовато-коричневого до очень светлого загара. Ее среда обитания - кустарниковые участки рядом с ручьями, реками или мескитовыми , сосновыми и дубовыми лесами. Индейка Рио-Гранде общительна .
Дикая индейка Мерриама обитает в Скалистых горах и соседних прериях Вайоминга , Монтаны и Южной Дакоты , а также в большей части высокогорных меза-стран Нью-Мексико , Аризоны , южной части Юты и нации навахо , с численностью от 334 460 до 344 460 птиц. [ требуется ссылка ] Подвид также был завезен в Орегон . Первоначальные выпуски индеек Мерриама в 1961 году привели к созданию остаточной популяции индеек Мерриама вдоль восточного склона горы Худ, а естественная иммиграция индеек из Айдахо создала стаи Мерриама вдоль восточной границы Орегона. [59] Дикие индейки Мерриама живут в сосновых лесах и горных районах. Подвид был назван в 1900 году в честь Клинтона Харта Мерриама , первого руководителя Биологической службы США . Хвост и перья нижней части спины имеют белые кончики и фиолетовые и бронзовые отблески.
Обитают в центральных долинах и северных горах Мексики , а также в самых южных частях Аризоны и Нью-Мексико . Дикие индейки Гулда находятся под надежной защитой и контролем. Подвид был впервые описан в 1856 году. Они существуют в небольшом количестве в США, но многочисленны в северо-западных частях Мексики. Небольшая популяция была обнаружена в южной Аризоне. Индейки Гулда являются крупнейшими из шести подвидов. У них более длинные ноги, более крупные ступни и более длинные хвостовые перья. Основные цвета перьев на теле — медный и зеленовато-золотой. Этот подвид находится под надежной защитой из-за своей пугливой натуры и статуса находящегося под угрозой исчезновения.
Южномексиканская дикая индейка считается номинантным подвидом и единственным, который не встречается в Соединенных Штатах или Канаде. В центральной Мексике археологические кости M. gallopavo были обнаружены на участках, датируемых 800–100 гг. до н. э. [ требуется ссылка ] Неясно, представляют ли эти ранние образцы диких или домашних особей, но домашние индейки, вероятно, появились в центральной Мексике к первой половине классического периода (ок. 200–1000 гг. н. э.). Останки индейки позднего доклассического периода (300 г. до н. э. – 100 г. н. э.), обнаруженные на археологическом объекте Эль-Мирадор (Петен, Гватемала), представляют собой самые ранние свидетельства экспорта южномексиканской дикой индейки ( Meleagris gallopavo gallopavo ) в древний мир майя. Южномексиканский дикий подвид, M. g. gallopavo , был одомашнен либо в Мексике, либо доклассическими народами в Мезоамерике , что дало начало домашней индейке ( M. g. domesticus ). [60] Испанцы привезли этот прирученный подвид обратно в Европу с собой в середине 16-го века; из Испании он распространился во Францию, а затем в Великобританию как фермерское животное, обычно становясь центральным элементом пира для состоятельных людей. К 1620 году он был достаточно распространен, чтобы поселенцы-пилигримы Массачусетса могли привозить индеек с собой из Англии , не подозревая, что у него есть более крупный близкий родственник, уже занимающий леса Массачусетса. Это один из самых маленьких подвидов, и он наиболее известен на испанском языке по своему ацтекскому названию, guajolote . Этот подвид дикой индейки считается находящимся под угрозой исчезновения по состоянию на 2010 год.
Идея о том, что Бенджамин Франклин предпочитал индейку в качестве национальной птицы Соединенных Штатов, исходит из письма, которое он написал своей дочери Саре Бах 26 января 1784 года. [61] Основной темой письма является критика Общества Цинциннати , которое он сравнивал с рыцарским орденом , противоречащим идеалам недавно основанной Американской республики . [62] В одном из разделов письма Франклин отметил появление белоголового орлана на гербе Общества:
Другие возражают против белоголового орлана, так как он слишком похож на диндона или индейку. Что касается меня, то я бы не хотел, чтобы белоголовый орлан был выбран представителем нашей страны. Это птица с плохими моральными качествами. Он не зарабатывает себе на жизнь честным путем. Вы могли видеть его сидящим на каком-нибудь мертвом дереве около реки, где, слишком ленивый, чтобы ловить рыбу самому, он наблюдает за трудом ястреба-рыболова [ скопы ]; и когда эта старательная птица наконец поймала рыбу и несет ее в свое гнездо для пропитания своей пары и птенцов, белоголовый орлан преследует его и отбирает ее у него. При всей этой несправедливости он никогда не бывает в хорошем положении, но, как и те из людей, которые живут грабежом и воровством, он, как правило, беден и часто очень паршив. Кроме того, он отъявленный трус: маленькая птица-король, не больше воробья, смело нападает на него и выгоняет из округа. Поэтому он ни в коем случае не является подходящим символом для храбрых и честных Цинциннати Америки, которые изгнали всех королевских птиц из нашей страны...
Я по этой причине не недоволен тем, что эта фигура не известна как белоголовый орлан, а больше похожа на индейку. Ибо по правде говоря, индейка в сравнении с ней гораздо более почтенная птица и к тому же настоящий коренной уроженец Америки... Кроме того, он, хотя и немного тщеславен и глуп, является птицей храбрости и не колеблясь нападет на гренадера британской гвардии, который осмелится вторгнуться на его фермерский двор в красном мундире.
Франклин никогда публично не выступал против белоголового орлана как национального символа, и никогда публично не предлагал индейку в качестве национального символа. [62] [63]
Дикая индейка, по всему ее ареалу, играет важную роль в культуре многих индейских племен по всей Северной Америке. Это любимая еда восточных племен. Восточные индейские племена потребляли как яйца, так и мясо, иногда превращая последнее в своего рода вяленое мясо, чтобы сохранить его и сохранить в холодную погоду. Они обеспечивали среду обитания, сжигая части лесов, чтобы создать луга, которые привлекали бы спаривающихся птиц, и, таким образом, давали охотникам четкий выстрел. Перья индеек также часто попадали в ритуалы и головные уборы многих племен. Многие лидеры, такие как вожди катавба , традиционно носили головные уборы из перьев индейки. [64]
Значимые народы нескольких племен, включая Muscogee Creek и Wampanoag , носили плащи из перьев индейки. [65] Клан индеек является одним из трех кланов ленапе . [66] Движения диких индеек вдохновили танец индейки племени каддо . [67] Народ навахо северо-восточной Аризоны, Нью-Мексико и Юты называет индейку Tązhii и связывает птицу с кукурузой и семенами, которые индейка в фольклоре навахо принесла из Третьего мира навахо. Это одна из священных птиц навахо, причем народ навахо использует перья и части ее тела в многочисленных традиционных церемониях.