stringtranslate.com

Натуральный краситель

Натурально окрашенные мотки из корня марены , Колониальный Вильямсбург, Вирджиния.

Природные красители — это красители или красители, полученные из растений , беспозвоночных или минералов . Большинство натуральных красителей — это растительные красители из растительных источников — корней , ягод , коры , листьев и древесины — и других биологических источников, таких как грибы . [1]

Археологи нашли свидетельства окрашивания тканей , относящиеся к периоду неолита . В Китае окрашивание растениями, корой и насекомыми прослеживается более 5000 лет назад. [2] Основной процесс окрашивания мало изменился с течением времени. Обычно красящий материал помещают в кастрюлю с водой и нагревают, чтобы экстрагировать красящие соединения в раствор с водой. Затем в кастрюлю добавляют ткань, которую предстоит покрасить, и выдерживают при нагревании до достижения желаемого цвета. Текстильное волокно может быть окрашено перед прядением или ткачеством («окрашенное в шерсти»), после прядения (« окрашенное в пряже ») или после ткачества («поштучно окрашенное»). [3] Многие натуральные красители требуют использования веществ, называемых протравами , для связывания красителя с текстильными волокнами. Протравы (от латинского mordere  «кусать») — это соли металлов, которые могут образовывать стабильный молекулярный координационный комплекс как с натуральными красителями, так и с натуральными волокнами. Исторически наиболее распространенными протравителями были квасцы (сульфат калия-алюминия — металлическая соль алюминия) и железо ( сульфат железа ). Также использовались многие другие протравы на основе солей металлов, но сейчас они используются редко из-за современных исследований, свидетельствующих об их чрезвычайной токсичности для здоровья человека, экологического здоровья или того и другого. К ним относятся соли таких металлов, как хром, медь, олово, свинец и другие. Кроме того, для содействия молекулярному связыванию натуральных красителей с натуральными волокнами можно использовать ряд веществ на основе неметаллов — либо сами по себе, либо в сочетании с протравителями на основе солей металлов, — включая танин из дубовых галлов и ряд других веществ. растения/части растений , «псевдотаннины», такие как щавелевая кислота растительного происхождения и аммиак из несвежей мочи . Также использовались растения, биоаккумулирующие алюминий. Некоторые протравы, а также некоторые красители сами по себе производят сильный запах, а крупные красильные мастерские часто располагались в своих районах.

На протяжении всей истории люди красили свои ткани, используя обычные местные материалы, но дефицитные красители, которые давали яркие и стойкие цвета, такие как натуральные красители для беспозвоночных, тирийский пурпур и малиновый кермес , стали высоко ценимыми предметами роскоши в древнем и средневековом мире. Красители на растительной основе, такие как вайда ( Isatis тинктория ), индиго , шафран и марена , были важными торговыми товарами в экономиках Азии, Африки и Европы. Красители, такие как кошениль и бревно ( Haematoxylum Campechianum ), были завезены в Европу испанским флотом сокровищ, а красители из Европы были доставлены колонистами в Америку.

Открытие искусственных синтетических красителей в середине XIX века спровоцировало длительный спад на крупномасштабном рынке натуральных красителей. В начале 21 века рынок натуральных красителей в индустрии моды переживает возрождение. [4] Западные потребители стали больше беспокоиться о влиянии синтетических красителей на здоровье и окружающую среду, производство которых требует использования токсичных побочных продуктов ископаемого топлива, и растет спрос на продукты, в которых используются натуральные красители.

Красители, используемые в индустрии моды

Мастер из Оахаки Фидель Крус Лазо красит пряжу для изготовления ковров

Из-за разной молекулярной структуры целлюлозные и белковые волокна требуют разной обработки протравой для подготовки их к воздействию натуральных красителей.

Целлюлозные волокна имеют более низкое сродство к натуральным красителям, чем белковые волокна. Самый распространенный метод получения целлюлозных волокон — сначала использовать танин (танины имеют высокое сродство как к белкам, так и к целлюлозным волокнам), а затем использовать соль металлического алюминия. Самый распространенный метод приготовления белковых волокон — использование квасцов. Однако исторические данные содержат многие сотни различных методов протравливания как белковых, так и целлюлозных волокон.

Типы натуральных красителей, популярные в настоящее время среди ремесленников и мировой индустрии моды, включают: [5]

Красители животного происхождения

Красители растительного происхождения

Происхождение

Цвета в «красном» диапазоне красного, коричневого и оранжевого цветов являются первыми засвидетельствованными цветами на ряде древних текстильных памятников, начиная от неолита и заканчивая бронзовым веком в Леванте , Египте , Месопотамии и Европе , за которыми следуют свидетельства синего и голубого цветов. затем желтый, а несколько позже появляется зеленый. Самые ранние сохранившиеся свидетельства крашения тканей были найдены в большом неолитическом поселении Чатал-Хююк на юге Анатолии , где были обнаружены следы красных красителей, возможно, из-за охры ( пигментов оксида железа из глины ). [8] Полихромные или разноцветные ткани, по-видимому, были разработаны в 3-м или 2-м тысячелетии до нашей эры. [8] Текстиль с «красно-коричневой основой и охристо-желтым утком » был обнаружен в египетских пирамидах Шестой династии (2345–2180 гг. до н.э.). [9]

Химический анализ, который позволил бы окончательно идентифицировать красители, используемые в древних тканях, проводился редко, и даже когда обнаруживается такой краситель, как синий индиго, невозможно определить, какое из нескольких растений, содержащих индиго, использовалось. [10] Тем не менее, судя по цветам сохранившихся фрагментов текстиля и данным о реальных красителях, найденных в археологических раскопках, красные, синие и желтые цвета из растительных источников были широко распространены в позднем бронзовом веке и железном веке . [11]

В 18 веке Иеремиас Фридрих Гюлих внес существенный вклад в усовершенствование процесса крашения, [12] добившись особого прогресса в установлении стандартов окрашивания овечьей шерсти и многих других тканей. [13] Его вклад в совершенствование процесса окрашивания и его теории цвета принесли высокую оценку известному поэту и художнику Иоганну Вольфгангу фон Гете . [12]

Процессы

Крашение шерстяной ткани, 1482 г., из Британской библиотеки Royal MS 15.E.iii, ф. 269.

После протравки основной процесс крашения требует замачивания материала, содержащего краситель ( красителя ), в воде, добавления окрашиваемого текстиля в полученный раствор ( красильную ванну ) и доведения раствора до кипения в течение длительного периода времени, часто измеряется в днях или даже неделях, время от времени помешивая, пока цвет не перейдет на ткань равномерно. [14]

Некоторые красители, такие как индиго и лишайник , дают хороший цвет, если использовать их отдельно; эти красители называются прямыми красителями или субстантивными красителями . Однако большинство растительных красителей также требуют использования протравы — химического вещества , используемого для «фиксации» цвета текстильных волокон . Эти красители называются прилагательными красителями или «протравными красками». Используя разные протравы, красильщики часто могут получить различные цвета и оттенки из одного и того же красителя, поскольку многие протравы не только закрепляют соединения натуральных красителей на волокне, но также могут изменять конечный цвет красителя. Волокна или ткань могут быть предварительно обработаны протравой (предварительная протравка), или протрава может быть включена в красильную ванну (мета-протравка или дополнительная протравка), или протравка может быть произведена после крашения (постпротравка).

Красильная фабрика с корзинами с красителями, мотками крашеной пряжи и нагреваемыми чанами для крашения в Одише, Индия .

Природные квасцы (сульфат алюминия) на протяжении тысячелетий были самой распространенной протравой на основе металлических солей (см. Papyrus Graecus Holmiensis , рецепты протрав и красителей начинаются с рецепта № 84), но олово ( хлорид олова ), медь ( сульфат меди ), железо ( сульфат железа) , называемые медью ) и хром ( дихромат калия ). Железные протравы «грустят» цвета, а квасцы и оловянные протравы делают цвета ярче. Протравы с железом, хромом и оловом способствуют порче ткани, так называемой «красочной гнили». Дополнительные модификаторы могут использоваться во время или после окрашивания для защиты структуры волокна, изменения pH для достижения различных цветовых результатов или для любого количества других желаемых результатов. [15] [16] [17] Растения, накапливающие соли металлов (в том числе плауны ), также широко использовались в качестве протравителей в некоторых частях Европы, но в настоящее время во многих регионах находятся под угрозой исчезновения. Род растений Symplocos , произрастающий в субтропических регионах, также биоаккумулирует алюминий и до сих пор популярен среди натуральных красителей.

Использование натуральных красителей для окраски пряжи шелка Тасар.

В Азии, Африке и Америке ткани с рисунком производились с использованием методов резистивного крашения , чтобы контролировать поглощение цвета окрашенной по частям ткани. В Китае, Японии, Индии, Пакистане , Нигерии , Гамбии и других частях Западной Африки и Юго-Восточной Азии шелковые и хлопчатобумажные ткани с рисунком производились с использованием методов, при которых ткань печаталась или наносилась по трафарету с крахмалом или воском , или связывалась различными способами. для предотвращения равномерного проникновения краски при поштучном окрашивании ткани. Китайский процесс ладао датируется 10 веком; другие традиционные техники включают тай-дай , батик , рокетсудзоме , катадзомэ , бандхани и лехерию . [18]

Некоторые протравы и некоторые красители издают сильный запах, а процесс крашения часто зависит от наличия достаточного запаса пресной воды, мест хранения объемных растительных материалов, чанов, которые можно держать нагретыми (часто в течение нескольких дней или недель) вместе с необходимым топливом, и просторные помещения для сушки окрашенных тканей. Древние крупные красильные мастерские, как правило, располагались на окраинах населенных пунктов. [19]

Обычные красители

Гобелен «Охота на единорога» , окрашенный сваркой (желтый), мареной (красный) и вадой (синий).
Обратная сторона вырисовывающегося перьевого узора , собранного у племени Верхнего Миссури экспедицией Льюиса и Кларка до 1804 года. Все натуральные красители. Коллекция музея Пенсильванского университета

Красные и розовые

Ряд растений производят красные (или красноватые) красители, в том числе ряд лишайников , хны , алканета или баглосса красильщика ( Alkanna tinctoria ), асафетиды , кошенили, саппана, различных видов галия и марены красильщика Rubiatinctorum и Rubia cordifolia . [20] Марена и родственные растения рода Rubia произрастают во многих умеренных зонах по всему миру и уже использовались в качестве источников хорошего красного красителя в доисторические времена. Марена была обнаружена на белье в гробнице Тутанхамона , [20] и Плиний Старший записывает, что марена растет недалеко от Рима. [21] Марена была красителем, имевшим коммерческое значение в Европе, ее выращивали в Нидерландах и Франции для окраски красных мундиров военной формы, пока рынок не рухнул после разработки синтетического красителя ализарина в 1869 году. Марена также использовалась для окраски «марены» охотничьи гвоздики» Великобритании. [21]

Индейский красный был сильным и очень быстродействующим красным красителем для хлопка, полученным из корня марены посредством сложного многоэтапного процесса, включающего « сумах и дубовые галлы, телячью кровь, овечий навоз, масло, соду, квасцы и раствор олова». [22] Индейка красная была разработана в Индии и распространилась в Турцию. Греческие рабочие, знакомые с методами его производства, были привезены во Францию ​​в 1747 году, а голландские и английские шпионы вскоре раскрыли секрет. Продезинфицированная версия турецкого красного цвета производилась в Манчестере к 1784 году, а к 1820-м годам в Англии в моде были ткани из дельного хлопка с турецким красным рисунком. [23] [24]

Мунджит или индийская марена ( Rubia cordifolia ) произрастает в Гималаях и других горах Азии и Японии. Мунджит был важным красителем для азиатской хлопковой промышленности и до сих пор используется ремесленными красильщиками в Непале. [25]

В тропической Азии красный краситель получают из саппанового дерева ( Biancaea sappan ). В Малайзии и Лаосе краситель от красного до фиолетового цвета производят из корня шелковицы индийской ( Morinda tinctoria ). На Филиппинах красный краситель получали из корней нони ( Morinda citrifolia ), сапанга (саппана), катурея ( Sesbania grandiflora ) и дерева нарры ( Pterocarpus spp.) и других растений. [26]

Пукун или лапчатка ( Sanguinaria canadensis ) — популярный красный краситель среди ткачей корзин коренных американцев Юго-Востока. [27] Ткачи корзин чокто дополнительно используют сумах в качестве красной краски. [28] Художники Кушатта из Техаса и Луизианы использовали водяной дуб ( Quercus nigra L.) для получения красного цвета. [29]

Нежный розовый цвет ковров навахо исходит от ферментированных плодов кактуса опунции , Opuntia Polyacantha . [30] Ткачи навахо также используют дождевую воду и красную грязь для создания лососево-розовых красок. [31]

Схема жизненного цикла польской кошенили.

Техника

В Японии красильщики освоили технику получения красителя от ярко-красного до оранжево-красного цвета (известного как картамин ) из высушенных соцветий сафлора ( Carthamustinctorius ). Сначала готовят раствор для ванн из холодной воды, в который добавляют собранные цветки. При замачивании в холодной воде выделяется желтый пигмент ( краситель ), который после процеживания выбрасывают. После повторного прессования и сушки красных лепестков лепестки снова увлажняют, при этом из сожженной золы Chenopodium album var получают щелочь . центрорубрум добавляется для высвобождения красного красителя. Затем смесь замешивают руками и процеживают. Затем к раствору добавляют уксус и краситель впитывают с помощью льняных полосок. Полоски полотна (теперь красного цвета) затем помещают в отдельную емкость и помещают в щелочь, полученную из сожженной золы Chenopodium album var. центрорубрум добавляется еще раз, чтобы высвободить красный цвет, поглощенный бельем. Полученный раствор затем переливают в отдельную емкость. Экстракт слив, покрытых сажей и окуренных в коптильной яме в течение 24 часов с последующей сушкой на солнце в течение одного месяца, затем используется в качестве протравы, закрепляющей цвет. [32] Сушеные сливы погружают в воду и смешивают с цветовым пигментом, в результате чего краситель осаждается на куске шелка или любого другого желаемого материала. Краситель на этом этапе имеет консистенцию мелкого красного шлама. Цвет, используемый в качестве красителя, можно разбавлять. [33] Из 1,5 кг (3,3 фунта) сушеных цветков получается достаточно красящего пигмента, чтобы окрасить небольшой кусок ткани. Цвет красителя закрепляется в ткани протравой . Более темные оттенки достигаются путем многократного повторения процесса окрашивания, высыхания и повторного окрашивания ткани.

Апельсины

Красители, создающие красный и желтый цвета, также могут давать оранжевый цвет. Красильщики навахо создают оранжевые красители из односемянного можжевельника, Juniperus monosperma , чая навахо , Thelesperma gracile , [34] или коры ольхи . [35]

Желтые

Желтых красителей «примерно так же много, как и красных» [36] и можно извлечь из шафрана , кожуры граната , куркумы , сафлора , луковой кожуры и ряда сорных цветковых растений. [36] [37] Ограниченные данные свидетельствуют о том, что до железного века использовалась сварка ( Reseda luteola ), также называемая резеда или ракета красильщика [38] , [36] но она была важным красителем древнего Средиземноморья и Европы и является коренной. в Англию. [39] Два ярко-желтых красителя, имеющих коммерческое значение в Европе XVIII века, получают из деревьев Америки : кверцитрон из внутренней коры восточного черного дуба ( Quercus velutina ), произрастающего в восточной части Северной Америки, и фустик из тутового дерева красильщика. ( Maclura tinctoria ) Вест -Индии и Мексики . [37]

При плетении корзин из речного тростника среди племен юго-восточных лесов Америки орех ( Juglans cinerea ) и желтый корень ( Xanthorhiza simplicissima ) обеспечивают насыщенный желтый цвет. [27] У ткачей корзин Читимача есть сложная формула желтого цвета, в которой используется щавель (скорее всего, Rumex Crispus ) для получения желтого цвета. [40] Художники навахо создают желтые красители из мелкой змеиной травы , кожуры коричневого лука и каучукового растения ( Parthenium incanum ). Заячий куст ( Chrysothamnus ) и плоды шиповника дают бледные, желто-кремовые красители. [35]

Зелень

Если растения, дающие желтые красители, распространены, то растения, дающие зеленые красители, встречаются редко. И вайда, и индиго использовались с древних времен в сочетании с желтыми красителями для получения оттенков зеленого. Средневековая и ранняя современная Англия была особенно известна своими зелеными красками. Красильщики Линкольна , большого суконного города в эпоху высокого средневековья , производили линкольнскую зеленую ткань, связанную с Робин Гудом , окрашивая шерсть вайдой, а затем перекрашивая ее в желтый цвет с помощью сварки или красильной травы ( Genistatinctoria ), также известной как красильная метла. [41] Шерстяная ткань, пропитанная квасцами и окрашенная в желтый цвет зеленой травой красильщика, была перекрашена вадой, а затем индиго, чтобы получить некогда знаменитый зеленый кендал. [39] Это, в свою очередь, вышло из моды в 18 веке в пользу более яркого саксонского зеленого цвета, окрашенного индиго и фустикой.

Мягкая оливковая зелень также достигается при обработке тканей, окрашенных в желтый цвет, железной протравой. Тускло-зеленая ткань, обычная для культуры Гальштата железного века , имеет следы железа и, возможно, была окрашена кипящей желтой тканью в железном горшке. [42] Коренные народы Северо-Западного плато в Северной Америке использовали лишайник для окраски мешков из кукурузной шелухи в цвет морской волны. [43]

Художница по текстилю навахо Нонаба Горман Брайан разработала двухэтапный процесс создания зеленого красителя. Сначала шерстяную пряжу чурро окрашивают в желтый цвет полынью Artemisia tridentata , а затем пропитывают черной краской. [30] Шкурки красного лука также используются красильщиками навахо для производства зеленого лука. [35]

Блюз

Традиционное натуральное окрашивание (корейский синий – Persicaria tinctoria )

Синие красители во всем мире были получены из красящих растений индиго , в первую очередь из рода Indigofera , произрастающего в тропиках . Основным коммерческим видом индиго в Азии был настоящий индиго ( Indigoferatinctoria ). Считается, что Индия является старейшим центром окрашивания индиго в Старом Свете. Он был основным поставщиком красителя индиго в Европу еще в греко-римскую эпоху. Ассоциация Индии с индиго отражена в греческом слове, обозначающем краситель, индикон (ινδικόν). Римляне использовали термин indicum , который перешел в итальянский диалект , а затем и в английский как слово индиго .

На Филиппинах цвета от синего до индиго также были получены из Indigoferatinctoria и родственных видов, известных под общими названиями, включая тарум , дагум , таюм . [26]

В Центральной и Южной Америке важными синими красителями были Анил ( Indigofera suffruticosa ) и Натал-индиго ( Indigofera arrecta ). [44]

В умеренном климате, включая Европу, индиго получали в основном из вайды ( Isatistinctoria ), местного растения Ассирии и Леванта , которое выращивалось в Северной Европе более 2000 лет, хотя с 18 века его в основном заменяло импортированное из Индии превосходное индиго. Британской Ост-Индской компанией . Вуд был завезен в Новую Англию в 17 веке и широко использовался в Америке, пока во Флориде и Каролине не были обнаружены местные насаждения индиго. На Суматре краситель индиго добывают из некоторых видов Марсдении . Другие красящие растения, содержащие индиго, включают горец красильный ( Polygonumtinctorum ) из Японии и побережий Китая, а также западноафриканский кустарник Lonchocarpus cyanescens . [45] Выращивание индиго было быстро вытеснено синтетическим индиго, [ когда? ] , который идентичен натуральному материалу и более экологичен, поскольку для его производства не требуются сотни квадратных километров монокультуры . [ нужна цитата ]

Примеры окрашивания индиго

Фиолетовые

В средневековой Европе пурпурный, фиолетовый, мюррейский и подобные цвета получали путем окрашивания шерсти вайдой или индиго в руне, а затем поштучно окрашивая ткань красными красками, либо обыкновенной мареной, либо роскошными красками кермеса и кошенили . Марена также может давать пурпурный цвет при использовании с квасцами. Бразильское дерево также давало пурпурные оттенки с помощью купороса ( серной кислоты ) или поташа. [46] В Китае пурпурный корень / воробейник ( Lithospermum purpurocaeruleum ) использовался для производства пурпурного красителя.

Художники чокто традиционно использовали клен ( Acer sp.) для создания лавандовых и фиолетовых красок. [28] Пурпурные также могут быть получены из лишайников и ягод белой брионии из северных штатов Скалистых гор и шелковицы ( morus nigra ) (с кислотной протравой). [47]

Брауны

Катч — древний коричневый краситель из древесины акации, в частности Acacia catechu , используемый в Индии для окраски хлопка . Катч дает серо-коричневые оттенки с железной протравой и оливково-коричневые с медью. [48]

Черный орех ( Juglans nigra ) используется художниками чероки для получения темно-коричневого цвета, приближающегося к черному. [27] Сегодня черный орех в основном используется для окраски корзин, но в прошлом его использовали для изготовления тканей и оленьей кожи. Можжевельник, Juniperus monosperma , зола дают коричневые и желтые красители для народа навахо , [30] так же, как и скорлупа диких грецких орехов ( Juglans major ). [49] Хаки , что переводится с хиндустанского слова, означающего «цвет почвы», был введен в британскую униформу в Индии, которая была окрашена на месте красителем, приготовленным из местной пальмы Мазари Nannorrhops . [ нужна цитата ]

Серые и черные

Красильщики чокто используют клен ( Acer sp.) в качестве серого красителя. [28] Ткачи навахо создают черный цвет из минеральной желтой охры , смешанной со смолой пиньонового дерева ( Pinus edulis ) и трехлистного сумаха ( Rhus trilobata ). [30] Они также производят холодный серый краситель с синим цветком люпина и теплый серый цвет из омелы можжевеловой ( Phoradendron juniperinum ). [35]

На Филиппинах черную краску получали из листьев черного дерева ( кналум или батулинао ), а также из индиго . [26]

Лишайник

Белая шерстяная пряжа, окрашенная «сорняками орчеллы».

Красящие лишайники дают широкий спектр зеленых, [43] оранжевых, желтых, красных, коричневых, ярко-розовых и пурпурных цветов. Лишайник Rocella tinctoria был обнаружен вдоль Средиземного моря и использовался древними финикийцами . В последнее время красители из лишайников стали важной частью традиций окрашивания в Уэльсе , Ирландии , Шотландии , а также среди коренных народов юго-запада и межгорных плато Соединенных Штатов . [43] Красители для шотландских лишайников включают жвачку (также называемую арчилом в Англии и лакмусом в Нидерландах) и кротл. [50]

Грибы

Американская художница Мириам К. Райс стала пионером в исследовании использования различных грибов в качестве натуральных красителей. Начиная с конца 1960-х годов она открыла для себя грибные красители для создания полной радужной палитры. Шведские и американские микологи, основываясь на исследованиях Райс, обнаружили источники настоящего синего ( Sarcodonquamosus ) и мшистого зеленого ( Hydnellum geogenium ). [51] Hypholoma fasciclee дает желтый краситель, а такие грибы, как Phaeolus schweinitzii и Pisolithustinctorius, используются при окраске текстиля и бумаги. [52]

Роскошные красители

Византийский император Юстиниан I, одетый в тирийский пурпур, мозаика VI века в базилике Сан-Витале , Равенна , Италия.

Со второго тысячелетия до нашей эры по XIX век в древнем мире, а затем и в Европе, в моду входили и выходили из моды редкие и дорогие натуральные красители. Во многих случаях стоимость этих красителей намного превышала стоимость шерсти и шелка, которые они окрашивали, и часто только самые лучшие сорта тканей считались достойными лучших красителей.

Королевский фиолетовый

Главным роскошным красителем древнего мира был тирийский пурпур или королевский пурпур, пурпурно-красный краситель, который добывается из нескольких родов морских улиток , в первую очередь из колючего красителя-мурекса Murex Brandaris (в настоящее время известного как Bolinus Brandaris ). Краситель Мурекс очень ценился в древности, потому что он не выцветал, а становился ярче и насыщеннее под воздействием атмосферных воздействий и солнечного света. Крашение мюрекса, возможно, было впервые разработано минойцами Восточного Крита или западными семитами вдоль побережья Леванта , а в ряде мест восточного Средиземноморья были обнаружены кучи измельченных раковин мурекса, датированные серединой 2-го тысячелетия до нашей эры. Классический краситель, известный как финикийский красный, также был получен из улиток мурекс. [11]

Красители Murex были баснословно дорогими – из одной улитки можно было получить лишь одну каплю красителя – и Римская империя установила строгую монополию на их использование со времен правления Александра Севера (225–235 гг. н.э.), которая сохранялась последующей Византийской империей до начала Средний возраст . [53] Краситель использовался для императорских рукописей на пурпурном пергаменте , часто с текстом из серебра или золота, а порфирогенитос или « рожденный в пурпуре » был термином для византийского потомка правящего императора. Цвет соответствовал все более редкому фиолетовому каменному порфиру , также связанному с императорской семьей.

Багровый и алый

Тирский пурпур сохранял свое место в качестве премиального красителя Европы до тех пор, пока он не был заменен «по статусу и желательности» [54] насыщенными малиново- красными и алыми оттенками новых центров шелкоткачества в Италии, окрашенными кермесом . Кермес добывается из высушенных неотложенных яиц насекомых Kermes vermilio или Kermococcus vermilio , обитающих на породах дуба (особенно дуба Кермеса в Средиземноморском регионе). Краситель древнего происхождения; кувшины с кермесом были найдены в неолитическом пещерном захоронении в Адаутсе, Буш-дю-Рон . [55] Подобные красители извлекаются из родственных насекомых Porphyrophora hamelii ( армянская кошениль ) Кавказского региона , Porphyrophora polonica ( польская кошениль или кровь святого Иоанна) Восточной Европы и лакообразующих насекомых Индии, Юго-Восточной Азии , Китая, и Тибет . [56] [57] [58]

Когда примерно в середине XI века текстиль, окрашенный кермесом, приобрел известность, краситель на всех западноевропейских языках назывался «зерном», потому что высушенные яйца напоминают мелкие зерна пшеницы или песка. [53] Текстиль, окрашенный кермесом, описывался как окрашенный в зерне . [57] Шерсть часто окрашивали на флисе с помощью вайды, а затем окрашивали по частям в кермесе, получая широкий спектр цветов: от черного и серого до коричневого, мюррейского , пурпурного и сангвинового . [57] К 14 и началу 15 века блестящий алый кермес был «безусловно самым уважаемым, самым царственным» цветом для роскошных шерстяных тканей в Нидерландах , Англии, Франции, Испании и Италии. [53]

Кошениль ( Dactylopius coccus ) — щитовка Центральной и Северной Америки , из которой получают краситель кармин малинового цвета . Его использовали народы ацтеков и майя . Моктесума в 15 веке собирал дань в виде мешков с кошенильной краской. [59] Вскоре после испанского завоевания Империи ацтеков кошениль начали экспортировать в Испанию, а к семнадцатому веку она стала товаром, продаваемым даже в Индии. В колониальный период производство кошенили (по-испански grana fina ) быстро росло. Кошениль , производимая почти исключительно в Оахаке местными производителями, стала вторым по значимости экспортным товаром Мексики после серебра. [60] Кошениль дает пурпурный цвет и ярко-алый цвет при протравке оловом; таким образом, кошениль, которая давала более сильный краситель и, следовательно, могла использоваться в меньших количествах, заменила красители кермес, широко используемые в Европе с 17 века. [61] [62]

Расцвет формального черного цвета

В течение XV века гражданские записи показывают, что ярко-красные цвета вышли из моды в гражданской и статусной одежде в герцогстве Бургундском, уступив место темно-синему, зеленому и, что самое важное, черному. [63] [64] Истоки тенденции к мрачным цветам неуловимы, но обычно их связывают с растущим влиянием Испании и , возможно, импортом испанской шерсти мериноса . Эта тенденция распространилась в следующем столетии: Нидерланды, немецкие государства , Скандинавия , Англия, Франция и Италия впитали в себя отрезвляющее и формальное влияние испанской одежды после середины 1520-х годов. [64] [65]

Производство быстрого черного цвета в средние века было сложным процессом, включавшим многократное окрашивание вайдой или индиго с последующей протравой, но на заре периода раннего Нового времени новый и превосходный метод окрашивания черной краской достиг Европы через испанские завоевания в Новом Свете. В новом методе использовалось бревно ( Haematoxylum Campechianum ), красящая древесина, произрастающая в Мексике и Центральной Америке. Хотя поначалу бревна были плохо приняты, так как давали синий цвет, уступающий синему цвету вайды и индиго, было обнаружено, что в сочетании с протравой сульфата железа (медь) он дает стойкий черный цвет. [54] [64] Несмотря на изменение моды на цвет, в 19 веке бревно было наиболее широко используемым красителем, обеспечивающим строгий черный цвет официальной и траурной одежды. [54]

Упадок и новое открытие

Синтетические красители, которые можно было быстро производить в больших количествах, быстро вытеснили натуральные красители для коммерческого производства текстиля, ставшего возможным благодаря промышленной революции , и в отличие от натуральных красителей подходили для последующих синтетических волокон. Художники Движения искусств и ремесел предпочитали насыщенные и сложные цвета натуральных красителей, поскольку многие источники натуральных красителей содержат более одного типа красителей, в отличие от синтетических красителей, которые, как правило, основаны на одном типе красителей, создавая более плоский визуальный эффект. эффект. Это помогло гарантировать, что старые европейские методы крашения и печати натуральными красителями были сохранены для использования домашними и ремесленными красильщиками. Техники естественного окрашивания также сохраняются ремесленниками традиционных культур по всему миру. [ нужна цитата ]

Ткань , окрашенная индиго и напечатанная методом разряда , Уильям Моррис, 1873 г.

Синтетические красители

Первые синтетические красители были обнаружены в середине 19 века, начиная с мовеина Уильяма Генри Перкина в 1856 году, анилинового красителя , полученного из каменноугольной смолы . [66] Ализарин , красный краситель, присутствующий в марене, был первым природным пигментом, который был дублирован синтетически в 1869 году, [67] что привело к краху рынка естественно выращенной марены. [22] Быстро последовала разработка новых ярко окрашенных анилиновых красок: к 1880 году стал доступен ряд красновато-фиолетовых, синих, фиолетовых, зеленых и красных цветов. Эти красители имели большое сходство с волокнами животного происхождения, такими как шерсть и шелк. Хотя некоторые новые цвета имели тенденцию тускнеть и вымываться, другие были идентичны натуральным красителям, например, красителю индиго . К 1870-м годам коммерческое окрашивание натуральными красителями быстро исчезло. [66]

Ученые продолжали искать новые синтетические красители, которые были бы эффективны на целлюлозных волокнах, таких как хлопок и лен, и которые были бы более стойкими к окраске шерсти и шелка, чем ранние анилины. Хромовые или протравные красители давали приглушенную, но очень яркую цветовую гамму для шерсти. За ними последовали кислотные красители для животных волокон (с 1875 г.) и синтез индиго в Германии в 1880 г. Работа над индиго привела к разработке в 1901 г. нового класса красителей, названных кубовыми красителями , которые давали широкий спектр быстрых цветов. для целлюлозных волокон, таких как хлопок. [68] Дисперсные красители были введены в 1923 году для окраски новых тканей из ацетата целлюлозы , которые нельзя было окрасить никакими существующими красителями. Сегодня дисперсные красители являются единственным эффективным средством окраски многих синтетических материалов. Реактивные красители для хлопка были представлены в середине 1950-х годов. Эти синтетические красители на основе нефти используются как в коммерческом текстильном производстве, так и в ремесленном крашении и широко заменили натуральные красители. [68]

Сохранение техники

В то же время художник -прерафаэлит и основатель движения «Искусство и ремесла» Уильям Моррис занялся искусством окрашивания в качестве дополнения к своему производственному бизнесу, дизайнерской фирме « Моррис и Ко» . Всегда будучи медиевистом в душе, Моррис ненавидел цвета, полученные модными анилиновыми красками. Большую часть времени он проводил на своей красильной фабрике в Стаффордшире , осваивая процессы окрашивания растительными материалами и проводя эксперименты по возрождению старых или открытию новых методов. Одним из результатов этих экспериментов было восстановление крашения индиго в качестве практической отрасли и в целом возобновление использования натуральных красителей, таких как марена, которые почти вышли из употребления из-за коммерческого успеха анилинов. Моррис считал крашение шерсти, шелка и хлопка необходимым предварительным этапом производства тканых и набивных тканей высочайшего качества; За периодом его непрерывной работы в красильном чане (1875–76) последовал период, в течение которого он был поглощен производством текстиля (1877–78), и особенно возрождением ковроткачества и гобеленов . как изобразительное искусство. Компания Morris & Co. также поставляла шелк, окрашенный натуральными красками, для стиля вышивки , называемого художественным рукоделием . [69] [70]

В Америке синтетические красители стали популярны среди широкого круга индейских художников по текстилю; однако натуральные красители по-прежнему использовались, поскольку многие коллекционеры текстиля предпочитают натуральные красители синтетике. Сегодня крашение натуральными материалами часто практикуется как дополнение к ручному прядению , вязанию и ткачеству. [71] Это остается живым ремеслом во многих традиционных культурах Северной Америки, Африки, Азии и Шотландского нагорья. [72]

Экологическое сознание вызвало возобновление интереса к методам нанесения натуральных красителей. Европейский Союз, например, призвал индонезийских производителей тканей для батика перейти на натуральные красители, чтобы улучшить свой экспортный рынок в Европе. [73]

Современная переподготовка

Хотя исторически красильщики обладали глубокими знаниями о природных источниках настоящих красящих соединений, сегодня в Интернете содержится много неточной информации об источниках — преимущественно пищевых продуктах — которая не подтверждается историческими данными или современной наукой. При естественном крашении используются «быстрые» красители (те, которые имеют необходимую молекулярную структуру для образования стабильных химических связей с протравой и волокнами и, таким образом, обеспечивают хорошую устойчивость к выцветанию при стирке, воздействии света или нормальном трении/истирании). (они встречаются на протяжении всей истории), а также существуют «беглые» соединения, которые не являются настоящими красителями (те, которые быстро тускнеют и вымываются, поскольку им не хватает молекулярной структуры для образования стабильных связей или каких-либо связей вообще, чтобы протравы и волокна). Протравка не может зафиксировать неорганизованные источники на волокнах. [74] Неорганизованные источники включают почти все ягоды, красную капусту, свеклу, шпинат, черную фасоль, большинство цветов (хотя некоторые важные настоящие красители производятся из цветов) и многие другие. [75]

Примечания

  1. ^ Бехтольд, Томас, изд. (2023). Справочник натуральных красителей . Чичестер, Англия: ISBN John Wiley & Sons Ltd. 9781119811718.
  2. ^ Гудвин (1982), с. 11.
  3. ^ Керридж (1988), стр. 15, 16, 135.
  4. ^ Кальдерин, Джей (2009). Форма, посадка, мода . Рокпорт. п. 125. ИСБН 978-1-59253-541-5.
  5. ^ Кальдерин, Джей (2009). Форма, посадка, мода . Рокпорт. стр. 125–26. ISBN 978-1-59253-541-5.
  6. ^ Кусумавати, Нита; Буди Сантосо, Агус; Сианита, Мария Моника; Муслим, Супари (2017). «Извлечение, характеристика и применение натуральных красителей из свежей кожуры мангостина (Garcinia mangostana L.)». Международный журнал по передовой науке, технике и информационным технологиям . INSIGHT - Индонезийское общество знаний и человеческого развития. 7 (3): 878. doi : 10.18517/ijaseit.7.3.1014 .
  7. ^ Кадария, Лайлатул; Махфуд, Махфуд; Сулистиавати, Энда; Свастика, Прима (2018). «Извлечение натурального красителя из тиковых листьев (Tectona Grandis) с использованием метода экстракции с помощью ультразвука для крашения хлопчатобумажной ткани». Веб-конференция MATEC . 156 : 05004. doi : 10.1051/matecconf/201815605004 . Проверено 28 февраля 2019 г.
  8. ^ аб Барбер (1991), стр. 223–25.
  9. ^ Роджерс, Пенелопа Уолтон, «Красители и крашение». В Дженкинсе (2003), стр. 25–29.
  10. ^ Барбер (1991), стр. 227, 237.
  11. ^ аб Барбер (1991), стр. 228–29.
  12. ^ аб Гете, Иоганн Вольфганг (1840). «Отношение к техническим операциям красильщика». Теория цвета Гете . Перевод Истлейка, Чарльза Локка.
  13. ^ Гете, Иоганн Вольфганг. «Иеремиас Фридрих Гюлих». Zur Farbenlehre [ Теория цвета Гете ] (на немецком языке).
  14. ^ Гудвин (1982), стр. 29–31.
  15. ^ Барбер (1991), стр. 235–36, 239.
  16. ^ Гудвин (1982), стр. 32–34.
  17. ^ Дриссен, Крис. «Очистка». История лоскутного одеяла . Проверено 22 апреля 2013 г.
  18. ^ Gillow & Sentence (1999), стр. 122–36.
  19. ^ Барбер (1991), с. 239.
  20. ^ аб Барбер (1991), с. 232.
  21. ^ аб Гудвин (1982), стр. 64–65.
  22. ^ аб Гудвин (1982), с. 65.
  23. ^ Тозер и Левитт (1983), стр. 29–30.
  24. ^ Кэннон и Кэннон (2002), с. 76.
  25. ^ Кэннон и Кэннон (2002), с. 80.
  26. ↑ abc Palasi, Кэт (22 февраля 2022 г.). «Филиппинские натуральные красители: краткий обзор». ХАБИ: Филиппинский текстильный совет . Проверено 31 мая 2023 г.
  27. ^ abc Chancey (2005), с. 37.
  28. ^ abc Chancey (2005), с. 51.
  29. ^ Ченси (2005), с. 66.
  30. ^ abcd Брайан и Янг (2002), с. 5.
  31. ^ Брайан и Янг (2002), с. 62.
  32. ^ «Традиционные знания сельской Японии: «убай», обугленная слива для протравы, закрепляющей цвет». Библиотека Сатоямы. 28 мая 2018 года . Проверено 28 июня 2021 г.
  33. ^ Музей Виктории и Альберта , Сачио Ёсиока, В поисках забытых цветов - Сатио Ёсиока и искусство естественного окрашивания на YouTube , катакана () Бени Красный (сафлор; carthamustinctorius) / июнь 2018 г., минуты 5:22–9:45
  34. ^ Брайан и Янг (2002), с. 6.
  35. ^ abcd «Таблица красок навахо из 12 растений, мастер: Мэгги Бегей». Индийская торговая компания Баира . Архивировано из оригинала 7 июля 2011 года . Проверено 9 января 2011 г.
  36. ^ abc Барбер (1991), с. 233.
  37. ^ Аб Гудвин (1982), стр. 60–63.
  38. ^ Рот, Гарольд А. «Reseda luteola». Алхимические работы . Проверено 8 января 2011 г.
  39. ^ аб Гудвин (1982), с. 63.
  40. ^ Ченси (2005), с. 47.
  41. ^ Кэннон и Кэннон (2002), с. 110.
  42. ^ Барбер (1991), с. 228.
  43. ^ abc Chancey (2005), с. 173.
  44. ^ Гудвин (1982), с. 70.
  45. ^ Гудвин (1982), стр. 11, 70–76.
  46. ^ Керридж (1988), стр. 166–67.
  47. ^ Гудвин (1982), стр. 107, 112.
  48. ^ Гудвин (1982), с. 60.
  49. ^ Брайан и Янг (2002), с. 61.
  50. ^ Гудвин (1982), стр. 87–92.
  51. Биби, Дороти М. (30 ноября 2010 г.). «Грибы для цвета». Проверено 9 января 2011 г.
  52. ^ Биби, Дороти М. (осень 2008 г.). «Мириам К. Райс и грибы для цвета». Красный журнал Турции. Проверено 9 января 2011 г.
  53. ^ abc Манро, Джон Х. «Антикрасный сдвиг - на темную сторону: изменения цвета фламандской роскошной шерсти, 1300–1500». В Нетертоне и Оуэнс-Крокере (2007), стр. 56–57.
  54. ^ abc Schoeser (2007), с. 118.
  55. ^ Барбер (1991), стр. 230–31.
  56. ^ Барбер (1991), с. 231.
  57. ^ abc Манро, Джон Х. «Средневековая шерсть: текстиль, технологии и организация». В Дженкинсе (2003), стр. 214–15.
  58. ^ Гудвин (1982), с. 56.
  59. ^ Темы In Tyme, LTD. «Временная линия тканей». Архивировано из оригинала 28 октября 2005 года . Проверено 5 января 2011 г.
  60. ^ Бехан, Джефф (весна 1995 г.). «Ошибка, изменившая историю». Ежеквартальный обзор Boatman's . Путеводители по реке Гранд-Каньон. 8 (2). Архивировано из оригинала 21 июня 2006 года . Проверено 5 января 2011 г.
  61. ^ Шозер (2007), стр. 121, 248.
  62. ^ Барбер (1982), с. 55.
  63. ^ Манро (2007), стр. 76–77.
  64. ^ abc Munro (2007), стр. 87–93.
  65. ^ Буше и Десландрес (1987), стр. 219, 244.
  66. ^ аб Томпсон и Томпсон (1987), стр. 10.
  67. ^ Бьен, Ханс-Самуэль; Ставиц, Йозеф; Вундерлих, Клаус (2000). «Антрахиноновые красители и промежуточные продукты». Энциклопедия промышленной химии Ульмана . Wiley-VCH, Вайнхайм. дои : 10.1002/14356007.a02_355. ISBN 3527306730.
  68. ^ аб Томпсон и Томпсон (1987), стр. 11–12.
  69. ^ Национальный биографический словарь (1901), «Уильям Моррис»
  70. ^ Парри (1983), стр. 36–46.
  71. ^ Гудвин (1982), стр. 7–8.
  72. ^ Гиллоу и Сентанс (1999), стр. 118–19.
  73. Файзал, Элли Бурхайни (29 октября 2011 г.). «Индонезии приказали производить больше «зеленых» продуктов». Джакарта Пост . Проверено 9 ноября 2011 г.
  74. ^ Фурри, Маргарет С.; Вимонт, Бесс М. (август 1934 г.). Домашнее окрашивание натуральными красителями (Отчет). Вашингтон, округ Колумбия: Министерство сельского хозяйства США, Бюро домоводства.
  75. ^ ПЕЙН, КЛИФФОРД (1960). «СОВРЕМЕННЫЕ КРАСИТЕЛИ». Журнал Королевского общества искусств . 108 (5046): 426–441. ISSN  0035-9114. JSTOR  41366682.

Рекомендации

Раздел, посвященный Уильяму Моррису , включает текст из дополнительного тома 3 «Национального биографического словаря» (1901 г.), публикации, которая сейчас находится в свободном доступе .

Смотрите также

Внешние ссылки