Корейское натуральное земледелие ( КНФ ) — это органический метод ведения сельского хозяйства, который использует преимущества местных микроорганизмов (ИМО) ( бактерий , грибков , нематод и простейших ) для создания плодородной почвы, которая дает высокий урожай без использования гербицидов или пестицидов . [1]
KNF подчеркивает самодостаточность, ограничивая внешние вложения и полагаясь на переработанные отходы фермы для производства биологически активных вложений. Хотя эта практика стала популярнее, научные доказательства преимуществ KNF относительно ограничены. [2]
Чо Хан-кю, родившийся в 1935 году в Сувоне , провинция Кёнгидо , Корея , положил начало корейскому методу натурального земледелия. Чо закончил среднюю школу в возрасте двадцати девяти лет, продолжая работать на ферме своей семьи. В 1965 году он отправился в Японию на три года в качестве студента-исследователя в области сельского хозяйства и изучал методы натурального земледелия трех учителей: Миёдзо Ямагиси ( яп .山岸 巳代蔵), Кинши Сибата (柴田 欣志) и Ясуши Ойноуэ (大井上 康). [3]
По возвращении в Корею Чо объединил свои новые знания с традиционными корейскими методами ведения сельского хозяйства и методами ферментации (например, используемыми в корейских продуктах, таких как кимчи ) и постепенно изобрел то, что сейчас называется корейским натуральным земледелием. Он применил это на практике, создав «Группу изучения трудосберегающего обильного урожая» в 1966 году. Он открыл Школу жизни и исследовательскую ферму в округе Кесан провинции Северный Чхунчхон в 1995 году. [4]
Начиная с 1992 года, Чо внес вклад в статью из 21 части в журнале «Современное сельское хозяйство» ( яп .現代農業), издаваемом в Японии. Хун Пак привез KNF на Гавайи из Южной Кореи, где, будучи миссионером, он заметил коммерческие свинарники KNF, практически не имеющие запаха. [5]
В 2008 году он переименовал свою школу и лабораторию натурального земледелия в «Исследовательский институт натурального земледелия всемирной деревни Чо Хан-кю» или Институт натурального земледелия Джанонг.
Фундаментальная идея KNF заключается в усилении биологических функций каждого аспекта роста растений с целью повышения производительности и питания. Биология, таким образом, снижает или устраняет необходимость в химических вмешательствах, будь то для защиты от хищников или конкуренции с другими растениями. Например, метаболизм местных микроорганизмов (ИМО) производит полноценные белки , в то время как насекомые предпочитают неполноценные белки. [ необходима цитата ] .
KNF избегает использования навоза , тем самым снижая вероятность переноса патогенов из навоза обратно в цепочку производства продуктов питания, хотя в условиях недостатка азота добавление навоза может повысить урожайность. [6] [7]
Потенциальные преимущества включают в себя повышение скорости разложения органического вещества почвы , увеличение доступности питательных веществ, улучшение урожайности растений, снижение количества патогенных микроорганизмов и повышение защиты растений . [8] [9] KNF использует аэробные микроорганизмы .
Полезные микроорганизмы могут значительно подавлять активность грибковых патогенов в культурах слабо восприимчивых сортов рододендрона , но высоко восприимчивые сорта могут даже пострадать. ИМО могут сократить первоначальные потери урожая при переходе от традиционного к органическому земледелию , ускоряя восстановление почвы. Почвы, истощенные использованием инсектицидов , фунгицидов и гербицидов, могут иметь сниженное количество почвенных микроорганизмов. [8]
Здоровая ризосфера содержит около 7 миллионов микроорганизмов на гектар. [ необходимо уточнение ] Ее корневище содержит разнообразные виды и относительно небольшую концентрацию микроорганизмов, которые повреждают жизнь растений, и относительно большое количество растительных выделений. Плесень составляет 70–75%, бактерии 20–25% и мелкие животные остальное. Микроорганизмы содержат приблизительно 70 кг углерода и 11 кг азота, что аналогично количеству азота, обычно применяемому в качестве удобрения. [10]
Питательные вещества поглощаются и откладываются в естественном цикле , если только он не нарушается вмешательством человека. По мере разложения растений «детритный» азот и фосфор возвращаются в почву. Почвенные грибы и бактерии поглощают эти питательные вещества. Грибы и бактерии потребляются грибковыми и бактериально-питательными нематодами соответственно. Эти нематоды, в свою очередь, потребляются всеядными хищными нематодами. На каждой стадии часть неорганического азота и фосфора возвращается в почву и поглощается растением. [7]
Три типа бактерий, распространенных в KNF, включают молочнокислые бактерии , пурпурные бактерии , сенную палочку и дрожжи . [11]
Микориза — это «грибковые корни», мутуалистическая ассоциация между грибом (Myco), таким как Aspergillus oryzae, и корнями растений (rhiza). Это обеспечивает интерфейс между растениями и почвой. Грибок прорастает в корни сельскохозяйственных культур и в почву, увеличивая корневую систему во много тысяч раз. Грибы используют свои ферменты для преобразования питательных веществ почвы в форму, которую могут использовать сельскохозяйственные культуры, и превращают растительные углеводы в почвенные добавки, «секвестируя» углерод . В одной унции почвы можно найти мили микоризы. Инокуляция почвы микоризой увеличивает накопление углерода в почве за счет отложения гломалина , который увеличивает структуру почвы, связывая органические вещества с минеральными частицами. Гломалин придает почве ее текстуру , плавучесть и способность поглощать воду. Биоуголь (древесный уголь) укрывает микоризу в бесчисленных крошечных отверстиях. [5] Другие эффекты микоризы включают в себя улучшение водопоглощения, снижение потребности в воде (повышение устойчивости к засухе ), повышение устойчивости к патогенам и общее повышение жизнеспособности растений. [7]
Нематоды, такие как почковидная нематода Rotylenchulus reniformis, часто считаются вредными для сельского хозяйства и часто становятся объектом пестицидов. Однако KNF утверждает, что 99% нематод полезны и даже потребляют паразитических нематод. Растительноядные, грибоядные , бактериоядные и всеядные нематоды являются важными участниками круговорота питательных веществ. [7]
Обработка почвы и другие методы управления почвой влияют на разнообразие и популяции нематод. Защитная обработка почвы приносит пользу бактериофагам и грибофагам, но индекс структуры (SI) не отличается между покровными культурами и паровыми полями. В одном эксперименте простая нулевая обработка и полосовая обработка не показали увеличения структуры пищевой цепи почвы в течение двух лет, но показали через шесть лет. В теплице сидераты увеличили популяции всеядных и хищных. Полосовая обработка покровной культуры конопли с последующим периодическим мульчированием поверхности почвы остатками конопли с солнечной обработкой увеличила SI в течение 2 циклов выращивания культур. [12]
KNF выделяет три основные стадии роста растений. Каждая стадия требует разного баланса питательных веществ. [13]
В фазе вегетативного роста растение расширяет свои корни, ветви и листву. Ключевым питательным веществом на этой стадии является азот . KNF предпочитает использовать препарат аминокислот рыбы для этой фазы. [13]
После того, как растение достигает достаточного размера, оно направляет свою энергию на создание цветов для привлечения опылителей . Ключевыми питательными веществами на этом этапе являются кальций и фосфор . KNF предпочитает использовать препарат из ферментированного растительного сока и других добавок для этого этапа. [14]
После завершения цветения растение переключает свое внимание на доведение плодов до полной зрелости. Кальций увеличивает размер и сладость растения и его плодов. KNF предпочитает использовать препарат из измельченной яичной скорлупы в BRV (коричневом рисовом уксусе) для этой фазы. [14]
KNF использует различные добавки либо для прямого улучшения роста растений, либо для улучшения распространения ИМО. Примечание: вся вода сначала стоит в открытом контейнере в течение нескольких дней, чтобы хлор и любые другие летучие вещества улетучились. Для использования добавки разбавляются в соотношении 500–1000:1. [15]
KNF ферментирует различные материалы для использования в различных контекстах. Ферментированные продукты производятся в стеклянных или керамических (не металлических или пластиковых) контейнерах, заполненных на 2 ⁄ 3 – 3 ⁄ 4 их емкости и покрытых пористой бумагой или тканью. Коричневый сахар или джаггери (BS/J) используется в качестве ферментирующего агента. KNF не использует патоку , которая содержит избыточную влагу. Ферментация происходит в темном, прохладном месте, и результаты должны быть охлаждены или храниться в прохладной среде. Идеальная температура для ферментации составляет 23–25 °C (73–77 °F). [16]
Ферментированный фруктовый сок (FFJ) использует сок местных фруктов с относительно высоким содержанием сахара, таких как банан , папайя , манго , виноград , дыня или яблоко . FFJ из винограда и/или цитрусовых следует использовать только на урожаях винограда или цитрусовых соответственно. [17]
FFJ – это нарезанные кубиками или размятые фрукты, разбавленные водой в соотношении 0,65:1 и BS/J в соотношении 1:1, ферментированные в течение 4–8 дней при периодическом перемешивании. [17]
Ферментированный растительный сок (FPJ) позволяет материалу, произведенному успешными растениями, повторно включаться в другие растения. Когда BS/J объединяется с растительным материалом, растительные соки выделяются посредством осмоса , а микробы, присутствующие на растительном материале, начинают расщеплять сахара и создавать этанол . Этот слабый спиртовой раствор извлекает растительные компоненты, включая хлорофилл . FPJ использует молодые части быстрорастущих сорняков , которые процветают на полях или вокруг них, или растения, которые будут там выращиваться, собираемые утром после засушливого дня. Дождь может смыть микробы с растения, препятствуя правильной ферментации, и до восхода солнца химия растений более идеальна для FPJ. [18] Портулак и окопник доказали свою эффективность, [19] [20] как и лабазник , полынь , кресс -салат , дягиль , побеги бамбука , виноградные лозы батата , фасоль , тыква и морские водоросли . [18]
Слои измельченных растений чередуются в 1-дюймовых слоях с BS/J. Давление, оказываемое после каждого слоя, соответствующим образом минимизирует количество воздуха. [19] [20]
Через 7–10 дней экстракция жидкости из смеси достигает пика, и оставшиеся твердые частицы необходимо процедить из полученного раствора. [20]
FPJ бесполезен в условиях большого количества осадков и/или высокого содержания азота. [19]
Рыбные аминокислоты (FAA) обеспечивают азот для усиления вегетативного роста . Головы , кишки, кости и т. д. рыбы (предпочтительно тунец или другая сине-спинная рыба ), измельченные для отделения мяса от костей, ферментируются с равным количеством BS/J. [21]
Две-три чайные ложки IMO3 могут растворить любой жир, который образуется на поверхности. [21] Верхний слой представляет собой смесь BS/J, IMO4, OHN, минерала A и рисовой соломы . [22]
Ферментация обычно занимает 7–10 дней. [21]
Аминокислота кохол (KAA) производится из улитки кохол или золотой яблочной улитки ( Pomacea canaliculata ). Pomacea canaliculata — это завезенный на Филиппины вредитель , который размножается на рисовых полях и поедает молодые саженцы риса. Правильное управление водными ресурсами и пересадка саженцев риса могут смягчить его воздействие. Благодаря высокому содержанию белка (12%) кохол может использоваться для производства удобрения для сельскохозяйственных культур, называемого аминокислотой кохол (KAA), в качестве альтернативы FAA во внутренних регионах, где нет доступа к недорогим рыбным материалам. Кохол в любом случае необходимо удалять с рисовых полей.
Кохол ферментируется обычным способом, путем разбавления BS/J и водой и добавления IMO3 после кипячения, чтобы убить животных и отделить их от панцирей. Ферментация занимает 7–10 дней, после чего оставшиеся твердые частицы удаляются. Во время хранения добавляется дополнительный BS/J для питания IMO. [8]
Мальтоза KNF производится из пророщенного ячменя ( солода ). Затем ростки измельчаются, многократно замачиваются и отделяются от воды. Затем солод поднимается на поверхность, отделяется от воды и ферментируется. [23]
Восточные растительные питательные вещества (OHN) ферментируются из немытого, сушеного Angelica gigas , коры корицы и корня солодки Glycyrrhiza glabra вместе с чесноком и имбирем . [24]
Хотя каждая трава ферментируется отдельно, результаты объединяются для использования в соотношении 2 части дягиля к 1 части каждой из остальных четырех трав. [24]
Материал можно ферментировать 5 раз, удаляя 2/3 жидкости после каждого цикла. [24] [25]
Имбирь и чеснок должны быть раздавлены (не измельчены) для облегчения ферментации. Одна трава смешивается с рисовым вином в равных частях и ферментируется в течение 1–2 дней. Добавляется BS/J, равный количеству травы, и смесь ферментируется в течение 5–7 дней. Добавляется соджу , водка или другой дистиллированный (30–35%) спирт, равный половине смеси, и смесь ферментируется в течение 14 дней. [24]
Ферментированный смешанный компост (FMC) является результатом применения методов KNF для превращения привычных компостных материалов в богатый ИМО материал с легкодоступными питательными веществами. [26]
Поздней осенью активность бактерий снижается, и бродильные микробы процветают, вырабатывая сахар и создавая наилучшую среду для ЖМК.
Тенистое, защищенное место с хорошим дренажем на земляном полу обеспечивает наилучшую среду. Минимальный размер партии составляет 500 кг, чтобы оптимизировать ферментацию. [26]
FMC включает в себя как минимум один элемент из сада (опавшие листья или фрукты), рисового поля ( рисовые отруби , солома), полевой мусор от жмыха или бобового жмыха и океана (морские водоросли, рыбные отходы). Основная часть материала представляет собой высокобелковую животную массу с добавлением растительной. Во время ферментации используется периодическое переворачивание для поддержания температуры ниже 50 °C. Избыточное тепло или влажность могут вызвать неприятный/дурной запах, сигнализирующий о том, что партия испорчена. [27]
Влажный компост смешивает IMO4 с жмыхом, рыбными отходами, костной мукой , жмыхом бобов и водой для достижения уровня влажности 60% (достаточно влажного, чтобы материал сохранял свою форму при сжатии рукой). Смесь производит гормоны, такие как ауксин (из дрожжей и нитчатых грибов) , гиббереллины из красного гриба и цитокины из микробов и дрожжей. [26]
Сухой компост ферментирует те же ингредиенты, за исключением воды, с коммерческими органическими удобрениями в течение 7–14 дней. [28]
Другой подход включает увлажненную смесь рисовых отрубей/древесных листьев в соотношении 10:1 со смесью остатков рапсового масла/рыбных отходов/костной муки/панциря краба/масла бобового жмыха в соотношении 30:4;2:1:1, с добавлением KNF и увлажнением до содержания влаги 50–60%. Смесь покрывается рисовой соломой, опрысканной WSP или биоуглем. [29]
Молочнокислые бактерии (МКБ) являются анаэробными . При отсутствии кислорода они метаболизируют сахар в молочную кислоту . [30] МКБ улучшают вентиляцию почвы, способствуя быстрому росту фруктовых деревьев и листовых овощей. [31]
LAB ферментируют «воду после промывки риса» (воду, которая использовалась для промывки риса), после чего она приобретает кислый запах, затем разбавляют и снова ферментируют в соотношении 3 [16] -10: [30] 1 с сырым (предпочтительно) или пастеризованным молоком . [31] и ферментируют в третий раз после удаления плавающих и жидких отходов и разбавления BS/J в соотношении 1:1.
Сочетание LAB с FPJ повышает эффективность. [32]
KNF предоставляет методы для преобразования основных минералов, таких как кальций , фосфор и калий, в форму, пригодную для усвоения растениями, делая их водорастворимыми. Многие неорганические минеральные источники не могут быть переработаны растениями. [33] Полученные растворы могут содержать аллергены . [34]
Кальций (Ca) является распространенным веществом. Однако большая его часть существует в форме карбоната кальция ( CaCO
3), которые не могут быть напрямую усвоены растениями.
Яйца, моллюски или другие раковины могут быть превращены в отличный источник биодоступного, водорастворимого кальция (WSCA). Адекватное количество Ca предотвращает чрезмерный рост, укрепляет плоды, продлевает срок службы, способствует усвоению фосфорной кислоты , помогает растениям накапливать и использовать питательные вещества, является основным компонентом в формировании клеточных мембран , обеспечивает плавное деление клеток и удаляет вредные вещества, связываясь с органическими кислотами . [35]
Признаки дефицита Ca включают недоразвитые корни, обесцвеченные, сухие листья, пустые стручки фасоли, плохое созревание, мягкую мякоть и недостаточный аромат. Листовые овощи могут заразиться ризоктониозом , в то время как корнеплоды становятся губчатыми/полыми, теряют сахар и аромат и теряют прочность при хранении. Рис и ячмень могут демонстрировать низкий уровень крахмала, отсутствие блеска и аромата и низкую устойчивость. [36]
WSCA производится путем обжаривания и измельчения очищенной яичной скорлупы и замачивания ее в BRV до тех пор, пока не исчезнут пузырьки. [36] Пузырьки указывают на то, что уксус реагирует с органическими веществами, образуя CO
2. [33]
Фосфат кальция растворим в кислотах, но нерастворим в воде. Кости, включая остатки FAA, можно превратить в источник биодоступного кальция, фосфата и других минералов, прокипятив их для получения традиционного костного бульона . (Съедобный) бульон удаляется из остатков костей, а кости сжигаются до древесного угля на слабом огне. Кости разбавляются 10-кратным BRV и настаиваются до тех пор, пока не прекратится выделение пузырьков (7–10 дней). [24] [37]
Фосфорная кислота входит в состав клеточного ядра и репродуктивной системы. Фосфорная кислота участвует в фотофосфорилировании и транспорте электронов при фотосинтезе, транспорте анаболитов и синтезе белка .
Дефицит препятствует делению клеток и размножению. Симптомы сначала появляются на черешках и жилках старых листьев. Новые листья растут медленно и имеют темный цвет. Цветение сокращается [38]
Водорастворимая фосфорная кислота KNF (WSPA) производится путем сжигания стеблей кунжута , богатых фосфорной кислотой, в древесный уголь. Древесный уголь замачивают в аэрированной воде для растворения кислоты. [38]
Хотя почвы, обработанные известью, могут иметь значительное количество калия (K), он может находиться в нерастворимой форме. Дефицит калия может также возникнуть в песчаной почве, которая имеет меньше гумуса . [39]
K не становится частью структуры растения, но действует, регулируя водный баланс, движение питательных веществ и сахара, а также стимулирует синтез крахмала и белка, а также фиксацию азота бобовыми . [40] До плодоношения его основная функция заключается в росте меристематических тканей. K способствует синтезу ферментов, фиксирующих углекислый газ , снижает диффузионное сопротивление CO 2 в листе и активирует различные системы ферментных реакций.
Калий очень подвижен в растениях. Содержание калия в листьях быстро уменьшается во время плодоношения, поскольку плод требует значительного количества калия. [39]
Симптомы дефицита калия включают в себя более низкие темпы роста, меньшие размеры плодов и семян, уменьшенную корневую систему, восприимчивость к болезням и вымерзанию, а также более низкое поглощение и содержание влаги и азота. [40] Хлороз начинается со старых листьев после того, как K перемещается в другие части растения. Их края становятся желтовато-коричневыми и появляются в виде пятна в середине листьев у некоторых растений. [39]
Водорастворимый калий (WSK) получают путем замачивания небольших кусочков табачных стеблей в воде в течение 7 дней и разбавления результата водой в соотношении 30:1. [39]
Поверхностная морская вода с низкой соленостью и/или солоноватая вода несет полезные микробы. Ферментация этой воды (разбавленной 30:1 пресной водой и снова 200:1 водой, промытой рисом), OHN и полынью/лапчаткой, разведенной FPJ, без покрытия, в течение нескольких дней увеличивает популяции микробов. [41]
Биоуголь — это пористый древесный уголь , который был разработан для получения большой площади поверхности на единицу объема и небольшого количества остаточных смол. Биоуголь служит катализатором, который усиливает поглощение растениями питательных веществ и воды. Его площадь поверхности и пористость позволяют ему адсорбировать или удерживать питательные вещества и воду и обеспечивать среду обитания для микроорганизмов. [42]
Бактериальная минеральная вода (BMW) замачивает гранит , известняк , базальт , эльван и другие базальтовые породы вместе с IMO4 для выщелачивания минералов из пород, рециркулируя выход с обновленным IMO4 для увеличения концентрации минералов. [43]
Кремний можно извлечь из базальтовой породы с помощью насыщенной кислородом воды. O 2 реагирует с Si из породы, образуя SiO
2(стекло). Порода становится красноватой грязью. Значительные количества восстановленного железа , Fe(II), и марганца , Mn(II), присутствующие в базальтовых породах, обеспечивают потенциальные источники энергии для бактерий. [44]
BMW богат минералами и микроэлементами . Он способствует росту растений, улучшает сохранность и дезодорирует навоз. [43]
В KNF существующая почва улучшается смесью культивируемых микроорганизмов, биоугля и питательной среды. Микроорганизмы ускоряют преобразование органических соединений и других питательных веществ из мертвых растений и животных в легкоусвояемую форму. Выходы могут включать антибиотики , ферменты и молочные кислоты , которые могут подавлять болезни и способствовать здоровому состоянию почвы.
Базовый подход осуществляется в четыре этапа, каждый из которых производит пригодную к использованию поправку. Процесс занимает от 3 до 4 недель. [45]
Покрытый тканью деревянный или картонный ящик, содержащий довольно сухой пропаренный рис и несколько бамбуковых листьев в тенистом месте, защищенном от дождя, оставленный на 4–5 дней, привлекает и питает местные микроорганизмы. Микроорганизмы с несколько большей высоты, чем целевые поля, как правило, более устойчивы. Успешное привлечение подтверждается наличием белого пуха. Черный, зеленый или другие заметные цвета указывают на нежелательные штаммы, требующие перезапуска. [46] [12] Смешивание культур из разных мест, солнечного воздействия и погоды увеличивает разнообразие. [46]
Другие способы сбора ИМО включают заполнение полой сердцевины свежесрезанного бамбукового пня рисом [47] или размещение ящика для сбора на рисовом поле после сбора урожая. [48]
Разбавление «обитаемого» риса равным количеством BS/J или джаггери обеспечивает питание для роста микроорганизмов. После того, как микроорганизмы потребляют сахар (7 дней) [49], результат можно использовать немедленно или хранить. [50]
Смесь 40 миллилитров (1,4 унции имп. жидк.; 1,4 унции амер. жидк.) IMO2 с 42,5 мл BRV, 42,5 мл FPJ и 21,2 мл OHN с 30 фунтами пшеничной муки или рисовых отрубей , смоченных 20 литрами (5,3 галлона амер.) воды, обеспечивает среду для дальнейшего культивирования IMO. Результат можно расширить с помощью 4 литров (1,1 галлона амер.) биоугля . Высокопористый биоуголь обеспечивает превосходную среду обитания для процветания IMO и удерживает углерод в почве. [12]
IMO3 ферментируется в затененных бороздах высотой 12 дюймов в течение 7 дней, защищенных от дождя и покрытых соломенными матами или джутовыми мешками , переворачиваясь по мере необходимости, чтобы гарантировать, что его внутренняя температура остается около 110 °F (43 °C). [12] Уровень влажности полученной смеси должен быть приблизительно 40%. [15]
Альтернативными разбавителями являются рисовые отруби или рисовая мука . [16]
Разбавление IMO3 равным количеством почвы, половина из поля и половина из местной плодородной местности, позволяет микроорганизмам охватить большую площадь. [12]
Другой источник рекомендует следующую альтернативную смесь на каждый гектар: [51]
IMO3 или IMO4 можно распределить тонким слоем по полю, покрыть слоем мульчи для сохранения влаги и создания темной среды для дальнейшего роста IMO.
IMO-A следует применять за 7 дней до посадки, за 2–3 часа до захода солнца и через несколько часов после смешивания. Для непродуктивных полей применять за 14 дней до посадки. [51]
LAB (разбавленный 5-10000:1) растворяет фосфат в почве, где он накоплен, и способствует разложению фосфата. [32]
Высушенную на солнце соль можно вносить в почву в количестве 5 кг на каждые 10 акров. [41]
FMC, внесенный за 2–3 часа до захода солнца в пасмурный день и покрытый землей/мульчей (или слегка вспаханным роторной мотыгой на 1–2 дюйма), добавляет питательные вещества и микроорганизмы в истощенную почву. В качестве альтернативы FMC можно использовать для производства жидкого удобрения, поместив его в тканевый мешок и погрузив в воду с другими добавками KNF. [52]
Другие вложения применяются непосредственно через внекорневую подкормку культур на разных стадиях развития культуры. Внекорневая подача уменьшает количество необходимых питательных веществ, поскольку они доставляются непосредственно к растению. Молодые саженцы с меньшими корневыми системами могут по-прежнему эффективно питаться на репродуктивной стадии, когда активность корней снижается. Поглощение питательных веществ листвой на репродуктивной стадии увеличивается из-за снижения активности корней и возможности соответствующим образом изменять внесение питательных веществ. [34]
Питательные вещества, такие как фосфор, калий и микроэлементы, легко связываются с почвенным комплексом, что делает их недоступными для сельскохозяйственных культур. Более растворимые питательные вещества, такие как азот, легко выщелачиваются из почвы и в конечном итоге загрязняют грунтовые воды или ручьи. [34]
KNF подготавливает семена к посадке, замачивая их в смеси 2 частей FPJ, 2 частей BRV, 1 части OHN в 1000 частях воды.
Замочите быстропрорастающие семена, такие как репа , капуста и фасоль, на 2 часа.
Замочите семена средней всхожести, такие как семена огурцов , дыни, лотоса и кабачков , на 4 часа.
Замачивайте медленно прорастающие семена, такие как рис, ячмень и томаты , на 7 часов.
Замочите другие семена, такие как картофель , имбирь , чеснок и таро, на 0,5–1 час.
Недоразвитые саженцы можно обработать добавлением 1 мл FAA в эту смесь. Переразвитые саженцы можно обработать добавлением 1 мл WSCA в эту смесь.
Первоначально FPJ (разбавленный 1000:1) из полыни ( Artemisia vulgaris ) и побегов бамбука помогает культурам стать устойчивыми к холоду и расти быстро и сильно. [16] Позже маранта и водные/болотные растения с крепким стеблем помогают обеспечить азотом (разбавленный 800 1000:1). [53]
Богатые азотом FAA могут поддерживать вегетативный рост растений. Для листовых овощей можно использовать FAA непрерывно, чтобы увеличить урожайность и улучшить вкус и аромат. [54] Аминокислоты скумбрии помогают контролировать клещей и тепличную белокрылку ( Trialeurodes vaporariorum ). [54]
WSCA, распыляемый на листья, усиливает рост. LAB помогает увеличить размер плодов и листьев, но количество используемого LAB следует уменьшить на более поздних стадиях роста. [55]
Используйте FFJ из винограда, папайи, шелковицы или малины на плодовых культурах для обеспечения фосфорной кислотой . [56]
В качестве альтернативы можно использовать водорастворимый фосфат кальция WCAP (разбавленный 1:1000) или смесь водорастворимого фосфора WPA и WSCA. WSCA помогает растению накапливать питательные вещества в цветочных почках, улучшая будущую урожайность и качество плодов. [57]
Используйте морскую воду для обработки рассады лука , лука -порея и чеснока. [41]
WSCA и FFJ из яблок, бананов, манго, папайи, персиков и винограда усиливают вкус и упругость фруктов. [17]
Ферментированная морская вода увеличивает содержание сахара во фруктах и ускоряет созревание. Ферментированная морская вода предотвращает и контролирует антракноз . [17]
Культивируемая почва может использоваться в свинарнике или курятнике . Она преобразует экскременты в почву и, таким образом, позволяет свинарнику работать без вредных выбросов, которые мешали свиноводству с тех пор, как зародилось сельское хозяйство. Без сточных вод свинарник больше не привлекает мух и не требует периодической уборки. Никакой специальной вентиляции не используется. Загоны выстилаются опилками и щепой с ИМО для разложения навоза. Свиней кормят сельскохозяйственными отходами. [1]
Смешанный с LAB и FPJ, а также опционально с WSCA, его можно использовать в качестве питьевой воды для скота, чтобы улучшить пищеварение. [32]
Смешанная с BRV и WSC ферментированная морская вода, которую дают курам, может использоваться для предотвращения потери перьев у кур летом. [58]
ЛАБ может уменьшить повреждение компоста путем нейтрализации аммиачного газа, выделяемого незрелым компостом. [59]
FPJ и/или FFJ, разбавленные рисовыми отрубями и водой, могут преимущественно отвлекать вредителей от сельскохозяйственных культур. [60]
С тлей можно бороться, смешав 0,7 литра мыльной воды с 20 литрами воды. В качестве альтернативы используйте HPW. Наносите на растение в качестве опрыскивания листьев. [60]
Для борьбы с клещами разбавьте мыльную воду водой в 40 раз. В качестве альтернативы используйте HPW. [60]
Приманки для насекомых KNF представляют собой нетоксичные методы борьбы с вредителями в период яйцекладки. [61]
Устройства AIA и FIA устанавливаются на высоте плодов или листьев в поле и вокруг него. Обычно они используются в период пика репродуктивного роста плодоносящих растений и в период пика вегетативного роста листовых овощей. [61]
Ароматический аттрактант для насекомых (АИА) представляет собой смесь спирта, рисового вина или бренди и FFJ или FPJ (разбавленных в соотношении 300:1) в открытом контейнере, подвешенном в то время, когда вредители откладывают яйца. [61]
Флуоресцентный аттрактант для насекомых (FIA) использует цинковый лист, согнутый в форме буквы «L», подвешенный так, что более короткая сторона действует как крыша, а другая сторона висит вертикально. Флуоресцентный светильник висит вертикально на углу листа, чтобы привлекать вредителей. Наполненный водой таз с несколькими каплями бензина / керосина висит под светильником, чтобы убивать насекомых, которые садятся. [62]
Мыльная вода (SoWa) и вода с острым перцем (HPW) используются для борьбы с тлей и клещами. Когда мыльная вода применяется в качестве листового спрея , солнечный свет испаряет воду. Испарение , потеря тепла и конденсация убивают вредителей. [60]
SoWa – это измельченное щелочное мыло , прокипяченное в воде до состояния густого супа, а затем разбавленное. [60]
HPW – это измельченный острый перец , сваренный и разбавленный. [60]
На Гавайях урожайность сельскохозяйственных культур увеличилась в 2 раза благодаря использованию KNF, при этом потребление воды сократилось на 30% и исчезло использование пестицидов. [1] Тростниковая трава оказалась превосходной покровной культурой на деградированных полях Гавайев. [ требуется ссылка ]
Натуральное земледелие было принято правительством Южной Кореи после успешных испытаний выращивания риса в одном округе, где каждый фермер следовал этой практике. Они увеличили урожайность, сэкономили деньги на вложениях и получили ценовую премию. Реки и прибрежные воды испытали экологические выгоды. [5]
Кооператив из 40 фермеров, выращивающих клубнику, использовал KNF исключительно в теплицах длиной 300 футов, что позволило увеличить урожайность и получить более высокую цену. [5]
В другом эксперименте фермеры целого округа использовали KNF, чтобы стать самодостаточными: каждая ферма выращивала 500 кур, 20 свиней и 5 голов мясного скота. [5]
В пустыне Гоби в Монголии сильный ветер и минимальное количество осадков сорвали три попытки посадить деревья. С KNF деревья имели 97% приживаемости и по состоянию на 2014 год достигли 20 футов в высоту. Кукуруза и трава для скота служат кормом для скота . Выращивание арбузов обеспечивает фермерам стабильный доход. [5]
Китайская армия кормит своих военнослужащих из собственных ресурсов. Для Олимпиады в Пекине она завезла в город свиней, что вызвало бурные протесты из-за запаха. Затем она отправила двух чиновников в Южную Корею для изучения натурального земледелия. Методы KNF успешно устранили запах. Пекинский университет теперь предлагает магистерские и докторские программы по KNF. [5]
{{cite web}}: CS1 maint: numeric names: authors list (link){{cite web}}: CS1 maint: numeric names: authors list (link){{cite book}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link)