Заяц -русак ( Lepus europaeus ), также известный как заяц-русак , является видом зайцев , обитающим в Европе и некоторых частях Азии . Он является одним из крупнейших видов зайцев и приспособлен к умеренной открытой местности. Зайцы травоядны и питаются в основном травами и злаками, дополняя их ветками, почками, корой и полевыми культурами, особенно зимой. Их естественными хищниками являются крупные хищные птицы , псовые и кошачьи . Они полагаются на высокоскоростной выносливый бег, чтобы избежать хищников, имея длинные, мощные конечности и большие ноздри.
Обычно ночные и пугливые по своей природе, зайцы меняют свое поведение весной, когда их можно увидеть среди бела дня, гоняющимися друг за другом по полям. Во время этого весеннего безумия они иногда бьют друг друга лапами («бокс»). Это не просто соревнование между самцами, но и самка бьет самца, либо чтобы показать, что она еще не готова к спариванию, либо чтобы проверить его решимость. Самка гнездится в углублении на поверхности земли, а не в норе , и детеныши становятся активными сразу после рождения. Помет может состоять из трех или четырех детенышей, и самка может приносить три помета в год, при этом зайцы живут до двенадцати лет. Сезон размножения длится с января по август.
Европейский заяц-русак отнесен Международным союзом охраны природы к видам, вызывающим наименьшее беспокойство , поскольку имеет широкий ареал обитания и умеренно многочислен. Однако с 1960-х годов популяция сокращается в континентальной Европе, по крайней мере, отчасти из-за изменений в методах ведения сельского хозяйства. На зайца охотились по всей Европе на протяжении столетий, ежегодно отстреливалось более пяти миллионов особей; в Великобритании на него традиционно охотились с помощью бигля и курсинга , но эти виды спорта сейчас запрещены. Заяц был традиционным символом плодородия и воспроизводства в некоторых культурах, а его ухаживания весной вдохновили английскую идиому « безумный как мартовский заяц» .
Европейский заяц был впервые описан в 1778 году немецким зоологом Петером Симоном Палласом . [2] Он разделяет род Lepus ( лат. «заяц» [3] ) с 32 другими видами зайцев и зайцев, [4] [5] зайцы — это название, данное некоторым видам зайцев, обитающим в Северной Америке. Они отличаются от других зайцевых (зайцев и кроликов) своими более длинными ногами и более широкими ноздрями. [6] Корсиканский заяц , заяц-метельник и гранадский заяц одно время считались подвидами европейского зайца, но секвенирование ДНК и морфологический анализ подтверждают их статус как отдельных видов. [7] [8]
Существуют некоторые споры о том, являются ли европейский заяц и капский заяц одним и тем же видом. Исследование ядерного генофонда 2005 года показало, что это так, [9] но исследование митохондриальной ДНК этих же животных 2006 года пришло к выводу, что они достаточно сильно разошлись , чтобы считаться отдельными видами. [10] Исследование 2008 года утверждает, что в случае видов Lepus , с их быстрой эволюцией, обозначение вида не может основываться исключительно на мтДНК, а должно также включать изучение ядерного генофонда. Возможно, что генетические различия между европейским и капским зайцем обусловлены географическим разделением, а не фактической дивергенцией. Было высказано предположение, что на Ближнем Востоке популяции зайцев интерградируют и испытывают поток генов . [11] Другое исследование 2008 года предполагает, что необходимы дополнительные исследования, прежде чем будет сделан вывод о том, существует ли комплекс видов ; [12] европейский заяц остается классифицированным как единый вид, пока дальнейшие данные не опровергнут это предположение. [1]
Кладогенетический анализ предполагает, что европейские зайцы пережили последний ледниковый период в плейстоцене через убежища в южной Европе ( Итальянский полуостров и Балканы ) и Малой Азии . Последующие колонизации Центральной Европы, по-видимому, были инициированы изменениями окружающей среды, вызванными человеком. [13] Генетическое разнообразие в современных популяциях высокое, без признаков инбридинга . Поток генов, по-видимому, смещен в сторону самцов, но в целом популяции структурированы по материнской линии . По-видимому, особенно высокая степень генетического разнообразия наблюдается у зайцев в регионе Северный Рейн-Вестфалия в Германии. Однако возможно, что ограниченный поток генов может снизить генетическое разнообразие в популяциях, которые становятся изолированными. [14]
Исторически было описано до 30 подвидов европейского зайца, хотя их статус оспаривается. [6] Эти подвиды различаются по окраске шерсти, размеру тела, внешним измерениям тела, морфологии черепа и форме зубов. [15]
Шестнадцать подвидов занесены в Красную книгу МСОП, согласно Хоффманну и Смиту (2005): [1]
Двадцать девять подвидов «очень изменчивого статуса» перечислены Чепменом и Флаксом в их книге о зайцеобразных, включая подвиды, указанные выше (за исключением L. e. connori , L. e. creticus , L. e. cyprius , L. e. judeae , L. e. rhodius и L. e. syriacus ), а также: [6]
Заяц-русак, как и другие члены семейства Leporidae , является быстро бегущим наземным млекопитающим; у него глаза расположены высоко по бокам головы, длинные уши и гибкая шея. Его зубы растут непрерывно, первые резцы модифицированы для грызения, а вторые резцы похожи на колышки и нефункциональны. Между резцами и щечными зубами имеется зазор ( диастема ), последние приспособлены для измельчения грубого растительного материала. Зубная формула: 2/1, 0/0, 3/2, 3/3. [16] [17] Темная мускулатура конечностей зайцев приспособлена для высокоскоростного выносливого бега по открытой местности. Напротив, кролики-кролики созданы для коротких всплесков скорости в более растительных местообитаниях. [6] [18] Другие адаптации к высокоскоростному бегу у зайцев включают более широкие ноздри и большие сердца. [6] По сравнению с европейским кроликом , у зайца пропорционально меньший желудок и слепая кишка . [19]
Этот заяц является одним из крупнейших зайцеобразных . Длина его головы и тела может варьироваться от 60 до 75 см (от 24 до 30 дюймов) с длиной хвоста от 7,2 до 11 см (от 2,8 до 4,3 дюйма). Масса тела обычно составляет от 3 до 5 кг (от 6,6 до 11,0 фунтов). [20] Удлиненные уши зайца имеют длину от 9,4 до 11,0 см (от 3,7 до 4,3 дюйма) от выемки до кончика. У него также длинные задние ноги, длина которых составляет от 14 до 16 см (от 5,5 до 6,3 дюйма). [21] Череп имеет короткие, но широкие и тяжелые носовые кости. Надглазничный гребень имеет хорошо развитые переднюю и заднюю доли, а слезная кость заметно выступает из передней стенки глазницы. [20]
Цвет меха седой желто-коричневый на спине; рыжий на плечах, ногах, шее и горле; белый на нижней стороне и черный на хвосте и кончиках ушей. [21] Мех на спине, как правило, длиннее и более вьющийся, чем на остальной части тела. [6] Мех европейского зайца не становится полностью белым зимой, как это бывает у некоторых других представителей рода, [21] хотя по бокам головы и у основания ушей появляются белые участки, а область бедер и крестца может немного поседеть. [6]
Европейский заяц является родным для большей части континентальной Европы и части Азии. Его ареал простирается от северной Испании до южной Скандинавии, восточной Европы и северных частей Западной и Центральной Азии . Он расширяет свой ареал в Сибирь . [6] Он мог быть завезен в Великобританию римлянами около 2000 лет назад, основываясь на отсутствии археологических свидетельств до этого, [22] хотя новые радиоуглеродные даты предполагают , что он был завезен раньше, между 500-300 гг. до н. э. [23] Он не присутствует в Ирландии , где горный заяц является единственным местным видом зайцев. Незадокументированные интродукции, вероятно, имели место на некоторых островах Средиземноморья. [22] Он также был завезен, в основном как охотничье животное , в Северную Америку в Онтарио и штат Нью-Йорк , и безуспешно в Пенсильванию , Массачусетс и Коннектикут , Южный конус в Бразилии , Аргентину , Уругвай , Парагвай , Боливию , Чили , Перу и Фолклендские острова , Австралию , оба острова Новой Зеландии и южное тихоокеанское побережье России. [6] [21] [24]
Заяц-русак в основном обитает на открытых полях с разбросанными кустарниками для укрытия. Он очень легко адаптируется и процветает на смешанных сельскохозяйственных угодьях. [6] Согласно исследованию, проведенному в Чешской Республике, средняя плотность зайцев была самой высокой на высотах ниже 200 м (660 футов), с 40–60 днями в году со снежным покровом, 450–700 мм (18–28 дюймов) годовых осадков и среднегодовой температурой воздуха около 10 °C (50 °F). Что касается климата, плотность зайцев-русаков была самой высокой в «теплых и сухих районах с мягкими зимами». [25] В Польше заяц-русак наиболее многочислен в районах с небольшим количеством лесных опушек, возможно, потому, что лисы могут использовать их в качестве укрытия. Ему требуются укрытия, такие как живые изгороди, канавы и постоянные укрытия, поскольку эти среды обитания обеспечивают ему разнообразный рацион, в котором он нуждается, и встречаются с меньшей плотностью на больших открытых полях. Интенсивное возделывание земли приводит к большей смертности молодых зайцев. [26]
В Великобритании заяц-русак чаще всего встречается на пахотных фермах, особенно с севооборотом и паровыми землями, посевами пшеницы и сахарной свеклы . На фермах, в основном выращивающих траву, его численность увеличилась с улучшением пастбищ, некоторыми пахотными культурами и участками леса. Он встречается реже там, где много лис или много канюков . Также его численность, по-видимому, меньше в районах с высокой популяцией европейского кролика, [27] хотя, по-видимому, между этими двумя видами мало взаимодействия и нет агрессии. [28] Хотя европейских зайцев отстреливают как дичь, когда их много, это самоограничивающее занятие и менее вероятно в местностях, где вид редок. [27]
Заяц-русак в основном ночной и проводит треть своего времени в поисках пищи . [6] Днем он прячется в углублении в земле, называемом «формой», где он частично скрыт. Он может бегать со скоростью 70 км/ч (43 мили в час), и при столкновении с хищниками полагается на то, чтобы убежать от них на открытом пространстве. Обычно его считают асоциальным, но его можно увидеть как в больших, так и в малых группах. Он, по-видимому, не территориальный , живя на общих участках площадью около 300 га (740 акров). Он общается друг с другом с помощью различных визуальных сигналов. Чтобы проявить интерес, он поднимает уши, в то время как опускание ушей предупреждает других держаться подальше. Когда бросает вызов сородичу , заяц бьет передними лапами; задние лапы используются для предупреждения других о хищнике. Он визжит, когда ранен или напуган, а самка издает « гортанные » крики, чтобы привлечь свое потомство. [21] Он может прожить до двенадцати лет. [1]
Заяц-русак в основном травоядный и питается дикими травами и сорняками. С интенсификацией сельского хозяйства он перешел на питание сельскохозяйственными культурами, когда предпочитаемая им пища недоступна. [1] Весной и летом он питается соей , клевером и маком [29], а также травами и зеленью. [21] Осенью и зимой он в основном выбирает озимую пшеницу , а также его привлекают кучи сахарной свеклы и моркови, предоставленные охотниками. [29] Он также ест ветки, почки и кору кустарников и молодых фруктовых деревьев зимой. [21] Он избегает зерновых культур, когда доступна другая более привлекательная пища, и, по-видимому, предпочитает высококалорийную пищу грубой пищевой клетчатке . [30] При поедании веток он снимает кору, чтобы получить доступ к сосудистым тканям, в которых хранятся растворимые углеводы . По сравнению с европейским кроликом, у европейского зайца пища проходит через кишечник быстрее, хотя скорость пищеварения у них схожа. [19] Иногда он копрофаг, поедая собственные зеленые фекальные шарики, чтобы восстановить непереваренные белки и витамины. [20] Два-три взрослых зайца могут съесть больше пищи, чем одна овца . [21]
Европейские зайцы кормятся группами. Групповое кормление выгодно, так как особи могут больше времени тратить на кормление, зная, что другие зайцы бдительны. Тем не менее, распределение пищи влияет на эти преимущества. Когда еда хорошо разбросана, все зайцы могут получить к ней доступ. Когда еда сгруппирована, только доминирующие зайцы могут получить к ней доступ. В небольших группах доминирующие особи более успешны в защите пищи, но по мере того, как к ним присоединяется больше особей, им приходится тратить больше времени на отпугивание других. Чем больше группа, тем меньше времени у доминирующих особей на еду. Между тем, подчиненные могут получить доступ к пище, пока доминирующие отвлекаются. Таким образом, находясь в группах, все особи чувствуют себя хуже, когда еда сгруппирована, а не когда она широко разбросана. [31]
У европейских зайцев длительный сезон размножения, который длится с января по август. [32] [33] Самки, или крольчихи, могут быть беременны во все месяцы размножения, а самцы, или козлы, фертильны круглый год, за исключением октября и ноября. После этого перерыва размер и активность яичек самцов увеличиваются, что является сигналом о начале нового репродуктивного цикла. Это продолжается в течение декабря, января и февраля, когда репродуктивный тракт снова обретает свою функциональность. Спаривание начинается до наступления овуляции , и первые беременности года часто заканчиваются одним плодом , при этом неудачи беременности являются обычным явлением. Пик репродуктивной активности приходится на март и апрель, когда все самки могут быть беременны, большинство с тремя или более плодами. [33]
Система спаривания зайцев описывается как полигинная (один самец спаривается с несколькими самками), так и беспорядочная . [34] Самки имеют шестинедельный репродуктивный цикл и восприимчивы только в течение нескольких часов за раз, что делает конкуренцию среди местных самцов интенсивной. [32] В разгар сезона размножения это явление известно как «мартовское безумие», [33] когда обычно ночные самцы вынуждены быть активными в дневное время. Помимо того, что доминирующие животные подчиняют себе подчиненных, самка отбивается от своих многочисленных женихов, если она не готова к спариванию. Драки могут быть жестокими и могут оставлять многочисленные шрамы на ушах. [32] В этих столкновениях зайцы встают вертикально и нападают друг на друга лапами, практика, известная как «бокс», и эта деятельность часто происходит между самкой и самцом, а не только между конкурирующими самцами, как считалось ранее. [21] [35] Когда самка готова к спариванию, она бежит по сельской местности, начиная погоню, которая проверяет выносливость следующих самцов. Когда остается только самый приспособленный самец, самка останавливается и позволяет ему совокупляться. [32] Фертильность самок продолжается в течение мая, июня и июля, но выработка тестостерона у самцов снижается, и половое поведение становится менее явным. Размеры помета уменьшаются по мере того, как сезон размножения подходит к концу, и после августа беременности не происходят. Яички самцов начинают регрессировать, и выработка спермы заканчивается в сентябре. [33]
Рожает в полых углублениях в земле. У одной самки может быть три помета в год с периодом беременности от 41 до 42 дней. Средний вес детенышей при рождении составляет около 130 граммов (4,6 унции). [36] Зайчата полностью покрыты мехом и являются скороспелыми, готовыми покинуть гнездо вскоре после рождения, что является адаптацией к отсутствию физической защиты по сравнению с той, которую обеспечивает нора. [21] Зайчата рассеиваются в течение дня и собираются вместе вечером недалеко от места своего рождения. Их мать приходит к ним для кормления вскоре после захода солнца; детеныши сосут грудь около пяти минут, мочась при этом, а самка слизывает жидкость. Затем она отскакивает, чтобы не оставлять обонятельного следа, и зайчата снова рассеиваются. [21] [37] Детеныши могут есть твердую пищу через две недели и отнимаются от груди, когда им исполняется четыре недели. [21] В то время как молодые особи обоих полов обычно исследуют свое окружение, [38] натальное рассеивание , как правило, больше у самцов. [34] [39] Половая зрелость наступает в семь или восемь месяцев у самок и в шесть месяцев у самцов. [1]
Зайцы-русаки — крупные зайцы, и на взрослых особей могут напасть только крупные хищники, такие как псовые , кошачьи и самые крупные хищные птицы . [20] В Польше было обнаружено, что потребление зайцев лисами достигает пика весной, когда доступность мелкой добычи животных низкая; в это время года зайцы могут составлять до 50% биомассы, съедаемой лисами, при этом 50% смертности взрослых зайцев вызвано их хищничеством. [ 40] В Скандинавии естественная эпизоотия саркоптоза , которая резко сократила популяцию рыжих лисиц, привела к увеличению численности зайцев-русаков, которая вернулась к прежнему уровню, когда численность лисиц впоследствии увеличилась. [41] Беркут охотится на зайцев-русаков в Альпах , Карпатах , Апеннинах и на севере Испании. [42] В Северной Америке лисы и койоты, вероятно, являются наиболее распространенными хищниками, а в более отдаленных местах на них также охотятся рыси и рыси . [36]
У европейских зайцев есть как внешние, так и внутренние паразиты. Одно исследование показало, что 54% животных в Словакии были заражены нематодами и более 90% кокцидиями . [43] В Австралии европейские зайцы были зарегистрированы как зараженные четырьмя видами нематод, шестью кокцидиями, несколькими печеночными сосальщиками и двумя собачьими ленточными червями . Также было обнаружено, что они являются хозяевами кроличьих блох ( Spilopsyllus cuniculi ), блох-прилипалок ( Echidnophaga myrmecobii ), вшей ( Haemodipsus setoni и H. lyriocephalus ) и клещей ( Leporacarus gibbus ). [44]
Синдром европейского зайца-русака (EBHS) — это заболевание, вызываемое калицивирусом , похожим на тот, который вызывает геморрагическую болезнь кроликов (RHD), и также может быть смертельным, но перекрестное заражение между двумя видами млекопитающих не происходит. [45] Другими угрозами для зайца являются пастереллез , иерсиниоз (псевдотуберкулез), кокцидиоз и туляремия , которые являются основными источниками смертности. [46]
В октябре 2018 года сообщалось, что мутировавшая форма вируса геморрагической болезни кроликов ( RHDV2 ) могла передаться зайцам в Великобритании. Обычно редкое заболевание у зайцев, значительная гибель от вируса также произошла в Испании. [47] [48]
В Европе заяц был символом секса и плодородия по крайней мере со времен Древней Греции . Греки ассоциировали его с богами Дионисом , Афродитой и Артемидой , а также с сатирами и купидонами . Христианская церковь связывала зайца с похотливостью и гомосексуализмом, но также ассоциировала его с преследованием церкви из-за того, как на него обычно охотились. [49]
В Северной Европе пасхальные образы часто включают зайцев или кроликов . Ссылаясь на народные пасхальные обычаи в Лестершире , Англия, где «доходы от земли, называемой Харекроп-Лейс, использовались для приготовления еды, которая бросалась на землю в «Банк заячьих пирогов»», ученый 19-го века Чарльз Айзек Элтон предположил возможную связь между этими обычаями и поклонением Эостре . [50] В своем исследовании 19-го века о зайце в народных обычаях и мифологии Чарльз Дж. Биллсон ссылается на народные обычаи, связанные с зайцем во время Пасхи в Северной Европе, и утверждает, что заяц, вероятно, был священным животным на весеннем празднике доисторической Британии. [51] Наблюдение за поведением зайца весной во время спаривания привело к популярной английской идиоме « безумный как мартовский заяц » [49] с похожими фразами из произведений шестнадцатого века Джона Скелтона и сэра Томаса Мора . [52] Безумный заяц снова появляется в «Приключениях Алисы в Стране чудес» Льюиса Кэрролла , где Алиса участвует в безумном чаепитии с Мартовским Зайцем и Шляпником . [53]
Любая связь зайца с Эострой сомнительна. Джон Эндрю Бойл цитирует этимологический словарь Альфреда Эрнаута и Антуана Мейе , которые писали, что огни Эостре переносили зайцы, что Эостра олицетворяла весеннюю плодовитость , любовь и сексуальное удовольствие. Бойл отвечает, что о Эостре почти ничего не известно, и что авторы, по-видимому, приняли отождествление Эостре со скандинавской богиней Фрейей , но что заяц также не связан с Фрейей. Бойл добавляет, что «когда авторы говорят о зайце как о «спутнике Афродиты, сатиров и купидонов» и «в Средние века [заяц] появляется рядом с фигурой [мифологической] Люксурии», они находятся на гораздо более надежной почве». [54]
Заяц является персонажем некоторых басен, таких как «Черепаха и заяц» Эзопа . [ 55] История была присоединена к философской проблеме Зеноном Элейским , который создал ряд парадоксов , чтобы поддержать атаку Парменида на идею непрерывного движения, поскольку каждый раз, когда заяц (или герой Ахилл ) движется туда, где была черепаха, черепаха перемещается немного дальше. [56] [57] Немецкий художник эпохи Возрождения Альбрехт Дюрер реалистично изобразил зайца на своей акварельной картине 1502 года « Молодой заяц» . [58]
По всей Европе ежегодно отстреливают более пяти миллионов европейских зайцев, что делает его, вероятно, самым важным млекопитающим на континенте. Эта популярность поставила под угрозу региональные разновидности, такие как Франция и Дания, из-за крупномасштабного импорта зайцев из стран Восточной Европы, таких как Венгрия. [6] В Великобритании на зайцев традиционно охотились с помощью бигля и курсинга . В бигле на зайца охотятся со стаей небольших охотничьих собак, биглей , за которыми следуют охотники-люди пешком. В Великобритании Закон об охоте 2004 года запретил охоту на зайцев с собаками, поэтому 60 стай биглей теперь используют искусственные «тропы» или могут законно продолжать охотиться на кроликов . [59] Когда-то охота на зайцев с борзыми была занятием аристократии , запрещенным для низших социальных классов . [60] Совсем недавно неформальный курсинг зайцев стал занятием низшего класса и проводился без разрешения землевладельца; [61] теперь он также является незаконным. [62] В Шотландии были высказаны опасения по поводу увеличения числа зайцев, отстреленных по лицензии. [63]
Заяц традиционно готовится методом тушения : целый заяц разрезается на куски, маринуется и медленно варится с красным вином и ягодами можжевельника в высоком кувшине, который стоит в кастрюле с водой. Его традиционно подают с кровью зайца и портвейном (или недолго готовят с ними) . [64] [65] Зайца также можно приготовить в кастрюле. [66] Мясо темнее и имеет более сильный вкус, чем у кроликов. Молодых зайцев можно запекать; мясо старых зайцев становится слишком жестким для жарки и может быть медленно приготовлено . [65] [67]
Европейский заяц имеет широкий ареал обитания в Европе и Западной Азии и был завезен в ряд других стран по всему миру, часто как охотничий вид. В целом он считается умеренно многочисленным в своем родном ареале, [14] но с 1960-х годов во многих районах было отмечено снижение численности популяции. Это было связано с интенсификацией сельскохозяйственных методов. [68] Заяц является адаптивным видом и может перемещаться в новые места обитания, но он лучше всего себя чувствует, когда есть доступ к широкому разнообразию сорняков и других трав в дополнение к его основному рациону из трав. [1] Заяц считается вредителем в некоторых районах; он с большей вероятностью повреждает посевы и молодые деревья зимой, когда нет достаточного количества альтернативных продуктов питания. [21]
Международный союз охраны природы оценил статус сохранения европейского зайца как вызывающий наименьшие опасения . Однако при низкой плотности популяции зайцы уязвимы к локальному вымиранию , поскольку доступный генофонд сокращается, что делает инбридинг более вероятным. Это касается северной Испании и Греции, где пополнение популяции зайцами, привезенными из-за пределов региона, было определено как угроза региональным генофондам. Чтобы противостоять этому, в Испании была реализована программа разведения в неволе , а перемещение некоторых особей из одного места в другое увеличило генетическое разнообразие. [1] Бернская конвенция относит зайца к охраняемым видам в Приложении III. [27] Несколько стран, включая Норвегию, Германию, Австрию и Швейцарию, [1] поместили этот вид в свои Красные списки как «близкий к угрожаемому» или «находящийся под угрозой исчезновения». [69]
{{cite book}}
: |work=
проигнорировано ( помощь )