Nabisco ( / n ə ˈ b ɪ s k oʊ / , сокращенно от более раннего названия National Biscuit Company ) — американский производитель печенья и закусок со штаб-квартирой в Восточном Ганновере, штат Нью-Джерси . Компания является дочерней компанией Mondelēz International со штаб -квартирой в Иллинойсе . [2]
Завод Nabisco площадью 1 800 000 квадратных футов (170 000 м 2 ) в Чикаго является крупнейшей пекарней в мире, [3] на которой занято более 1200 [3] рабочих, и ежегодно производится около 320 миллионов фунтов закусок. Среди продуктов компании Chips Ahoy! , Belvita , печенье Oreo , крекеры Ritz , Teddy Grahams , крекеры Triscuit , Fig Newtons и Wheat Thins для США, Великобритании, Мексики, Боливии, Венесуэлы и других частей Южной Америки.
Все печенье и крекеры Nabisco в Канаде имеют торговую марку Christie , в честь канадского пекаря Уильяма Меллиса Кристи . Флагманская пекарня Christie's в Торонто была снесена после того, как Mondelez закрыла ее в 2013 году. [4] Nabisco открыла корпоративные офисы Национальной бисквитной компании в 1898 году в здании Home Insurance Building на Чикагской петле , первом в мире небоскребе. [5]
Пекарня Pearson & Sons открылась в Массачусетсе в 1792 году и пекла печенье под названием « Лоцманский хлеб» для употребления в дальних морских путешествиях. В 1889 году Уильям Х. Мур приобрел пекарни Pearson & Sons Bakery, Josiah Bent Bakery и шесть других пекарен, чтобы основать New York Biscuit Company. Чикагский юрист Адольфус Грин (1843–1917) [6] [7] основал Американскую компанию по производству печенья и производства в 1890 году после приобретения 40 различных пекарен. Затем Мур, Грин и Джон Готлиб Зеллер (1849–1939, основатель Richmond Steam Bakery) объединились в 1898 году, чтобы сформировать «Национальную бисквитную компанию», и Грин был назначен президентом. Зеллер был президентом Национальной бисквитной компании с 1923 по 1931 год. [8]
Nabisco отпраздновала свой золотой юбилей в 1948 году, и к 1971 году Nabisco стала названием компании. В 1981 году Nabisco объединилась со Standard Brands и образовала компанию Nabisco Brands, которая в 1985 году объединилась с RJ Reynolds Tobacco Company и образовала RJR Nabisco . Kraft General Foods приобрела холодные хлопья Nabisco у RJR Nabisco в 1993 году, и теперь эти бренды зерновых принадлежат Post Holdings . В 1999 году Nabisco приобрела Favorite Brands International . В 2000 году компания Philip Morris Companies Inc. приобрела Nabisco и объединила ее с Kraft Foods в результате одного из крупнейших слияний в пищевой промышленности. В 2011 году Kraft Foods объявила о разделении на продуктовую компанию и компанию по производству закусок. Nabisco стала частью бизнеса по производству закусок, получившего название Mondelēz International . [9]
Первое использование названия Nabisco было в бренде крекеров, произведенном National Biscuit Company в 1901 году. Позже фирма представила Fig Newtons , Nabisco Wafers, Anola Wafers, Barnum's Animal Crackers (1902), Cameos (1910), Lorna Doones. (1912), Oreos (1912), [11] и «Знаменитые шоколадные вафли» (1924, производство которых будет прекращено в 2023 году). [12]
В 1924 году компания National Biscuit Company представила закуску в запечатанной упаковке под названием «Пакет сэндвича с арахисом». Вскоре они добавили пакет сэндвичей с сорбетто. Это позволило продавцам продавать газированную воду в автоматах с газировкой , придорожных киосках, молочных барах , столовых и газетных киосках. Продажи увеличились, и в 1928 году компания начала использовать название NAB. Сегодня термин Nabs используется для обозначения любого типа закусочных крекеров, чаще всего на юге США. [13]
По состоянию на 16 июля 2021 года материнская компания Mondelēz International приняла решение закрыть завод Fair Lawn после 63 лет работы, вынудив большинство из 600 сотрудников уйти и/или выйти на пенсию, устроиться на работу в другие предприятия или перейти внутри компании. [14]
В августе 2021 года более 1000 работников нескольких пекарен и распределительных центров по всей территории США, организованных в рамках Международного союза работников хлебопекарной, кондитерской, табачной промышленности и мукомольных предприятий , объявили забастовку из-за разногласий относительно нового трудового контракта с Nabisco.
В 1928 году компания National Biscuit Company приобрела компанию Shredded Wheat Company, производителя хлопьев Triscuit и Shredded Wheat , а также Christie, Brown & Company из Торонто , но все продукты из печенья и крекеров Nabisco в Канаде до сих пор используют название Christie. В 1931 году она также приобрела компанию FH Bennett, производителя собачьего печенья Milk-Bone .
В 1981 году Nabisco объединилась с компанией Standard Brands , производителем шоколадных батончиков Planters Nuts, Baby Ruth и Butterfinger , королевского желатина, маргаринов Fleischmann's и Blue Bonnet и других. Затем компания была переименована в Nabisco Brands, Inc. [15] В то время она также приобрела бренд Life Savers у компании ER Squibb Company , производителя жевательной резинки Bubble Yum и Care-free. К январю 1983 года рекламные ролики были пересмотрены в результате слияния.
В 1985 году Nabisco был куплен Р. Дж. Рейнольдсом , образовав «RJR Nabisco». После трех лет неоднозначных результатов компания стала одной из горячих точек мании выкупа заемных средств в 1980-х годах . Компания участвовала в аукционе с двумя претендентами: Ф. Россом Джонсоном , президентом и генеральным директором компании, и Колбергом Крависом Робертсом , частным инвестиционным партнерством.
Компания была продана KKR в результате крупнейшего на тот момент выкупа с использованием заемных средств в истории, описанного в книге « Варвары у ворот: Падение RJR Nabisco » и последующем фильме .
В 1989 году RJR Nabisco Inc. продала свое продовольственное подразделение Chun King компаниям Yeo Hiap Seng Limited и Fullerton Holdings Pte. Ltd за 52 миллиона долларов, чтобы сократить свой долг в результате выкупа за 24,5 миллиарда долларов компанией Kohlberg Kravis Roberts & Co. [16]
В декабре 1989 года RJR Nabisco продала свой бизнес по консервированию фруктов и овощей Del Monte в Южной Америке компании Polly Peck International PLC . [17] Год спустя, в 1990 году, RJR Nabisco продала компании Curtiss Candy, которая владела брендами Baby Ruth и Butterfinger, компании Nestlé . [18] RJR также продала LU, Belin и другие европейские бренды печенья группе Danone , которая воссоединилась только в 2007 году после того, как нынешняя материнская компания Nabisco, Kraft Foods , купила производство печенья Danone за 5,3 миллиарда евро. [19]
В 1994 году RJR продала свой бизнес по производству сухих завтраков (в первую очередь франшизу Shredded Wheat) компании Kraft Foods Inc. , а международные лицензии компании General Mills , которая позже стала частью совместного предприятия Cereal Partners Worldwide с Nestlé. [20]
Также в 1994 году RJR приобрела желатин Knox от Rose Knox и интегрировала франшизу Shredded пшеницы в портфель Post Foods . [21] Почта продолжает продавать этот продукт и сегодня.
В 1995 году Nestlé согласилась купить у Nabisco Inc. мексиканский пищевой бизнес Ortega. В том же году RJR-Nabisco также приобрела североамериканский бизнес Kraft Foods по производству маргарина и столовых спредов. В эту покупку входили Parkay, Touch of Butter и Chiffon. [23]
В 1998 году Nabisco Holdings объявила о продаже своего бизнеса по производству маргарина и заменителей яиц компании ConAgra . В 1997 году объем продаж брендов Fleishmann's, Blue Bonnet и Parkay составил 480 миллионов долларов. [24] Она также продала свой бренд бульона College Inn компании HJ Heinz [25] и свои венесуэльские предприятия Del Monte компании Del Monte Foods. [26]
В 1999 году продовольственная и табачная империя RJR Nabisco распалась, когда они продали свое международное табачное подразделение компании Japan Tobacco за 7,8 миллиарда долларов. [27]
В 2000 году Nabisco Holdings вместе с несколькими инвесторами (как Finalrealm) приобрела United Biscuits . В рамках сделки United Biscuits приобрела европейский бизнес Nabisco [28] и продала бизнес на Дальнем Востоке (Китай, Гонконг и Тайвань) компании Nabisco. Набиско стал ведущим акционером United Biscuits (должность, унаследованную Kraft Foods до 2006 года).
Группа Altria (ранее Philip Morris) [29] приобрела Nabisco (без Bubble Yum , которая была продана Hershey ) в 2000 году примерно за 19,2 миллиарда долларов. Затем Philip Morris объединила Nabisco с Kraft. [30] Это приобретение было одобрено Федеральной торговой комиссией при условии продажи продуктов в пяти областях: три типа продуктов брендов Jell-O и Royal (сухая желатиновая смесь, пудинг из сухой смеси, десерты без выпечки), интенсивные мятные конфеты (например, Altoids) и разрыхлитель. Kraft Foods, в то время также дочерняя компания Altria, объединилась с Nabisco. [31]
В 2006 году Nabisco продала свои закуски для домашних животных Milk-Bone компании Del Monte Foods Co. за 580 миллионов долларов. [32]
В 2007 году компания Kraft Foods была выделена из Altria, взяв с собой дочернюю компанию Nabisco. В январе 2007 года Cream of Wheat была продана компании B&G Foods . [34]
В 1997 году Национальное рекламное подразделение Совета лучших бизнес-бюро [35] заинтересовалось рекламной кампанией Planters Deluxe Mixed Nuts. В первом рекламном ролике были изображены человек и обезьяна, брошенные на остров. Они обнаруживают ящик арахиса Planters и радуются положительным свойствам арахиса для здоровья.
Nabisco сделал подробное заявление, описав, что их арахис полезнее, чем большинство других закусочных продуктов, вплоть до сравнения питательной ценности арахиса Planters с питательной ценностью картофельных чипсов , чипсов с сыром Чеддер и попкорна . Технически рекламные ролики соответствовали правилам Управления по контролю за продуктами и лекарствами США , и их показ был разрешен. Однако по просьбе Национального отдела рекламы компания Nabisco согласилась сделать раскрытие содержания жира более заметным в будущих рекламных роликах. [36]
Соус для стейка А1, выпускаемый компанией, стал предметом судебной тяжбы против заведения под названием Arnie's Deli в 1991 году. В магазине деликатесов продавался и использовался домашний соус под названием «Соус А2». Вердикт был в пользу Набиско. [ нужна цитата ]
Торговая марка Набиско представляет собой диагональный эллипс с серией антенноподобных линий, выступающих сверху («Сфера и крест» или Globus Crusger ). Он составляет основу логотипа, и его можно увидеть на печенье Oreo, а также на коробках с продуктами Nabisco и в литературе. [39] Товарный знак происходит от знака средневекового венецианского печатника, который олицетворял «триумф морального и духовного над злом и материальным». [40] Символ, ранее использовавшийся для обозначения искупления мира Христом. [41]
Нынешнее обновление знакомой торговой марки Nabisco было разработано американским типографом и графическим дизайнером Джерардом Уэртой , который создал множество известных логотипов для фирменного стиля и брендинга, а также для кино- и музыкальной индустрии, например, для AC/DC . [42] [43]
В 2002–2005 годах Nabisco и Kraft совместно спонсировали Dale Earnhardt , Inc. и Roush Racing . Эрнхардт-младший выиграл четыре гонки подряд на трассе Daytona International Speedway при спонсорской поддержке Nabisco. Kraft и Nabisco спонсировали участие в Кубке Спринта на неполный рабочий день на автомобиле № 81, управляемом Джейсоном Келлером и Джоном Андретти и выставленном Дейлом Эрнхардтом, Inc. Nabisco также спонсировала Дейла Эрнхардта-младшего в гонке Subway Jalapeño 250 2010 года на международной гоночной трассе Daytona в июле 2010 года. со своими брендами Oreo/Ritz и Тони Стюарт с брендом Ritz в гонке DRIVE4COPD 300 2010 года на трассе Daytona International Speedway в 2010 году.