Burger King Corporation ( BK , стилизовано заглавными буквами ) — американская многонациональная сеть ресторанов быстрого питания с гамбургерами . Штаб-квартира компании находится в округе Майами-Дейд, штат Флорида . Компания была основана в 1953 году как Insta-Burger King , сеть ресторанов в Джексонвилле, штат Флорида . После того, как Insta-Burger King столкнулась с финансовыми трудностями, два ее франчайзи из Майами Дэвид Эджертон (1927–2018) и Джеймс МакЛамор (1926–1996) приобрели компанию в 1959 году и переименовали ее в «Burger King». [5] В течение следующих полувека компания четыре раза меняла владельцев, и ее третий набор владельцев, партнерство между TPG Capital , Bain Capital и Goldman Sachs Capital Partners , вывело ее на биржу в 2002 году. В конце 2010 года бразильская 3G Capital приобрела контрольный пакет акций компании в сделке стоимостью 3,26 млрд долларов США. Новые владельцы незамедлительно инициировали реструктуризацию компании, чтобы переломить ход ее развития. 3G вместе со своим партнером Berkshire Hathaway в конечном итоге объединили компанию с канадской сетью ресторанов пончиков Tim Hortons под эгидой новой канадской материнской компании Restaurant Brands International .
Меню Burger King расширилось от базового предложения бургеров, картофеля фри, газированных напитков и молочных коктейлей до более обширного и разнообразного набора продуктов. В 1957 году « Whopper » стал первым крупным дополнением к меню, и с тех пор он стал фирменным продуктом Burger King. С другой стороны, Burger King представил много продуктов, которые не смогли закрепиться на рынке. Некоторые из этих неудач в Соединенных Штатах имели успех на зарубежных рынках, где Burger King также адаптировал свое меню к региональным вкусам. С 2002 по 2010 год Burger King агрессивно ориентировался на мужскую демографическую группу 18–34 лет с более крупными продуктами, которые часто содержали соответственно большое количество нездоровых жиров и трансжиров . Эта тактика в конечном итоге нанесла ущерб финансовым основам компании и бросила негативный тень на ее доходы. Начиная с 2011 года компания начала отходить от своего предыдущего меню, ориентированного на мужчин [ необходима ссылка ] и вводить новые пункты меню, переформулировать продукты и упаковку в рамках планов реструктуризации компании ее нынешнего владельца 3G Capital. [6]
По состоянию на 31 декабря 2018 года Burger King сообщила, что у нее было 17 796 точек в 100 странах. [7] [8] Из них почти половина расположена в Соединенных Штатах, и 99,7% находятся в частной собственности и управляются , [8] при этом ее новые владельцы перешли на почти полностью франчайзинговую модель в 2013 году. Burger King исторически использовала несколько вариантов франчайзинга для расширения своей деятельности. Способ, которым компания лицензирует своих франчайзи, различается в зависимости от региона, при этом некоторые региональные франшизы, известные как мастер-франшизы , отвечают за продажу сублицензий франшизы от имени компании. Отношения Burger King с ее франшизами не всегда были гармоничными. Случайные ссоры между ними вызывали многочисленные проблемы, и в нескольких случаях отношения между компанией и ее лицензиатами переросли в судебные разбирательства, создающие прецедент. Австралийская франшиза Burger King Hungry Jack's — единственная франшиза, работающая под другим названием из-за спора о товарном знаке с рестораном с похожим названием в Аделаиде , Южная Австралия , и серии судебных разбирательств между ними. [9]
Предшественник Burger King был основан в 1953 году в Джексонвилле, штат Флорида , как Insta-Burger King. [10] После посещения первоначального местоположения магазина братьев Макдональд в Сан-Бернардино, штат Калифорния , основатели и владельцы (Кит Г. Крамер и дядя его жены Мэтью Бернс), которые приобрели права на два вида оборудования под названием «Insta-machines», открыли свои первые рестораны. Их производственная модель была основана на одной из приобретенных ими машин, печи под названием «Insta-Broiler». Эта стратегия оказалась настолько успешной, что позже они потребовали, чтобы все их франшизы использовали это устройство. [11] [12] После того, как компания пошатнулась в 1959 году, ее купили ее франчайзи из Майами, Флорида, Джеймс МакЛамор и Дэвид Р. Эджертон. Они инициировали корпоративную реструктуризацию сети, сначала переименовав компанию в Burger King. Они управляли компанией как независимой организацией в течение восьми лет (в конечном итоге расширив ее до более чем 250 филиалов в Соединенных Штатах), прежде чем продать ее компании Pillsbury Company в 1967 году. [11] : 28
Руководство Pillsbury несколько раз пыталось реструктурировать Burger King в конце 1970-х и начале 1980-х годов. Наиболее заметное изменение произошло в 1978 году, когда Burger King наняла руководителя McDonald's Дональда Н. Смита , чтобы тот помог реорганизовать компанию. В плане под названием «Операция Феникс» [12] : 118 Смит реструктурировал корпоративную деловую практику на всех уровнях компании. Изменения включали обновленные соглашения о франчайзинге [13] , более широкое меню [12] : 119 [13] : 66 и новые стандартизированные проекты ресторанов. Смит ушел из Burger King в PepsiCo в 1980 году [14] незадолго до общесистемного спада продаж.
Исполнительному вице-президенту Pillsbury по ресторанным операциям Норману Э. Бринкэру было поручено изменить бренд и укрепить его позиции по сравнению с его главным конкурентом McDonald's. Одной из его инициатив была новая рекламная кампания, включающая серию атакующих объявлений против его основных конкурентов. Эта кампания положила начало конкурентному периоду между Burger King, McDonald's и ведущими сетями бургеров, известному как Burger Wars . [15] Бринкер покинул Burger King в 1984 году, чтобы взять на себя управление сетью ресторанов изысканной кухни Chili's в Далласе . [16]
Усилия Смита и Бринкера изначально были эффективными, [14] но после их ухода Pillsbury ослабила или отменила многие из своих изменений и сократила строительство новых точек. Эти действия затормозили корпоративный рост, и продажи снова упали, в конечном итоге приведя к разрушительному финансовому спаду для Burger King и Pillsbury. [17] [18] Плохая работа и неэффективное руководство продолжали тормозить компанию в течение многих лет. [18] [19]
В конечном итоге Pillsbury был приобретен британским развлекательным конгломератом Grand Metropolitan в 1989 году. [20] [21] Первоначально Grand Met пытался вывести сеть на прибыльность под руководством новоиспеченного генерального директора Барри Гиббонса; изменения, которые он инициировал в течение своего двухлетнего пребывания на этом посту, имели неоднозначные результаты, поскольку успешные представления новых продуктов и связи с The Walt Disney Company были сведены на нет продолжающимися проблемами с имиджем и неэффективными рекламными программами. [22] Кроме того, Гиббонс продал несколько активов компании в попытке получить прибыль от их продажи и уволил многих ее сотрудников. [23] [24] [25]
В 1992 году штаб-квартира Burger King сильно пострадала от урагана Эндрю .
После ухода Гиббона ряд генеральных директоров пытались восстановить бренд компании, меняя меню, привлекая новые рекламные агентства и проводя множество других изменений. [26] [27] [28] Родительское пренебрежение брендом Burger King продолжилось с объединением Grand Metropolitan с Guinness в 1997 году, когда две организации образовали холдинговую компанию Diageo . [29] В конечном итоге продолжающееся систематическое институциональное пренебрежение брендом через череду владельцев нанесло ущерб компании до такой степени, что основные франшизы были вытеснены из бизнеса, а ее общая стоимость значительно снизилась. [30] В конечном итоге Diageo решила избавиться от убыточной сети и выставила компанию на продажу в 2000 году. [31] [32]
В 21 веке компания вернулась к независимости, когда в 2002 году ее выкупила у Diageo группа инвестиционных компаний во главе с TPG Capital за 1,5 млрд долларов США. [22] [33] Новые владельцы быстро приступили к оживлению и реорганизации компании, что привело к ее выходу на биржу в 2006 году с весьма успешным первичным публичным размещением акций . [5] [34] [35] Стратегия компании по преобразованию сети включала новое рекламное агентство и новые рекламные кампании, [36] [37] [38] обновленную стратегию меню, [39] ряд программ, разработанных для обновления отдельных магазинов, [40] новую концепцию ресторана под названием BK Whopper Bar , [41] и новый формат дизайна под названием 20/20 . [41] Эти изменения успешно вдохнули новую жизнь в компанию, что привело к двум десяткам прибыльных кварталов. [42] Тем не менее, несмотря на успехи новых владельцев, последствия Великой рецессии ослабили финансовые перспективы компании, в то время как перспективы ее непосредственного конкурента, McDonald's, выросли. [42] [43] Падающая стоимость Burger King в конечном итоге привела к тому, что TPG и ее партнеры отказались от своей доли в сети в результате продажи за 3,26 млрд долларов США бразильской компании 3G Capital. [44] [45] Аналитики финансовых компаний UBS и Stifel Nicolaus согласились, что 3G придется вложить значительные средства в компанию, чтобы помочь ей переломить ход событий. [45] [46] После завершения сделки акции компании были удалены с Нью-Йоркской фондовой биржи, что положило конец четырехлетнему периоду ее существования в качестве публичной компании. [47] [48] Исключение ее акций было призвано помочь компании восстановить свои основные бизнес-структуры и продолжить работу по сокращению разрыва с McDonald's, не беспокоясь о том, чтобы угодить акционерам. [46] На внутреннем рынке США сеть опустилась на третье место по объему продаж в одном магазине после Wendy's из Огайо . Спад стал результатом 11 кварталов подряд снижения продаж в одном магазине. [49]
В августе 2014 года 3G объявила, что планирует приобрести канадскую сеть ресторанов и кофеен Tim Hortons и объединить ее с Burger King при поддержке Berkshire Hathaway Уоррена Баффета . Две сети сохранили отдельные операции после слияния, а Burger King остался в своей штаб-квартире в Майами. [50] Представитель Tim Hortons заявил, что предлагаемое слияние позволит Tim Hortons использовать ресурсы Burger King для международного роста. Объединенная компания стала третьей по величине международной сетью ресторанов быстрого питания. [51] [52] Сделка привела к спорам о практике налоговых инверсий , при которой компания уменьшает сумму уплачиваемых ею налогов, перемещая свою штаб-квартиру в налоговую гавань , страну с более низкими ставками, но сохраняет большую часть своей деятельности в прежнем месте. Как громкий пример налоговой инверсии, новость о слиянии подверглась критике со стороны политиков США, которые посчитали, что этот шаг приведет к потере налоговых поступлений в пользу иностранных интересов и может привести к дальнейшему давлению правительства против инверсий. [52] [53] [54] [55]
В 2019 году Burger King сообщила, что планирует закрыть до 250 точек с низким объемом продаж в год, а закрытия вступят в силу в 2020 году. [56]
В феврале 2021 года Burger King начал тестировать программу поощрений лояльности клиентов под названием «Royal Perks» в Лос-Анджелесе, Майами, Нью-Йорке, Нью-Джерси и Лонг-Айленде, штат Нью-Йорк. [57]
После вторжения России на Украину в 2022 году многие компании, включая Burger King, столкнулись с растущим давлением с целью прекращения деятельности в России. [58] [59] [60] [61] [62]
В марте 2022 года Burger King заявила, что приостановила всю свою корпоративную поддержку, включая операции, маркетинг, цепочку поставок, инвестиции и расширение в России в ответ на вторжение в Украину, включая поддержку более 800 полностью франчайзинговых сетей ресторанов в России, управляемых местным мастером-франчайзи. [63] [64] Однако Международный консорциум журналистских расследований раскрыл, что Burger King сохранила свою долю в российских франчайзинговых сетях через офшорное совместное предприятие с российским государственным банком ВТБ и украинской инвестиционной фирмой, связанной с коррупционными сделками с бывшим пророссийским лидером Украины. [65]
В октябре 2023 года Том Кертис, президент Burger King в США и Канаде, объявил о новом дизайне магазина на своем ежегодном съезде франчайзи в Канаде под брендом «The Sizzle». Компания планировала переделать существующие заведения Burger King, придав им новый облик внутри и снаружи, чтобы справиться с замедлением бизнеса после пандемии коронавируса 2020 года . План капитального ремонта включал в себя больше киосков, выделенные зоны выдачи заказов через мобильное приложение, платформы заказа еды, такие как Doordash , Uber Eats и Grubhub , а также улучшенный сервис drive-thru. В 2023 году Burger King переделал несколько заведений в Соединенных Штатах с концепцией «Sizzle». [66] Хотя план реконструкции предполагал капитальный ремонт всего ресторана, Burger King также инвестировал в инициативу «Refresh» с целью замены оборудования и модернизации технологий. К концу 2023 года Burger King завершил 264 реконструкции и завершил год с 46% своих ресторанов с современным имиджем. [67]
Burger King Holdings была материнской компанией Burger King, когда она стала публичной в 2002 году. [68] Burger King получала свой доход из нескольких источников, включая аренду недвижимости и продажи через принадлежащие компании рестораны; [68] однако значительная часть ее дохода зависела от франчайзинговых сборов. [68] В переходный период после того, как 3G Capital приобрела компанию, совет директоров Burger King возглавляли Джон В. Чидси, бывший генеральный директор и председатель компании, и Алекс Беринг , управляющий партнер 3G Capital. [69] К апрелю 2011 года новые владельцы завершили реструктуризацию корпоративного управления Burger King, и Чидси подал в отставку, оставив Беринга генеральным директором и председателем. [70]
Burger King Corporation в настоящее время является независимой дочерней компанией RBI . Текущая организационная структура RBI включает пять основных сегментов: Tim Hortons , Burger King, Firehouse Subs , Popeyes Louisiana Kitchen и International. International охватывает совокупные результаты деятельности каждого бренда за пределами Соединенных Штатов и Канады.
Джош Кобза, генеральный директор RBI, был назначен в 2023 году. [71] До того, как занять пост генерального директора в феврале 2023 года, Кобза занимал должности финансового директора, технического директора и главного операционного директора RBI. Том Кертис, президент Burger King US and Canada, был назначен в 2021 году и курирует деятельность Burger King Corporation в Соединенных Штатах и Канаде. [72]
В Северной Америке Burger King Corporation отвечает за лицензирование операторов и администрирование магазинов. На международном уровне компания часто объединяется с другими сторонами для управления точками или напрямую продает операционные и административные права франчайзи, которому присваивается статус мастер-франшизы на данной территории. Затем мастер-франшиза должна будет сублицензировать новые магазины, предоставлять поддержку в обучении и обеспечивать соблюдение операционных стандартов. В обмен на обязанности по надзору мастер-франшиза получит административную и рекламную поддержку от Burger King Corporation для обеспечения общей маркетинговой схемы. [73] [74] В апреле 2011 года группа владельцев 3G Capital объявила, что начнет избавляться от многих корпоративных точек с намерением увеличить количество частных ресторанов до 95%. [75] В 2016 году процент частных заведений Burger King вырос до 99,5%. [8] RBI утверждает, что примерно 100% франшиз Burger King являются частными ресторанами. [76]
Ранее штаб-квартира Burger King располагалась в девятиэтажной офисной башне возле международного аэропорта Майами в некорпоративном округе Майами-Дейд, штат Флорида. [77]
В понедельник 8 июля 2002 года 130 сотрудников начали работать в штаб-квартире Burger King, а остальные переехали поэтапно в августе 2002 года. До переезда в свою нынешнюю штаб-квартиру в 2002 году Burger King рассматривал возможность переезда из Майами в Техас; политики и лидеры округа Майами-Дейд выступили против этого, и Burger King остался. До 2002 года предыдущая штаб-квартира компании располагалась в южном кампусе округа Дейд, расположенном на бульваре Олд Катлер в месте, обозначенном переписью Катлера . [78] [79] В августе 2014 года будущее штаб-квартиры компании в Майами снова оказалось под вопросом, поскольку появились сообщения о том, что Burger King ведет переговоры о покупке канадской сети ресторанов Tim Hortons . Слияние Burger King и Tim Hortons привело к созданию компании быстрого питания, теперь известной как Restaurant Brands International Inc. [80] [81]
В 2016 году Burger King подписал договор аренды под заказ на новое пятиэтажное здание штаб-квартиры площадью 150 000 квадратных футов (14 000 м2), которое будет построено по адресу 5707 Blue Lagoon Drive, прямо по улице от его существующей девятиэтажной штаб-квартиры по адресу 5505 Blue Lagoon Drive. [ 82] Это было немного меньше, чем 200 000 квадратных футов (19 000 м2 ) , которые он арендовал в своем текущем здании штаб-квартиры в то время. [82] В 2018 году Burger King переехал в свою новую штаб-квартиру по адресу 5707 Blue Lagoon Drive после ее завершения. [83] По состоянию на август 2024 года система Burger King управляет более чем 18 700 точками в более чем 100 странах и территориях США. [76]
Когда Burger King Corporation начала франчайзинг в 1959 году, она использовала региональную модель, в которой франчайзи покупали право открывать магазины в пределах географического региона. [12] : 117 [13] : 64 Эти соглашения о франчайзинге предоставляли BKC очень мало контроля над своими франчайзи и приводили к проблемам с контролем качества продукции, имиджем и дизайном магазина, а также операционными процедурами. [12] : 118 [13] : 64
В 1970-х годах структурные недостатки в системе франчайзинга Burger King становились все более проблематичными для Pillsbury. Ярким примером были отношения между Burger King и базирующимся в Луизиане франчайзи Chart House, [13] : 64 крупнейшей франчайзи группы Burger King в то время с более чем 350 точками в Соединенных Штатах. Владельцы компании, Уильям и Джеймс Троттер, предприняли несколько шагов, чтобы захватить или приобрести Burger King в 1970-х годах, все из которых были отвергнуты Pillsbury. [22] После неудачных попыток приобрести компанию отношения между Chart House и Burger King испортились и в конечном итоге переросли в судебный процесс. [22] В конце концов Chart House отделила свои операции Burger King в начале 1980-х годов в холдинговую компанию под названием DiversiFoods, которая, в свою очередь, была приобретена Pillsbury в 1984 году и поглощена операциями Burger King. [84] [85]
В рамках сегмента реорганизации франчайзинга Operation Phoenix Дональд Н. Смит инициировал реструктуризацию будущих соглашений о франчайзинге в 1978 году. Согласно этому новому соглашению о франчайзинге, новым владельцам было запрещено жить более чем в часе езды от своих ресторанов, что ограничивало их для небольших лиц или групп владельцев и не позволяло крупным корпорациям из нескольких штатов владеть франшизами. Франчайзи также теперь было запрещено управлять другими сетями, что не позволяло им отвлекать средства от своих активов Burger King. Эта новая политика фактически ограничила размер франчайзи и не позволила более крупным франшизам бросить вызов Burger King Corporation, как это сделала Chart House. [13] : 64 Смит также стремился сделать BKC основным владельцем новых мест и сдавать рестораны в аренду или в лизинг своим франчайзи. Эта политика позволила бы компании взять на себя операции убыточных магазинов или выселить тех владельцев, которые не будут соблюдать руководящие принципы и политику компании. [22] К 1988 году материнская компания Pillsbury смягчила многие изменения Смита, сократив строительство новых точек, что привело к остановке роста бренда. [17] Пренебрежение Burger King со стороны нового владельца Grand Metropolitan и его преемника Diageo [30] еще больше подорвало репутацию бренда, нанеся значительный финансовый ущерб франшизам BK и обострив отношения между сторонами. [86]
К 2001 году, после почти 18 лет стагнации роста, состояние ее франшиз начало влиять на стоимость компании. Одной из франшиз, наиболее сильно пострадавших от отсутствия роста, была AmeriKing Inc. с почти 400 магазинами, одна из крупнейших франшиз Burger King. [87] К 2002 году владелец франшизы, который до этого момента боролся с долговой нагрузкой почти в 300 миллионов долларов США и терял магазины по всей территории США, был вынужден пойти на банкротство по Главе 11. [88] Крах AmeriKing глубоко повлиял на стоимость Burger King и приостановил переговоры между Diageo и группой под руководством TPC Capital. Развитие событий в конечном итоге заставило Diageo снизить общую цену продажи сети почти на 750 миллионов долларов . [86] После продажи недавно назначенный генеральный директор Брэд Блум инициировал программу помощи примерно 20 процентам своих франшиз, включая четыре крупнейших, которые находились в финансовом затруднении, были банкротами или вообще прекратили свою деятельность. [89] В партнерстве с базирующейся в Калифорнии Trinity Capital, LLC, компания создала Инициативу по финансовой реструктуризации франчайзи, программу для решения финансовых проблем, с которыми сталкиваются франчайзи BK, испытывающие финансовые затруднения. Инициатива была разработана для оказания помощи франчайзи в реструктуризации их бизнеса для выполнения финансовых обязательств, сосредоточения на операционном совершенстве ресторана, реинвестирования в свою деятельность и возвращения к прибыльности. [90]
Отдельные франчайзи воспользовались неудачей AmeriKing; один из региональных владельцев BK, базирующийся в Майами Эл Кабрера, купил 130 магазинов, расположенных в основном в Чикаго и верхнем Среднем Западе , у обанкротившейся компании за 16 миллионов долларов , что составляло примерно 88 процентов от их первоначальной стоимости. Новая компания, которая начиналась как Core Value Partners и в конечном итоге стала Heartland Foods , также приобрела 120 дополнительных магазинов у проблемных владельцев и реконструировала их. В результате этих покупок Кабрера стал крупнейшим миноритарным франчайзи Burger King, а Heartland — одной из лучших франшиз компании. [91] К 2006 году компания была оценена более чем в 150 миллионов долларов и была продана базирующейся в Нью-Йорке GSO Capital Partners . [92] Среди других покупателей была трехсторонняя группа спортсменов НФЛ Кевина Фолка , Маркуса Аллена и Майкла Страхана , которые совместно приобрели 17 магазинов в городах Норфолк и Ричмонд, Вирджиния ; [93] и франчайзи из Цинциннати Дэйв Девой, который купил 32 магазина AmeriKing. После инвестиций в новый декор, оборудование и переподготовку персонала многие из ранее терпящих неудачу магазинов показали рост, приближающийся к 20 процентам. [30]
В рамках плана реструктуризации 3G компания решила избавиться от своих корпоративных филиалов, передав их по франшизе частным владельцам и стать полностью франчайзинговой компанией к концу 2013 года. Проект, который начался в апреле 2012 года, привел к тому, что компания избавилась от корпоративных филиалов во Флориде, Канаде, Испании, Германии и других регионах. [94] [95] [96] Этот шаг принес компании прибыль в размере 68,2 млн долларов США в третьем квартале 2013 года по сравнению с 6,6 млн долларов США в том же квартале 2012 года. [94]
В конце 2013 финансового года Burger King была второй по величине сетью ресторанов быстрого питания с гамбургерами по количеству точек в мире [68] : на 123 меньше, чем у лидера отрасли McDonald's, у которого было 32 400 точек. В конце 2014 года Burger King заняла четвертое место среди сетей питания США по объему продаж в США, уступив McDonald's , Starbucks и Subway . [97] В настоящее время Burger King имеет более 12 000 точек по всему миру. [98]
В январе 2024 года Restaurant Brands International, владелец бренда, объявил, что купит крупнейшего франчайзи сети, Carrols Restaurant Group , примерно за 1 миллиард долларов. На момент объявления у Carrols было 1022 заведения Burger King (вместе с 60 заведениями Popeyes ). Цель состояла в том, чтобы реконструировать 600 ресторанов, а затем продать их обратно франчайзи в течение пяти-семи лет. Этот шаг представлял собой отход от существующей модели в основном франчайзинговых заведений. [99] [100] [101]
В то время как BK начал свой набег на места за пределами континентальной части Соединенных Штатов в 1963 году с магазина в Сан-Хуане, Пуэрто-Рико , [102] он не имел международного присутствия в течение нескольких лет. Вскоре после приобретения сети компанией Pillsbury, он открыл свой первый канадский ресторан в Виндзоре, Онтарио, в 1969 году. [13] : 66 [103] Вскоре последовали и другие международные местоположения, включая Австралию в 1971 году с рестораном в пригороде Перта Инналу , и Европу в 1975 году с рестораном в Мадриде . [104] [105] Начиная с 1982 года, BK и его франчайзи начали открывать магазины в нескольких странах Восточной Азии , включая Японию, Тайвань , Сингапур и Южную Корею. [22] Из-за высокой конкуренции все японские местоположения были закрыты в 2001 году; Однако BK вновь вышла на японский рынок в июне 2007 года. [106] Деятельность BK в Центральной и Южной Америке началась в Мексике в конце 1970-х годов, а к началу 1980-х годов — в Каракасе (Венесуэла), Сантьяго (Чили) и Буэнос-Айресе (Аргентина). [22] Хотя Burger King отстает от McDonald's в международных точках продаж более чем на 12 000 магазинов, по состоянию на 2008 год ему удалось стать крупнейшей сетью в нескольких странах, включая Мексику и Испанию. [107]
Компания делит свои международные операции на три сегмента: подразделение Ближнего Востока, Европы и Африки (EMEA), Азиатско-Тихоокеанский регион (APAC) и Латинская Америка и Карибский бассейн (LAC). [68] : 5 В каждом из этих регионов Burger King создала несколько дочерних компаний для развития стратегических партнерств и альянсов с целью расширения на новые территории. В своей группе EMEA дочерняя компания Burger King, базирующаяся в Швейцарии, Burger King Europe GmbH отвечает за лицензирование и развитие франшиз BK в этих регионах. [68] : 5, Приложение 21:1 [108] В регионе APAC сингапурское подразделение BK AsiaPac, Pte. Ltd. занимается франчайзингом для Восточной Азии, Азиатского субконтинента и всех территорий Океании. [68] : 6, Приложение 21:1 [73] [109] Регион LAC включает Мексику, Центральную и Южную Америку и острова Карибского бассейна и не имеет централизованной операционной группы. [68] : 6, Приложение 21:1
_(cropped).jpg/1280px-Skopje_Airport_-_Burger_King_restaurant_(2018)_(cropped).jpg)
Австралия — единственная страна, в которой Burger King не работает под своим собственным именем. [68] : 6 Когда компания приступила к организации операций в Австралии в 1971 году, она обнаружила, что ее название уже было зарегистрировано в качестве торговой марки магазина еды на вынос в Аделаиде . [110] В результате Burger King предоставила австралийскому франчайзи Джеку Ковину список возможных альтернативных названий, полученных из уже существующих торговых марок, уже зарегистрированных Burger King и ее тогдашней материнской компанией Pillsbury, которые могли бы использоваться для наименования австралийских ресторанов. Ковин выбрал название бренда «Hungry Jack», одного из продуктов американской смеси для блинов Pillsbury, и слегка изменил название на притяжательную форму, добавив апостроф «s», образовав новое название Hungry Jack's. [104] [111] После истечения срока действия торговой марки в конце 1990-х годов Burger King безуспешно пыталась представить бренд на континенте. После проигрыша в суде по иску, поданному против нее владельцем Hungry Jack's, компания уступила территорию своему франчайзи. [104] Hungry Jack's теперь является единственным брендом Burger King в Австралии; компания Ковина Hungry Jack's Pty Ltd. является владельцем основной франшизы и, таким образом, теперь отвечает за надзор за операциями в этой стране, а Burger King предоставляет только административную и рекламную поддержку для обеспечения общей маркетинговой схемы для компании и ее продукции. [74]
В течение 10-летнего периода, начиная с 2008 года, Burger King прогнозировала, что 80 процентов ее доли рынка будет обусловлено зарубежной экспансией, особенно на региональных рынках Азиатско-Тихоокеанского региона и Индийского субконтинента . [112] В то время как группа под руководством TPG продолжила международную экспансию BK, объявив о планах открытия новых франчайзинговых точек в Восточной Европе, Африке и на Ближнем Востоке, а также в Бразилии, план компании сосредоточен на трех крупнейших рынках — Индии, Китае и Японии. [113] [114] [115] [116] Компания планирует добавить более 250 магазинов на этих азиатских территориях, а также в других местах, таких как Макао , к концу 2012 года. [117] Ее экспансия на индийский рынок ставит компанию в невыгодное положение по сравнению с другими ресторанами быстрого питания, такими как KFC, из-за отвращения подавляющего большинства индусов страны к говядине. BK надеется использовать свои продукты, не содержащие говядину, такие как сэндвичи с курицей TenderCrisp и TenderGrill , а также другие продукты, такие как сэндвичи с бараниной и вегетарианские сэндвичи, чтобы преодолеть это препятствие для расширения в этой стране. [112] [118] 3G сообщила, что продолжит реализацию планов по глобальному росту, даже нарастив запланированное расширение, чтобы повысить окупаемость инвестиций. [21] : 1 Ожидается, что связи бразильского руководства 3G в регионе могут помочь Burger King расшириться в Бразилии и Латинской Америке, где у компании возникли проблемы с поиском приемлемых франчайзи. [21] : 2 [119]
В декабре 2020 года Burger King India вышла на первичное публичное размещение акций (IPO) на BSE и NSE в Индии. На IPO подписались более 150 раз. [120] Акции открылись на уровне ₹112.5 за акцию 14 декабря, что почти вдвое превышает цену IPO в ₹60 , и закрылись на уровне ₹135 . [121]
Burger King участвовал в нескольких юридических спорах и делах, как истец, так и ответчик, с момента своего основания в 1954 году. В зависимости от владельцев и руководящего состава на момент этих инцидентов, реакция компании на эти проблемы варьировалась от примирительного диалога с критиками и истцами до более агрессивного противодействия с сомнительными тактиками и негативными последствиями. [122] [123] [124] [125] Реакция компании на эти различные проблемы заслужила похвалу [126] [127] , а в некоторых случаях и предположения о политическом умиротворении. [128]
Спор о товарных знаках с участием владельцев неродственного ресторана, также названного Burger King в Мэттуне, штат Иллинойс , привел к федеральному иску. В результате крупной сети Burger King было предписано не строить никаких франшиз в радиусе 20 миль от Mattoon Burger King. [129] Существующая торговая марка, принадлежащая магазину с таким же названием в Южной Австралии, вынудила компанию изменить свое название в Австралии на «Hungry Jack's», [130] в то время как другая государственная торговая марка в Техасе вынудила компанию отказаться от своего фирменного продукта, Whopper, в нескольких округах вокруг Сан-Антонио. [131] Компания смогла войти в северную Альберту , в Канаде , только в 1995 году, после того как она заплатила основателям другой сети под названием Burger King . [132]
Юридические решения по другим искам создали прецеденты договорного права в отношении законов о длительной ответственности , ограничений соглашений о франчайзинге и этической деловой практики. [133] [134] Многие из этих решений помогли определить общие деловые отношения, которые продолжают формировать весь рынок. [135] [136] [137]
Разногласия и споры возникали с такими группами, как « Люди за этичное обращение с животными» (PETA), правительственными и социальными агентствами, а также профсоюзами и торговыми группами по различным темам. Эти ситуации затрагивали такие правовые и моральные концепции, как права животных , корпоративная ответственность , [138] этика , [139] и социальная справедливость . [139] Хотя большинство споров не приводили к судебным искам, во многих случаях ситуации поднимали юридические вопросы, касались соблюдения правовых норм или приводили к средствам правовой защиты, таким как изменения в договорной процедуре или обязательных соглашениях между сторонами. Решения по этим правовым вопросам часто меняли способ взаимодействия и ведения переговоров по контрактам с поставщиками и франчайзи или то, как компания ведет бизнес с общественностью. [126] [127] [140] [141]
Дальнейшие противоречия возникли во время расширения компании на Ближнем Востоке. Открытие ресторана Burger King в Маале-Адумим , израильском поселении на оккупированных Израилем палестинских территориях , привело к нарушению контрактного спора между Burger King и его израильской франшизой из-за горячо оспариваемого международного спора о законности израильских поселений на палестинских территориях в соответствии с международным правом. В конечном итоге спор перерос в геополитический спор с участием мусульманских и еврейских групп на нескольких континентах по поводу применения и соблюдения международного права . [142] [ 143] [144] В конечном итоге это дело вызвало реакцию со стороны членов Лиги арабских государств, состоящей из 22 стран . Исламские страны в Лиге выступили с совместной угрозой компании правовыми санкциями, включая отзыв лицензий на ведение бизнеса Burger King на территориях государств-членов. [143] [144] [145]
Связанный с этим вопрос, касающийся членов исламской веры, по поводу толкования мусульманской версии канонического права , шариата , в отношении рекламного рисунка на упаковке десерта в Соединенном Королевстве, поднял вопросы культурной чувствительности, [146] и, в связи с предыдущим примером, поставил более широкий вопрос о том, что компании должны делать, чтобы обеспечить бесперебойную работу своего бизнеса в сообществах, которым они служат. [128]
9 апреля 2019 года Nations Restaurant News сообщил, что Burger King подала иск против Fritz Management LLC с требованием удалить товарные знаки Burger King из 37 точек в Южном Техасе после того, как в ресторане в Харлингене, штат Техас , были обнаружены антисанитарные условия . [147] В мае 2019 года иск был урегулирован с франчайзи Fritz Management (дочерняя компания Sun Holdings Inc), сохранившим товарные знаки на всех 37 точках. [148] [149]
19 ноября 2019 года веган из Атланты, штат Джорджия , подал иск против Burger King за то, что компания якобы не раскрыла явно, что бургеры Impossible Whopper разогреваются на том же гриле, что и их говяжьи бургеры. [150] Иск был отклонен. [151]
28 марта 2022 года против Burger King был подан иск, в котором утверждалось, что сеть ресторанов быстрого питания ложно рекламировала Whopper, заявляя, что он «выглядит на 35% больше в рекламе, чем он есть на самом деле». [152] [153]
Burger King имеет две внутренние национальные благотворительные организации и программы. Одна из них — Have It Your Way Foundation, некоммерческая ( 501(c)(3) ) корпорация, базирующаяся в США, которая фокусируется на борьбе с голодом, профилактике заболеваний и образовании в обществе посредством стипендиальных программ в колледжах США [154] Другая благотворительная организация — McLamore Foundation, также некоммерческая, 501(c)(3) корпорация, которая предоставляет стипендии студентам в США и на их территориях. [155]
В различных регионах США Burger King и его франшизы объединились с несколькими благотворительными организациями, которые поддерживают исследования и лечение рака у детей. Каждый год эти коалиции проводят акцию по сбору средств под названием «Шанс для детей», в рамках которой рестораны Burger King продают лотерейные скретч - карты по 1 доллару. Каждая карта приносит выигрышный приз, который обычно является продуктом питания или напитком, но включает (реже) такие предметы, как шопинг или поездки. На северо-востоке BK сотрудничает с бейсбольной командой Высшей лиги Boston Red Sox и ее благотворительным фондом Jimmy Fund . Группа проводит конкурс в Бостоне. В районе Нью-Йорка она проводит конкурс совместно с Burger King Children's Charities of Metro New York и New York Yankees . Средства, собранные в этих областях, идут на поддержку Института рака Dana–Farber , расположенного в Бостоне. [156] [157] В Небраске компания сотрудничает с программой Liz's Legacy Cancer Fund «BK Beat Cancer for Kids» в онкологическом центре UNMC Eppley при медицинском центре Университета Небраски в Омахе . [158] В регионе Питтсбурга она профинансировала создание Burger King Cancer Caring Center, организации поддержки семей и друзей больных раком. [159]
Когда предшественник Burger King впервые открылся в Джексонвилле в 1953 году, его меню состояло преимущественно из простых гамбургеров, картофеля фри, безалкогольных напитков, молочных коктейлей и десертов. После того, как его приобрели франчайзи из Майами, Флорида, и переименовали в его нынешнее название в 1954 году, BK начал расширять свое меню, добавив сэндвич Whopper в 1957 году. Этот гамбургер весом в четверть фунта (4 унции (110 г)) был создан новыми владельцами Burger King Джеймсом МакЛамором и Дэвидом Эджертоном, чтобы отличить BK от других заведений, предлагающих бургеры в то время. [160] С момента своего создания Whopper стал синонимом Burger King и стал объектом большей части его рекламы. [161] Компания даже назвала свои новые рестораны в стиле киоска Whopper Bars . [162]
Компонент меню «Операции Феникс» Дональда Смита был инициирован в 1978 году и привел к добавлению линейки Burger King Specialty Sandwich в 1979 году. Новая линейка продуктов значительно расширила широту меню BK за счет многих негамбургерных сэндвичей, включая новые предложения с курицей и рыбой. Новая линейка Specialty Sandwich была одной из первых попыток нацелиться на определенную демографическую группу, в данном случае на взрослых в возрасте 18–34 лет, которые были бы готовы потратить больше на более качественный продукт. [12] : 119 Одним из других значительных вкладов Смита в меню стало добавление линейки продуктов для завтрака, на который до этого времени Burger King не выходил. [22] Помимо добавления Croissan'Wich в 1983 году, меню завтрака оставалось практически идентичным предложению McDonald's до обновления меню в 1985 году. [22] Это расширение представило линейку продуктов BK "AM Express", в которую были добавлены новые продукты, такие как французские тосты и мини-кексы . [163]
По мере того, как компания расширялась как внутри, так и за пределами США, она представила локализованные версии своих продуктов, которые соответствовали региональным вкусам и культурным или религиозным убеждениям. Международные вариации добавляют такие ингредиенты, как терияки или свекла и жареные яйца в Whopper; [164] пиво в Германии, Италии и Испании; и халяльные или кошерные продукты на Ближнем Востоке и в Израиле. [165] [ 166] [167] Чтобы увеличить объемы продаж, BK время от времени вводит ограниченные по времени предложения (LTO), которые являются версиями ее основных продуктов или новыми продуктами, предназначенными либо для долгосрочных, либо для краткосрочных продаж. Такие позиции, как Texas Double Whopper и различные сэндвичи, приготовленные с грибами и швейцарским сыром, то появлялись, то исчезали из ее меню в течение нескольких лет, [168] [169] в то время как такие продукты, как предложение Meatloaf Specialty Sandwich 1993 года и сопровождающее его ограниченное обслуживание стола , а также специальные обеденные блюда, не вызвали интереса и были сняты с производства. [170] [171]
Чтобы привлечь как можно больше демографических групп и лучше конкурировать со своим конкурентом Wendy's , Burger King в 1993 году добавил многоуровневое меню с блюдами по цене 99 центов, 1,99 доллара США и 2,99 доллара США. [22] Дополнения, являющиеся частью программы возврата к основам тогдашнего генерального директора Джеймса Адамсона под названием Operation Phoenix, были попыткой добавить не только меню с ценами, но и линию блюд с ценами . [172] Многоуровневое меню было заменено более стандартным меню с ценами в 1998 году, в то время как блюда с ценами были выделены в отдельный сегмент меню. [173] Это меню с ценами включало семь продуктов: Whopper Jr., куриные котлеты из пяти частей, чизбургер с беконом, картофель фри среднего размера, средний безалкогольный напиток, средние луковые кольца и небольшой молочный коктейль. В 2002 и 2006 годах BK обновила свое меню, добавив и удалив несколько различных продуктов, таких как чили и чизбургер Rodeo . [174] Многие из этих пунктов с тех пор были сняты с производства, изменены или переведены в региональный вариант меню. [175] Чтобы лучше привлечь более взрослую аудиторию, BK представила несколько новых продуктов в своем меню в 2003 году, включая несколько новых или обновленных продуктов из курицы, новую линейку салатов и свой бренд кофе BK Joe. Некоторые из новых продуктов, включая линейку сэндвичей Enormous Omelet Sandwich и линейку BK Stacker , привлекли негативное внимание из-за большого размера порции и количества вредных жиров и трансжиров. [176] [177] [178] Многие из этих продуктов содержали ингредиенты более высокого качества, такие как целая куриная грудка, говядина Ангус и натуральные сыры, такие как чеддер и пепперджек . [179] Опять же, не все эти продукты, такие как линия BK Baguette , оправдали ожидания продаж. [36]
С покупкой компании в 2010 году 3G начала программу по реструктуризации своего меню, разработанную для отхода от ориентированного на мужчин меню, которое доминировало при предыдущем владельце. Первым крупным пунктом, который был представлен, была переформулировка продукта BK Chicken Tenders в марте 2011 года. [180] В течение следующих нескольких месяцев было разработано около 20 новых продуктов, в то время как другие были переформулированы, включая его Chef's Choice Burger. [181] В конечном итоге сокращенный до 10 наименований, Burger King начал развертывать эти наименования в Соединенных Штатах в течение 2011–2012 годов с официальным развертыванием, начавшимся в апреле 2012 года. Изменения включали новые мягкие продукты, смузи , фраппе и куриные полоски . Whopper был наиболее заметным переформулированным продуктом в этом раунде представлений с новым типом сыра и упаковкой. [49]
В конце 2015 года материнская компания Burger King, Restaurant Brands International, объявила, что ни одна из ее дочерних компаний не будет использовать курицу, которую кормили антибиотиками, «критически важными» для здоровья человека; это заявление касалось только небольшого класса антибиотиков, для которых существует только один препарат, убивающий определенный вид бактерий, и это заявление было описано сторонниками прекращения использования антибиотиков в животноводстве как «маленький шаг» . [182]
В 2019 году Burger King выпустил бургер «Impossible Whopper» — вегетарианский бургер с использованием растительной котлеты от Impossible Foods . [183]
В феврале 2020 года Burger King объявил, что к концу 2020 года он удалит из Whopper искусственные консерванты, красители и ароматизаторы. [184] В июле 2020 года BK объявил, что начнет продавать котлету Whopper, приготовленную из коров, находящихся на низкометановой диете. [185]
В конце 2021 года и начале 2022 года компания объявила, что сократит количество ценных товаров и изменит конфигурацию продукции из-за инфляционного давления и для ускорения работы линий выдачи заказов. [186] [187] [188] [189] [190]
После успешного тестирования веганских продуктов во временных ресторанах без мяса на Лестер-сквер и в Бристоле, Burger King UK объявил, что в 2023 году он предложит Vegan Royale Bakon King, приготовленный с веганским беконом , веганским сыром и веганским бургером от The Vegetarian Butcher. [191]
Как и меню, оборудование, на котором компания готовит свои гамбургеры, также развивалось по мере расширения компании. Бургеры всегда жарились механически ; оригинальный агрегат, называемый Insta-Broiler, был одним из двух видов оборудования, которое основатели Insta-Burger King приобрели перед открытием своего нового ресторана. [11] : 27 [160] Insta-Broiler работал, готовя 12 котлет для бургеров в проволочной корзине, что позволяло готовить котлеты с обеих сторон одновременно. [11] : 27 Когда МакЛамор и Эджертон взяли на себя управление компанией, они не только отказались от приставки «Insta-», но и перешли на улучшенный агрегат под названием « Flame Broiler ». Разработанный ими двумя и оснащенный стационарными горелками, которые готовили мясо на движущейся цепи, агрегат ломался реже, сохраняя при этом схожую скорость приготовления. [160] Компания придерживалась этого формата в течение следующих 40 лет, пока Burger King не начала разрабатывать гриль с переменной скоростью, который мог обрабатывать несколько блюд с разной скоростью и временем приготовления. [192] [193] [194] Эти новые устройства начали тестироваться в 1999 году и в конечном итоге превратились в две модели, которые компания развернула по всей системе в 2008–2009 годах. Эти новые грильеры сопровождались новым оборудованием для хранения продуктов, а также компьютерной системой мониторинга продуктов для ее приготовленных продуктов. [195] Система мониторинга позволяет более точно отслеживать качество продукции, предоставляя компании и ее франчайзи метод оптимизации затрат за счет более точного прогнозирования продаж и использования продукта. [196]
С момента своего основания в 1954 году Burger King использовала различные рекламные программы, как успешные, так и неудачные. В 1970-х годах продукция включала джингл «Hold the saltules, hold the lettuce...», вдохновивший на создание его нынешнего талисмана Burger King , и несколько известных и пародируемых слоганов, таких как «Have it your way» и «It need two hands to handle Whopper». [197] [198] [199]
Burger King представил первую атакующую рекламу в индустрии быстрого питания с участием Сары Мишель Геллар, которая была подростком, в 1981 году. Телевизионный ролик, в котором утверждалось, что бургеры BK больше и вкуснее, чем у конкурента McDonald's, [13] : 66 настолько разозлил руководителей материнской компании McDonald's, что они подали в суд на все вовлеченные стороны. [200] Начиная с начала 1980-х и примерно до 2001 года, BK привлекла ряд рекламных агентств , которые выпустили множество неудачных слоганов и программ, включая ее самый большой провал рекламы « Где трава? » [201] [202]
Burger King был пионером в рекламной практике, известной как « product tie-in », с успешным партнерством с Lucasfilm , Ltd. Джорджа Лукаса , для продвижения фильма 1977 года «Звездные войны» , в котором BK продавал набор стаканов для напитков с изображением главных героев фильма. [203] [204] Эта акция была одной из первых в индустрии быстрого питания и задала шаблон, который продолжается и по сей день. Ранний успех BK в этой области был омрачен сделкой 1982 года между McDonald's и The Walt Disney Company по продвижению анимационных фильмов Disney, начиная с середины 1980-х и до начала 1990-х годов. В 1994 году Disney переключилась с McDonald's на Burger King, подписав контракт на рекламу 10 фильмов, в который вошли такие 10 лучших фильмов, как «Аладдин» (1992), «Красавица и чудовище» (1991), «Король Лев» (1994) и «История игрушек» (1995). [22] Burger King создала детские игрушки для еды, чтобы прорекламировать фильм DreamWorks Pictures «Солдатики» (1998). Это вызвало некоторые споры из-за того, что фильму был присвоен рейтинг PG-13. В результате BK изменила рекламные ролики, чтобы они были направлены на более взрослую аудиторию, и включила в комплект игрушек буклет с предупреждением об отказе от ответственности, в котором, в частности, говорилось: «фильм « Солдатики » может содержать материал, неподходящий для детей младшего возраста». [205] Партнерство с франшизой Pokémon на пике ее популярности в 1999 году было чрезвычайно успешным для компании, и во многих местах быстро распродавались игрушки и замены. [206] В декабре 1999 года два опасных инцидента с игрушкой Pokéball, один из которых привел к смерти 13-месячного ребенка, привели к отзыву игрушки.
Вскоре после приобретения Burger King компанией TPG Capital, LP в 2002 году ее новый генеральный директор Брэд Блум приступил к исправлению положения компании, начав перестройку ее шатких рекламных программ. В 2003 году Burger King наняла базирующееся в Майами рекламное агентство Crispin Porter + Bogusky (CP+B), которое полностью реорганизовало ее рекламу с помощью серии новых кампаний. CP+B было известно своим хипстерским, подрывным подходом при создании кампаний для своих клиентов, именно то, что искала BK. [36] [37] Их стратегия была сосредоточена на переработанном персонаже Burger King, который использовался в детской рекламной кампании Burger King Kingdom 1970-х/1980-х годов в качестве карикатурной вариации, теперь называемой просто «Король». [207] [208]
Несмотря на большой успех, некоторые рекламные ролики CP+B были высмеяны за предполагаемый сексизм или культурную нечувствительность. Новый владелец Burger King, 3G Capital, позже прекратил отношения с CP+B в 2011 году и переместил свою рекламу в McGarryBowen , чтобы начать новую ориентированную на продукт кампанию с расширенным демографическим таргетингом .
Кроме того, CP+B создала ряд новых персонажей, таких как Subservient Chicken и фальшивая ню-метал группа Coq Roq , представленных в серии вирусных веб-реклам на таких сайтах, как MySpace и различных корпоративных страницах Burger King, чтобы дополнить различные телевизионные и печатные рекламные кампании. [209] [210] [211] Одной из наиболее успешных акций, придуманных CP+B, было создание серии из трех рекламных игр для Xbox 360. [212] [213] Игры , созданные британской компанией Blitz Games и при участии знаменитого представителя компании Брук Берк , были проданы тиражом более 3,2 миллиона копий, что сделало их одной из самых продаваемых игр наряду с другим хитом Xbox 360, Gears of War . [213] [214] Эти рекламные кампании, в сочетании с другими новыми акциями и серией представлений новых продуктов , привлекли положительное и отрицательное внимание к BK и помогли TPG и ее партнерам получить около 367 миллионов долларов США в виде дивидендов. [215] [216]
С рецессией конца 2000-х годов, которая особенно сильно ударила по демографической группе 18–35 лет, на которую CP+B нацелилась, компания увидела, что ее доля на рынке снизилась, и компания ушла в минус. После завершения продажи компании в конце 2010 года новая группа владельцев прекратила семилетние отношения Burger King с CP+B и наняла конкурирующую фирму McGarryBowen для создания новой кампании с расширенным охватом рынка. [217] В рамках новой кампании McGarryBowen прекратила использование The Burger King в рекламной программе компании в пользу новой программы, которая фокусировалась на еде и ингредиентах в своих новых рекламных кампаниях. [218]
В последние годы Burger King обратилась к троллингу своего конкурента по фастфуду McDonald's с помощью своей рекламной стратегии. Тактика компании включала в себя «Scary Clown Night» от LOLA MullenLowe, которая предлагала бесплатный Whopper любому, кто был одет как клоун ( талисман McDonald's ) на Хэллоуин; инициативу Whopper Detour от FCB New York, которая побуждала пользователей мобильных приложений идти в ближайший McDonald's, чтобы разблокировать Whopper с 1 центром; и меню Ingo «The Not Big Macs», которое высмеивало недавнюю потерю McDonald's торговой марки Big Mac в ЕС. [219]
В феврале 2019 года компания запустила рекламную кампанию под названием «Ешь как Энди». В телевизионном ролике, премьера которого состоялась во время Суперкубка LIII, использованы архивные документальные кадры из фильма « 66 сцен из Америки » Йоргена Лета , на котором поп-художник Энди Уорхол (1928–1987) разворачивает и ест гамбургер . Кадры были одобрены для использования гигантом быстрого питания благодаря любезности Фонда Энди Уорхола . Между тем, перед игрой сеть ресторанов быстрого питания предоставила зрителям, заказавшим ее заранее через DoorDash, «Таинственную коробку Энди Уорхола», в которой, помимо прочего, находятся пластиковая бутылка кетчупа и платиновый парик, чтобы можно было «Есть как Энди». [220] [221]
Женщинам место на кухне.
8 марта 2021 г. [222]
Если они этого захотят, конечно. Но только 20% поваров — женщины. Мы стремимся изменить гендерное соотношение в ресторанной индустрии, предоставив женщинам-сотрудницам возможность заняться кулинарной карьерой. #IWD
8 марта 2021 г. [223]
Мы с гордостью запускаем новую стипендиальную программу, которая поможет сотрудницам Burger King реализовать свои кулинарные мечты!
8 марта 2021 г. [224]
8 марта 2021 года Burger King подвергся критике за свою маркетинговую кампанию, приуроченную к Международному женскому дню , после того, как в твите Burger King UK было сказано: « Женщины должны быть на кухне ». [225] Тысячи пользователей Twitter [226] и десятки новостных изданий назвали эти твиты сексистскими . [227] [228] [229] Burger King UK ответила тем же, заявив: «Мы стремимся изменить соотношение полов в ресторанной индустрии». [226] Однако критики говорят, что ущерб уже нанесен. Первоначальный твит получил большое признание и взаимодействие со зрителями, в то время как ответы получили лишь малую часть освещения, что означает, что лишь немногие знают о разъяснениях, сделанных Burger King. [230] После резкой негативной реакции Burger King удалила твит через 12 часов и опубликовала извинения, заявив: «Мы неправильно поняли наш первоначальный твит, и нам жаль». [231]
В конце 2022 года Burger King выпустила рекламу «Have it Your Way» , которая стала вирусной в социальных сетях, таких как TikTok, после плей-офф НФЛ 2022–23 из-за большого количества повторений и цепляемости. Реклама привлекла внимание СМИ и попала на музыкальные стриминговые сервисы, такие как Spotify, в феврале 2023 года. [232]
25°46′57.99″N 80°17′14.56″W / 25.7827750°N 80.2873778°W / 25.7827750; -80.2873778
