(2).jpg/1280px-Agroforesterie_(ma%C3%AFs_et_ch%C3%A2taigner)(2).jpg)
Агролесоводство (также известное как агролесоводство или лесное хозяйство ) — это система управления землепользованием , которая объединяет деревья с сельскохозяйственными культурами или пастбищами . Он сочетает в себе сельскохозяйственные и лесохозяйственные технологии. Как система поликультуры , система агролесоводства может производить древесину и продукты из древесины , фрукты , орехи , другие съедобные растительные продукты, съедобные грибы , лекарственные растения , декоративные растения , животных и продукты животного происхождения , а также другие продукты как одомашненных, так и диких видов. [1]
Агролесоводство может применяться для получения экономических, экологических и социальных выгод и может быть частью устойчивого сельского хозяйства. [2] Помимо производства, выгоды от агролесоводства включают повышение производительности ферм, [3] более здоровую окружающую среду, снижение риска для фермеров, [4] красоту и эстетику, увеличение прибыли ферм, снижение эрозии почвы, создание среды обитания для диких животных, уменьшение загрязнения, управление отходы животноводства, увеличение биоразнообразия, улучшение структуры почвы и секвестрация углерода .
Практика агролесомелиорации особенно распространена в тропиках, особенно в районах с мелкими фермерскими хозяйствами , что имеет особое значение в странах Африки к югу от Сахары. Благодаря своим многочисленным преимуществам, например, преимуществам в цикле питательных веществ и потенциалу смягчения последствий засухи, он был принят в США и Европе.
По своей сути агролесоводство – это любая из различных поликультурных систем, которые намеренно объединяют деревья с сельскохозяйственными культурами или пастбищами на одной и той же земле. [5] [2] Система агролесоводства интенсивно управляется с целью оптимизации полезных взаимодействий между включенными растениями и животными и «использует лес как модель для проектирования». [6]
Агролесоводство разделяет принципы поликультурных методов, таких как совмещение культур , но может также включать гораздо более сложные многослойные агролеса, содержащие сотни видов. Агролесоводство также может использовать растения, фиксирующие азот, такие как бобовые, для восстановления азотного плодородия почвы. Азотфиксирующие растения можно сажать как последовательно, так и одновременно. [ нужна цитата ]
Термин «агролесоводство» был придуман в 1973 году канадским лесником Джоном Бене, но это понятие включает в себя сельскохозяйственные методы, существовавшие на протяжении тысячелетий. [7] Научное агролесоводство началось в 20 веке с этноботанических исследований, проводимых антропологами . Однако коренные общины, которые жили в тесной связи с лесными экосистемами, на протяжении веков неформально занимались агролесоводством. [8] Например, коренные народы Калифорнии периодически сжигали дубы и другие места обитания, чтобы поддерживать «модель сбора пироразнообразия», которая позволяла улучшить здоровье деревьев и условия среды обитания. [9] Точно так же коренные американцы на востоке Соединенных Штатов значительно изменили свою окружающую среду и управляли землей как «мозаикой» лесных массивов, фруктовых садов и лесных садов. [10]
Агролесоводство в тропиках является древним и широко распространено в различных тропических регионах мира, особенно в форме «тропических домашних садов». Некоторые участки «тропического домашнего сада» непрерывно возделывались на протяжении веков. «Домашний сад» в Центральной Америке может содержать 25 различных видов деревьев и продовольственных культур всего на одной десятой акра. [11] «Тропические домашние сады» представляют собой традиционные системы, разработанные с течением времени производителями без формальных исследований или институциональной поддержки, и характеризуются высокой сложностью и разнообразием полезных растений, с пологом из видов деревьев и пальм, которые производят пищу, топливо, и тень, средний ярус кустарников для фруктов или специй, а также подлесок из корнеплодов, лекарственных трав, фасоли, декоративных растений и других недревесных культур. [12] Этим системам посвящено относительно мало официальных исследований, хотя они имеют важное значение для жизни многих людей в тропиках.
В 1929 году Дж. Рассел Смит опубликовал книгу «Древесные культуры: постоянное сельское хозяйство» , в которой он утверждал, что американское сельское хозяйство следует изменить двумя способами: за счет использования непахотных земель для выращивания деревьев и за счет использования древесных культур для замены зерновых культур. в рационах скота. Смит писал, что медовая акация , бобовое растение, из которого образуются стручки, которые можно использовать в качестве питательного корма для скота, имеет большой потенциал в качестве сельскохозяйственной культуры. Подзаголовок книги позже привел к появлению термина «пермакультура» . [13]
Наиболее изученные методы агролесомелиорации предполагают простое взаимодействие между двумя компонентами, например, простые конфигурации живых изгородей или деревьев, объединенных с одной культурой. [14] Существуют значительные различия в системах агролесомелиорации и преимуществах, которые они приносят. [15] Агролесоводство в понимании современной науки основано на традиционных методах коренных народов и местных жителей, возникших в результате проживания в тесной связи с экосистемами на протяжении многих поколений. [8]
Преимущества включают повышение производительности и прибыльности ферм, снижение эрозии почвы, создание среды обитания диких животных, управление отходами животноводства, [16] увеличение биоразнообразия, улучшение структуры почвы и связывание углерода . [17]
Системы агролесомелиорации могут обеспечить преимущества перед традиционными методами сельскохозяйственного и лесного производства. Они могут предложить повышенную производительность; социальные, экономические и экологические выгоды, а также большее разнообразие предоставляемых экологических товаров и услуг. [18] Важно отметить, что эти преимущества зависят от хорошего управления фермерским хозяйством. Это включает в себя выбор правильных деревьев, а также их регулярную обрезку и т. д. [19]
Биоразнообразие в агролесомелиоративных системах обычно выше, чем в традиционных сельскохозяйственных системах. Два или более взаимодействующих вида растений на определенной территории создают более сложную среду обитания, которая может поддерживать более широкое разнообразие фауны .
Агролесоводство важно для биоразнообразия по разным причинам. Он обеспечивает более разнообразную среду обитания, чем традиционная сельскохозяйственная система, в которой древесный компонент создает экологические ниши для широкого спектра организмов как над, так и под землей. Жизненные циклы и пищевые цепочки, связанные с такой диверсификацией, инициируют агроэкологическую преемственность, которая создает функциональные агроэкосистемы , обеспечивающие устойчивость. Например, разнообразие тропических летучих мышей и птиц может быть сопоставимо с разнообразием естественных лесов. [20] Хотя агролесомелиоративные системы не обеспечивают такого количества флористических видов, как леса, и не имеют такой же высоты кроны, они предоставляют пищу и возможности для гнездования. Еще одним вкладом в биоразнообразие является возможность сохранения зародышевой плазмы чувствительных видов. [21] Поскольку агролеса не имеют естественных чистых территорий, среда обитания более однородна. Кроме того, агролеса могут служить коридорами между местами обитания. Агролесоводство может помочь сохранить биоразнообразие, оказывая положительное влияние на другие экосистемные услуги. [21]
Истощенную почву можно защитить от эрозии почвы с помощью почвопокровных растений, таких как естественно растущие травы в агролесомелиоративных системах. Они помогают стабилизировать почву, поскольку увеличивают покрытие по сравнению с системами земледелия с коротким циклом. [22] [23] Почвенный покров является решающим фактором в предотвращении эрозии. [24] [25] Более чистая вода за счет уменьшения стока питательных веществ и поверхностного стока почвы может стать еще одним преимуществом агролесомелиорации. Деревья могут помочь уменьшить сток воды, уменьшая расход воды и испарение и тем самым увеличивая инфильтрацию почвы. [26] По сравнению с пропашными полями поглощение питательных веществ может быть выше и снизить потери питательных веществ в водотоки. [27] [28]
Дополнительные преимущества в отношении роста растений:
Агролесомелиорационные системы могут предоставлять экосистемные услуги, которые могут способствовать устойчивому сельскому хозяйству следующими способами:
Согласно докладу Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) « Состояние лесов мира в 2020 году », внедрение методов агролесомелиорации и устойчивого производства, восстановление продуктивности деградированных сельскохозяйственных земель, переход на более здоровое питание и сокращение продовольственных потерь и пищевых отходов – это все действия, которые срочно необходимо масштабировать. Агробизнес должен выполнить свои обязательства по созданию товарных цепочек, свободных от вырубки лесов, и компании, которые еще не взяли на себя обязательства по нулевой вырубке лесов, должны это сделать. [31]
Связывание углерода является важной экосистемной услугой. [32] [21] [33] Практика агролесомелиорации может увеличить запасы углерода в почве и древесной биомассе. [34] Деревья в агролесомелиоративных системах, как и в новых лесах, могут повторно улавливать часть углерода, потерянного при вырубке существующих лесов. Они также предоставляют дополнительную еду и продукты. Возраст ротации и использование получаемых продуктов являются важными факторами, контролирующими количество секвестрированного углерода. Агролеса могут снизить нагрузку на девственные леса, предоставляя лесную продукцию. [35]
Агролесомелиорация может внести существенный вклад в смягчение последствий изменения климата наряду с преимуществами адаптации. [36] Тематическое исследование, проведенное в Кении, показало, что внедрение агролесомелиорации привело к одновременному накоплению углерода и увеличению средств к существованию среди мелких фермеров. В этом случае важными факторами являются сохранение разнообразия пород деревьев, особенно землепользование и размер ферм. [37]
Бедные мелкие фермеры обратились к агролесоводству как к средству адаптации к изменению климата . Исследование исследовательской программы CGIAR по изменению климата, сельскому хозяйству и продовольственной безопасности показало, что в результате опроса более 700 домохозяйств в Восточной Африке по крайней мере 50% этих домохозяйств начали сажать деревья, отходя от прежней практики. Деревья были засажены фруктами, чаем, кофе, маслом, кормами и лекарственными средствами в дополнение к обычному урожаю. Агролесоводство было одной из наиболее распространенных стратегий адаптации наряду с использованием улучшенных сортов сельскохозяйственных культур и совмещением культур. [38]
Деревья в агролесомелиоративных системах могут производить древесину , фрукты, орехи и другие полезные продукты. Практика агролесомелиорации наиболее распространена в тропиках, [39] [40], особенно в районах с мелкими фермерскими хозяйствами [41] , таких как страны Африки к югу от Сахары. [19]
Исследования бобового дерева Faidherbia albida в Замбии показали максимальную урожайность кукурузы 4,0 тонны на гектар при использовании удобрений и при совмещении с деревьями при плотности от 25 до 100 деревьев на гектар [42] по сравнению со средней урожайностью кукурузы в Зимбабве 1,1 тонны. за гектар. [43]
Хорошо изученным примером системы агролесомелиорации на склоне холма является система агролесомелиорации Quesungual Slash and Mulch в департаменте Лемпира , Гондурас . Этот регион исторически использовался для подсечно-огневого натурального хозяйства . Из-за сильных сезонных наводнений обнаженная почва была смыта, в результате чего бесплодная бесплодная почва подверглась воздействию засушливого сезона. [44] Через несколько лет обрабатываемые участки на склоне холма пришлось оставить, а новый лес был сожжен. ФАО ООН помогла внедрить систему, включающую местные знания, состоящую из следующих шагов: [45] [46]
Куойтакилоян в Мексике — это поликультура, окруженная ландшафтами джунглей, где выращивают авокадо , сладкий картофель , корицу , черную вишню , куахиникиль , цитрусовые , тыквы , макадамию , манго , бананы и сапоты . [47]
Куойтакилоян – это термин Масехуала , который означает «полезный лес» или «лес, который производит», и это система агролесомелиорации, разработанная и поддерживаемая коренными народами Сьерра -Норте в штате Пуэбла , Мексика . Он стал жизненно важным источником ресурсов (продуктов питания, лекарственных трав, топлива, цветоводства и т. д.) для местного населения, но также является уважительным преобразованием окружающей среды с ее биоразнообразием и сохранением природы . Куойтакилоян происходит непосредственно от древних знаний науа и тотонаку об их естественной среде обитания. [48] Несмотря на неосведомленность основного населения Мексики, многие эксперты-агрономы в мире отмечают это как успешный пример устойчивого агролесоводства, практикуемого коллективно. [ нужна цитата ]
Куойтакилоян — это поликультура , расположенная в джунглях , в которой выращивают авокадо , сладкий картофель , корицу , черную вишню , чалауиты, цитрусовые , тыквы , макадамию , манго , бананы и сапоты . [48] [49] Кроме того, собирают большое количество диких съедобных грибов и трав ( келитов ). Джонот сажают, потому что его волокна используются в плетении плетений, а быстрорастущий бамбук — для строительства хижин и других построек . Одновременно с куойтакилоян выращивают теневой кофе ( cafe bajo sombra по- испански ; кафентай по-масехуальски). Тень необходима для получения высококачественного кофе. [50] Местное население способствует распространению безжалостной пчелы ( pisilnekemej ), включая растения, которые она опыляет. От пчел они получают мед, пыльцу, воск и прополис. [48]
При затенении посевы намеренно выращивают под кронами деревьев в тенистой среде. Подлесковые культуры теневыносливы, а верхние деревья имеют довольно открытые кроны. Ярким примером является кофе, выращенный в тени . Эта практика снижает затраты на прополку и улучшает качество и вкус кофе. [51] [52]
В системах «посев поверх дерева» в качестве покровной культуры используются древесные многолетники . Для этого используются небольшие кустарники или деревья, обрезанные почти до уровня земли. Цель состоит в том, чтобы увеличить содержание питательных веществ в почве и/или уменьшить эрозию почвы. [ нужна цитата ]
При аллейной посадке полосы посевов чередуются с рядами близко расположенных пород деревьев или живых изгородей. Обычно деревья обрезают перед посадкой урожая. Срезанный листовой материал, например, Alchornea cordifolia и Acioa barteri , распределяется по посевной площади для обеспечения питательными веществами. Помимо питательных веществ, живые изгороди служат защитой от ветра и уменьшают эрозию. [53]
В тропических районах Северной и Южной Америки различные виды Inga , такие как I. edulis и I. oerstediana, использовались для посевов аллей. [54]
Совмещение культур выгодно в Африке, особенно в плане повышения урожайности кукурузы в регионе к югу от Сахары . Использование основано на азотфиксирующих видах деревьев Sesbania sesban , Tephrosia vogelii , Gliricidia sepium и Faidherbia albida . В одном из примеров десятилетний эксперимент в Малави показал, что при использовании удобрительного дерева Gliricidia ( G. sepium ) на земле, на которой не вносились минеральные удобрения, урожайность кукурузы/кукурузы в среднем составила 3,3 метрических тонны на гектар (1,5 коротких тонны/га). акр) по сравнению с 1 метрической тонной на гектар (0,45 короткой тонны/акр) на участках без удобрений или минеральных удобрений. [55]
Борьба с сорняками является неотъемлемой частью выращивания аллей путем обеспечения мульчи и тени. [53]
Синтропическое земледелие, синтропное сельское хозяйство или синтропическое агролесомелиорирование — это органическая пермакультурная система агролесомелиорации , разработанная Эрнстом Гётчем в Бразилии. [56] [57] Иногда эту систему называют последовательной системой агролесомелиорации или SAFS , что иногда относится к более широкой концепции, зародившейся в Латинской Америке. [58] Система фокусируется на воспроизведении естественных систем накопления питательных веществ в экосистемах, воспроизведении вторичной сукцессии с целью создания продуктивных лесных экосистем, которые производят продукты питания , экосистемные услуги и другие лесные продукты . [59]
Система в значительной степени зависит от нескольких процессов:
Системы были впервые разработаны в тропической Бразилии, но многие подобные системы были опробованы в условиях умеренного климата в качестве тактики восстановления почвы и экосистем. [61]
Основу синтропического агролесомелиорации поддерживает организация Agenda Gotsch , созданная для продвижения этих систем. [62]
Синтропические системы имеют ряд документально подтвержденных преимуществ, в том числе увеличение проникновения воды в почву, [63] повышение продуктивности малоплодородных земель, которая с тех пор стала [64] и снижение температуры почвы. [65]
Таунгья — система из Бирмы . На начальных этапах создания фруктового сада или посадки деревьев деревья маленькие и расположены на большом расстоянии друг от друга. Свободное пространство между недавно посаженными деревьями вмещает сезонный урожай. [66] Вместо дорогостоящей прополки недоиспользуемая площадь обеспечивает дополнительную продукцию и доход. Более сложные таунги используют пространство между деревьями для выращивания нескольких культур. Культуры становятся более теневыносливыми по мере того, как кроны деревьев растут, а количество солнечного света, достигающего земли, уменьшается. Прореживание может поддерживать уровень солнечного света.
Системы агролесомелиорации Иттери использовались в Тамил Наду с незапамятных времен. Они включают в себя целенаправленное управление многоцелевыми деревьями и кустарниками, выращиваемыми в тесной связи с травянистыми видами. Их часто можно встретить вдоль деревенских и фермерских дорог, небольших оврагов и границ полей. [67]
Агролесомелиоративные системы на основе бамбука (Dendrocalamus strictus + кунжут-нут) были изучены для повышения продуктивности в полузасушливых тропиках центральной Индии . [68]
Проект по смягчению последствий изменения климата с помощью сельского хозяйства был запущен в 2019 году Глобальным альянсом EverGreening. Цель состоит в том, чтобы изолировать углерод из атмосферы. К 2050 году восстановленные земли должны улавливать 20 миллиардов тонн углерода ежегодно [69]
Шамба ( на суахили означает «плантация») — это система агролесомелиорации, практикуемая в Восточной Африке, особенно в Кении . В рамках этой системы объединяются различные культуры: бананы, фасоль, ямс и кукуруза, к которым добавляются лесные ресурсы, пчеловодство , лекарственные травы , грибы , лесные плоды , корм для скота и т. д. [70]
Коренные гавайцы раньше практиковали агролесомелиорацию, адаптированную к тропическому ландшафту островов. Их способность сделать это повлияла на пропускную способность региона, социальные конфликты, сотрудничество и политическую сложность. [71] Совсем недавно, после научного изучения систем lo'I, были предприняты попытки вновь внедрить агролесомелиорацию засушливых земель на острове Гавайи и Мауи, способствуя междисциплинарному сотрудничеству между политическими лидерами, землевладельцами и учеными. [72]
Хотя изначально это была концепция тропической агрономии, [17] многочисленные преимущества агролесомелиорации, например, в отношении круговорота питательных веществ и потенциала смягчения последствий засухи, привели к ее принятию в США и Европе. [73] [74] [75]
Министерство сельского хозяйства США выделяет пять применений агролесоводства для умеренного климата , а именно: аллейное земледелие, лесное хозяйство, прибрежные лесные буферы, лесопастбища и ветрозащитные полосы. [17]
Аллейные обрезки можно использовать и в умеренном климате. Полосная обрезка аналогична обрезке аллей в том смысле, что деревья чередуются с сельскохозяйственными культурами. Отличие в том, что при аллейной обрезке деревья располагаются одиночными рядами. При полосной обрезке деревья или кустарники высаживают широкими полосами. Целью может быть, как и при выращивании аллей, обеспечение урожая питательными веществами в форме листьев. При полосном выращивании деревья могут выполнять чисто продуктивную роль, обеспечивая плоды, орехи и т. д., в то же время защищая близлежащие посевы от эрозии почвы и вредных ветров.
Выращивание аллей Инги – это посадка сельскохозяйственных культур между рядами деревьев Инги . Его продвигал Майк Хэндс. [76]
Использование дерева Инга для возделывания аллей было предложено в качестве альтернативы гораздо более экологически разрушительному подсечно-огневому выращиванию . [77] Было обнаружено, что этот метод увеличивает урожайность. Это устойчивое сельское хозяйство , поскольку оно позволяет обрабатывать один и тот же участок снова и снова, тем самым устраняя необходимость сжигания тропических лесов для получения плодородных участков. [ нужна цитата ]
Деревья инга произрастают во многих частях Центральной и Южной Америки . Инга хорошо растет на кислых почвах тропических лесов и бывших влажных лесов. Они являются бобовыми и фиксируют азот в форме, пригодной для использования растениями. [78] Было обнаружено, что микориза, растущая внутри корней ( арбускулярная микориза ), поглощает запасной фосфор, позволяя перерабатывать его в почву. [79]
Другие преимущества Инги включают тот факт, что она быстро растет и имеет толстые листья, которые, если их оставить на земле после обрезки, образуют толстый покров, защищающий почву и корни от солнца и сильного дождя. Он разветвляется, образуя толстый полог, отсекающий свет от сорняков внизу, и год за годом выдерживает тщательную обрезку. [78]
Этот метод был впервые разработан и опробован тропическим экологом Майком Хэндсом в Коста-Рике в конце 1980-х — начале 90-х годов. Финансирование исследований со стороны ЕЭС позволило ему экспериментировать с видами инга. Хотя аллейные культуры широко исследовались, считалось, что жесткие перистые листья дерева Инга не разлагаются достаточно быстро. [77]
Ингу используют в качестве живой изгороди и обрезают, когда она становится достаточно большой, чтобы обеспечить мульчу для посадки семян фасоли и кукурузы. Это приводит как к повышению урожайности сельскохозяйственных культур , так и к сохранению плодородия почвы на обрабатываемом участке. Хэндс видел разрушительные последствия, к которым приводит подсечно-огневое сельское хозяйство, работая в Гондурасе; Эта новая технология, казалось, предлагала решение экологических и экономических проблем, с которыми столкнулись многие фермеры, занимающиеся подсечным и огневым земледелием. [ нужна цитата ]
Хотя этот метод имеет потенциал для спасения тропических лесов и избавления многих людей от бедности, выращивание аллей Инга еще не достигло своего полного потенциала, хотя благотворительный Фонд Инга, возглавляемый Майком Хэндсом, консультировался по поводу потенциальных проектов на Гаити (что почти полностью обезлесены) и Конго . Обсуждались также проекты в Перу и Мадагаскаре . Другая благотворительная организация, Rainforest Saver, созданная для продвижения Inga Alley Cropping, начала проект в 2016 году в Эквадоре , в районе Амазонки, откуда родом Inga edulis, и к концу 2018 года более 60 ферм в этом районе имели участки Inga. Rainforest Saver также запустила проект в Камеруне в 2009 году, где в конце 2018 года насчитывалось около 100 ферм с участками Инга, в основном в Западном Камеруне. [ нужна цитата ]
Для обрезки аллеи Инги деревья сажают рядами (живыми изгородями) близко друг к другу, с просветом – аллеей – около 4 м между рядами. Первоначальное применение фосфоритов позволило системе работать в течение многих лет.
Когда деревья вырастают, обычно примерно через два года, кроны деревьев закрывают аллею, перекрывая свет и заглушая сорняки .
Затем деревья тщательно обрезают. Более крупные ветки идут на дрова . Мелкие ветки и листья оставляют на земле в аллеях. Они сгниют, превратившись в хорошую мульчу ( компост ). Если какие-либо сорняки не погибли из-за недостатка света, мульча их задушит.
Затем фермер проделывает отверстия в мульче и сажает в них урожай.
Посевы растут, питаясь мульчей. Посевы питаются нижними слоями, а последние обрезки образуют защитный слой над почвой и корнями, защищая их как от жаркого солнца, так и от сильного дождя. Это позволяет корням как сельскохозяйственных культур, так и деревьев оставаться в значительной степени в верхнем слое почвы и мульчи, получая таким образом пользу от пищи, содержащейся в мульче, и спасаясь от почвенных вредителей и токсичных минералов внизу. Обрезка Инги также приводит к отмиранию ее корней , тем самым уменьшая конкуренцию с культурами.
В лесном хозяйстве ценные культуры выращиваются под правильно организованным пологом деревьев. Иногда это называют многоэтажным посевом, а в тропических деревнях — домашним садоводством. Его можно практиковать с разной интенсивностью, но он всегда предполагает некоторую степень управления; это отличает его от простого сбора дикорастущих растений в лесу. [17]
Деревья могут принести пользу фауне в системе лесопастбищ , где крупный рогатый скот, козы или овцы пасутся на траве, растущей под деревьями. [17] [80]
В жарком климате животные меньше подвергаются стрессу и быстрее набирают вес при выпасе в более прохладной и затененной среде. Кормом также могут служить листья деревьев или кустарников . Подобные системы поддерживают и другую фауну. Олени и свиньи получают выгоду, живя и питаясь в лесной экосистеме, особенно когда их питает древесный корм. В аквалесоводстве деревья затеняют пруды с рыбой. Во многих случаях рыбы поедают листья или плоды деревьев.
Система лесоводства дехеса или монтадо является примером широко содержания свиней и быков в Испании и Португалии . [81]
Ветрозащитные полосы снижают скорость ветра над посевами и вокруг них. Это увеличивает урожайность за счет уменьшения высыхания урожая и/или предотвращения его опрокидывания при сильных порывах ветра. [17]
С 1950-х годов четыре пятых швейцарских Hochstammobstgärten (традиционных садов с высокими деревьями) исчезли. Здесь была опробована схема агролесомелиорации с использованием деревьев хохштамма вместе с однолетними культурами. Исследованными деревьями были орех ( Juglans regia ) и вишня ( Prunus avium ). Рекомендовалось от сорока до семидесяти деревьев на гектар, урожайность несколько снижалась с увеличением высоты деревьев и листвы. [82] Однако показано, что общая урожайность с площади на 30 процентов выше, чем в монокультурных системах. [83]
Другой набор испытаний включает выращивание Populus tremula для получения биотоплива на площади 52 дерева на гектар, при этом пастбища чередуются каждые два-три года с кукурузой или сорго , пшеницей, клубникой и паром между рядами современных короткообрезанных и привитых сортов яблони ( «Boskoop»). & «Спартанский» ) и выращивание современных сортов вишни («Морина», «Коралина» и «Ачат») и яблок, с кустами в рядах с деревьями ( шиповник , Cornus mas , Hippophae rhamnoides ), перемежающимися различными овощами. [84]
Лесное садоводство — это не требующая особого ухода, устойчивая [ 85] система производства продуктов питания и агролесоводства на основе растений, основанная на лесных экосистемах , включающая фруктовые и ореховые деревья , кустарники , травы , виноградные лозы и многолетние овощи , урожай которых непосредственно полезен для человека. Используя сопутствующие посадки , их можно смешивать , чтобы они росли последовательными слоями, создавая лесную среду обитания. Лесное садоводство — доисторический метод добывания пищи в тропических регионах . В 1980-х годах Роберт Харт ввёл термин «лесное садоводство», адаптировав принципы и применив их к умеренному климату . [86]
С доисторических времен охотники-собиратели могли влиять на леса, например, в Европе, когда люди мезолита приносили с собой любимые растения, такие как лещина. [87] Лесные сады , вероятно, являются старейшей формой землепользования в мире и наиболее устойчивой агроэкосистемой . [88] : 124 [89] Деревни коренных народов на Аляске с лесными садами, наполненными орехами, косточковыми фруктами, ягодами и травами, были отмечены археологом из Смитсоновского института в 1930-х годах. [90]
Лесные сады до сих пор распространены в тропиках и известны в Шри-Ланке как кандийские лесные сады ; [91] huertos Families , семейные сады в Мексике ; [92] агролеса; или кустарниковые сады. Было доказано, что они являются важным источником дохода и продовольственной безопасности для местного населения. [93]
Роберт Харт адаптировал лесное садоводство к умеренному климату Соединенного Королевства в 1980-х годах. [86]
.jpg/1280px-Robert_Hart_(horticulturist).jpg)
Харт начал заниматься сельским хозяйством в Венлок-Эдж в Шропшире , чтобы обеспечить здоровую и лечебную среду для себя и своего брата Лейкона. Начав с относительно обычных мелких землевладельцев , Харт вскоре обнаружил, что содержание больших ежегодных грядок с овощами, выращивание скота и уход за фруктовым садом — задачи выше их сил. Однако небольшая грядка многолетних овощей и трав, которую он посадил, сама себя заботила без особого вмешательства. [94]
После того, как Харт перешел на сыроедческую веганскую диету по медицинским и личным причинам, он заменил сельскохозяйственных животных растениями. Три основных продукта лесного сада — это фрукты, орехи и зеленые листовые овощи . [95] Он создал модельный лесной сад из фруктового сада площадью 0,12 акра (500 м 2 ) на своей ферме и намеревался назвать свой метод садоводства экологическим садоводством или экокультивированием . [88] : 45 Харт позже отказался от этих терминов, когда узнал, что агролесоводство и лесные сады уже используются для описания аналогичных систем в других частях мира. [88] : 28, 43 Его вдохновили методы лесного хозяйства Тойохико Кагавы и Джеймса Шолто Дугласа, а также продуктивность приусадебных участков Кералы; как объяснил Харт: «С точки зрения агролесомелиорации, возможно, самой развитой страной в мире является индийский штат Керала, который может похвастаться не менее чем тремя с половиной миллионами лесных садов… В качестве примера необычайной интенсивности выращивания В некоторых лесных садах исследовательская группа обнаружила на одном участке площадью всего 0,12 га (0,30 акра) двадцать три молодые кокосовые пальмы, двенадцать гвоздик, пятьдесят шесть бананов и сорок девять ананасов, а также тридцать перечных лоз. Кроме того, мелкий землевладелец выращивал корм для своей домашней коровы ». [88] : 4–5
Исследовательский фонд агролесоводства , которым управляет Мартин Кроуфорд , реализует экспериментальные проекты по озеленению лесов на ряде участков в Девоне , Великобритания. [96] Кроуфорд описывает лесной сад как не требующий особого ухода способ устойчивого производства продуктов питания и других товаров для дома. [97]
Кен Ферн пришел к выводу, что для успешного лесного сада умеренного пояса необходимо использовать более широкий спектр съедобных теневыносливых растений. С этой целью Ферн создал организацию «Растения для будущего» , которая составила базу данных растений, подходящую для такой системы. Ферн использовал термин « лесное садоводство» , а не «лесное садоводство», в своей книге «Растения для будущего» . [98] [99]
Кэтлин Джаннауэй, соучредитель Движения за сострадательную жизнь (MCL) со своим мужем Джеком, [100] в 1991 году написала книгу, описывающую устойчивое веганское будущее, под названием «Жизнь в изобилии в наступающую эпоху деревьев». MCL пропагандирует лесное садоводство и другие виды деятельности. веганского органического садоводства . В 2009 году он предоставил грант в размере 1000 фунтов стерлингов проекту Bangor Forest Garden в Гвинеде , Северо-Западный Уэльс. [101]
Билл Моллисон , придумавший термин «пермакультура» , посетил Харта в его лесном саду в октябре 1990 года. [88] : 149 Семиуровневая система Харта с тех пор была принята в качестве общего элемента дизайна пермакультуры. [ нужна цитата ]
Многие пермакультуралисты являются сторонниками лесных садов или пищевых лесов, такие как Грэм Белл, Патрик Уайтфилд , Дэйв Джек, Эрик Тоэнсмайер и Джефф Лоутон . [102] Белл начал строить свой лесной сад в 1991 году и написал книгу «Пермакультурный сад» в 1995 году, Уайтфилд написал книгу « Как создать лесной сад» в 2002 году, Джек и Тоэнсмайер стали соавторами двухтомной книги « Съедобные лесные сады» в 2005 году. и Лоутон представили фильм « Создание пищевого леса» в 2008 году .
Лесные сады или приусадебные сады распространены в тропиках, где используются совмещенные культуры для выращивания деревьев , сельскохозяйственных культур и домашнего скота на одной и той же земле. В Керале на юге Индии , а также на северо-востоке Индии приусадебный сад является наиболее распространенной формой землепользования, а также встречается в Индонезии . Один пример сочетает в себе кокос , черный перец , какао и ананас . Эти сады являются примером поликультуры и сохраняют большое генетическое разнообразие сельскохозяйственных культур и семейные растения , которые не встречаются в монокультурах . Лесные сады часто сравнивают с религиозной концепцией Эдемского сада . [106]
Тропический лес Амазонки , а не первозданная дикая местность , формировался людьми на протяжении как минимум 11 000 лет с помощью таких методов, как лесное садоводство и terra preta . [107] С 1970-х годов на вырубленных землях тропических лесов Амазонки были обнаружены многочисленные геоглифы , что еще раз подтверждает существование доколумбовых цивилизаций. [108] [109]
На полуострове Юкатан большая часть продуктов питания майя выращивалась в «садах», известных как пет кот . [110] Система получила свое название от низкой стены из камней ( pet означает «круглый» и kot , «стена из рыхлых камней»), которая характерно окружает сады. [111]
Историк окружающей среды Уильям Кронон в своей книге « Изменения на земле » 1983 года утверждал , что коренные жители Северной Америки использовали контролируемое сжигание, чтобы создать идеальную среду обитания для диких животных. Природная среда Новой Англии представляла собой мозаику сред обитания. Когда коренные американцы охотились, они «собирали продукты питания, в создании которых они сознательно участвовали». [112] Большинство английских поселенцев, однако, предполагали, что богатство пищи, обеспечиваемой лесом, было результатом природных сил, и что коренные жители жили за счет «незасаженных даров природы». [113] Популяция животных сократилась после заселения, а поля клубники и малины, обнаруженные первыми поселенцами, заросли и исчезли из-за отсутствия ухода. [114]
Некоторые растения, такие как дикий ямс, действуют и как корневое растение, и как виноградная лоза. Почвенные покровы — это низкорослые съедобные лесные садовые растения, которые помогают контролировать сорняки и позволяют использовать территории, которые в противном случае не использовались бы. [115]
В Эль-Пилар на границе Белиза и Гватемалы есть лесной сад, где демонстрируются традиционные методы ведения сельского хозяйства майя . [116] [117] Еще один модельный лесной сад размером в один акр, называемый Канан К'аакс (что на языке майя означает «ухоженный сад»), финансируется Национальным географическим обществом и разрабатывается в начальной школе Санта-Фамилия на Кайо . [118]
В Соединенных Штатах самым большим известным продовольственным лесом на государственной земле считается продовольственный лес Бикон площадью семь акров в Сиэтле, штат Вашингтон. [119] Другие проекты лесных садов включают проекты в центральном институте пермакультуры Скалистых гор в Базальте, штат Колорадо , и на ферме Montview Neighborhood в Нортгемптоне, штат Массачусетс . [120] [121] Бостонская продовольственная лесная коалиция продвигает местные лесные сады. [122] [123] [124] [125]
В Канаде Ричард Уокер занимается разработкой и поддержанием продовольственных лесов в Британской Колумбии более 30 лет. Он развил продовольственный лес площадью три акра, который в зрелом возрасте обеспечивал сырьем для питомника растений и травяного бизнеса, а также продовольствием для его семьи. [126] Жилой центр разработал различные проекты лесных садов в Онтарио . [127]
В Соединенном Королевстве, помимо тех, которые находятся в ведении Фонда исследований агролесоводства (ART), проекты включают Бангорский лесной сад в Гвинеде , на северо-западе Уэльса. [128] Мартин Кроуфорд из ART управляет Forest Garden Network, неформальной сетью людей и организаций, которые выращивают лесные сады. [129] [130]
С 2014 года Гизела Мир и Марк Биффен разрабатывают небольшой съедобный лесной сад в Кардедеу недалеко от Барселоны , Испания, для экспериментов и демонстраций. [131]
Лесное хозяйство — это выращивание ценных специальных культур под пологом леса , который намеренно модифицируется или поддерживается для обеспечения уровня тени и среды обитания, способствующих росту и повышению уровня производства. Лесное хозяйство включает в себя целый ряд систем возделывания: от внедрения растений в подлесок древостоя до модификации лесных насаждений с целью повышения конкурентоспособности и устойчивого производства существующих растений. [132]
Лесное хозяйство — это вид агролесомелиорационной практики, характеризующийся «четырьмя И»: целенаправленным, комплексным, интенсивным и интерактивным. [133] Агролесоводство — это система управления земельными ресурсами, которая сочетает деревья с сельскохозяйственными культурами или домашним скотом, или и то, и другое, на одном и том же участке земли. Основное внимание уделяется увеличению выгод для землевладельцев, а также сохранению целостности лесов и здоровья окружающей среды . Эта практика предполагает выращивание недревесных лесных продуктов или нишевых культур, некоторые из которых, например женьшень или грибы шиитаке , могут иметь высокую рыночную стоимость.
Недревесные лесные продукты (НДПЛ) — это растения, части растений, грибы и другие биологические материалы, заготовленные изнутри и на окраинах естественных, искусственно обработанных или нарушенных лесов. [134] Примерами сельскохозяйственных культур являются женьшень, грибы шиитаке, декоративные папоротники и сосновая солома. [135] Продукты обычно делятся на следующие категории: пищевые, лекарственные и диетические добавки, цветочные или декоративные изделия или специальные изделия из древесины.
Лесное хозяйство, хотя и не всегда носит такое название, практикуется во всем мире. На протяжении веков люди использовали фрукты, орехи, семена, части листвы и стручки деревьев и кустарников в лесах, чтобы прокормить себя и свой скот. [136] Со временем некоторые виды были выбраны для выращивания возле домов или скота в целях производства продуктов питания или лекарств. Например, на юге США тутовые деревья используются в качестве корма для свиней и часто выращиваются возле свинарников.
В 1929 году Дж. Рассел Смит, почетный профессор экономической географии Колумбийского университета, опубликовал книгу «Древесные культуры – постоянное сельское хозяйство», в которой заявил, что урожайные деревья могут стать полезными заменителями зерновых в программах кормления животных, а также сохранить здоровье окружающей среды. . [137] Тоёхико Кагава прочитал публикацию Смита и находился под сильным влиянием нее и начал экспериментальное выращивание под деревьями в Японии в 1930-х годах. С помощью лесного хозяйства, или трехмерного лесного хозяйства, Кагава решил проблемы эрозии почвы, убедив многих горных японских фермеров сажать кормовые деревья для сохранения почвы, снабжения продовольствием и кормления животных. Он объединил обширные посадки ореховых деревьев, собрал орехи и скормил их свиньям, а затем продал свиней как источник дохода. Когда ореховые деревья созревали, их продавали на древесину, и высаживали новые деревья, так что существовал непрерывный цикл экономического выращивания сельскохозяйственных культур, который приносил мелкому землевладельцу как краткосрочный, так и долгосрочный доход. [138] Успех этих испытаний побудил аналогичные исследования в других странах. Вторая мировая война нарушила связь и замедлила развитие лесного хозяйства. [139] В середине 1950-х годов исследования возобновились в таких местах, как юг Африки. Кагава также был источником вдохновения для Роберта Харта, который в шестидесятых годах в Шропшире, Англия, стал пионером лесного садоводства в умеренном климате. [140]
Раньше животноводство часто считалось частью системы лесного хозяйства. Сейчас они, как правило, исключаются, а агролесомелиоративные системы, в которых используются деревья, корма и домашний скот, называются лесопастбищами. [141] Поскольку лесное хозяйство сочетает в себе экологическую стабильность естественных лесов и продуктивные сельскохозяйственные системы, считается, что оно имеет большой потенциал для регенерации почв, восстановления запасов грунтовых вод, борьбы с наводнениями и засухами и обработки малоплодородных земель. [142]
Принципы лесного хозяйства представляют собой экологический подход к управлению лесами . Лесные ресурсы используются разумно, при этом сохраняется биоразнообразие и среда обитания диких животных . Лесные фермы имеют потенциал для восстановления экологического баланса в фрагментированных лесах второго роста посредством преднамеренных манипуляций для создания желаемой лесной экосистемы.
В некоторых случаях преднамеренная интродукция видов для ботанических, медицинских, пищевых или декоративных целей осуществляется с использованием существующих лесов. Лесной покров, тип почвы, водоснабжение, форма земли и другие характеристики участка определяют, какие виды будут процветать. Развитие понимания взаимоотношений видов и участков, а также понимание ограничений участков необходимо для использования этих ресурсов для производственных нужд, сохраняя при этом достаточные ресурсы для долгосрочного здоровья леса.
Помимо экологических выгод, лесное хозяйство может повысить экономическую ценность лесной собственности и принести землевладельцу краткосрочные и долгосрочные выгоды. Лесное хозяйство обеспечивает экономическую отдачу от нетронутых лесных экосистем, но продажа древесины может оставаться частью долгосрочной стратегии управления.
Методы лесного хозяйства могут включать: Интенсивное, но осторожное прореживание затопленных, угнетенных древостоев; множественные интегрированные записи для выполнения прореживания и минимизации системного шока; и интерактивное управление для поддержания здоровых деревьев и кустарников всех возрастов и видов. Физическое вмешательство в окружающую среду должно быть сведено к минимуму. Ниже приведены методы лесного хозяйства, описанные в учебном пособии, выпущенном Центром агролесомелиорации Университета Миссури. [143]
(от наиболее интенсивного к наименее интенсивному)
1. Лесоводство — наиболее интенсивный из методов лесного хозяйства. Помимо прореживания верхнего яруса, этот метод включает в себя очистку подлеска от нежелательной растительности и другие методы, тесно связанные с агрономией (обработка почвы, внесение удобрений, прополка, борьба с болезнями и насекомыми, а также управление дикой природой). Из-за уровня затрат этот метод часто производит продукцию с более низкой стоимостью по сравнению с другими методами. Лесные сады используют преимущества вертикального уровня освещенности и пространства под пологом леса, поэтому при желании можно выращивать более одной культуры одновременно.
2. Моделирование дикой природы направлено на сохранение естественной растущей среды, но при этом обогащает местные популяции NTFP, создавая обильные возобновляемые запасы продуктов. Минимальное вмешательство и естественные условия выращивания гарантируют, что продукция будет похожа по внешнему виду и качеству на продукцию, собранную в дикой природе. Вместо того, чтобы вспахивать землю, практикующие часто сгребают листья, чтобы обнажить почву, сеют семена прямо в землю, а затем снова закрывают листьями. Поскольку этот метод дает NTFP, очень напоминающие дикие растения; они часто стоят дороже, чем НДПЛ, произведенные методом лесозаготовок.
3. Уход за лесом включает в себя регулировку плотности кроны деревьев для регулирования уровня освещенности, способствующего естественному воспроизводству желаемых НДПЛ. Этот подход к управлению с низкой интенсивностью не предполагает дополнительных посадок для увеличения популяций желаемых НДПЛ.
4. Wildcrafting – это сбор естественно растущих NTFP. Это не считается лесохозяйственной практикой, поскольку в создании и обслуживании растения не участвует человек. Однако любители дикой природы часто принимают меры для защиты НДПЛ, помня о будущих урожаях. [144] Агролесоводство становится агролесомелиоративным, когда прореживание лесов или другие средства применяются для поддержания популяций растений, которые в противном случае могли бы пострадать от сукцессионных изменений в лесу. Наиболее важное различие между лесным сельским хозяйством и дикорастущим производством заключается в том, что лесное хозяйство намеренно производит НДПЛ, тогда как дикорастущее производство ищет и собирает НДПЛ, растущие естественным путем.
Лесное хозяйство может стать возможностью для малого бизнеса для землевладельцев и требует тщательного планирования, включая бизнес-план и маркетинговый план. Можно научиться продавать NTFP в Интернете, но это может повлечь за собой более высокие затраты на доставку. Землевладельцам следует рассмотреть все варианты продажи своей продукции, включая фермерские рынки или рестораны, специализирующиеся на местных ингредиентах. Фаза развития должна включать план управления лесами, в котором излагаются цели землевладельца и инвентаризация ресурсов. Необходимо проанализировать начальные затраты, поскольку для сбора или переработки продукта может потребоваться специальное оборудование, тогда как другие культуры требуют минимальных первоначальных инвестиций. Необходимо изучить местные стимулы для устойчивого лесопользования, а также нормативные акты и политику. Конвенция о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения ( СИТЕС ) регулирует международную торговлю некоторыми видами растений (американский женьшень и золотарник ) и видами животных. Чтобы легально экспортировать регулируемые растения, необходимо собирать урожай и вести учет в соответствии с правилами и ограничениями СИТЕС. Во многих штатах также действуют правила сбора некоторых местных растений, которые можно найти в Интернете. Еще одним хорошим источником информации для начала является отчет «Лекарственные растения под угрозой 2008 года», подготовленный Центром биологического разнообразия в США [145].
( из Национального агролесомелиорационного центра )
Лекарственные травы:
Орехи:
Фрукты:
Другие продовольственные культуры:
Другие товары: ( мульча , декоративные изделия, поделки, красители)
Родные орнаменты:
Естественное возобновление, управляемое фермерами (FMNR), — это недорогой и устойчивый метод восстановления земель , используемый для борьбы с бедностью и голодом среди бедных фермеров, ведущих натуральное хозяйство в развивающихся странах, путем увеличения производства продуктов питания и древесины, а также устойчивости к экстремальным климатическим явлениям . [146] Он предполагает систематическое восстановление и уход за деревьями и кустарниками из пней, корней и семян. [147] [148] FMNR был разработан австралийским экономистом по сельскому хозяйству Тони Ринаудо в 1980-х годах в Западной Африке. Предыстория и развитие описаны в книге Ринаудо « Лесное подземелье» . [149]
FMNR особенно применим, но не ограничивается, засушливыми тропическими районами. Помимо возвращения продуктивности деградированным пахотным землям и пастбищам , его можно использовать для восстановления деградированных лесов, обращая тем самым вспять процесс утраты биоразнообразия и снижая уязвимость к изменению климата . FMNR также может играть важную роль в поддержании еще не деградировавших ландшафтов в продуктивном состоянии, особенно в сочетании с другими методами устойчивого управления земельными ресурсами , такими как ресурсосберегающее земледелие на пахотных землях и комплексное управление пастбищными землями. [ нужна цитата ]
FMNR адаптирует многовековые методы управления лесными массивами, называемые вырубкой и опылением , для обеспечения непрерывного роста деревьев для производства топлива, строительных материалов, продуктов питания и кормов без необходимости частой и дорогостоящей пересадки. На сельскохозяйственных угодьях отдельные деревья подстригаются и подрезаются, чтобы максимизировать рост и одновременно обеспечить оптимальные условия для выращивания однолетних культур (например, доступ к воде и солнечному свету). [150] Когда деревья FMNR интегрируются в сельскохозяйственные культуры и пастбища, происходит увеличение урожайности сельскохозяйственных культур , плодородия почвы и содержания органических веществ, влажности почвы и листового корма. Также наблюдается снижение ветрового и теплового ущерба, а также эрозии почвы .
FMNR дополняет движения вечнозеленого сельского хозяйства, [151] ресурсосберегающего земледелия и агролесомелиорации. Для бедных ресурсами и не склонных к риску фермеров считается хорошей отправной точкой для принятия низкозатратной и малорисковой технологии. Это, в свою очередь, послужило трамплином на пути к большей интенсификации сельского хозяйства, поскольку фермеры стали более восприимчивы к новым идеям.
Во всем развивающемся мире огромные площади сельскохозяйственных угодий, пастбищ и лесов деградировали до такой степени, что они больше не являются продуктивными. Вырубка лесов продолжается быстрыми темпами. В более засушливых регионах Африки 74 процента пастбищ и 61 процент неорошаемых пахотных земель повреждены умеренным и очень сильным опустыниванием . В некоторых африканских странах темпы вырубки лесов превышают темпы посадки в 300:1. [152] : 3, 141, 142, 215, 298
Деградированные земли оказывают чрезвычайно пагубное воздействие на жизнь фермеров, ведущих натуральное хозяйство, для которых они служат источником продовольствия и средств к существованию. Натуральные фермеры часто составляют до 70–80 процентов населения в этих регионах и, как следствие, регулярно страдают от голода, недоедания и даже голода. [153] [154] [155]
В африканском регионе Сахель, полосе саванн , протянувшейся по всему континенту непосредственно к югу от пустыни Сахара, большие участки некогда продуктивных сельскохозяйственных угодий превращаются в пустыню. [156] В тропических регионах мира, где богатые почвы и обильные осадки обычно обеспечивают обильные урожаи и жирный скот, некоторые виды окружающей среды настолько деградировали, что перестали быть продуктивными.
Сильный голод в африканском Сахеле в 1970-х и 1980-х годах привел к глобальной реакции, и остановка опустынивания стала главным приоритетом. Использовались традиционные методы выращивания экзотических и местных пород деревьев в питомниках. Несмотря на инвестиции в миллионы долларов и тысячи часов труда, общий эффект был незначительным. [152] : 301 Традиционные подходы к лесовосстановлению в таких суровых условиях столкнулись с непреодолимыми проблемами, были дорогостоящими и трудоемкими. После посадки засуха, песчаные бури, вредители, конкуренция со стороны сорняков и уничтожение людьми и животными свели на нет усилия. Низкий уровень общественной собственности был еще одним сдерживающим фактором. [155]
Существующую местную растительность обычно считали «бесполезным кустарником», и ее часто вырубали, чтобы освободить место для экзотических видов. Экзотические растения высаживали на полях, содержащих живые и прорастающие пни местной растительности, присутствие которых почти не признавалось, не говоря уже о том, чтобы считать его важным. [ нужна цитата ]
Это было огромным упущением. На самом деле, этих живых пней настолько много, что они представляют собой обширный «подземный лес», ожидающий, пока кто-нибудь позаботится о нем, чтобы вырасти и принести множество преимуществ при небольших затратах или вообще бесплатно. Каждый пень может давать от 10 до 30 стеблей каждый. В процессе традиционной подготовки земли фермеры считали стебли сорняками, срезали и сжигали их перед посевом продовольственных культур. Конечным результатом стал бесплодный ландшафт на протяжении большей части года с небольшим количеством взрослых деревьев. Для стороннего наблюдателя земля превращалась в пустыню. Большинство пришли к выводу, что деревьев не было и что единственный способ решить проблему – это посадка деревьев. [155]
Тем временем местные деревья продолжали исчезать с угрожающей скоростью. В Нигере с 1930-х по 1993 год законы о лесном хозяйстве лишили людей права собственности на деревья и ответственности за их уход. В то время восстановление лесов посредством традиционной посадки деревьев казалось единственным способом борьбы с опустыниванием. [150] [155] [157]
В начале 1980-х годов в регионе Маради Республики Нигер миссионерская организация Serving in Mission (SIM) безуспешно пыталась восстановить лесные массивы в прилегающих районах, используя обычные средства. В 1983 году SIM начала экспериментировать и продвигать FMNR среди примерно 10 фермеров. Во время голода 1984 года была введена программа «еда за труд», в рамках которой около 70 000 человек подверглись воздействию FMNR и его практике на примерно 12 500 гектарах сельскохозяйственных угодий. С 1985 по 1999 год FMNR продолжал пропагандироваться на местном и национальном уровне, поскольку были организованы обменные визиты и учебные дни для различных НПО , государственных лесников, волонтеров Корпуса мира, а также фермеров и групп гражданского общества. Кроме того, сотрудники проекта SIM и фермеры посетили многочисленные места по всему Нигеру для проведения обучения. [155]
К 2004 году было установлено, что FMNR практикуется на более чем пяти миллионах гектаров или 50 процентах сельскохозяйственных угодий Нигера - средний темп лесовосстановления составляет 250 000 гектаров в год в течение 20-летнего периода. Эта трансформация побудила старшего научного сотрудника Института мировых ресурсов Криса Рейджа прокомментировать, что «это, вероятно, крупнейшая позитивная экологическая трансформация в Сахеле и, возможно, во всей Африке». [150] [158]
В 2004 году организации World Vision Australia и World Vision Эфиопия инициировали проект по улавливанию углерода с помощью лесного хозяйства как потенциальное средство стимулирования развития сообществ при одновременном участии в восстановлении окружающей среды. В рамках проекта естественного восстановления на базе сообщества Хамбо, в сотрудничестве со Всемирным банком, было восстановлено 2728 гектаров деградировавших естественных лесов. Это принесло социальные, экономические и экологические выгоды участвующим сообществам. В течение двух лет общины собирали дикорастущие фрукты, дрова и корм и сообщили, что дикая природа начала возвращаться, а эрозия и наводнения уменьшились. Кроме того, сообщества теперь получают платежи за продажу углеродных квот через Механизм чистого развития (МЧР) Киотского протокола. [159] [153]
После успеха проекта Хамбо FMNR распространился на регион Тыграй на севере Эфиопии , где для восстановления было выделено 20 000 гектаров, включая 10 гектаров модельных участков FMNR для исследований и демонстрации в каждом из 34 подрайонов. Правительство Эфиопии обязалось восстановить 15 миллионов гектаров деградированных земель с использованием FMNR в рамках плана по изменению климата и использованию возобновляемых источников энергии, чтобы к 2025 году стать углеродно-нейтральным. [160]
В Таленси, северная Гана , FMNR практикуется на 2 000–3 000 гектарах, а новые проекты внедряют FMNR в трех новых районах. В регионах Каффрин и Диурбель в Сенегале FMNR за четыре года распространилась на 50 000 гектаров. World Vision также продвигает FMNR в Индонезии, Мьянме и Восточном Тиморе. Есть также примеры возникновения как независимо стимулируемых, так и спонтанных движений FMNR. Например, в Буркина-Фасо все большая часть страны превращается в агролесопарковые зоны. А в Мали стареющий агролесной парк площадью около шести миллионов гектаров демонстрирует признаки восстановления. [161] [162]
FMNR зависит от наличия живых пней или корней деревьев на сельскохозяйственных полях, пастбищах, лесных массивах или лесах. Каждый сезон из пней/корней вырастают густые побеги, часто похожие на небольшие кусты. Непрерывный выпас скота, регулярное сжигание и/или регулярная заготовка дров приводят к тому, что эти «кустарники» никогда не достигают высоты дерева. На сельскохозяйственных угодьях фермеры обычно сокращают этот отросток при подготовке к посадке сельскохозяйственных культур, но, проявив немного внимания, этот рост можно превратить в ценный ресурс, не ставя под угрозу урожайность сельскохозяйственных культур. [163] [154]
Для каждого пня принимается решение, сколько стеблей будет выбрано для выращивания. Отбираются самые высокие и прямые стебли, а оставшиеся стебли отбраковываются. Наилучшие результаты достигаются, когда фермер регулярно возвращается и обрезает нежелательные новые стебли и боковые ветви по мере их появления. Фермеры могут затем выращивать другие культуры между деревьями и вокруг них. Когда фермерам нужна древесина, они могут срезать стебли, которые им нужны, а остальное оставить для дальнейшего роста. Остальные стебли будут увеличиваться в размерах и ценности с каждым годом и будут продолжать защищать окружающую среду. Каждый раз, когда собирают стебель, на его замену выбирают более молодой стебель. [ нужна цитата ]
Можно использовать различные природные породы деревьев, которые также могут давать ягоды, фрукты и орехи или обладать лечебными свойствами. В Нигере обычно используемые виды включают: Strychnos spinosa , Balanites aegyptiaca , Boscia senegalensis , Ziziphus spp., Annona senegalensis , Poupartia birrea и Faidherbia albida . Однако наиболее важными определяющими факторами являются виды, доступные на местном уровне, их способность вновь прорастать после срезки и ценность, которую местные жители придают этим видам. [ нужна цитата ]
Faidherbia albida , также известная как «дерево-удобрение», популярно для совмещения культур по всему Сахелю, поскольку она фиксирует азот в почве, обеспечивает корм для скота и тень для сельскохозяйственных культур и домашнего скота. Сбрасывая листья в сезон дождей, Файдербия обеспечивает посевам полезную легкую тень, когда в противном случае высокие температуры могли бы повредить посевы или замедлить рост. Листопад вносит в почву полезные питательные вещества и органические вещества. [154]
Практика FMNR не ограничивается пахотными землями. Это практикуется на пастбищах, а также в деградировавших общинных лесах. Когда живых пней нет, используют семена естественных видов. В действительности, не существует фиксированного способа применения FMNR, и фермеры могут свободно выбирать, какие породы они оставят, густоту деревьев, которые они предпочитают, а также время и метод обрезки. [ нужна цитата ]
FMNR зависит от наличия живых пней, корней деревьев и семян, подлежащих восстановлению растительности. Они могут находиться на посевных полях, пастбищах или деградировавших лесах. Новые стебли, которые прорастают из этих пней и корней деревьев, можно выбрать и обрезать для улучшения роста. Прорастающие пни и корни деревьев могут выглядеть как кустарники, и фермеры или лесники часто игнорируют их или даже подрезают. Однако при удалении лишних стеблей, а также отборе и обрезке лучших стеблей повторный рост имеет огромный потенциал для быстрого превращения в деревья.
Поля, на первый взгляд безлесные, могут содержать семена, живые пни и корни деревьев, способные давать ростки новых стеблей и восстанавливать деревья. Даже это «голое» просоное поле в Западной Африке содержит сотни живых пней на гектар, которые погребены под землей, как подземный лес.
Шаг 1. Не срезайте автоматически все деревья, а обследуйте свою ферму, отметив, сколько и какие виды деревьев присутствуют.
Шаг 2 . Выберите пни, которые будут использоваться для регенерации.
Шаг 3 . Выберите около пяти лучших стеблей и отбросьте ненужные. Таким образом, если вам нужна древесина, вы можете срезать необходимые стебли, а остальные оставить продолжать расти. Эти оставшиеся стебли будут увеличиваться в размерах и ценности каждый год и будут продолжать защищать окружающую среду и предоставлять другие полезные материалы и услуги, такие как корм, перегной, среду обитания для полезных хищников-вредителей и защиту от ветра и солнца. Каждый раз, когда собирают один стебель, на его замену выбирают более молодой стебель.
Пометьте выбранные стебли цветной тряпкой или краской. Работайте со всем сообществом над разработкой и согласованием законов, которые будут защищать обрезаемые деревья и уважать права каждого человека. По возможности привлекайте сотрудников государственного лесного хозяйства и местных органов власти к планированию и принятию решений.
FMNR может восстановить деградированные сельскохозяйственные угодья, пастбища и леса за счет увеличения количества и ценности древесной растительности, увеличения биоразнообразия и улучшения структуры и плодородия почвы за счет опавших листьев и круговорота питательных веществ. Лесовосстановление также замедляет ветровую и водную эрозию; он создает ветрозащитные полосы , которые уменьшают испарение влаги из почвы и защищают сельскохозяйственные культуры и скот от палящих ветров и температур. Часто вновь появляются высохшие источники, и уровень грунтовых вод поднимается до исторического уровня; хищники, питающиеся насекомыми, включая насекомых, пауков и птиц, возвращаются, помогая контролировать вредителей сельскохозяйственных культур; деревья могут быть источником съедобных ягод и орехов; и со временем биоразнообразие растительного и животного мира увеличивается. [155] FMNR может использоваться для борьбы с вырубкой лесов и опустыниванием, а также может быть важным инструментом в сохранении целостности и продуктивности земель, которые еще не деградировали.
Испытания, долгосрочные программы и неофициальные данные показывают, что FMNR может как минимум удвоить урожайность на почвах с низким плодородием. [163] В Сахеле большое поголовье скота и восьмимесячный засушливый сезон могут означать, что пастбища полностью истощаются еще до начала дождей. Однако при наличии деревьев пасущиеся животные могут пережить засушливый сезон, питаясь листьями деревьев и семенными коробочками некоторых видов, в то время как другого корма нет. [164] На северо-востоке Ганы с введением FMNR стало доступно больше травы, поскольку общины работали вместе, чтобы не допустить уничтожения деревьев лесными пожарами.
Хорошо разработанные и реализованные проекты FMNR могут выступать в качестве катализаторов расширения прав и возможностей сообществ при ведении переговоров о праве собственности на землю или правах пользователя на деревья, находящиеся под их опекой. Это способствует самоорганизации и развитию новых сельскохозяйственных микропредприятий (например, по продаже дров, лесоматериалов и изделий ручной работы из древесины или плетеных трав). [ нужна цитата ]
Традиционные подходы к обращению вспять опустынивания, такие как финансирование посадки деревьев, редко выходят за рамки проекта после прекращения внешнего финансирования. Для сравнения, FMNR является дешевым, быстрым, управляемым и реализуемым на местном уровне. Он использует местные навыки и ресурсы – беднейшие фермеры могут учиться, наблюдая и обучая своих соседей. При наличии благоприятных условий или, по крайней мере, при отсутствии «инвалидизирующих» условий FMNR может проводиться в большом масштабе и распространяться далеко за пределы первоначальной целевой территории без постоянного вмешательства правительства или НПО. [ нужна цитата ]
Оценки FMNR, проведенные World Vision в Сенегале и Гане в 2011 и 2012 годах, показали, что домохозяйства, практикующие FMNR, менее уязвимы к экстремальным погодным потрясениям, таким как засуха и разрушительные дожди и ураганы. [165] [166]
В следующей таблице суммированы преимущества FMNR, которые соответствуют модели устойчивого развития экономических, социальных и экологических выгод: [ нужна ссылка ]
Источники: [164] [150]
Хотя существует множество сообщений о внедрении и распространении FMNR независимо от агентств по оказанию помощи и развитию, было обнаружено , что следующие факторы способствуют его внедрению и распространению:
Браун и др. предполагают, что двумя основными причинами такого широкого распространения FMNR в Нигере являются изменение отношения сообщества к тому, что представляет собой передовая практика управления земельными ресурсами, и право собственности фермеров на деревья. [153] Фермерам нужна уверенность в том, что они получат выгоду от своего труда. Предоставление фермерам либо прямого владения деревьями, которые они защищают, либо прав пользователей деревьев позволило осуществить крупномасштабное лесовосстановление под руководством фермеров.
За почти 30 лет FMNR изменила ситуацию в сельском хозяйстве в некоторых беднейших странах мира, в том числе в некоторых частях Нигера, Буркина-Фасо, Мали и Сенегала, предоставив фермерам, ведущим натуральное хозяйство, методы, необходимые для повышения продовольственной безопасности и устойчивости к суровым климатическим условиям. погодные явления. [164] [167]
Продовольственный кризис 2011–2012 годов в Восточной Африке стал суровым напоминанием о важности устранения коренных причин голода. В докладе «Состояние мира за 2011 год» Банч приходит к выводу, что четыре основных фактора – нехватка устойчивых плодородных земель, утрата традиционных паров, стоимость удобрений и изменение климата – объединяются одновременно в своего рода «идеальном шторме», который почти наверняка приведет к голоду беспрецедентных масштабов в Африке, вероятно, в течение следующих четырех-пяти лет. Наиболее сильно оно затронет равнинные, полузасушливые и субгумидные районы Африки (включая Сахель, части восточной Африки, а также полосу от Малави до Анголы и Намибии); и если мир не предпримет ничего радикального, от 10 до 30 миллионов человек могут умереть от голода в период с 2015 по 2020 год. [168] Восстановление деградированных земель с помощью FMNR является одним из способов решения проблемы этих основных причин голода.
В последние годы FMNR привлек внимание как агентств глобального развития, так и массовых движений. Всемирный банк , Институт мировых ресурсов, Всемирный центр агролесомелиорации, USAID и движение пермакультуры входят в число тех, кто активно продвигает или выступает за внедрение FMNR, и FMNR получил признание со стороны ряда сторон, в том числе:
В апреле 2012 года World Vision Australia в партнерстве со Всемирным центром агролесомелиорации и World Vision East Africa провела в Найроби международную конференцию под названием «Борьба с голодом», чтобы проанализировать и спланировать способы повышения продовольственной безопасности бедных слоев населения мира с помощью FMNR. и вечнозеленое сельское хозяйство. В конференции приняли участие более 200 участников, в том числе мировые лидеры в области устойчивого сельского хозяйства, пять министров сельского хозяйства и окружающей среды Восточной Африки, послы и другие представители правительств стран Африки, Европы и Австралии, а также лидеры неправительственных и международных организаций. .
Двумя основными итогами конференции стали:
Конференция послужила катализатором освещения FMNR в некоторых ведущих мировых СМИ и заметно увеличила импульс глобального движения FMNR. Повышенная осведомленность о FMNR создала возможность для его экспоненциального распространения по всему миру. [170] [171]
{{cite book}}: |website=игнорируется ( помощь )Лесные сады, вероятно, являются старейшей формой землепользования в мире и наиболее устойчивой агроэкосистемой. Они возникли в доисторические времена на берегах рек, покрытых джунглями, и во влажных предгорьях муссонных регионов. ... Роберт Харт адаптировал лесное садоводство к умеренному климату Соединенного Королевства в 1980-х годах.
