Магний является необходимым элементом в биологических системах. Магний обычно встречается в виде иона Mg2 + . Это необходимое минеральное питательное вещество (т. е. элемент) для жизни [1] [2] [3] [4] и присутствует в каждом типе клеток в каждом организме. Например, аденозинтрифосфат (АТФ), основной источник энергии в клетках, должен связываться с ионом магния, чтобы быть биологически активным. То, что называется АТФ, на самом деле часто является Mg-АТФ. [5] Таким образом, магний играет роль в стабильности всех полифосфатных соединений в клетках, включая те, которые связаны с синтезом ДНК и РНК . [ требуется ссылка ]
Более 300 ферментов требуют присутствия ионов магния для своего каталитического действия, включая все ферменты, использующие или синтезирующие АТФ, или те, которые используют другие нуклеотиды для синтеза ДНК и РНК. [6]
В растениях магний необходим для синтеза хлорофилла и фотосинтеза . [ необходима ссылка ]
Баланс магния жизненно важен для благополучия всех организмов. Магний является относительно распространенным ионом в земной коре и мантии и обладает высокой биодоступностью в гидросфере . Эта доступность в сочетании с полезной и очень необычной химией могла привести к его использованию в эволюции в качестве иона для сигнализации, активации ферментов и катализа . Однако необычная природа ионного магния также привела к серьезной проблеме в использовании иона в биологических системах. Биологические мембраны непроницаемы для магния (и других ионов), поэтому транспортные белки должны способствовать потоку магния как в клетки, так и из них и внутриклеточных отсеков.
Недостаточное потребление магния часто вызывает мышечные спазмы и связано с сердечно-сосудистыми заболеваниями , диабетом , высоким кровяным давлением , тревожными расстройствами, мигренями , остеопорозом и инфарктом мозга . [7] [8] Острый дефицит (см. гипомагниемия ) встречается редко и чаще является побочным эффектом лекарств (например, хронического употребления алкоголя или диуретиков), чем от низкого потребления пищи как такового, но он может возникнуть у людей, получающих внутривенное питание в течение длительных периодов времени. [ необходима ссылка ]
Наиболее распространенным симптомом избыточного перорального приема магния является диарея . Добавки на основе аминокислотных хелатов (таких как глицинат , лизинат и т. д.) гораздо лучше переносятся пищеварительной системой и не имеют побочных эффектов старых используемых соединений, в то время как диетические добавки с замедленным высвобождением предотвращают возникновение диареи. [ необходима цитата ] Поскольку почки взрослых людей эффективно выводят избыток магния, отравление пероральным магнием у взрослых с нормальной функцией почек встречается очень редко. Младенцам, которые имеют меньшую способность выводить избыток магния даже в здоровом состоянии, не следует давать добавки магния, за исключением случаев, когда это происходит под наблюдением врача. [ необходима цитата ]
Фармацевтические препараты с магнием используются для лечения состояний, включая дефицит магния и гипомагниемию , а также эклампсию . [9] Такие препараты обычно имеют форму сульфата или хлорида магния при парентеральном введении . Магний с разумной эффективностью (от 30% до 40%) усваивается организмом из любой растворимой соли магния, такой как хлорид или цитрат. Магний аналогичным образом усваивается из солей Эпсома , хотя сульфат в этих солях усиливает их слабительный эффект при более высоких дозах. Абсорбция магния из нерастворимых оксидных и гидроксидных солей ( молоко магнезии ) является неустойчивой и имеет более низкую эффективность, поскольку она зависит от нейтрализации и растворения соли кислотой желудка, которая может быть (и обычно не является) полной.
Оротат магния может использоваться в качестве вспомогательной терапии у пациентов, получающих оптимальное лечение тяжелой застойной сердечной недостаточности , повышая уровень выживаемости и улучшая клинические симптомы и качество жизни пациента . [10]
В 2022 году соли магния были 207-м наиболее часто назначаемым лекарством в Соединенных Штатах, было выписано более 1 миллиона рецептов. [11] [12]
Магний может влиять на расслабление мышц посредством прямого воздействия на клеточные мембраны. Ионы Mg2 + закрывают определенные типы кальциевых каналов , которые проводят положительно заряженные ионы кальция в нейроны . При избытке магния будет заблокировано больше каналов и активность нервных клеток снизится. [13] [14]
Внутривенный сульфат магния используется для лечения преэклампсии . [15] Для гипертонии, не связанной с беременностью, метаанализ 22 клинических испытаний с диапазонами доз от 120 до 973 мг/день и средней дозой 410 мг пришел к выводу, что добавление магния имело небольшой, но статистически значимый эффект, снижая систолическое артериальное давление на 3–4 мм рт. ст. и диастолическое артериальное давление на 2–3 мм рт. ст. Эффект был больше, когда доза была более 370 мг/день. [16]
Более высокое потребление магния с пищей соответствует более низкой заболеваемости диабетом. [17] Для людей с диабетом или с высоким риском развития диабета добавки магния снижают уровень глюкозы натощак. [18]
Магний необходим для процесса образования аденозинтрифосфата . [19] [20]
Митохондрии часто называют «электростанциями клетки», поскольку их основная роль — выработка энергии для клеточных процессов. Они достигают этого, расщепляя питательные вещества , в первую очередь глюкозу , посредством серии химических реакций, известных как клеточное дыхание . В конечном итоге этот процесс производит аденозинтрифосфат (АТФ), основную энергетическую валюту клетки.
Магний и витамин D имеют синергическую связь в организме, то есть они работают вместе, оптимизируя функции друг друга: [21] [22]
В целом, поддержание адекватного уровня магния и витамина D имеет важное значение для оптимального здоровья и благополучия.
Предполагается, что процесс выработки тестостерона из холестерина требует магния для правильного функционирования. [23]
Исследования показали, что значительный прирост тестостерона происходит после приема 10 мг магния/кг массы тела/день. [24]
Институт медицины США (IOM) обновил Оценочные средние потребности (EAR) и Рекомендуемые диетические нормы (RDA) для магния в 1997 году. Если недостаточно информации для установления EAR и RDA, вместо этого используется оценка, обозначенная как Адекватное потребление (AI). Текущие EAR для магния для женщин и мужчин в возрасте от 31 года и старше составляют 265 мг/день и 350 мг/день соответственно. RDA составляют 320 и 420 мг/день. RDA выше EAR, чтобы определить количество, которое будет покрывать людей с более высокими, чем средние, потребностями. RDA для беременности составляет от 350 до 400 мг/день в зависимости от возраста женщины. RDA для лактации составляет от 310 до 360 мг/день по той же причине. Для детей в возрасте от 1 до 13 лет RDA увеличивается с возрастом от 65 до 200 мг/день. Что касается безопасности, IOM также устанавливает допустимые верхние уровни потребления (UL) для витаминов и минералов, когда имеются достаточные доказательства. В случае магния UL установлен на уровне 350 мг/день. UL относится только к магнию, потребляемому в качестве пищевой добавки, поскольку слишком большое количество магния, потребляемое за один раз, может вызвать диарею. UL не применяется к магнию, получаемому из продуктов питания. В совокупности EAR, RDA и UL называются диетическими рекомендуемыми нормами потребления . [25]
* = Адекватное потребление
Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) называет коллективный набор информации Диетическими референтными значениями, с Референтным потреблением населения (PRI) вместо RDA и Средней потребностью вместо EAR. AI и UL определяются так же, как в Соединенных Штатах. Для женщин и мужчин в возрасте 18 лет и старше AI установлены на уровне 300 и 350 мг/день соответственно. AI для беременности и лактации также составляют 300 мг/день. Для детей в возрасте от 1 до 17 лет AI увеличиваются с возрастом со 170 до 250 мг/день. Эти AI ниже, чем RDA в США. [27] Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов рассмотрело тот же вопрос безопасности и установило свой UL на уровне 250 мг/день — ниже, чем значение в США. [28] UL магния уникален тем, что он ниже, чем некоторые RDA. Он применяется только к потреблению из фармакологического средства или диетической добавки и не включает потребление из пищи и воды.
Для маркировки пищевых продуктов и диетических добавок в США количество в порции выражается в процентах от суточной нормы (%DV). Для маркировки магния 100% суточной нормы составляли 400 мг, но с 27 мая 2016 года она была пересмотрена до 420 мг, чтобы соответствовать RDA. [29] [30] Таблица старых и новых суточных норм для взрослых приведена в Reference Daily Intake .
Зеленые овощи , такие как шпинат, обеспечивают магнием из-за обилия молекул хлорофилла , которые содержат ион. Орехи (особенно бразильские орехи , кешью и миндаль ), семена (например, семена тыквы ), темный шоколад , жареные соевые бобы , отруби и некоторые цельные зерна также являются хорошими источниками магния. [31]
Хотя магний содержится во многих продуктах, его обычно мало. Как и в случае с большинством питательных веществ, суточная потребность в магнии вряд ли будет удовлетворена одной порцией любого отдельного продукта. Употребление в пищу разнообразных фруктов, овощей и зерновых поможет обеспечить адекватное потребление магния.
Поскольку магний легко растворяется в воде, рафинированные продукты, которые часто обрабатываются или готовятся в воде и высушиваются, в целом являются плохими источниками этого питательного вещества. Например, в цельнозерновом хлебе магния в два раза больше, чем в белом хлебе, поскольку богатые магнием зародыши и отруби удаляются при обработке белой муки. Таблица пищевых источников магния предлагает множество диетических источников магния.
«Жесткая» вода также может обеспечить магний, но «мягкая» вода содержит меньше ионов. Диетические исследования не оценивают потребление магния из воды, что может привести к недооценке общего потребления магния и его изменчивости.
Избыток магния может затруднить усвоение организмом кальция . Недостаток магния может привести к гипомагниемии , как описано выше, с нерегулярным сердцебиением, высоким кровяным давлением (признак у людей, но не у некоторых экспериментальных животных, таких как грызуны), бессонницей и мышечными спазмами ( фасцикуляциями ). Однако, как уже отмечалось, считается, что симптомы низкого уровня магния из-за чистого дефицита в питании встречаются редко.
Ниже приведены некоторые продукты питания и количество магния в них: [32]
У животных было показано, что разные типы клеток поддерживают разные концентрации магния. [34] [35] [36] [37] Кажется вероятным, что то же самое относится и к растениям . [38] [39] Это говорит о том, что разные типы клеток могут регулировать приток и отток магния по-разному, исходя из их уникальных метаболических потребностей. Интерстициальные и системные концентрации свободного магния должны деликатно поддерживаться комбинированными процессами буферизации (связывания ионов с белками и другими молекулами) и глушения (транспорта ионов в хранилища или внеклеточные пространства [40] ).
В растениях, а в последнее время и в животных, магний был признан важным сигнальным ионом, как активирующим, так и опосредующим многие биохимические реакции. Лучшим примером этого, возможно, является регуляция фиксации углерода в хлоропластах в цикле Кальвина . [41] [42]
Магний очень важен для клеточной функции. Дефицит этого питательного вещества вызывает заболевание пораженного организма. В одноклеточных организмах, таких как бактерии и дрожжи , низкий уровень магния проявляется в значительном снижении темпов роста. В штаммах бактерий с нокаутированным транспортом магния здоровые темпы поддерживаются только при воздействии очень высоких внешних концентраций иона. [43] [44] У дрожжей дефицит митохондриального магния также приводит к заболеванию. [45]
Растения с дефицитом магния проявляют стрессовые реакции. Первыми заметными признаками как недостатка магния, так и его избыточного воздействия на растения является снижение скорости фотосинтеза . Это связано с центральным положением иона Mg2 + в молекуле хлорофилла . Более поздние эффекты дефицита магния на растениях заключаются в значительном снижении роста и репродуктивной жизнеспособности. [4] Магний также может быть токсичным для растений, хотя это обычно наблюдается только в условиях засухи . [46] [47]
У животных дефицит магния ( гипомагниемия ) наблюдается, когда доступность магния в окружающей среде низкая. У жвачных животных, особенно уязвимых к доступности магния в пастбищных травах, это состояние известно как «травяная тетания». Гипомагниемия определяется по потере равновесия из-за мышечной слабости. [48] Ряд генетически обусловленных расстройств гипомагниемии также были выявлены у людей. [49] [50] [51] [52]
Избыточное воздействие магния может быть токсичным для отдельных клеток, хотя эти эффекты было трудно продемонстрировать экспериментально. [ необходима цитата ] Гипермагниемия , переизбыток магния в крови, обычно вызывается потерей функции почек . Здоровые животные быстро выводят избыток магния с мочой и калом. [53] Магний в моче называется магнезурией . Характерные концентрации магния в модельных организмах: в E. coli 30-100 мМ (связанный), 0,01-1 мМ (свободный), в почкующихся дрожжах 50 мМ, в клетках млекопитающих 10 мМ (связанный), 0,5 мМ (свободный) и в плазме крови 1 мМ. [54]
Mg 2+ является четвертым по распространенности ионом металла в клетках (на моль ) и наиболее распространенным свободным двухвалентным катионом — в результате он глубоко и неотъемлемо вплетен в клеточный метаболизм . Действительно, Mg 2+ -зависимые ферменты появляются практически в каждом метаболическом пути: часто наблюдается специфическое связывание Mg 2+ с биологическими мембранами, Mg 2+ также используется в качестве сигнальной молекулы, и большая часть биохимии нуклеиновых кислот требует Mg 2+ , включая все реакции, требующие высвобождения энергии из АТФ. [55] [56] [42] В нуклеотидах трифосфатная часть соединения неизменно стабилизируется за счет ассоциации с Mg 2+ во всех ферментативных процессах.
В фотосинтезирующих организмах Mg 2+ играет дополнительную жизненно важную роль, являясь координирующим ионом в молекуле хлорофилла . Эта роль была открыта Рихардом Вильштеттером , который получил Нобелевскую премию по химии в 1915 году за очистку и структуру связывания хлорофилла с шестым номером углерода
Химия иона Mg2 + , применяемая к ферментам, использует весь спектр необычной химии реакции этого иона для выполнения ряда функций. [55] [57] [58] [59] Mg2 + взаимодействует с субстратами, ферментами, а иногда и с теми и другими (Mg2 + может образовывать часть активного центра). В целом, Mg2 + взаимодействует с субстратами посредством координации внутренней сферы, стабилизируя анионы или реактивные промежуточные продукты, а также связываясь с АТФ и активируя молекулу для нуклеофильной атаки. При взаимодействии с ферментами и другими белками Mg2 + может связываться с использованием координации внутренней или внешней сферы, чтобы либо изменить конформацию фермента, либо принять участие в химии каталитической реакции. В любом случае, поскольку Mg2 + редко полностью дегидратируется во время связывания лиганда, может быть важна молекула воды, связанная с Mg2 +, а не сам ион. Кислотность Льюиса Mg2 + ( pKa 11,4 ) используется для обеспечения реакций гидролиза и конденсации (наиболее распространенными из которых являются гидролиз фосфатного эфира и перенос фосфорила), которые в противном случае потребовали бы значений pH, значительно удаленных от физиологических значений .
АТФ (аденозинтрифосфат), основной источник энергии в клетках, должен быть связан с ионом магния, чтобы быть биологически активным. То, что называется АТФ, часто на самом деле является Mg-АТФ. [5]
Нуклеиновые кислоты имеют важный спектр взаимодействий с Mg 2+ . Связывание Mg 2+ с ДНК и РНК стабилизирует структуру; это можно наблюдать в повышенной температуре плавления ( T m ) двухцепочечной ДНК в присутствии Mg 2+ . [55] Кроме того, рибосомы содержат большое количество Mg 2+ , и обеспечиваемая стабилизация необходима для комплексообразования этого рибопротеина. [60] Большое количество ферментов, участвующих в биохимии нуклеиновых кислот, связывают Mg 2+ для активности, используя ион как для активации, так и для катализа. Наконец, автокатализ многих рибозимов (ферментов, содержащих только РНК) зависит от Mg 2+ (например, интроны самосплайсинга митохондриальной группы II дрожжей [61] ).
Ионы магния могут иметь решающее значение для поддержания позиционной целостности тесно сгруппированных фосфатных групп. Эти кластеры появляются в многочисленных и отдельных частях клеточного ядра и цитоплазмы . Например, гексагидратированные ионы Mg2 + связываются в глубокой большой бороздке и во внешнем устье дуплексов нуклеиновых кислот А-формы . [62]
Биологические клеточные мембраны и клеточные стенки являются полианионными поверхностями. Это имеет важные последствия для транспорта ионов, в частности, потому что было показано, что разные мембраны предпочтительно связывают разные ионы. [55] Как Mg 2+, так и Ca 2+ регулярно стабилизируют мембраны путем сшивания карбоксилированных и фосфорилированных головных групп липидов. Однако было показано , что мембрана оболочки E. coli также связывает Na + , K + , Mn 2+ и Fe 3+ . Транспорт ионов зависит как от градиента концентрации иона, так и от электрического потенциала (ΔΨ) через мембрану, на который будет влиять заряд на поверхности мембраны. Например, специфическое связывание Mg 2+ с оболочкой хлоропласта было связано с потерей эффективности фотосинтеза из-за блокирования поглощения K + и последующего закисления стромы хлоропласта. [41]
Ион Mg 2+ имеет тенденцию связываться с белками только слабо ( K a ≤ 10 5 [55] ), и это может быть использовано клеткой для включения и выключения ферментативной активности путем изменения локальной концентрации Mg 2+ . Хотя концентрация свободного цитоплазматического Mg 2+ составляет порядка 1 ммоль/л, общее содержание Mg 2+ в клетках животных составляет 30 ммоль/л [63] , а у растений содержание в энтодермальных клетках листьев было измерено на уровне значений до 100 ммоль/л (Stelzer et al. , 1990), большая часть которого буферизируется в отсеках хранения. Цитоплазматическая концентрация свободного Mg 2+ буферизируется путем связывания с хелаторами (например, АТФ), но также, что более важно, она буферизируется путем хранения Mg 2+ во внутриклеточных отсеках. [ необходима цитата ] Транспорт Mg 2+ между внутриклеточными отсеками может быть важной частью регуляции активности ферментов. Взаимодействие Mg 2+ с белками также должно быть рассмотрено для транспорта иона через биологические мембраны. [ необходима цитата ]
В биологических системах только марганец (Mn 2+ ) легко способен заменить Mg 2+ , но только в ограниченном наборе обстоятельств. Mn 2+ очень похож на Mg 2+ с точки зрения его химических свойств, включая комплексообразование внутренней и внешней оболочки. Mn 2+ эффективно связывает АТФ и обеспечивает гидролиз энергетической молекулы большинством АТФаз. Mn 2+ также может заменить Mg 2+ в качестве активирующего иона для ряда Mg 2+ -зависимых ферментов, хотя некоторая активность фермента обычно теряется. [55] Иногда такие предпочтения металлов фермента различаются среди близкородственных видов: например, фермент обратной транскриптазы лентивирусов , таких как ВИЧ , SIV и FIV, обычно зависит от Mg 2+ , тогда как аналогичный фермент для других ретровирусов предпочитает Mn 2+ .
Высокоразрешающая рентгеновская кристаллография установила, что эти антибиотики связываются только с 23S рРНК рибосомальной субъединицы, и не образуют никаких взаимодействий с белковой частью субъединицы. [64]
Использование радиоактивных индикаторных элементов в анализах поглощения ионов позволяет рассчитать km, Ki и Vmax и определить начальное изменение в ионном составе клеток. 28Mg распадается путем испускания высокоэнергетической бета- или гамма-частицы, которую можно измерить с помощью сцинтилляционного счетчика. Однако период радиоактивного полураспада 28Mg , самого стабильного из радиоактивных изотопов магния, составляет всего 21 час. Это серьезно ограничивает эксперименты с участием этого нуклида. Кроме того, с 1990 года ни одно предприятие не производило 28Mg на постоянной основе , и сейчас прогнозируется, что цена за мКи составит приблизительно 30 000 долларов США. [65] Химическая природа Mg 2+ такова, что она близко приближается к немногим другим катионам. [66] Однако Co 2+ , Mn 2+ и Ni 2+ успешно использовались для имитации свойств Mg 2+ в некоторых ферментативных реакциях, а радиоактивные формы этих элементов успешно применялись в исследованиях транспорта катионов. Трудность использования замены ионов металлов при изучении функции фермента заключается в том, что связь между активностью фермента с заменяющим ионом по сравнению с исходной очень трудно установить. [66]
Ряд хелаторов двухвалентных катионов имеют различные спектры флуоресценции в связанном и несвязанном состояниях. [67] Хелаторы для Ca 2+ хорошо известны, имеют высокое сродство к катиону и низкое вмешательство со стороны других ионов. Хелаторы Mg 2+ отстают, и основной флуоресцентный краситель для Mg 2+ (mag-fura 2 [68] ) на самом деле имеет более высокое сродство к Ca 2+ . [69] Это ограничивает применение этого красителя к типам клеток, где остаточный уровень Ca 2+ составляет < 1 мкМ и не меняется в зависимости от экспериментальных условий, в которых измеряется Mg 2+ . Недавно Оттен и др. (2001) описали работу по новому классу соединений, которые могут оказаться более полезными, имея значительно лучшее сродство связывания с Mg 2+ . [70] Использование флуоресцентных красителей ограничено измерением свободного Mg 2+ . Если концентрация ионов буферизуется клеткой путем хелатирования или удаления в субклеточные отсеки, измеренная скорость поглощения даст только минимальные значения km и Vmax. [ необходима цитата ]
Во-первых, ион-специфические микроэлектроды могут использоваться для измерения внутренней концентрации свободных ионов клеток и органелл. Главные преимущества заключаются в том, что показания могут быть получены из клеток в течение относительно длительных периодов времени, и что в отличие от красителей, к клеткам добавляется очень мало дополнительной емкости буферизации ионов. [71]
Во-вторых, метод двухэлектродного зажима напряжения позволяет напрямую измерять поток ионов через мембрану клетки. [72] Мембрана удерживается под электрическим потенциалом, и измеряется ответный ток. Все ионы, проходящие через мембрану, вносят вклад в измеряемый ток. [ необходима цитата ]
В-третьих, метод патч-клампа использует изолированные секции естественной или искусственной мембраны во многом таким же образом, как и метод вольт-клампа, но без вторичных эффектов клеточной системы. В идеальных условиях проводимость отдельных каналов может быть количественно определена. Эта методология дает наиболее прямое измерение действия ионных каналов. [72]
Пламенная атомно-абсорбционная спектроскопия (ААС) определяет общее содержание магния в биологическом образце. [67] Этот метод является деструктивным; биологические образцы должны быть разложены в концентрированных кислотах, чтобы избежать засорения тонкого распылительного аппарата. [ требуется цитирование ] Помимо этого, единственным ограничением является то, что образцы должны быть в объеме приблизительно 2 мл и в диапазоне концентраций 0,1–0,4 мкмоль/л для оптимальной точности. [ требуется цитирование ] Поскольку этот метод не может различать Mg2 +, уже присутствующий в клетке, и тот, который был поглощен во время эксперимента, можно количественно определить только не поглощенное содержание. [ требуется цитирование ]
Индуктивно связанная плазма (ИСП) с использованием модификаций масс-спектрометрии (МС) или атомно-эмиссионной спектроскопии (АЭС) также позволяет определять общее содержание ионов в биологических образцах. [73]
Химические и биохимические свойства Mg2 + представляют для клеточной системы значительную проблему при транспортировке иона через биологические мембраны. Догма ионного транспорта гласит, что транспортер распознает ион, затем постепенно удаляет воду гидратации, удаляя большую часть или всю воду в селективной поре перед высвобождением иона на дальней стороне мембраны. [74] Из-за свойств Mg2 + , большого изменения объема от гидратированного до голого иона, высокой энергии гидратации и очень низкой скорости обмена лигандами во внутренней координационной сфере , эти этапы, вероятно, более трудны, чем для большинства других ионов. На сегодняшний день было показано, что только белок ZntA парамеции является каналом Mg2 + . [75] Механизмы транспорта Mg2 + оставшимися белками начинают раскрываться с первой трехмерной структурой транспортного комплекса Mg2 + , решенной в 2004 году. [76]
Гидратационная оболочка иона Mg2 + имеет очень прочно связанную внутреннюю оболочку из шести молекул воды и относительно прочно связанную вторую оболочку, содержащую 12–14 молекул воды (Markham et al. , 2002). Таким образом, предполагается, что распознавание иона Mg2 + требует некоторого механизма для первоначального взаимодействия с гидратационной оболочкой Mg2 + , за которым следует прямое распознавание/связывание иона с белком. [65]
Несмотря на механистическую сложность, Mg 2+ должен транспортироваться через мембраны, и было описано большое количество потоков Mg 2+ через мембраны из различных систем. [77] Однако на молекулярном уровне была охарактеризована лишь небольшая выборка транспортеров Mg 2+ .
Ионы магния (Mg 2+ ) в клеточной биологии обычно почти во всех смыслах противоположны ионам Ca 2+ , поскольку они также двухвалентны , но имеют большую электроотрицательность и, таким образом, оказывают большее притяжение на молекулы воды, предотвращая прохождение через канал (даже несмотря на то, что сам магний меньше). Таким образом, ионы Mg 2+ блокируют каналы Ca 2+ , такие как ( каналы NMDA ) и, как было показано, влияют на каналы щелевых контактов, образуя электрические синапсы .
В предыдущих разделах подробно рассматривались химические и биохимические аспекты Mg 2+ и его транспорт через клеточные мембраны. В этом разделе эти знания будут применены к аспектам физиологии всего растения, в попытке показать, как эти процессы взаимодействуют с более крупной и сложной средой многоклеточного организма.
Mg 2+ необходим для роста растений и присутствует в высших растениях в количествах порядка 80 мкмоль г −1 сухого веса. [4] Количество Mg 2+ варьируется в разных частях растения и зависит от состояния питания. В периоды изобилия избыток Mg 2+ может храниться в сосудистых клетках (Stelzer et al. , 1990; [39] а в периоды голодания Mg 2+ перераспределяется во многих растениях из старых в новые листья. [4] [78]
Mg 2+ поглощается растениями через корни. Взаимодействие с другими катионами в ризосфере может оказывать значительное влияние на поглощение иона. (Kurvits and Kirkby, 1980; [79] Структура стенок корневых клеток высокопроницаема для воды и ионов, и, следовательно, поглощение ионов в корневые клетки может происходить где угодно, от корневых волосков до клеток, расположенных почти в центре корня (ограничено только полоской Каспари ). Стенки и мембраны растительных клеток несут большое количество отрицательных зарядов, и взаимодействие катионов с этими зарядами является ключевым для поглощения катионов корневыми клетками, обеспечивая локальный концентрирующий эффект. [80] Mg 2+ относительно слабо связывается с этими зарядами и может быть вытеснен другими катионами, препятствуя поглощению и вызывая дефицит в растении.
В отдельных растительных клетках потребности в Mg 2+ в значительной степени такие же, как и для всей клеточной жизни; Mg 2+ используется для стабилизации мембран, жизненно важен для использования АТФ, активно участвует в биохимии нуклеиновых кислот и является кофактором для многих ферментов (включая рибосому). Кроме того, Mg 2+ является координирующим ионом в молекуле хлорофилла. Именно внутриклеточная компартментализация Mg 2+ в растительных клетках приводит к дополнительной сложности. Четыре компартмента внутри растительной клетки сообщили о взаимодействии с Mg 2+ . Первоначально Mg 2+ будет поступать в клетку в цитоплазму (пока еще не идентифицированной системе), но концентрации свободного Mg 2+ в этом компартменте жестко регулируются на относительно низких уровнях (≈2 ммоль/л), и поэтому любой избыток Mg 2+ либо быстро экспортируется, либо хранится во втором внутриклеточном компартменте, вакуоли. [81] Потребность в Mg 2+ в митохондриях была продемонстрирована на дрожжах [82] и кажется весьма вероятным, что то же самое будет применимо и к растениям. Хлоропласты также требуют значительных количеств внутреннего Mg 2+ и низких концентраций цитоплазматического Mg 2+ . [83] [84] Кроме того, кажется вероятным, что другие субклеточные органеллы (например, Гольджи, эндоплазматический ретикулум и т. д.) также требуют Mg 2+ .
Попав в цитоплазматическое пространство клеток корня, Mg 2+ вместе с другими катионами, вероятно, радиально транспортируется в стелу и сосудистую ткань. [85] Из клеток, окружающих ксилему, ионы высвобождаются или закачиваются в ксилему и переносятся вверх по растению. В случае Mg 2+ , который очень подвижен как в ксилеме, так и в флоэме, [86] ионы будут транспортироваться в верхнюю часть растения и обратно в непрерывном цикле пополнения. Следовательно, поглощение и высвобождение из сосудистых клеток, вероятно, является ключевой частью гомеостаза Mg 2+ всего растения . На рисунке 1 показано, как мало процессов было связано с их молекулярными механизмами (только вакуолярное поглощение было связано с транспортным белком AtMHX).
На схеме показано схематическое изображение растения и предполагаемых процессов транспорта Mg 2+ в корне и листе, где Mg 2+ загружается и выгружается из сосудистых тканей. [4] Mg 2+ поглощается в пространство стенки корневой клетки (1) и взаимодействует с отрицательными зарядами, связанными с клеточными стенками и мембранами. Mg 2+ может поглощаться клетками немедленно (симпластический путь) или может перемещаться до полосы Каспари (4) перед поглощением клетками (апопластический путь; 2). Концентрация Mg 2+ в клетках корня, вероятно, буферизуется за счет хранения в вакуолях клеток корня (3). Обратите внимание, что клетки в кончике корня не содержат вакуолей. Попав в цитоплазму клетки корня, Mg 2+ перемещается к центру корня по плазмодесмам , где он загружается в ксилему (5) для транспортировки в верхние части растения. Когда Mg 2+ достигает листьев, он выгружается из ксилемы в клетки (6) и снова буферизуется в вакуолях (7). Происходит ли круговорот Mg 2+ во флоэму через общие клетки в листе (8) или напрямую из ксилемы во флоэму через переносящие клетки (9) неизвестно. Mg 2+ может возвращаться в корни с соком флоэмы.
Когда ион Mg 2+ поглощается клеткой, требующей его для метаболических процессов, обычно предполагается, что ион остается в этой клетке до тех пор, пока клетка активна. [4] В сосудистых клетках это не всегда так; во времена изобилия Mg 2+ хранится в вакуоли, не принимает участия в повседневных метаболических процессах клетки (Stelzer et al. , 1990) и высвобождается при необходимости. Но для большинства клеток именно смерть от старения или травмы высвобождает Mg 2+ и многие другие ионные компоненты, перерабатывая их в здоровые части растения. Кроме того, когда Mg 2+ в окружающей среде ограничен, некоторые виды способны мобилизовать Mg 2+ из старых тканей. [78] Эти процессы включают в себя высвобождение Mg 2+ из его связанных и хранимых состояний и его транспортировку обратно в сосудистую ткань, где он может быть распределен по остальной части растения. В периоды роста и развития Mg 2+ также повторно мобилизуется внутри растения, поскольку изменяются соотношения источника и стока. [4]
Гомеостаз Mg 2+ в отдельных растительных клетках поддерживается процессами, происходящими на плазматической мембране и на мембране вакуоли (см. Рисунок 2). Основной движущей силой перемещения ионов в растительных клетках является ΔpH. [87] H + -АТФазы перекачивают ионы H + против градиента их концентрации, чтобы поддерживать разницу pH, которая может использоваться для транспортировки других ионов и молекул. Ионы H + выкачиваются из цитоплазмы во внеклеточное пространство или в вакуоль. Поступление Mg 2+ в клетки может происходить одним из двух путей: через каналы, использующие ΔΨ (отрицательно внутри) через эту мембрану, или путем симпорта с ионами H + . Для транспортировки иона Mg 2+ в вакуоль требуется транспортер антипорта Mg 2+ /H + (такой как AtMHX). Активность H + -АТФазы зависит от Mg 2+ (связанного с АТФ), поэтому Mg 2+ необходим для поддержания ее собственного гомеостаза.
Показана схема растительной клетки, включающая четыре основных отсека, которые в настоящее время считаются взаимодействующими с Mg 2+ . H + -АТФазы поддерживают постоянный ΔpH через плазматическую мембрану и мембрану вакуоли. Mg 2+ транспортируется в вакуоль с использованием энергии ΔpH (у A. thaliana с помощью AtMHX). Транспорт Mg 2+ в клетки может использовать либо отрицательную ΔΨ, либо ΔpH. Транспорт Mg 2+ в митохондрии, вероятно, использует ΔΨ, как в митохондриях дрожжей, и вполне вероятно, что хлоропласты принимают Mg 2+ с помощью аналогичной системы. Механизм и молекулярная основа высвобождения Mg 2+ из вакуолей и из клетки неизвестны. Аналогичным образом, регулируемые светом изменения концентрации Mg2 + в хлоропластах до конца не изучены, но для них необходим транспорт ионов H + через тилакоидную мембрану.
Mg 2+ является координирующим ионом металла в молекуле хлорофилла, и в растениях, где этот ион присутствует в большом количестве, около 6% от общего количества Mg 2+ связано с хлорофиллом. [4] [88] [89] Укладка тилакоидов стабилизируется Mg 2+ и важна для эффективности фотосинтеза, позволяя происходить фазовым переходам. [90]
Mg 2+ , вероятно, в наибольшей степени поглощается хлоропластами во время светоиндуцированного развития от пропластида к хлоропласту или от этиопласта к хлоропласту. В эти периоды синтез хлорофилла и биогенез тилакоидных мембранных стопок абсолютно требуют двухвалентного катиона. [91] [92]
Способен ли Mg 2+ перемещаться в хлоропласты и из них после этой начальной фазы развития, было предметом нескольких противоречивых отчетов. Дешайес и др. (1984) обнаружили, что Mg 2+ действительно перемещался в изолированные хлоропласты молодых растений гороха и из них, [93] но Гупта и Берковиц (1989) не смогли воспроизвести результат, используя более старые хлоропласты шпината. [94] Дешайес и др. заявили в своей статье, что более старые хлоропласты гороха показали менее значительные изменения в содержании Mg 2+ , чем те, которые использовались для формирования их выводов. Относительная доля незрелых хлоропластов, присутствующих в препаратах, может объяснить эти наблюдения.
Метаболическое состояние хлоропласта значительно меняется между ночью и днем. В течение дня хлоропласт активно собирает энергию света и преобразует ее в химическую энергию. Активация задействованных метаболических путей происходит из-за изменений в химической природе стромы при добавлении света. H + выкачивается из стромы (как в цитоплазму, так и в просвет), что приводит к щелочному pH. [95] [96] Mg 2+ (вместе с K + ) высвобождается из просвета в строму в процессе электронейтрализации, чтобы сбалансировать поток H + . [97] [98] [99] [100] Наконец, тиоловые группы на ферментах восстанавливаются за счет изменения окислительно-восстановительного состояния стромы. [101] Примерами ферментов, активируемых в ответ на эти изменения, являются фруктозо-1,6-бисфосфатаза, седогептулозо-бисфосфатаза и рибулозо-1,5-бисфосфаткарбоксилаза . [4] [58] [101] В темный период, если бы эти ферменты были активны, происходил бы бесполезный цикл продуктов и субстратов.
Можно выделить два основных класса ферментов, которые взаимодействуют с Mg 2+ в строме во время световой фазы. [58] Во-первых, ферменты в гликолитическом пути чаще всего взаимодействуют с двумя атомами Mg 2+ . Первый атом является аллостерическим модулятором активности ферментов, в то время как второй образует часть активного центра и напрямую участвует в каталитической реакции. Второй класс ферментов включает те, в которых Mg 2+ образует комплекс с нуклеотидными ди- и трифосфатами (АДФ и АТФ), а химическое изменение включает перенос фосфорила. Mg 2+ может также выполнять структурную функцию поддержания в этих ферментах (например, енолаза).
Реакции растений на стресс можно наблюдать у растений, которые недополучают или переполняются Mg 2+ . Первыми наблюдаемыми признаками стресса Mg 2+ у растений как при голодании, так и при токсичности является снижение скорости фотосинтеза, предположительно из-за сильных связей между Mg 2+ и хлоропластами/хлорофиллом. У сосен, даже до видимого появления пожелтения и некротических пятен, фотосинтетическая эффективность хвои заметно падает. [78] При дефиците Mg 2+ сообщаются вторичные эффекты, включая неподвижность углеводов, потерю транскрипции РНК и потерю синтеза белка. [102] Однако из-за подвижности Mg 2+ внутри растения фенотип дефицита может присутствовать только в старых частях растения. Например, у Pinus radiata, испытывающей недостаток Mg 2+ , одним из самых ранних идентифицирующих признаков является хлороз хвои на нижних ветвях дерева. Это происходит потому, что Mg 2+ был извлечен из этих тканей и перемещен в растущие (зеленые) иголки выше по дереву. [78]
Дефицит Mg 2+ может быть вызван недостатком иона в среде (почве), но чаще всего возникает из-за угнетения его поглощения. [4] Mg 2+ довольно слабо связывается с отрицательно заряженными группами в стенках клеток корня, так что избыток других катионов, таких как K + , NH 4 + , Ca 2+ и Mn 2+ , может препятствовать поглощению. (Kurvits and Kirkby, 1980; [79] В кислых почвах Al 3+ является особенно сильным ингибитором поглощения Mg 2+ . [103] [104] Ингибирование Al 3+ и Mn 2+ более сильное, чем можно объяснить простым замещением, поэтому возможно, что эти ионы напрямую связываются с системой поглощения Mg 2+ . [4] У бактерий и дрожжей такое связывание Mn 2+ уже наблюдалось. Стрессовые реакции в растении развиваются по мере остановки клеточных процессов из-за недостатка Mg 2+ (например, поддержание ΔpH через плазматические и вакуолярные мембраны). У растений с недостатком Mg 2+ при низком В условиях освещенности процент Mg 2+, связанного с хлорофиллом, был зафиксирован на уровне 50%. [105] Предположительно, этот дисбаланс оказывает пагубное воздействие на другие клеточные процессы.
Стресс токсичности Mg 2+ развить сложнее. Когда Mg 2+ в изобилии, растения обычно поглощают ион и сохраняют его (Stelzer et al. , 1990). Однако, если за этим следует засуха, то ионные концентрации внутри клетки могут резко возрасти. Высокие цитоплазматические концентрации Mg 2+ блокируют канал K + во внутренней мембране оболочки хлоропласта, в свою очередь, ингибируя удаление ионов H + из стромы хлоропласта. Это приводит к закислению стромы, что инактивирует ключевые ферменты фиксации углерода , что в совокупности приводит к образованию свободных радикалов кислорода в хлоропласте, которые затем вызывают окислительное повреждение. [106]