stringtranslate.com

Грудное молоко

Два образца грудного молока. Образец слева — это первое молоко, выработанное матерью, а образец справа — позднее, во время того же цикла сцеживания.

Грудное молоко ( иногда пишется как грудное молоко ) или материнское молоко — это молоко , вырабатываемое молочными железами в груди женщин . Грудное молоко является основным источником питания для новорожденных , оно содержит жиры, белки, углеводы и разнообразный состав минералов и витаминов. Грудное молоко также содержит вещества, которые помогают защитить младенца от инфекции и воспаления, такие как симбиотические бактерии и другие микроорганизмы, а также иммуноглобулин А , а также способствует здоровому развитию иммунной системы младенца и микробиома кишечника . [1]

Использование и способы потребления

Сцеженное грудное молоко в бутылочках
Кормление грудью

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) и ЮНИСЕФ рекомендуют исключительно грудное вскармливание грудным молоком в течение первых шести месяцев жизни младенца. За этим периодом следует включение в рацион адекватной по питательным свойствам и безопасной прикормки в возрасте шести месяцев, на этапе, когда потребности младенца в питательных веществах и энергии начинают превышать то, что может обеспечить одно лишь грудное молоко. Продолжение грудного вскармливания рекомендуется до двухлетнего возраста. Это руководство обусловлено защитными преимуществами грудного молока, которые включают в себя меньше инфекций, таких как диарея — защита, которую не обеспечивает молочная смесь . [2]

Грудное молоко является единственным источником питания для новорожденных, находящихся исключительно на грудном вскармливании, обеспечивая всех необходимых питательных веществ для младенцев до шести месяцев. После этого возраста грудное молоко продолжает быть источником энергии для детей до двух лет, обеспечивая более половины потребностей ребенка в энергии до возраста одного года и треть потребностей в возрасте от одного до двух лет. [2]

Несмотря на способность большинства новорожденных прикладываться к груди матери в течение часа после рождения, в мире шестьдесят процентов младенцев не получают грудного вскармливания в течение этого решающего первого часа. Грудное вскармливание в течение первого часа жизни защищает новорожденного от заражения инфекциями и снижает риск смерти в неонатальный период. [3] [4]

В качестве альтернативы грудное молоко можно сцеживать с помощью молокоотсоса и вводить через бутылочку , чашку, ложку, капельную систему для докорма или назогастральный зонд . [5] Этот метод особенно полезен для недоношенных детей , у которых изначально может отсутствовать способность эффективно сосать. Использование чашек для кормления сцеженным грудным молоком и другими добавками приводит к улучшению результатов грудного вскармливания как с точки зрения продолжительности, так и объема по сравнению с традиционным кормлением через бутылочку и зонд. [5] [6]

Для матерей, которые не могут вырабатывать достаточное количество грудного молока, использование пастеризованного донорского грудного молока является приемлемым вариантом. При отсутствии пастеризованного донорского молока в качестве вторичной альтернативы рекомендуется коммерческая молочная смесь. [7] Однако непастеризованное грудное молоко из источника, отличного от матери младенца, особенно при неформальном совместном использовании, несет риск вертикальной передачи бактерий, вирусов (таких как ВИЧ ) и других микроорганизмов от донора к младенцу, что делает его небезопасной альтернативой. [7] [8]

Преимущества

Грудное вскармливание приносит пользу здоровью матери и ребенка даже после младенчества. [9] Эти преимущества включают в себя правильное теплообразование и развитие жировой ткани, [10] снижение риска синдрома внезапной детской смерти на 73% , [11] повышение интеллекта , [12] снижение вероятности заражения инфекциями среднего уха , [13] устойчивость к простуде и гриппу , [14] небольшое снижение риска детской лейкемии , [15] снижение риска возникновения диабета в детском возрасте , [16] снижение риска астмы и экземы , [17] снижение проблем с зубами , [17] снижение риска ожирения в более позднем возрасте, [18] и снижение риска развития психологических расстройств , в том числе у приемных детей. [19] Кроме того, кормление младенца грудным молоком связано с более низким уровнем инсулина и более высоким уровнем лептина по сравнению с кормлением младенца с помощью сухой смеси . [20] Многие из преимуществ, связанных с борьбой с инфекциями и иммунной системой, связаны с олигосахаридами грудного молока . [21]

Грудное вскармливание также приносит пользу здоровью матери. Оно помогает матке вернуться к размеру до беременности и уменьшает послеродовое кровотечение за счет выработки окситоцина (см. Производство). Грудное вскармливание также может снизить риск рака груди в более позднем возрасте. [22] [23] Лактация также может снизить риск как для матери, так и для младенца от обоих типов диабета. [24] Лактация может защитить младенца от развития диабета 2 типа, поскольку исследования показали, что биоактивные ингредиенты в грудном молоке человека могут предотвратить избыточный набор веса в детстве, способствуя ощущению энергии и сытости. Более низкий риск возникновения диабета у ребенка может быть более применим к младенцам, которые родились от матерей, страдающих диабетом. [20] Причина в том, что в то время как грудное вскармливание в течение по крайней мере первых шести месяцев жизни сводит к минимуму риск возникновения диабета 1 типа у младенца, недостаточное грудное вскармливание у младенца, пренатально подвергшегося воздействию диабета, было связано с более высоким риском развития диабета у ребенка в дальнейшем. [20] Однако можно утверждать, что грудное вскармливание может способствовать защитному эффекту против развития диабета 1 типа, поскольку альтернатива искусственному вскармливанию может подвергать младенцев негигиеничным условиям кормления. [25]

Хотя это почти повсеместно предписано, в некоторых странах в 1950-х годах практика грудного вскармливания прошла через период, когда она вышла из моды, и использование детской смеси считалось более предпочтительным, чем грудное молоко. [26] Однако с тех пор общепризнано, что не существует коммерческой смеси, которая могла бы адекватно заменить грудное молоко. В дополнение к соответствующему количеству углеводов , белков и жиров , грудное молоко обеспечивает витамины , минералы , пищеварительные ферменты , [27] и гормоны . [27] Грудное молоко также содержит антитела и лимфоциты от матери, которые помогают ребенку противостоять инфекциям. [28] Иммунная функция грудного молока индивидуальна, поскольку мать, прикасаясь к ребенку и заботясь о нем, вступает в контакт с патогенами, которые колонизируют ребенка, и, как следствие, ее организм вырабатывает соответствующие антитела и иммунные клетки. [29]

Примерно в возрасте четырех месяцев внутренние запасы железа у младенца, хранящиеся в гепатоцитах печени, истощаются. Американская академия педиатрии рекомендует в это время вводить добавки железа. [30] Другие организации здравоохранения, такие как NHS в Великобритании, не дают таких рекомендаций. [31] Грудное молоко содержит меньше железа, чем смесь, но железо более биодоступно в виде лактоферрина , который несет большую безопасность для матерей и детей, чем сульфат железа. [32]

И AAP [33], и NHS рекомендуют добавлять витамин D младенцам, находящимся на грудном вскармливании. [31] Витамин D может синтезироваться младенцем под воздействием солнечного света; однако многие младенцы испытывают его дефицит из-за того, что находятся в помещении или живут в районах с недостаточным количеством солнечного света. По этой причине в молочную смесь добавляют витамин D. [31] [33]

Производство

Под влиянием гормонов пролактина и окситоцина женщины вырабатывают молоко после родов для кормления ребенка . [34] Первоначально вырабатываемое молоко называется молозивом , оно богато иммуноглобулином IgA , который покрывает желудочно-кишечный тракт . Это помогает защитить новорожденного, пока его собственная иммунная система не начнет нормально функционировать. Оно также создает легкий слабительный эффект, вытесняя меконий и помогая предотвратить накопление билирубина (фактор, способствующий желтухе [35] ). Может возникнуть мужская лактация; выработка или введение гормона пролактина необходимы для того, чтобы вызвать лактацию (см. мужская лактация ).

Фактическая неспособность вырабатывать достаточно молока встречается редко, при этом исследования показывают, что матери из недоедающих регионов по-прежнему вырабатывают количество молока, аналогичного по качеству матерям в развитых странах. [36] Существует много причин, по которым мать может не вырабатывать достаточно грудного молока . [37] Некоторые из наиболее распространенных причин — это неправильное прикладывание (то есть ребенок не соединяется эффективно с соском), недостаточное кормление грудью или сцеживание для удовлетворения потребности, определенные лекарства (включая гормональные контрацептивы , содержащие эстроген ), болезни и обезвоживание. Более редкой причиной является синдром Шихана , также известный как послеродовой гипопитуитаризм , который связан с дефицитом пролактина и может потребовать заместительной гормональной терапии.

Количество вырабатываемого молока зависит от того, как часто мать кормит грудью и/или сцеживает : чем больше мать кормит грудью или сцеживает, тем больше молока вырабатывается. [38] [39] [40] Полезно кормить грудью, когда ребенок хочет, а не по расписанию. Обзор Кокрейна пришел к выводу, что больший объем молока выделяется во время прослушивания расслабляющих аудиозаписей во время кормления грудью, а также при согревании и массаже груди до и во время кормления. Больший объем вырабатываемого молока также может быть связан со случаями, когда мать начинает сцеживать молоко раньше, даже если ребенок не может сосать грудь. [41]

Концентрация натрия выше в молоке, сцеженном вручную, по сравнению с использованием ручных и электрических молокоотсосов, а содержание жира выше, когда грудь массируется в сочетании с прослушиванием расслабляющей аудиозаписи. Это может быть важно для младенцев с низким весом при рождении . [41] Если сцеживаете, полезно иметь электрический, высококачественный молокоотсос, чтобы стимулировать все молочные протоки. Галактогоны увеличивают выработку молока, хотя даже травяные варианты несут в себе риски. Сначала следует попробовать немедикаментозные методы, такие как частое сцеживание грудного молока у матери, согревание или массаж груди, а также начало сцеживания молока раньше после рождения ребенка, если он не может пить молоко из груди. [41] [42] [43] [44]

Состав

Грудное молоко содержит жиры, белки, углеводы (включая лактозу и олигосахариды грудного молока), а также разнообразный состав минералов и витаминов. [50] [51] Состав меняется в течение одного кормления, а также в течение периода лактации. [52] Изменения особенно выражены у сумчатых . [53]

Молозиво против грудного молока

В течение первых нескольких дней после родов у матери вырабатывается молозиво . Это жидкая желтоватая жидкость, которая иногда выделяется из груди во время беременности. Она богата белком и антителами, которые обеспечивают пассивный иммунитет ребенка (иммунная система ребенка не полностью развита при рождении). Молозиво также помогает пищеварительной системе новорожденного расти и функционировать должным образом. [ необходима цитата ]

Молозиво постепенно изменится и станет зрелым молоком. В первые 3–4 дня оно будет жидким и водянистым и будет иметь очень сладкий вкус; позже молоко станет более густым и кремовым. Грудное молоко утоляет жажду и голод ребенка и обеспечивает его белками, сахаром, минералами и антителами, которые ему необходимы.

В 1980-х и 1990-х годах специалисты по лактации (De Cleats) проводили различие между передним и задним молоком. Но это различие вызывает путаницу, поскольку не существует двух типов молока. Вместо этого, по мере того, как ребенок кормится грудью, содержание жира очень постепенно увеличивается, и молоко становится все жирнее и жирнее с течением времени. [54]

Уровень иммуноглобулина А (IgA) в грудном молоке остается высоким с 10-го дня и по крайней мере до 7,5 месяцев после родов. [55]

Человеческое молоко содержит 0,8–0,9% белка, 4,5% жира, 7,1% углеводов и 0,2% золы (минералов). [56] Углеводы в основном представлены лактозой ; несколько олигосахаридов на основе лактозы (также называемых олигосахаридами человеческого молока ) были идентифицированы как второстепенные компоненты. [57] Жировая фракция содержит специфические триглицериды пальмитиновой и олеиновой кислоты (триглицериды ОПО), а также липиды с транссвязями (см.: трансжир ). Липиды представлены вакценовой кислотой и конъюгированной линолевой кислотой (CLA), на долю которых приходится до 6% жира человеческого молока. [58] [59]

Основными белками являются альфа -лактальбумин , лактоферрин (апо-лактоферрин), IgA, лизоцим и сывороточный альбумин . В кислой среде, такой как желудок , альфа-лактальбумин разворачивается в другую форму и связывает олеиновую кислоту , образуя комплекс, называемый HAMLET , который убивает опухолевые клетки. [ необходима цитата ] Считается, что это способствует защите грудных детей от рака. [60]

Небелковые азотсодержащие соединения, составляющие 25% азота молока, включают мочевину , мочевую кислоту , креатин , креатинин , аминокислоты и нуклеотиды . [61] [62] Грудное молоко имеет циркадные колебания; некоторые из нуклеотидов чаще вырабатываются ночью, другие — днем. [63]

Было показано, что материнское молоко поставляет эндоканнабиноиды (естественные нейротрансмиттеры, которые имитирует каннабис ) 2-арахидоноилглицерин , [64] анандамид , [65] [66] олеоилэтаноламид , [67] пальмитоилэтаноламид , [67] N-арахидоноилглицин , [67] эйкозапентаеноилэтаноламид, [67] докозагексаеноилэтаноламид, [67] N-пальмитолеоилэтаноламин, [67] дигомо-γ-линоленоилэтаноламин, [67] N-стеароилэтаноламин, [67] этаноламиды простагландина F2альфа [67] и этаноламиды простагландина F2, [67] эфиры пальмитиновой кислоты и гидроксистеариновых кислот (PAHSA). [68] Они могут действовать как стимуляторы аппетита, но они также регулируют аппетит, чтобы младенцы не ели слишком много. Возможно, поэтому дети, вскармливаемые смесью, потребляют больше калорий, чем дети, вскармливаемые грудью. [69]

Грудное молоко не стерильно и имеет свой собственный микробиом , но содержит до 600 различных видов различных бактерий , включая полезные Bifidobacterium breve , B. adolescentis , B. longum , B. bifidum и B. dentium , которые способствуют колонизации кишечника младенца. [70] В результате его можно определить как пробиотическую пищу, в зависимости от того, как определяется « пробиотик ». [71] Грудное молоко также содержит различные соматические клетки и стволовые клетки , и доля каждого типа клеток различается от человека к человеку. [72] [73] Соматические клетки в основном представляют собой лактоциты и миоэпителиальные клетки, полученные из молочных желез матери. [74] Было показано, что стволовые клетки, обнаруженные в грудном молоке человека, способны дифференцироваться в различные другие клетки, участвующие в производстве тканей тела , и небольшая часть из них пересекает кишечный тракт грудного ребенка в кровоток, чтобы достичь определенных органов и трансформироваться в полностью функциональные клетки. [75] Из-за его разнообразной популяции клеток и разнообразных функций исследователи утверждают, что грудное молоко следует считать живой тканью. [72]

Грудное молоко содержит уникальный тип сахаров, олигосахариды грудного молока (HMO), которые не присутствовали в традиционной детской смеси, однако их все больше добавляют многие производители. HMO не перевариваются младенцем, но помогают составить кишечную флору . [76] Они действуют как рецепторы-приманки , которые блокируют прикрепление болезнетворных патогенов , что может помочь предотвратить инфекционные заболевания. [77] Они также изменяют реакции иммунных клеток , что может принести пользу младенцу. По состоянию на 2015 год было идентифицировано более сотни различных HMO; как количество, так и состав различаются у разных женщин, и каждый HMO может иметь различную функциональность. [78]

Было показано, что грудное молоко матерей, больных диабетом, имеет другой состав, чем у матерей, не страдающих диабетом. Оно может содержать повышенные уровни глюкозы и инсулина и пониженные полиненасыщенные жирные кислоты. Также было отмечено дозозависимое влияние диабетического грудного молока на увеличение задержки речи у младенцев, хотя врачи рекомендуют матерям, страдающим диабетом, кормить грудью, несмотря на этот потенциальный риск. [79]

Кормящие грудью женщины должны проконсультироваться со своим врачом относительно веществ, которые могут непреднамеренно передаваться младенцу через грудное молоко, таких как алкоголь , вирусы ( ВИЧ или HTLV-1 ) или лекарства. [80] Несмотря на то, что большинство младенцев, инфицированных ВИЧ, заражаются этой болезнью через грудное вскармливание, большинство младенцев, вскармливаемых грудью их ВИЧ-положительными матерями, никогда не заражаются этой болезнью. [81] Хотя это парадоксальное явление предполагает, что риск передачи ВИЧ между ВИЧ-положительной матерью и ее ребенком через грудное вскармливание невелик, исследования также показали, что кормление младенцев грудным молоком ВИЧ-положительных матерей на самом деле может иметь профилактический эффект против передачи ВИЧ между матерью и ребенком. [81] Этот ингибирующий эффект против заражения младенца ВИЧ, вероятно, обусловлен неуказанными факторами, присутствующими исключительно в грудном молоке ВИЧ-положительных матерей. [81]

Большинство женщин, которые не кормят грудью, используют детские смеси , но грудное молоко, пожертвованное волонтерами в банки грудного молока, можно получить по рецепту в некоторых странах. [82] Кроме того, исследования показали, что женщины, которые полагаются на детские смеси, могут минимизировать разрыв между уровнем защиты иммунитета и когнитивными способностями, которые получает ребенок, вскармливаемый грудью, по сравнению со степенью, в которой они приносят пользу ребенку, вскармливаемому бутылочкой. [83] Этого можно добиться, добавляя в рацион младенцев мембраны жировых глобул коровьего молока (MFGM), предназначенные для имитации положительного эффекта MFGM, которые присутствуют в грудном молоке человека. [84]

Хранение сцеженного грудного молока

Бутылка сцеженного грудного молока

Сцеженное грудное молоко можно хранить . Липаза может сделать размороженное молоко мыльным или прогорклым на вкус из-за распада молочного жира. Его по-прежнему безопасно использовать, и большинство детей будут его пить. Кипячение предотвратит прогорклый вкус за счет антител. [85] Его следует хранить в герметичных упаковках. Некоторые пластиковые пакеты рассчитаны на срок хранения менее 72 часов. Другие можно использовать до 12 месяцев, если их заморозить. В этой таблице описаны безопасные сроки хранения. [86]

Сравнение с другими видами молока

Все виды млекопитающих вырабатывают молоко, но состав молока для каждого вида сильно различается, и другие виды молока часто сильно отличаются от грудного молока человека. Как правило, молоко млекопитающих, которые часто кормятся грудью (включая человеческих младенцев), менее жирное или более водянистое, чем молоко млекопитающих, детеныши которых кормятся реже. Человеческое молоко заметно жиже и слаще коровьего.

Цельное коровье молоко содержит слишком мало железа , ретинола , витамина E , витамина C , витамина D , ненасыщенных жиров или незаменимых жирных кислот для человеческих младенцев. [87] [88] [89] [90] Цельное коровье молоко также содержит слишком много белка , натрия , калия , фосфора и хлорида , которые могут создать нагрузку на незрелые почки младенца . Кроме того, белки, жиры и кальций в цельном коровьем молоке сложнее для переваривания и усвоения младенцем, чем те, что находятся в грудном молоке. [88] [91] [92]

В состав молока сумчатых и однопроходных входят необходимые питательные вещества, факторы роста и иммунологические свойства, способствующие развитию детенышей и паглей. [53]

* Примечание: В США и Канаде молоко обычно обогащают витамином D. Необогащенное молоко содержит только 2 МЕ на 3,5 унции.

Влияние лекарств и других веществ на содержание молока

Почти все лекарства или препараты попадают в грудное молоко в небольших количествах по градиенту концентрации . [95] Количество препарата, связанного с белками материнской плазмы , размер молекулы препарата, pH и/или pKa препарата, а также липофильность препарата определяют, попадет ли препарат в грудное молоко и в каком количестве. [96] Лекарства, которые в основном не связаны с белками, имеют низкую молекулярную массу и хорошо растворяются в липидах, с большей вероятностью попадут в грудное молоко в больших количествах. [97] Некоторые препараты не оказывают никакого воздействия на ребенка и могут использоваться во время грудного вскармливания, в то время как другие лекарства могут быть опасны и вредны для младенца. [98] [97]

Некоторые лекарства, которые считаются в целом безопасными для использования кормящей матерью по рекомендации врача или фармацевта, включают простые анальгетики или обезболивающие, такие как парацетамол/ацетаминофен , [99] антигипертензивные средства, такие как ингибиторы АПФ эналаприл и каптоприл , антидепрессанты классов СИОЗС и СИОЗСН , а также лекарства от гастроэзофагеального рефлюкса, такие как омепразол и ранитидин . [100]

И наоборот, существуют лекарства, которые, как известно, токсичны для ребенка и, следовательно, не должны использоваться кормящими матерями, например, химиотерапевтические препараты , которые являются цитотоксичными , например, циклоспорин , [101] иммунодепрессанты, например, метотрексат , [101] амиодарон или литий . [97] [96]

Кроме того, наркотики , такие как кокаин, амфетамины, героин и марихуана, оказывают неблагоприятное воздействие на младенца во время грудного вскармливания. Неблагоприятные эффекты включают судороги, тремор, беспокойство и диарею. [101]

Чтобы уменьшить воздействие лекарств, используемых матерью, на младенца, используйте местную терапию или избегайте приема лекарств во время кормления грудью, когда это возможно. [95]

Гормональные препараты и комбинированные оральные контрацептивы следует избегать в раннем послеродовом периоде, поскольку они могут помешать лактации. [100]

Есть некоторые лекарства, которые могут стимулировать выработку грудного молока. Эти лекарства могут быть полезны в случаях, когда женщины с гипотиреозом не могут вырабатывать молоко. [102] [103] В обзоре Cochrane рассматривался препарат домперидон (10 мг три раза в день), и результаты показали значительное увеличение объема вырабатываемого молока в течение периода от одной до двух недель. [104] Однако другой обзор пришел к выводу о малом количестве доказательств того, что использование домперидона и метоклопрамида для увеличения выработки молока работает. Вместо этого нефармакологические подходы, такие как поддержка и более частое грудное вскармливание, могут быть более эффективными. [96]

Наконец, есть и другие вещества, помимо лекарств, которые могут появляться в грудном молоке. Употребление алкоголя во время беременности несет значительный риск серьезных врожденных дефектов, но употребление алкоголя после рождения ребенка считается безопасным. [105] Высокое потребление кофеина кормящими матерями может привести к тому, что их дети станут раздражительными или будут иметь проблемы со сном. [96] Метаанализ показал, что кормящие матери, которые курят, подвергают своих детей воздействию никотина, который может вызывать респираторные заболевания, включая отит у грудного ребенка. [101]

Рынок

Существует коммерческий рынок грудного молока как в форме услуг кормилиц, так и в виде молочного продукта.

Как продукт, грудное молоко обменивается банками грудного молока , а также напрямую между донорами молока и покупателями при посредничестве веб-сайтов в Интернете. Банки грудного молока, как правило, имеют стандартизированные меры для проверки доноров и хранения молока, иногда даже предлагая пастеризацию , в то время как доноры молока на веб-сайтах различаются в отношении этих мер. Исследование, проведенное в 2013 году, пришло к выводу, что 74% образцов грудного молока от поставщиков, найденных на веб-сайтах, были колонизированы грамотрицательными бактериями или имели более 10 000 колониеобразующих единиц /мл аэробных бактерий . [106] Рост бактерий происходит во время транспортировки. [106] По данным FDA, вредные бактерии в пище при комнатной температуре могут удваиваться каждые 20 минут. [107]

Человеческое молоко считается более полезным, чем коровье молоко и молочная смесь, когда речь идет о кормлении младенца в первые шесть месяцев жизни, но только в экстремальных ситуациях международные организации здравоохранения поддерживают кормление младенца грудным молоком здоровой кормилицы, а не его биологической матери. [108] Одна из причин заключается в том, что нерегулируемый рынок грудного молока чреват рисками, такими как наличие наркотиков и рецептурных препаратов в донорском грудном молоке. [108] Передача этих веществ через грудное молоко может принести больше вреда, чем пользы, когда речь идет о состоянии здоровья младенца-реципиента. [108]

Мошенничество

В Соединенных Штатах интернет-торговля грудным молоком в значительной степени не регулируется, а высокая наценка поощряет мошенничество с продуктами питания . [109] [110] Человеческое грудное молоко может быть разбавлено другими жидкостями для увеличения объема, включая коровье молоко , соевое молоко и воду , что подрывает его полезные свойства для здоровья. [109] [111]

Потребление старшего поколения

Статья CBS 2015 года цитирует редакционную статью доктора Сары Стил в журнале Королевского медицинского общества , в которой говорится, что «заявления о пользе для здоровья не подтверждаются клинически, и что сырое человеческое молоко, купленное онлайн, представляет множество рисков для здоровья». CBS обнаружил исследование Центра биоповеденческого здоровья при Национальной детской больнице в Колумбусе , которое «обнаружило, что 11 из 102 образцов грудного молока, купленных онлайн, на самом деле были смешаны с коровьим молоком ». В статье также объясняется, что молоко, купленное онлайн, может быть неправильно продезинфицировано или храниться, поэтому оно может содержать пищевые и инфекционные заболевания, такие как гепатит и ВИЧ . [112]

Рестораны и рецепты

Меньшинство людей, включая рестораторов Ганса Лохена из Швейцарии и Даниэля Ангерера из Австрии , который управляет рестораном в Нью-Йорке, использовали грудное молоко или, по крайней мере, пропагандировали его использование в качестве замены коровьему молоку в молочных продуктах и ​​рецептах еды . [113] [114] Мороженое в лондонском Ковент-Гардене начало продавать мороженое под названием Baby Gaga в феврале 2011 года. Каждая порция стоила 14 фунтов стерлингов. Все молоко было пожертвовано миссис Хайли, которая зарабатывала 15 фунтов стерлингов за каждые 10 унций и называла его «великим победителем рецессии». [115] Мороженое было распродано в первый же день. Несмотря на успех нового вкуса, должностные лица Вестминстерского совета удалили продукт из меню, чтобы убедиться, что он, как они сказали, «пригоден для употребления человеком». [116] Тэмми Фриссел-Деппе, семейный консультант, специализирующийся на воспитании привязанности , опубликовала книгу под названием « Секретные рецепты кормящей матери» , в которой содержится обширная подборка подробных рецептов блюд и напитков, содержащих грудное молоко. [117] Грудное молоко не производится и не распространяется промышленным или коммерческим путем, поскольку использование грудного молока в качестве пищи для взрослых считается необычным для большинства культур по всему миру, и большинство не одобряет такую ​​практику. [118]

В Коста-Рике проводились эксперименты по производству человеческого сыра и заварного крема из человеческого молока в качестве альтернативы отлучению от груди . [119]

Бодибилдеры

Хотя нет никаких научных доказательств того, что грудное молоко полезно для взрослых, по данным нескольких новостных источников 2015 года, грудное молоко используется бодибилдерами из -за его пищевой ценности. В статье ABC News от февраля 2015 года один бывший соревнующийся бодибилдер сказал: «Это не распространено, но я знал людей, которые делали это. Об этом, безусловно, много говорят на форумах по бодибилдингу в Интернете». Назвав бодибилдеров «странной породой людей», он сказал: «Даже если такого рода вещи совершенно не подкреплены исследованиями, они склонны к преданиям о спортзале и готовы попробовать, если есть какой-либо потенциальный эффект». На момент написания статьи в США цена грудного молока, закупаемого в молочных банках, которые пастеризуют молоко и имеют дорогостоящий контроль качества и безопасности, составляла около 10 долларов США за жидкую унцию (0,34 доллара США/мл), а цена на альтернативном рынке онлайн, приобретаемая напрямую у матерей, колеблется от 1 до 4 долларов США за жидкую унцию (0,03–0,14 доллара США/мл), по сравнению с коровьим молоком, цена которого составляет около 3,44 доллара США за галлон (0,0269 доллара США за жидкую унцию; 0,0009 доллара США/мл). [120] [121]

Загрязнение грудного молока

Грудное молоко часто используется в качестве экологического биоиндикатора, учитывая его способность накапливать определенные химические вещества, включая хлорорганические пестициды. [122] Исследования показали, что некоторые органические загрязнители, такие как ПХБ , хлорорганические пестициды , ПХДД , ПБДЭ и ДДТ , могут загрязнять грудное молоко. [123] Согласно исследованию, проведенному в 2002 году, уровни хлорорганических пестицидов, ПХБ и диоксинов снизились в грудном молоке в странах, где эти химические вещества были запрещены или иным образом регулировались, в то время как уровни ПБДЭ растут. [123]

Загрязнение грудного молока пестицидами

Пестициды и другие токсичные вещества биоаккумулируются ; т. е. существа, находящиеся выше в пищевой цепочке, будут запасать больше их в жире своего тела . Это проблема, в частности, для инуитов , чья традиционная диета в основном состоит из мяса. Исследования изучают воздействие полихлорированных бифенилов и стойких органических загрязнителей на организм; грудное молоко матерей-инуитов содержит необычайно много токсичных соединений. [124]

Центр по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) предоставил кормящим матерям некоторые ресурсы, на которые можно ссылаться для безопасного использования лекарств, в том числе LactMed, Mother to Baby и The InfantRisk Center. [125]

Влияние хлорорганических пестицидов на младенцев

Когда мать подвергается воздействию хлорорганических пестицидов (ХОП), ее ребенок может подвергаться воздействию этих ХОП через грудное молоко. Этот результат подтверждается исследованием, проведенным в Индии, которое показало, что в каждый период лактации происходит потеря ХОП из организма матери, участвующей в кормлении своих детей. Было проведено продольное исследование для оценки остатков пестицидов в образцах грудного молока человека и оценки риска воздействия этих пестицидов на младенцев при потреблении материнского молока в Эфиопии. Расчетное суточное потребление (EDI) младенцев в настоящем исследовании было выше условно допустимого дневного потребления (PTDI) в течение первого месяца грудного вскармливания, что указывает на то, что существует риск для здоровья младенцев, потребляющих грудное молоко на ранней стадии грудного вскармливания в исследуемых районах. На основании этих исследований воздействие этих ХОП на женщин во время беременности может привести к различным проблемам со здоровьем у плода, таким как низкий вес при рождении, нарушение гормона щитовидной железы и задержка неврологического развития. [126]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Ассоциация, Австралийское грудное вскармливание (2017-07-03). "Состав грудного молока". Австралийская ассоциация грудного вскармливания . Архивировано из оригинала 2021-01-19 . Получено 2021-01-29 .
  2. ^ ab "Кормление младенцев и детей младшего возраста". www.who.int . Архивировано из оригинала 2024-03-12 . Получено 2024-03-03 .
  3. ^ "Всемирная организация здравоохранения; Исключительное грудное вскармливание". Who.int. 2021. Архивировано из оригинала 2019-10-30 . Получено 2021-12-01 .
  4. ^ Эйдельман, Артур И.; Шанлер, Ричард Дж.; Джонстон, Маргрете; Ландерс, Сьюзан; Нобл, Ларри; Сьюч, Кинга; Виманн, Лора (март 2012 г.). «Грудное вскармливание и использование человеческого молока». Педиатрия . 129 (3): e827–e841. doi : 10.1542/peds.2011-3552 . PMID  22371471.
  5. ^ ab Аллен, Элизабет; Рамболд, Элис Р.; Кейр, Эми; Коллинз, Кармел Т.; Джиллис, Дженнифер; Суганума, Хироки (21 октября 2021 г.). «Избегание использования бутылочек во время установления грудного вскармливания у недоношенных детей». База данных систематических обзоров Кокрейна . 2021 (10): CD005252. doi :10.1002/14651858.CD005252.pub5. PMC 8529385. PMID  34671969 . 
  6. ^ Абуэльфеттох, Амель М.; Доулинг, Донна А.; Дабаш, Сохейр А.; Элгинди, Шадия Р.; Сеуд, Иман А. (2008). «Кормление из чашки или из бутылочки для госпитализированных недоношенных детей в Египте: квазиэкспериментальное исследование». Международный журнал грудного вскармливания . 3 (1): 27. doi : 10.1186/1746-4358-3-27 . PMC 2635351. PMID  19025602 . 
  7. ^ ab Pound, Catherine; Unger, Sharon; Blair, Becky (16 декабря 2020 г.). «Пастеризованное и непастеризованное донорское человеческое молоко». Педиатрия и здоровье детей . 25 (8): 549–550. doi :10.1093/pch/pxaa118. PMC 7739531. PMID 33365109  . 
  8. ^ Общество, Канадское педиатрическое общество. "Пастеризованное и непастеризованное донорское человеческое молоко | Канадское педиатрическое общество". cps.ca. Архивировано из оригинала 23-04-2021 . Получено 28-04-2022 .
  9. ^ "Рекомендации Всемирной организации здравоохранения по кормлению младенцев". Архивировано из оригинала 8 января 2012 г.
  10. ^ Yu H, Dilbaz S, Coßmann J, Hoang AC, Diedrich V, Herwig A и др. (Май 2019 г.). «Алкилглицерины грудного молока поддерживают бежевые адипоциты через макрофаги жировой ткани». Журнал клинических исследований . 129 (6): 2485–2499. doi :10.1172/JCI125646. PMC 6546455. PMID  31081799 . 
  11. ^ Hauck FR, Thompson JM, Tanabe KO, Moon RY, Vennemann MM (июль 2011 г.). «Грудное вскармливание и снижение риска синдрома внезапной детской смерти: метаанализ». Pediatrics . 128 (1): 103–10. doi :10.1542/peds.2010-3000. PMID  21669892. S2CID  1257376.
  12. ^ "Исследование показывает, что грудное вскармливание связано с повышением интеллекта". Архивировано из оригинала 2021-01-15 . Получено 2018-02-28 .
  13. ^ Персико М., Подошин Л., Фрадис М., Голан Д., Веллиш Г. (июнь 1983 г.). «Рецидивирующие инфекции среднего уха у младенцев: защитная роль грудного вскармливания». Ear, Nose, & Throat Journal . 62 (6): 297–304. PMID  6409579.
  14. ^ Cantey JB, Bascik SL, Heyne NG, Gonzalez JR, Jackson GL, Rogers VL и др. (март 2013 г.). «Профилактика передачи гриппа от матери ребенку в послеродовой период». American Journal of Perinatology . 30 (3): 233–40. doi :10.1055/s-0032-1323585. PMID  22926635. S2CID  37717003.
  15. ^ Aguiar H, Silva AI (декабрь 2011 г.). «[Грудное вскармливание: важность вмешательства]». Acta Médica Portuguesa . 24 (Suppl 4): 889–96. PMID  22863497.
  16. ^ Финиган В. (декабрь 2012 г.). «Грудное вскармливание и диабет: часть 2». Практикующая акушерка . 15 (11): 33–4, 36. PMID  23304866.
  17. ^ ab Salone LR, Vann WF, Dee DL (февраль 2013 г.). «Грудное вскармливание: обзор преимуществ для здоровья полости рта и общего здоровья». Журнал Американской стоматологической ассоциации . 144 (2): 143–51. doi : 10.14219/jada.archive.2013.0093 . PMID  23372130.
  18. ^ Lausten-Thomsen U, Bille DS, Nässlund I, Folskov L, Larsen T, Holm JC (июнь 2013 г.). «Неонатальная антропометрия и корреляция с детским ожирением — данные Датской детской клиники ожирения». Европейский журнал педиатрии . 172 (6): 747–51. doi :10.1007/s00431-013-1949-z. PMID  23371390. S2CID  25934526.
  19. ^ Gribble KD (март 2006 г.). «Психическое здоровье, привязанность и грудное вскармливание: последствия для приемных детей и их матерей». International Breastfeeding Journal . 1 (1): 5. doi : 10.1186/1746-4358-1-5 . PMC 1459116. PMID  16722597 . 
  20. ^ abc Crume TL, Ogden L, Maligie M, Sheffield S, Bischoff KJ, McDuffie R и др. (март 2011 г.). «Долгосрочное влияние грудного вскармливания новорожденных на детское ожирение и распределение жира среди детей, подвергшихся диабету в утробе матери». Diabetes Care . 34 (3): 641–5. doi :10.2337/dc10-1716. PMC 3041197 . PMID  21357361. 
  21. ^ Боде, Л. (сентябрь 2012 г.). «Олигосахариды человеческого молока: каждому ребенку нужна сахарная мама». Гликобиология . 22 (9): 1147–1162. doi :10.1093/glycob/cws074. PMC 3406618. PMID  22513036 . 
  22. ^ Gillego A, Bernik S. "Breast-Feeding Might Cut Risk for Tough-to-Treat Breast Cancer: Study". Архивировано из оригинала 3 марта 2016 года . Получено 18 октября 2012 года .
  23. ^ Левин Р. Дж. (май 2006 г.). «Комплекс грудь/сосок/ареола и человеческая сексуальность». Сексуальная и терапевтическая терапия отношений . 21 (2): 237–249. doi :10.1080/14681990600674674. S2CID  219696836.
  24. ^ Гувери Э., Папанас Н., Хацитолиос А.И., Малтезос Э. (март 2011 г.). «Грудное вскармливание и диабет». Текущие обзоры диабета . 7 (2): 135–42. дои : 10.2174/157339911794940684. ПМИД  21348815.
  25. ^ Taylor JS, Kacmar JE, Nothnagle M, Lawrence RA (октябрь 2005 г.). «Систематический обзор литературы, связывающей грудное вскармливание с диабетом 2 типа и гестационным диабетом». Журнал Американского колледжа питания . 24 (5): 320–6. doi :10.1080/07315724.2005.10719480. PMID  16192255. S2CID  24794632.
  26. ^ "Breastfeeding". www.who.int . Архивировано из оригинала 2019-05-29 . Получено 2022-04-28 .
  27. ^ ab Chantry CJ, Wiedeman J, Buehring G, Peerson JM, Hayfron K, K'Aluoch O, Lonnerdal B, Israel-Ballard K, Coutsoudis A, Abrams B (июнь 2011 г.). «Влияние обработки мгновенным нагреванием на антимикробную активность грудного молока». Breastfeeding Medicine . 6 (3): 111–6. doi :10.1089/bfm.2010.0078. PMC 3143386. PMID  21091243 . 
  28. ^ Bertotto A, Castellucci G, Fabietti G, Scalise F, Vaccaro R (ноябрь 1990 г.). «Лимфоциты, несущие рецептор Т-клеток гамма-дельта в грудном молоке человека». Архивы детских болезней . 65 (11): 1274–5. doi :10.1136/adc.65.11.1274-a. PMC 1792611. PMID  2147370 . 
  29. ^ "Иммунная система новорожденных и иммунологические преимущества грудного молока". Архивировано из оригинала 2021-03-09 . Получено 2013-02-23 .
  30. ^ Бейкер, Роберт Д.; Грир, Фрэнк Р.; Комитет по питанию Американской академии педиатрии (ноябрь 2010 г.). «Диагностика и профилактика дефицита железа и железодефицитной анемии у младенцев и детей младшего возраста (0–3 года)». Педиатрия . 126 (5): 1040–1050. doi :10.1542/peds.2010-2576. PMID  20923825.
  31. ^ abc "First Foods". Start 4 Life . Национальная служба здравоохранения . Архивировано из оригинала 2018-11-22 . Получено 2018-11-21 .
  32. ^ Paesano R, Pacifici E, Benedetti S, Berlutti F, Frioni A, Polimeni A, Valenti P (октябрь 2014 г.). «Безопасность и эффективность лактоферрина по сравнению с сульфатом железа при лечении дефицита железа и железодефицитной анемии у беременных женщин с наследственной тромбофилией: интервенционное исследование». Biometals . 27 (5): 999–1006. doi :10.1007/s10534-014-9723-x. PMID  24590680. S2CID  14807311.
  33. ^ ab Armstrong, Carrie (2009-07-15). "AAP удваивает рекомендуемое потребление витамина D у детей". American Family Physician . 80 (2). ProQuest  234313238. Архивировано из оригинала 2022-03-22 . Получено 2018-11-21 .
  34. ^ "Лактация (производство человеческого молока): причины и как это работает". Клиника Кливленда . Архивировано из оригинала 2022-04-28 . Получено 2022-04-28 .
  35. ^ Шринивасджойс, Равиша; Шарма, Аджай; Шах, Пракеш; Кава, Майна (июль 2011 г.). «Влияние индукции эвакуации мекония с помощью ректальных слабительных на неонатальную гипербилирубинемию у доношенных детей: систематический обзор рандомизированных контролируемых исследований». Indian Journal of Medical Sciences . 65 (7): 278–285. doi : 10.4103/0019-5359.107388 (неактивен 2024-06-02). PMID  23422701.{{cite journal}}: CS1 maint: DOI inactive as of June 2024 (link)
  36. ^ Прентис, Эндрю; Пол, Элисон; Прентис, Энн; Блэк, Элисон; Коул, Тим; Уайтхед, Роджер (1986). «Кросс-культурные различия в лактационной эффективности». Лактация человека 2. стр. 13–44. doi :10.1007/978-1-4615-7207-7_2. ISBN 978-1-4615-7209-1.
  37. ^ "Низкое количество молока: что его вызывает?". Клиника Майо . Архивировано из оригинала 2022-04-28 . Получено 2022-04-28 .
  38. ^ "Грудное вскармливание: сцеживание и поддержание выработки молока". MayoClinic.com. 2010-03-13. Архивировано из оригинала 2019-08-26 . Получено 2011-10-26 .
  39. ^ "Грудное молоко: увеличение предложения – iVillage". Parenting.ivillage.com. 2010-01-01. Архивировано из оригинала 2010-05-14 . Получено 2011-10-26 .
  40. ^ "Как производится грудное молоко". Babies.sutterhealth.org. Архивировано из оригинала 2019-09-16 . Получено 2011-10-26 .
  41. ^ abc Becker GE, Smith HA, Cooney F (февраль 2015 г.). Becker GE (ред.). «Методы сцеживания молока у кормящих женщин». База данных систематических обзоров Cochrane (2): CD006170. doi :10.1002/14651858.CD006170.pub4. PMID  25722103.
  42. ^ "Семя пажитника для увеличения поставок". Архивировано из оригинала 2021-03-09 . Получено 2014-07-15 .
  43. ^ "Увеличение низкого уровня молока". Архивировано из оригинала 2021-01-18 . Получено 2014-07-15 .
  44. ^ Asztalos, Elizabeth (12 мая 2018 г.). «Поддержка матерей недоношенных детей и выработка грудного молока: обзор роли галактогогов». Nutrients . 10 (5): 600. doi : 10.3390/nu10050600 . PMC 5986480 . PMID  29757199. 
  45. ^ Ballard O, Morrow AL (2013). «Состав человеческого молока: питательные вещества и биоактивные факторы». Pediatr Clin North Am . 60 (1): 49–74. doi :10.1016/j.pcl.2012.10.002. PMC 3586783. PMID  23178060 . 
  46. ^ Ким SY, Йи DY (2020). «Компоненты грудного молока человека: от макронутриентов до микробиома и микроРНК». Clin Exp Pediatr . 63 (8): 301–309. doi :10.3345/cep.2020.00059. PMC 7402982. PMID 32252145  . 
  47. ^ Greer FR (2001). «Нужны ли грудным младенцам дополнительные витамины?». Pediatr Clin North Am . 48 (2): 415–23. doi :10.1016/s0031-3955(08)70034-8. PMID  11339161. Архивировано из оригинала 26.07.2024 . Получено 03.03.2024 .
  48. ^ Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (2024). «Ежедневная ценность на этикетках с данными о питании и добавках». FDA . Архивировано из оригинала 27.03.2024 . Получено 28.03.2024 .
  49. ^ Национальные академии наук, инженерии и медицины; Отдел здравоохранения и медицины; Совет по продовольствию и питанию; Комитет по пересмотру рекомендуемых норм потребления натрия и калия (2019). Ория, Мария; Харрисон, Меган; Столлингс, Вирджиния А. (ред.). Рекомендуемые нормы потребления натрия и калия. Коллекция национальных академий: отчеты, финансируемые Национальными институтами здравоохранения. Вашингтон, округ Колумбия: Издательство национальных академий (США). ISBN 978-0-309-48834-1. PMID  30844154. Архивировано из оригинала 2024-05-09 . Получено 2024-06-21 .
  50. ^ Ким, Су Ён; Йи, Дэ Ён (15 августа 2020 г.). «Компоненты грудного молока человека: от макронутриентов до микробиома и микроРНК». Клиническая и экспериментальная педиатрия . 63 (8): 301–309. doi :10.3345/cep.2020.00059. PMC 7402982. PMID  32252145 . 
  51. ^ "Биомолекулы II: Биологически важные молекулы, отличные от углеводов, липидов, белков и нуклеиновых кислот". Биология клеток растений . 2010. стр. 89–118. doi :10.1201/9781482294491-7. ISBN 978-0-429-08034-0.
  52. ^ Андреас Н. Дж., Кампманн Б., Меринг Ле-Доар К. (ноябрь 2015 г.). «Грудное молоко человека: обзор его состава и биологической активности». Early Human Development . 91 (11): 629–35. doi : 10.1016/j.earlhumdev.2015.08.013. hdl : 10044/1/25981 . PMID  26375355.
  53. ^ ab Stannard HJ, Miller RD, Old JM (2020). «Молоко сумчатых и однопроходных — обзор его питательных веществ и иммунных свойств». PeerJ . 8 : e9335. doi : 10.7717/peerj.9335 . PMC 7319036 . PMID  32612884. 
  54. ^ Mohrbacher, Nancy (2011-07-10). "Worries About Foremilk and Hindmilk". Breastfeeding USA . Архивировано из оригинала 2021-01-15 . Получено 1 марта 2015 .
  55. ^ Rechtman DJ, Ferry B, Lee ML, Chapel H (2002). "Содержание иммуноглобулина A (IgA) в грудном молоке человека с течением времени". Международный журнал инфекционных заболеваний . 6 (S3): S58. doi : 10.1016/s1201-9712(02)90302-4 .
  56. ^ Белиц Х (2009). Пищевая химия (4-е изд.). Берлин: Springer. стр. 501 [таблица 10.5]. ISBN 978-3-540-69935-4.
  57. ^ Корона, Лаура; Луссу, Анна; Боско, Алиса; Пинтус, Роберта; Чезаре Маринкола, Фламиния; Фанос, Вассилиос; Десси, Анжелика (14 сентября 2021 г.). «Олигосахариды человеческого молока: всесторонний обзор в сторону метаболомики». Дети . 8 (9): 804. doi : 10.3390/children8090804 . PMC 8465502 . PMID  34572236. 
  58. ^ Precht D, Molkentin J (август 1999). "C18:1, C18:2 и C18:3 транс- и цис-изомеры жирных кислот, включая конъюгированную цис-дельта-9, транс-дельта-11 линолевую кислоту (CLA), а также общий жировой состав липидов немецкого грудного молока". Die Nahrung . 43 (4): 233–44. doi :10.1002/(SICI)1521-3803(19990801)43:4<233::AID-FOOD233>3.0.CO;2-B. PMID  10481820.
  59. ^ Friesen R, Innis SM (октябрь 2006 г.). «Концентрация трансжирных кислот в человеческом молоке в Канаде снизилась с введением маркировки продуктов питания с содержанием трансжиров». Журнал питания . 136 (10): 2558–61. doi : 10.1093/jn/136.10.2558 . PMID  16988126.
  60. ^ Сванборг, Катарина; Огерстам, Хелена; Аронсон, Анника; Бьерквиг, Рольф; Дюрингер, Кэролайн; Фишер, Уолтер; Густафссон, Лотта; Халлгрен, Оскар; Лейонхувуд, Ирен; Линсе, Сара; Моссберг, Анн-Кристин; Нильссон, Ханна; Петтерссон, Дженни; Свенссон, Малин (2003). HAMLET убивает опухолевые клетки по механизму, подобному апоптозу — клеточному, молекулярному и терапевтическому аспектам . Достижения в области исследований рака. Том. 88. стр. 1–29. doi : 10.1016/S0065-230X(03)88302-1. ISBN 978-0-12-006688-9. PMID  12665051.
  61. ^ Jenness R (июль 1979). «Состав человеческого молока». Семинары по перинатологии . 3 (3): 225–39. PMID  392766.
  62. ^ Thorell L, Sjöberg LB, Hernell O (декабрь 1996 г.). «Нуклеотиды в грудном молоке: источники и метаболизм у новорожденных». Pediatric Research . 40 (6): 845–52. doi : 10.1203/00006450-199612000-00012 . PMID  8947961. S2CID  36817657.
  63. ^ Sánchez CL, Cubero J, Sánchez J, Chanclón B, Rivero M, Rodríguez AB, Barriga C (февраль 2009 г.). «Возможная роль нуклеотидов человеческого молока как индукторов сна». Nutritional Neuroscience . 12 (1): 2–8. doi :10.1179/147683009X388922. PMID  19178785. S2CID  30414322. Архивировано из оригинала 2009-08-12.
  64. ^ Fride E, Bregman T, Kirkham TC (апрель 2005 г.). «Эндоканнабиноиды и потребление пищи: сосание новорожденных и регуляция аппетита во взрослом возрасте» (PDF) . Experimental Biology and Medicine . 230 (4): 225–34. doi :10.1177/153537020523000401. PMID  15792943. S2CID  25430588. Архивировано из оригинала (PDF) 2009-08-02 . Получено 2007-10-23 .
  65. ^ Система эндоканнабиноидных рецепторов CB: значение для развития и при детских заболеваниях. Архивировано 2 апреля 2016 г. в Wayback Machine Neuroendocrinology Letters Nos.1/2, февраль–апрель, том 25, 2004 г.
  66. ^ Каннабиноиды и кормление: роль эндогенной каннабиноидной системы как триггера для сосания новорожденным. Архивировано 01.10.2020 в Wayback Machine Женщины и каннабис: медицина, наука и социология, 2002 г., Haworth Press, Inc.
  67. ^ abcdefghij Wu J, Gouveia-Figueira S, Domellöf M, Zivkovic AM, Nording ML (январь 2016 г.). «Оксилипины, эндоканнабиноиды и родственные им соединения в грудном молоке: уровни и эффекты условий хранения». Простагландины и другие липидные медиаторы . 122 : 28–36. doi : 10.1016/j.prostaglandins.2015.11.002. PMID  26656029.
  68. ^ Брезинова, М (2018). «Уровни эфира пальмитиновой кислоты гидроксистеариновой кислоты (PAHSA) снижены в грудном молоке матерей с ожирением». Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Молекулярная и клеточная биология липидов . 1863 (2): 126–131. doi :10.1016/j.bbalip.2017.11.004. PMID  29154942.
  69. ^ Уильямс, Флоренс (16.06.2012). «Чудо груди». The Guardian . Лондон. Архивировано из оригинала 11.04.2021 . Получено 14.12.2016 .
  70. ^ Martín R, Jiménez E, Heilig H, Fernández L, Marín ML, Zoetendal EG, Rodríguez JM (февраль 2009 г.). «Выделение бифидобактерий из грудного молока и оценка популяции бифидобактерий методом ПЦР-денатурирующего градиентного гель-электрофореза и количественной ПЦР в реальном времени». Applied and Environmental Microbiology . 75 (4): 965–9. Bibcode :2009ApEnM..75..965M. doi :10.1128/AEM.02063-08. PMC 2643565 . PMID  19088308. 
  71. ^ McGuire MK, McGuire MA (январь 2015 г.). «Человеческое молоко: прототипическая пробиотическая пища матери-природы?». Advances in Nutrition . 6 (1): 112–23. doi :10.3945/an.114.007435. PMC 4288270. PMID 25593150  . 
  72. ^ ab Witkowska-Zimny ​​M, Kaminska-El-Hassan E (2017-07-13 ) . "Клетки грудного молока человека". Cellular & Molecular Biology Letters . 22 (1): 11. doi : 10.1186/s11658-017-0042-4 . PMC 5508878. PMID  28717367. 
  73. ^ Индумати С., Дханасекаран М., Раджкумар Дж. С., Сударсанам Д. (май 2013 г.). «Изучение стволовых и нестволовых компонентов грудного молока». Цитотехнология . 65 (3): 385–93. doi :10.1007/s10616-012-9492-8. PMC 3597173. PMID  22940915 . 
  74. ^ Twigger, Alecia-Jane; Hepworth, Anna R.; Tat Lai, Ching; Chetwynd, Ellen; Stuebe, Alison M.; Blancafort, Pilar; Hartmann, Peter E.; Geddes, Donna T.; Kakulas, Foteini (10 августа 2015 г.). "Экспрессия генов в клетках грудного молока связана с характеристиками матери и ребенка". Scientific Reports . 5 (1): 12933. Bibcode :2015NatSR...512933T. doi :10.1038/srep12933. PMC 4542700 . PMID  26255679. 
  75. ^ Нинкина Н, Кухарский МС, Хьюитт МВ, Лысикова ЕА, Скуратовская ЛН, Дейкин АВ, Бухман ВЛ (июль 2019). "Стволовые клетки в грудном молоке человека". Human Cell . 32 (3): 223–230. doi :10.1007/s13577-019-00251-7. PMC 6570695 . PMID  30972555. 
  76. ^ Урасима, Т.; Асакума, С.; Мессер, М. (2007). «Молочные олигосахариды». Комплексная гликонаука . стр. 695–724. дои : 10.1016/B978-044451967-2/00128-8. ISBN 978-0-444-51967-2.
  77. ^ Maginnis, Melissa S. (август 2018 г.). «Взаимодействие вирусов и рецепторов: ключ к клеточной инвазии». Журнал молекулярной биологии . 430 (17): 2590–2611. doi : 10.1016/j.jmb.2018.06.024. PMC 6083867. PMID  29924965 . 
  78. ^ Bode L (ноябрь 2015 г.). «Функциональная биология олигосахаридов грудного молока». Early Human Development . 91 (11): 619–22. doi :10.1016/j.earlhumdev.2015.09.001. PMID  26375354.
  79. ^ Rodekamp E, Harder T, Kohlhoff R, Dudenhausen JW, Plagemann A (2006). «Влияние грудного вскармливания на психомоторное и нейропсихологическое развитие детей матерей, больных диабетом: роль позднего неонатального периода». Журнал перинатальной медицины . 34 (6): 490–6. doi :10.1515/JPM.2006.095. PMID  17140300. S2CID  26423226.
  80. ^ Строк, Маргарет (2002). Лекарственные средства. Департамент здравоохранения и социальных служб, Служба общественного здравоохранения, Национальные институты здравоохранения, Национальный институт психического здоровья. OCLC  52113208. Архивировано из оригинала 20 июля 2022 г. Получено 28 апреля 2022 г.
  81. ^ abc Wahl A, Baker C, Spagnuolo RA, Stamper LW, Fouda GG, Permar SR, Hinde K, Kuhn L, Bode L, Aldrovandi GM, Garcia JV (ноябрь 2015 г.). «Грудное молоко ВИЧ-положительных матерей обладает мощной и видоспецифической активностью, ингибирующей ВИЧ in vivo». Журнал вирусологии . 89 (21): 10868–78. doi :10.1128/JVI.01702-15. PMC 4621099 . PMID  26292320. 
  82. ^ "Грудное вскармливание | Польза для здоровья матери и ребенка". womenshealth.gov. 2010-08-01. Архивировано из оригинала 2016-03-04 . Получено 2011-10-26 .
  83. ^ Мартин, Камилла; Линг, Пей-Ра; Блэкберн, Джордж (11 мая 2016 г.). «Обзор вскармливания младенцев: основные характеристики грудного молока и детской смеси». Питательные вещества . 8 (5): 279. doi : 10.3390/nu8050279 . PMC 4882692. PMID  27187450 . 
  84. ^ Hernell O, Timby N, Domellöf M, Lönnerdal B (июнь 2016 г.). «Клинические преимущества мембран жировых глобул молока для младенцев и детей». Журнал педиатрии . 173 Suppl: S60–5. doi : 10.1016/j.jpeds.2016.02.077 . PMID  27234413.
  85. ^ «Каковы рекомендации LLLI по хранению моего сцеженного молока?». Архивировано из оригинала 2014-07-01 . Получено 2014-07-16 .
  86. ^ Протокол № 8: Информация о хранении грудного молока для домашнего использования здоровыми доношенными детьми. Архивировано 29 октября 2020 г. в Протоколе Wayback Machine Academy of Breastfeeding Medicine.
  87. ^ Департамент здравоохранения, 1994. Отлучение от груди и диета для отлучения. Отчет рабочей группы по диете для отлучения Комитета по медицинским аспектам продовольственной политики. Лондон: HMSO. Отчет по вопросам здравоохранения и социальных вопросов № 45.
  88. ^ ab "Vegetarian & Vegan Foundation". Архивировано из оригинала 2014-08-21 . Получено 2013-01-07 .
  89. ^ "Vegetarian & Vegan Foundation". Архивировано из оригинала 2014-08-11 . Получено 2013-01-07 .
  90. ^ FSA, 2002. Состав пищевых продуктов Макканса и Виддоусона, 6-е краткое издание. Кембридж, Англия, Королевское химическое общество.
  91. ^ Медицинская энциклопедия MedlinePlus: Коровье молоко для младенцев и детей Архивировано 05.07.2016 в Wayback Machine
  92. ^ Мартинес GA, Райан AS, Малек DJ (1985). «Потребление питательных веществ американскими младенцами и детьми, вскармливаемыми коровьим молоком или детской смесью». Американский журнал детских болезней . 139 (10): 1010–8. doi :10.1001/archpedi.1985.02140120056027. PMID  4036886.
  93. ^ "Грудное вскармливание: человеческое молоко против животного молока". Архивировано из оригинала 22 ноября 2008 г.{{cite web}}: CS1 maint: unfit URL (link)
  94. ^ "Пищевая ценность и калории молока, человеческого, зрелого, жидкого". Архивировано из оригинала 29 ноября 2021 г. Получено 10 июня 2018 г.{{cite web}}: CS1 maint: unfit URL (link)
  95. ^ ab Atkinson HC, Begg EJ, Darlow BA (апрель 1988 г.). «Лекарственные средства в грудном молоке. Клинические фармакокинетические аспекты». Клиническая фармакокинетика . 14 (4): 217–40. doi :10.2165/00003088-198814040-00003. PMID  3292101. S2CID  33029715.
  96. ^ abcd Hotham N, Hotham E (октябрь 2015 г.). «Лекарственные препараты при грудном вскармливании». Australian Prescriber . 38 (5): 156–9. doi :10.18773/austprescr.2015.056. PMC 4657301. PMID  26648652. 
  97. ^ abc Spencer JP, Gonzalez LS, Barnhart DJ (июль 2001 г.). «Лекарства у кормящих матерей». American Family Physician . 64 (1): 119–26. PMID  11456429. Архивировано из оригинала 03.07.2019 . Получено 02.08.2019 .
  98. ^ "Breastfeeding" (PDF) . Офис по охране здоровья женщин, Министерство здравоохранения и социальных служб США. 2014. Архивировано из оригинала (PDF) 14 мая 2017 года . Получено 20 июля 2017 года .Общественное достояниеВ данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .
  99. ^ "Грудное вскармливание и лекарства". AAP.org . Архивировано из оригинала 2019-08-02 . Получено 2019-08-02 .
  100. ^ ab Rowe H, Baker T, Hale TW (февраль 2013 г.). «Материнское лечение, употребление наркотиков и грудное вскармливание». Pediatric Clinics of North America . Breastfeeding Updates for the Pediatrician. 60 (1): 275–94. doi :10.1016/j.pcl.2012.10.009. PMID  23178070.
  101. ^ abcd Комитет Американской академии педиатрии по наркотикам (сентябрь 2001 г.). «Передача наркотиков и других химических веществ в грудное молоко». Педиатрия . 108 (3): 776–789. doi : 10.1542/peds.108.3.776 . PMID  11533352. S2CID  27763768.
  102. ^ "Заболевания щитовидной железы и беременность". Офис по охране здоровья женщин, Министерство здравоохранения и социальных служб США. 1 февраля 2017 г. Архивировано из оригинала 12 июля 2017 г. Получено 20 июля 2017 г.Общественное достояниеВ данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .
  103. ^ "Postpartum Thyroiditis" (PDF) . Американская ассоциация тиреоидологов. 2014. Архивировано (PDF) из оригинала 20 июня 2019 года . Получено 20 июля 2017 года .
  104. ^ Донован Т.Дж., Бьюкенен К. (март 2012 г.). «Лекарства для увеличения выработки молока у матерей, сцеживающих грудное молоко для своих недоношенных госпитализированных младенцев». База данных систематических обзоров Кокрейна (3): CD005544. doi :10.1002/14651858.cd005544.pub2. PMID  22419310.
  105. ^ "Руководство по выявлению и лечению употребления психоактивных веществ и расстройств, связанных с употреблением психоактивных веществ, во время беременности" (PDF) . Всемирная организация здравоохранения. 2014. Архивировано (PDF) из оригинала 14 мая 2017 г. . Получено 11 августа 2017 г. .
  106. ^ ab Keim SA, Hogan JS, McNamara KA, Gudimetla V, Dillon CE, Kwiek JJ, Geraghty SR (ноябрь 2013 г.). «Микробное загрязнение человеческого молока, приобретенного через Интернет». Pediatrics . 132 (5): e1227–35. doi :10.1542/peds.2013-1687. PMC 4530303 . PMID  24144714. 
  107. ^ «Термометры для холодильников: холодные факты о безопасности пищевых продуктов». Управление по контролю за продуктами питания и лекарственными средствами США . 14 сентября 2021 г. Архивировано из оригинала 22 апреля 2019 г. Получено 6 августа 2017 г.
  108. ^ abc Geraghty SR, Heier JE, Rasmussen KM (2011). «Есть молоко? Делимся человеческим молоком через Интернет». Отчеты общественного здравоохранения . 126 (2): 161–4. doi :10.1177/003335491112600204. PMC 3056026. PMID  21387943 . 
  109. ^ ab OAKLANDER, MANDY (24 марта 2015 г.). «Не покупайте грудное молоко онлайн, говорят ученые». TIME . Архивировано из оригинала 18 апреля 2024 г. . Получено 18 апреля 2024 г. .
  110. ^ Эрика, Эдвардс; Бриггс, Билл (6 апреля 2015 г.). «Исследователи обнаружили, что грудное молоко, купленное онлайн, разбавлено коровьим молоком». NBC News . Архивировано из оригинала 18 апреля 2024 г. Получено 18 апреля 2024 г.
  111. ^ OAKLANDER, MANDY (6 апреля 2015 г.). «Вот что на самом деле содержится в грудном молоке, которое вы покупаете онлайн». TIME . Архивировано из оригинала 18 апреля 2024 г. . Получено 18 апреля 2024 г. .
  112. ^ Крафт, Эми (18 июня 2015 г.). «Взрослая мода на грудное молоко создает риски». CBS. Архивировано из оригинала 13 января 2019 г. Получено 13 января 2019 г.
  113. ^ "Швейцарский ресторан будет подавать блюда, приготовленные на человеческом грудном молоке Швейцарский гастроном вызвал споры в спокойной альпийской республике, объявив, что он будет подавать блюда, приготовленные на человеческом грудном молоке" . The Daily Telegraph . Лондон. 2008-09-17. Архивировано из оригинала 2022-01-12 . Получено 2010-04-26 .
  114. ^ Black R (18 сентября 2008 г.). «Restaurant Drops Plan to Cooking with Breast Milk». New York Daily News . Архивировано из оригинала 2011-08-05 . Получено 2009-06-18 .
  115. ^ "Мороженое из грудного молока поступило в продажу в Ковент-Гардене". BBC News . Лондон. 2011-02-24. Архивировано из оригинала 2011-03-02 . Получено 2011-03-07 .
  116. ^ "Мороженое из грудного молока Baby Gaga изъято для проведения тестов на безопасность". BBC News . Лондон. 2011-03-01. Архивировано из оригинала 2011-03-02 . Получено 2011-03-07 .
  117. ^ Фрисселл-Деппе Т. (2002). Секретные рецепты кормящей матери: рецепты с грудным молоком, забавная еда для детей и быстрые блюда!. Дракат, Массачусетс: JED Publishing.
  118. ^ Джеллифф ДБ, Джеллифф ЭФ (1978). Человеческое молоко в современном мире: психосоциальное, диетологическое и экономическое значение . Оксфорд: Oxford University Press. ISBN 978-0-19-264921-8.
  119. Clínica busca cómo hacer queso de leche materna. Архивировано 3 октября 2020 г. в Wayback Machine , Насьон, 17 июня 2007 г.
  120. ^ Neporent L (17 февраля 2015 г.). «Почему бодибилдеры набрасываются на грудное молоко». ABC News . Архивировано из оригинала 8 декабря 2015 г. Получено 4 декабря 2015 г.
  121. ^ Easter M (2015-02-19). «Бодибилдеры пьют грудное молоко. Они сумасшедшие или суперсумасшедшие?». Здоровье мужчин. Архивировано из оригинала 2018-05-11 . Получено 4 декабря 2015 .
  122. ^ Mekonen, Sablework; Ambelu, Argaw; Wondafrash, Mekitie; Kolsteren, Patrick; Spanoghe, Pieter (2021). «Воздействие хлорорганических пестицидов на младенцев при употреблении грудного молока на юго-западе Эфиопии». Scientific Reports . 11 (1): 22053. Bibcode :2021NatSR..1122053M. doi :10.1038/s41598-021-01656-x. PMC 8585979 . PMID  34764390. 
  123. ^ ab Solomon, Gina M; Weiss, Pilar M (июнь 2002 г.). «Химические загрязнители в грудном молоке: временные тенденции и региональная изменчивость». Environmental Health Perspectives . 110 (6): A339-47. doi :10.1289/ehp.021100339. PMC 1240888. PMID  12055065 . 
  124. ^ Коун, Марла (2007). Безмолвный снег: медленное отравление Арктики . Open Road + Grove/Atlantic. ISBN 978-1-55584-769-2.[ нужна страница ]
  125. ^ CDC (2018). "Использование рецептурных лекарств". Центры по контролю и профилактике заболеваний . Архивировано из оригинала 2019-06-23 . Получено 2019-08-02 .
  126. ^ Mekonen, Seblework; Ambelu, Argaw; Wondafrash, Mekitie; Kolsteren, Patrick; Spanoghe, Pieter (11 ноября 2021 г.). «Воздействие хлорорганических пестицидов на младенцев в результате потребления грудного молока на юго-западе Эфиопии». Scientific Reports . 11 (1): 22053. Bibcode :2021NatSR..1122053M. doi :10.1038/s41598-021-01656-x. PMC 8585979 . PMID  34764390. 

Внешние ссылки