Культура Аргентины столь же разнообразна, как и география страны , и состоит из смеси этнических групп . Современная аргентинская культура во многом находилась под влиянием испанского колониального периода и европейской иммиграции 19-го/20-го века (в основном итальянской и испанской ), а также культуры американских индейцев , особенно в области музыки и искусства. Буэнос-Айрес , ее культурная столица, в значительной степени характеризуется как преобладанием людей южноевропейского происхождения, так и европейскими стилями в архитектуре . [1] Музеи, кинотеатры и галереи в изобилии присутствуют во всех крупных городских центрах, а также традиционных заведений, таких как литературные бары или бары, предлагающие живую музыку различных музыкальных жанров.
Аргентинский писатель размышлял о природе культуры Аргентины следующим образом:
Поскольку примитивная испаноамериканская реальность в бассейне Ла-Платы была раздроблена из-за иммиграции, ее жители стали в некоторой степени двойственными по отношению ко всем опасностям, но также и ко всем преимуществам этого состояния: из-за наших европейских корней мы глубоко связываем нацию с непреходящими ценностями Старого Света; из-за нашего положения американцев мы связываем себя с остальной частью континента через фольклор внутренних районов и старую кастильскую культуру, которая объединяет нас, так или иначе ощущая призвание Patria Grande, когда-то воображаемой Сан-Мартином и Боливаром.
- Эрнесто Сабато , Lacultural en la encrucijada nacional (1976) [2]
В Аргентине насчитывается не менее 40 разговорных языков, хотя испанский является доминирующим . Другие включают местные и другие иммигрантские языки; некоторые языки вымерли , а другие находятся под угрозой исчезновения , на них говорят пожилые люди, чьи потомки не говорят на этих языках. [3]
Наиболее распространенным диалектом является риоплатенский , также известный как «аргентинский испанский», носители которого проживают в основном в бассейне реки Рио-де-ла-Плата . Аргентинцы относятся к числу немногих испаноговорящих стран (например, Уругвай , Никарагуа , Сальвадор и Гондурас ), которые почти повсеместно используют то, что известно как voseo — использование местоимения vos вместо tú ( испанское «ты»).
Во многих центральных и северо-восточных районах страны «раскатистый r» приобретает звучание, похожее на то, которое принимают ll и y в более общем диалекте Риоплато («zh» — звонкий небный фрикативный звук, похожий на «s» в английском произношении слова «vision»).
На языке южного кечуа говорят 0,4% населения, [4] в основном боливийские иммигранты , прибывшие в последние годы. В провинции Сальта насчитывается около 70 000 носителей языка . Этот язык также известен как центральный боливийский кечуа, который имеет шесть диалектов. Он классифицируется как язык кечуа II и лингвисты называют его кечуа IIC. [3]
Язык гуарани также распространён, в основном вблизи границы с Парагваем , и является одним из официальных языков в провинции Корриентес . [5]
Валлийский язык является вторым официальным языком провинции Чубут . Эта провинция подверглась сильному влиянию валлийской миграции и является домом для крупнейшей общины за пределами Британских островов . На этом языке говорят на патагонском валлийском диалекте. [6]
Язык африкаанс , в отличие от предыдущего, не имеет статуса второго официального в Чубуте , этот язык прибыл с бурской миграцией между 1902 и 1908 годами. На этом языке говорят на патагонском диалекте африкаанс .
Немецкий язык не имеет статуса второго официального, но на нем говорят в основном потомки немцев , являющихся четвертой по численности группой; на нем говорят в основном в провинциях Энтре-Риос , Санта-Фе , Кордова , Ла-Пампа , Буэнос-Айрес , Рио-Негро и Мисьонес .
Другими известными языками, не имеющими статуса второго официального языка в Аргентине, являются польский , украинский , галисийский , баскский , русский , армянский , идиш , французский , ладино , английский , мапуче и другие.
Аргентина имеет подробную литературную историю, а также одну из самых активных издательских отраслей в регионе. Аргентинские писатели играли видную роль в латиноамериканской литературе с тех пор, как в 1850-х годах страна стала полностью объединенным образованием с сильной конституцией и определенным планом строительства нации. [7] Борьба между федералистами (которые выступали за свободную конфедерацию провинций, основанную на сельском консерватизме) и унитариями (сторонниками либерализма и сторонниками сильного центрального правительства, которое поощряло бы европейскую иммиграцию) задала тон аргентинской литературе того времени. [8]
Идеологическое разделение между эпическим произведением гаучо «Мартин Фьерро» Хосе Эрнандеса и «Факундо » [9] Доминго Фаустино Сармьенто является прекрасным примером. Эрнандес, федералист, выступал против централизации, модернизации и европеизации. Сармьенто писал в поддержку иммиграции как единственного способа спасти Аргентину от подчинения правлению небольшого числа диктаторских семей каудильо , утверждая, что такие иммигранты сделают Аргентину более современной и открытой для западноевропейских влияний, а значит, и более процветающим обществом. [10]
Аргентинская литература того периода была яростно националистической. За ней последовало модернистское движение, возникшее во Франции в конце 19 века, а за этим периодом, в свою очередь, последовал авангардизм , с Рикардо Гюральдесом в качестве важного ориентира. Хорхе Луис Борхес , его самый признанный писатель, нашел новые способы смотреть на современный мир в метафорах и философских дебатах, и его влияние распространилось на писателей по всему миру. Борхес наиболее известен своими работами в жанре коротких рассказов, такими как «Выдумки» и «Алеф» .
Среди выдающихся писателей, поэтов и интеллектуалов страны: Хуан Баутиста Альберди , Хорхе Луис Борхес , Роберто Арльт , Энрике Банчс , Адольфо Биой Касарес , Сильвина Булрич , Эухенио Камбасерес , Хулио Кортасар , Эстебан Эчеверриа , Леопольдо Лугонес , Эдуардо Маллеа , Эсекьель . Мартинес Эстрада , Томас Элой Мартинес , Виктория Окампо , Мануэль Пуиг , Эрнесто Сабато , Освальдо Сориано , Альфонсина Сторни , Мария Елена Уолш и Оливерио Хирондо .
_-_Google_Art_Project.jpg/1280px-Mart%C3%ADn_Malharro_-_Las_parvas_(la_pampa_de_hoy)_-_Google_Art_Project.jpg)
.jpg/1280px-Torre_de_Babel_(10).jpg)
Аргентинские художники и скульпторы имеют богатую историю, которая датируется как до, так и после развития современной Аргентины во второй половине 19 века. Художественное производство по-настоящему не стало самостоятельным, пока в 1852 году не был свергнут репрессивный режим Хуана Мануэля де Росаса . Такие иммигранты, как Эдуардо Скьяффино , Эдуардо Сивори , Рейнальдо Джудичи , Эмилио Караффа и Эрнесто де ла Каркова , оставили после себя реалистическое наследие, влиятельное и по сей день. [ требуется цитата ]
Однако импрессионизм не проявлял себя среди аргентинских художников до 1900 года и никогда не приобрёл такой популярности, как в Европе , хотя он и вдохновлял влиятельных аргентинских постимпрессионистов, таких как Мартин Мальхарро , Рамон Сильва , Клето Чоккини, Фернандо Фадер , Пио Колливадино , Чезарео Бернальдо де Кирос . Реализм и эстетизм продолжали определять повестку дня в аргентинской живописи и скульптуре, примечательной в эту эпоху внезапной славой скульптора Лолы Моры , ученицы Огюста Родена .
Как и Лола Мора, пока она не впала в немилость у местного высшего общества, монументальные скульпторы стали пользоваться большим спросом после 1900 года, особенно со стороны муниципальных властей и богатых семей, которые соревновались друг с другом, чтобы похвастаться самой выдающейся мавзолеей для своих усопших. Хотя большинство предпочитали французских и итальянских скульпторов, работа местных жителей Эрминио Блотта , Анхеля Марии де Росы и Рохелио Юртии привела к появлению множества проникновенных памятников и мемориалов, сделавших их бессмертными. Не такой реалистичный, как работы некоторых его предшественников в скульптуре эпохи прекрасной эпохи , тонкий импрессионизм Юртии вдохновил аргентинских студентов, таких как Антонио Пухия , чьи всемирно признанные женские торсы всегда удивляют поклонников своими причудливыми и сюрреалистическими штрихами, в то время как скульптуры Пабло Курателлы Манеса черпали вдохновение в кубизме.
Такие художники, как Антонио Берни , Лино Энеа Спилимберго и Хуан Карлос Кастаньино, объединившись в интеллектуальный и художественный кружок, были не только коллегами, но и друзьями, а в дальнейшем и вместе работали над такими шедеврами, как потолок в пассаже Galerias Pacifico в Буэнос-Айресе в 1933 году.
Как и в Мексике , и в других местах, мурализм становился все более популярным среди аргентинских художников. Одним из первых, кто использовал свое унылое окружение в качестве холста, был Бенито Квинкела Мартин , чьи неопределенно кубистические стены пастельных тонов, расписанные в его районе Буэнос-Айреса Ла-Бока в 1920-х и 1930-х годах, стали историческими памятниками и культурными символами Аргентины по всему миру. Литографии также нашли последователей в Аргентине некоторое время после того, как они стали популярными в других местах. В Аргентине художники, такие как Адольфо Беллок , использовали этот материал для изображения часто суровых условий труда в растущем промышленном секторе Аргентины в 1920-х и 1930-х годах. Антонио Сеги , другой литограф, перенес свой наивный стиль в муралы во многих странах, как и Рикардо Карпани , хотя и в реалистическом стиле. [ необходима цитата ]
Авангард в культурно консервативной Аргентине, футуристы и кубисты, такие как Xul Solar и Emilio Pettoruti, заслужили такую же значительную популярность, как и менее абстрактные и более сентиментальные портретисты и пейзажисты, такие как Raúl Soldi . Аналогичным образом, традиционные абстрактные художники, такие как Romulo Macció , Anselmo Piccoli , Eduardo Mac Entyre , Luis Felipe Noé и Luis Seoane, сосуществовали с равной привлекательностью, как и самые концептуальные создатели мобильного искусства, такие как непредсказуемый Pérez Celis , Gyula Kosice из аргентинского движения Madí и Marta Minujín , одна из самых уважаемых коллег Энди Уорхола по концептуальному направлению .
Появление авангардных жанров в аргентинской скульптуре также было отмечено Пабло Курателлой Манесом и Роберто Айзенбергом , а также конструктивистами, такими как Николас Гарсия Урибуру и Леон Феррари , один из ведущих мировых художников в своем жанре, сегодня. В 1960-х и 1970-х годах многие из абстрактных работ этих деятелей нашли свое место в популярной рекламе и даже в корпоративных логотипах.
В целом, обладая сильной сентиментальной жилкой, нельзя не заметить вкус аргентинской публики к наивному искусству и простой керамике . Со времен Прилидиано Пуэйрредона художники в наивном ключе, такие как Кандидо Лопес, запечатлели абсурдность войны; Сусана Агирре и Анико Сабо — особенности повседневных кварталов; акварели Гильермо Ру — атмосферу цирка; а Гато Фриас — воспоминания детства. Ироничные изображения жизни гаучо иллюстратора Флоренсио Молины Кампоса сохранились как предметы коллекционирования.
Чтобы помочь продемонстрировать аргентинское и латиноамериканское искусство и скульптуру, местный застройщик и коллекционер произведений искусства Эдуардо Константини выделил значительную часть своей личной коллекции и в 1998 году начал строительство первого крупного учреждения Буэнос-Айреса, специализирующегося на работах латиноамериканских художников. Его фонд открыл Музей латиноамериканского искусства Буэнос-Айреса (MALBA) в 2001 году.
В 1920-х годах Буэнос-Айрес был переполнен творческими рисунками и дизайном. Аргентинские иллюстраторы и скетчеры получали мировое признание, включая таких художников, как Хосе Фрейре Второй , создатель gráfica of Aikal (1940); Хосе Луис Салинас , приглашенный King Features для создания всемирно известного комикса Cisco Kid ; и Флоренсио Молина Кампос , блестящий скетчер альманахов сельской жизни Alpargatas (1930), который сотрудничал над тремя фильмами Уолта Диснея .
Кульминацией стал приезд в 1927 году французского художника, плакатиста и скульптора Люсьена Ашиля Мозана , который был частью художественного движения ар-деко. Он поселился в Буэнос-Айресе и основал собственную компанию Editorial Affiches Mauzan (Редакционные плакаты Маузан) и создал от 130 до 150 плакатов за шесть лет, проведенных в Аргентине. Он оставил глубокий след в искусстве плаката в Аргентине, [13] где его репутация огромна. [14] Одной из его известных работ является дружелюбно замученная голова Гениоля. [15] [16]
В 1950-х годах известный уругвайско-аргентинский журналист, карикатурист Эрменехильдо Сабат изображал политических деятелей, а также художников и других личностей. Многие из его «культурных икон Аргентины» воспроизведены в керамической плитке в метро Буэнос-Айреса .
Аргентинские комиксы переживали свой « золотой век » в 1940–1960-х годах. Карикатуристы и создатели комиксов внесли заметный вклад в национальную культуру, в том числе Альберто Бречча , Данте Квинтерно , Оски , Франсиско Солано Лопес , Орасио Алтуна , Гильермо Мордильо , Роберто Фонтанаросса , чьи гротескные персонажи запечатлели абсурдность жизни с помощью остроумных комментариев, и Куино , известный по ненавидящей суп Мафальде и ее банде друзей детства по комиксам , теоретик Оскар Мазотта синтезировал ее вклад в развитие собственных моделей комиксов действия ( Гектор Эстерхельд , Уго Пратт ), комиксов юмора ( Дивито , Куино ) и фольклорных комиксов (Вальтер Чокка), а также присутствие четырех великих художников (Хосе Луис Салинас, Артуро Перес дель Кастильо, Уго Пратт и Альберто Бречча ). [17]
Можно сказать, что архитектура Аргентины началась в начале испанской колонизации , хотя именно в 18 веке города страны достигли своего расцвета. Такие города, как Кордова , Сальта , Мендоса , а также Буэнос-Айрес сохранили большую часть своей исторической испанской колониальной архитектуры, несмотря на их городской рост.
Простоту стиля риоплатенского барокко можно отчетливо оценить в Буэнос-Айресе, в работах итальянских архитекторов, таких как Андре Бланки и Антонио Маселла, в церквях Сан-Игнасио , Нуэстра-Сеньора-дель-Пилар , Кафедральном соборе и Кабильдо .
Итальянское и французское влияние усилилось после войны за независимость в начале 19 века, хотя академический стиль сохранялся до первых десятилетий 20 века. Попытки реконструкции имели место во второй половине 19 века и начале 20 века, когда европейские тенденции проникли в страну, что нашло отражение в многочисленных важных зданиях Буэнос-Айреса, таких как церковь Санта-Феличитам Эрнесто Бунге; Центральное почтовое отделение и Дворец правосудия Норберта Майяра; и Национальный конгресс и оперный театр Колон Витторио Меано .
Архитектура второй половины XX века продолжила использовать элементы французской неоклассической архитектуры , например, в здании штаб-квартиры Национального банка Аргентины и в отеле NH Gran Hotel Provincial , построенном Алехандро Бустилло , а также в Музее испанского искусства Фернандеса Бланко , построенном Мартином Ноэлем.
Многочисленные аргентинские архитекторы обогатили городские пейзажи своей страны, а в последние десятилетия и всего мира. Хуан Антонио Бускьяццо помог популяризировать архитектуру боз-ар , а Франсиско Джанотти объединил ар-нуво с итальянскими стилями, каждый из которых добавил изюминку аргентинским городам в начале 20-го века. Франсиско Саламоне и Виктор Сульчич оставили наследие ар-деко , а Алехандро Бустилло создал плодовитую структуру рационалистической архитектуры . Клориндо Теста представил бруталистскую архитектуру на местном уровне, футуристические творения Сезара Пелли и Патрисио Поучулу украсили города по всему миру. В частности, возврат Пелли в 1980-х годах к славе ар-деко 1920-х годов сделал его одним из самых престижных архитекторов мира.
В городах Аргентины разнообразная архитектура. Обычно каждый дом имеет индивидуальный дизайн, и очень редко можно встретить жилые кварталы с комплексным жильем .
Еще одним примером аргентинской архитектуры является дом Курутчет , расположенный в Ла-Плате , спроектированный швейцарско-французским архитектором Шарлем-Эдуаром Жаннере . В 2016 году он был объявлен объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО .
Аргентинская киноиндустрия создала около 170 полнометражных фильмов в 2012 году. [18] Первые в мире анимационные полнометражные фильмы были сделаны и выпущены в Аргентине карикатуристом Кирино Кристиани в 1917 и 1918 годах. [19] Аргентинское кино пережило «золотой век» в 1930-х — 1950-х годах с десятками постановок, многие из которых теперь считаются классикой испаноязычного кино. Индустрия выпустила актеров, которые стали первыми кинозвездами аргентинского кино, часто исполнителями танго, такими как Либертад Ламарк , Флорен Дельбене , Тито Лусиардо , Тита Мерелло , Роберто Эскалада и Уго дель Карриль .
Более поздние фильмы «новой волны» кинематографа с 1980-х годов получили мировое признание, такие как «Официальная история » (Оскар за лучший иностранный фильм в 1986 году), «Человек, смотрящий на юго-восток» , «Место в мире» , «Девять королев» , «Сын невесты» , «Дневники мотоциклиста» , «Благословенные огнем» , «Секрет в их глазах », победитель премии «Оскар» 2009 года за лучший фильм на иностранном языке и «Дикие истории» . Хотя местные фильмы редко соперничают по популярности с голливудскими постановками, они выходят еженедельно и пользуются большой популярностью в Аргентине и за рубежом. Ряд местных фильмов, многие из которых являются малобюджетными постановками, получили призы на кинофестивалях (например, в Каннах ) и продвигаются на таких мероприятиях, как кинофестиваль в Мар-дель-Плата и Международный фестиваль независимого кино в Буэнос-Айресе .
Число экранов на душу населения является одним из самых высоких в Латинской Америке , а просмотры на душу населения являются самыми высокими в регионе. [8] Новое поколение аргентинских режиссеров привлекло внимание критиков по всему миру. [20] Кино является важным аспектом местной культуры, а также популярным времяпрепровождением, а уровень посещаемости кинотеатров сопоставим с таковым в европейских странах. [21] Аргентинские композиторы Луис Бакалов , Густаво Сантаолалья и Эухенио Дзанетти были удостоены премии «Оскар» за лучшую оригинальную музыку . Лало Шифрин получил множество премий «Грэмми» и наиболее известен по теме из фильма «Миссия невыполнима» .
Танго , музыка и тексты песен (часто исполняемые в форме сленга, называемой lunfardo ), являются музыкальным символом Аргентины. Танец милонга был предшественником, медленно эволюционировавшим в современное танго . К 1930-м годам танго изменилось с танцевально-ориентированной музыки на лирическую и поэтическую, с такими певцами, как Карлос Гардель , Уго дель Карриль , Роберто Гойенече , Рауль Лавие , Тита Мерелло и Эдмундо Риверо . Золотой век танго (1930-е — середина 1950-х годов) отражал золотой век джаза и свинга в Соединенных Штатах, также с участием больших оркестровых групп, таких как группы Освальдо Пульезе , Анибала Тройло , Франсиско Канаро , Хулио де Каро и Хуана д'Арьенсо . Включивв жанр акустическую музыку , а позднее и синтезаторы после 1955 года, виртуоз бандонеона Астор Пьяццолла популяризировал «новое танго», создав более тонкую, интеллектуальную и ориентированную на слушателя тенденцию. Сегодня танго пользуется популярностью во всем мире; постоянно развивающееся, нео-танго является глобальным явлением с такими известными группами, как Tanghetto , Bajofondo и Gotan Project .
Аргентинский рок , называемый rock nacional , является самой популярной музыкой среди молодежи. Вероятно, самая слушаемая форма испаноязычного рока, его влияние и международный успех обязаны богатому, непрерывному развитию. Такие группы, как Soda Stereo или Sumo , и такие композиторы, как Charly García , Luis Alberto Spinetta , Fito Páez и Andrés Calamaro, являются референтами национальной культуры. В середине 1960-х годов Буэнос-Айрес и Росарио были колыбелью музыки, а к 1970 году аргентинский рок прочно обосновался среди молодежи среднего класса (см.: Almendra , Sui Generis , Pappo , Crucis , Pescado Rabioso ). Серу Хиран восполнил этот разрыв в 1980-е годы, когда аргентинские группы стали популярны в Латинской Америке и других странах ( Enanitos Verdes , Fabulosos Cadillacs и Virus ). Существует множество поджанров: андерграундные, поп-ориентированные и некоторые, связанные с рабочим классом ( La Renga , Divididos , Hermética , V8 и Los Redonditos ). В настоящее время популярные группы включают Babasónicos , Los Auténticos Decadentes , Rata Blanca , Horcas , Attaque 77 , Bersuit , Los Piojos , Catupecu Machu , Carajo и Callejeros .
Европейская классическая музыка хорошо представлена в Аргентине. Буэнос-Айрес является родиной всемирно известного театра Колон . Классические музыканты, такие как Марта Аргерих , Эдуардо Алонсо-Креспо , Даниэль Баренбойм , Эдуардо Дельгадо и Альберто Лиси , а также классические композиторы, такие как Хуан Хосе Кастро и Альберто Хинастера , и современные композиторы, такие как Освальдо Голихов , Херардо Гандини и Оскар Эдельштейн , получили международное признание. Во всех крупных городах Аргентины есть впечатляющие театры или оперные театры, а также провинциальные или городские оркестры. В некоторых городах проводятся ежегодные мероприятия и важные фестивали классической музыки , такие как Semana Musical Llao Llao в Сан-Карлос-де-Барилоче и многочисленный Amadeus в Буэнос-Айресе.
Аргентинская народная музыка уникально обширна. Помимо десятков региональных танцев, в 1930-х годах появился национальный народный стиль. Аргентина Перона дала начало Nueva Canción , поскольку артисты начали выражать в своей музыке возражения против политических тем. Атауальпа Юпанки , народный музыкант , и Мерседес Соса стали определяющими фигурами в формировании Nueva Canción, приобретя в этом процессе всемирную популярность. Стиль нашел огромный прием в Чили, где он взлетел в 1970-х годах и продолжил влиять на всю латиноамериканскую музыку . [23] Сегодня Чанго Спасюк и Соледад Пасторутти вернули фолк молодым поколениям. Фолк-рок Леона Джиеко преодолел разрыв между аргентинским фольклором и аргентинским роком, представив оба стиля миллионам людей за рубежом в последовательных турах.
.jpg/1280px-Panor%C3%A1mica_interior_del_Teatro_Col%C3%B3n_(cropped).jpg)
Буэнос-Айрес — одна из величайших столиц мирового театра. [8] Театр Колон — национальная достопримечательность для оперных и классических представлений; построенный в конце XIX века, его акустика считается лучшей в мире, [1] и в настоящее время проходит капитальный ремонт, чтобы сохранить его выдающиеся звуковые характеристики, французско-романтический стиль, впечатляющую Золотую комнату (малый зрительный зал, предназначенный для выступлений камерной музыки) и музей у входа. С его театральной сценой национального и международного масштаба, проспект Корриентес является синонимом искусства. Его считают улицей, которая никогда не спит , и иногда называют Бродвеем Буэнос -Айреса. [24] Многие великие карьеры в актерстве, музыке и кино начались в его многочисленных театрах. Театр генерала Сан-Мартина является одним из самых престижных на проспекте Корриентес, а Национальный театр Сервантеса функционирует как национальный сценический театр Аргентины. Также известны Аргентинский театр де Ла-Плата , Эль Циркуло в Росарио , Индепенденсия в Мендосе и Либертадор в Кордове . Гризельда Гамбаро , Копи , Роберто Косса , Марко Деневи , Карлос Горостиса и Альберто Ваккарецца — одни из наиболее выдающихся аргентинских драматургов. Хулио Бокка , Хорхе Донн , Хосе Нелья и Норма Фонтенла — одни из величайших артистов балета современности.
Помимо многих блюд из пасты , колбасы и десертов, распространенных в континентальной Европе, аргентинцы наслаждаются широким выбором блюд коренных народов и креольских творений, в том числе эмпанадас (фаршированное тесто), локро (смесь кукурузы , фасоли , мяса , бекона , лука и тыквы ), хумитас и мате — все изначально местные основные блюда американских индейцев, последний считается национальным напитком Аргентины. Другие популярные блюда включают чоризо (свиная колбаса), фактурас ( выпечка по-венски ), дульсе де лече , разновидность джема из молочной карамели , и альфахор .
Аргентинское барбекю асадо включает в себя сочные виды мяса, среди которых чоризо, зобная железа , требуха и морсилья ( кровяная колбаса ). Тонкие сэндвичи, известные как сэндвичи де мига , также популярны. Аргентинцы имеют самое высокое потребление красного мяса в мире. [27]
Аргентинская винодельческая промышленность, долгое время одна из крупнейших за пределами Европы, извлекла выгоду из растущих инвестиций с 1992 года; в 2007 году 60% иностранных инвестиций в виноградарство во всем мире были направлены в Аргентину. [28] Страна является пятым по значимости производителем вина в мире, [21] с годовым потреблением вина на душу населения среди самых высоких. Виноград Мальбек, сорт винограда, подлежащий утилизации во Франции (страна происхождения), нашел в провинции Мендоса идеальную среду для успешного развития и превращения себя в лучший в мире Мальбек . [28] На Мендосу приходится 70% от общего объема производства вина в стране. «Винный туризм» важен в провинции Мендоса, с впечатляющим ландшафтом Кордильера-де-Лос-Андес и самой высокой вершиной в Америке, Аконкагуа (6952 м (22 808 футов) высотой), что является очень желанным местом для международного туризма.
Событием, изменившим гастрономию страны, стала Великая волна европейской иммиграции в Аргентину , в страну прибыли миллионы итальянцев , французов , немцев , испанцев , поляков , ирландцев , русских , валлийцев , украинцев и других групп. Это привело к полному изменению гастрономии, Fugazzeta , Milanese , Croissant , Gnocchi и другие блюда теперь являются частью аргентинской культуры.
Официальным национальным видом спорта Аргентины является пато , [29] хотя он не очень популярен. В него играют шестиручным мячом верхом на лошади.
Футбол — самый популярный вид спорта в Аргентине. [30] Национальная сборная по футболу выиграла 26 крупных международных титулов, [31] включая три чемпионата мира по футболу ФИФА , две олимпийские золотые медали и 16 Кубков Америки , наибольшее количество за всю историю соревнований, а последняя победа — Кубок Америки 2024, который принимали Соединенные Штаты. [32] Более тысячи аргентинских игроков играют за границей, большинство из них в европейских футбольных лигах. [33] В стране зарегистрировано 331 811 футболистов, [34] с растущим числом девушек и женщин, которые организовали свои собственные национальные чемпионаты с 1991 года и стали чемпионами Южной Америки в 2006 году.
Аргентинская футбольная ассоциация (АФА) была образована в 1893 году и является восьмой старейшей национальной футбольной ассоциацией в мире. Сегодня АФА насчитывает 3377 футбольных клубов, [34] включая 20 в Премьер-дивизионе. С тех пор как АФА стала профессиональной в 1931 году, пятнадцать команд выиграли национальные турнирные титулы, включая River Plate с 33 и Boca Juniors с 24. [35] За последние двадцать лет футзал и пляжный футбол стали все более популярными. Аргентинская национальная сборная по пляжному футболу была одним из четырех участников первого международного чемпионата по этому виду спорта в Майами в 1993 году. [36]
Баскетбол — второй по популярности вид спорта; ряд баскетболистов играют в НБА и европейских лигах, включая Эмануэля Хинобили , Андреса Носиони , Карлоса Дельфино , Луиса Сколу , Пабло Приджиони , Хуана Игнасио Санчеса и Фабрисио Оберто . Национальная сборная по баскетболу завоевала золотую медаль на летних Олимпийских играх 2004 года и бронзовую медаль в 2008 году . В настоящее время Аргентина занимает третье место в рейтинге Международной федерации баскетбола .
Аргентина имеет важную команду по регби « Los Pumas » , многие из игроков которой играют в Европе. Аргентина дважды обыграла принимающую страну Францию на чемпионате мира по регби 2007 года , заняв третье место, а также заняла 4-е место на чемпионате мира 2015 года. В настоящее время «Пумы» занимают пятое место в официальном мировом рейтинге . [37]
Исторически Аргентина добилась больших успехов в автогонках . Хуан Мануэль Фанхио был пятикратным чемпионом мира Формулы-1 под управлением четырех разных команд, выиграв 102 из 184 международных гонок, и широко признан величайшим гонщиком всех времен. Другими выдающимися гонщиками были Оскар Альфредо Гальвес , Хуан Гальвес , Хосе Фройлан Гонсалес и Карлос Ройтеманн .
Хоккей на траве в составе национальной сборной «Лас-Леонас» является одним из самых успешных в мире, на счету команды четыре олимпийские медали, два кубка мира , Мировая лига и семь Кубков чемпионов . [38] Лучиана Аймар признана лучшей женщиной-игроком в истории этого вида спорта.
Аргентина безоговорочно правит в поло , выиграв больше международных чемпионатов, чем любая другая страна, и редко проигрывая с 1930-х годов. [39] Чемпионат Аргентины по поло является самым важным международным командным трофеем в этом виде спорта. Страна является родиной большинства лучших игроков мира, среди которых Адольфо Камбьязо , лучший в истории поло.
Другие популярные виды спорта включают теннис , гандбол , бокс , волейбол и гольф .
Кричалка Vamos vamos Argentina является фирменным лозунгом аргентинских болельщиков во время спортивных мероприятий.
Аргентинские ценности — это общее ядро идентичности, которое объединяет действия и мысли, направленные на увеличение социального капитала и содействие общему благу среди аргентинцев. Как утверждает Рокич, «Ценности — это оценочный компонент взглядов и убеждений человека. Ценности направляют то, как мы думаем о вещах с точки зрения того, что правильно/неправильно и правильно/неправильно. Ценности вызывают положительные или отрицательные эмоции. Ценности также направляют наши действия» (Нейлип, 2009, стр. 66). [40] Аргентинские ценности намерены создать сообщество, сформированное всеми теми, кто убежден, что Аргентина — великая страна. Аргентина — это коллективная страна, где ее ценности сосредоточены на разнообразии и солидарности.
В дополнение к коллективистскому обществу. Аргентинцы придерживаются традиционных обычаев, но также добры и дружелюбны. Приветствие является важнейшим элементом аргентинской культуры, где мы видим, что никто не уходит, не поприветствовав; Мужчины целуют женщин, Женщины целуют мужчин, а другие мужчины целуют мужчин в щеку.
Еще одной главной ценностью для аргентинцев является семья . В Аргентине, например, традиционно принято, чтобы члены семьи ходили в гости по воскресеньям, на встречи, на которых есть музыка, еда и игры. Но помимо этих типов встреч, семья почти всегда встречается для семейных событий или собраний, таких как дни рождения, свадьбы и тому подобные мероприятия. Для меня, прожившего три месяца в стране, было очень приятно видеть, как поколения объединяются, и «ценности передаются из поколения в поколение» (Приосте, Нарцисо, Гонсалвес и Перейра, 2017). [41]
Насидо в центре костюмов для мальчиков, эль асадо был импусо как национальная платформа за выдающиеся достижения.
Son muy comunes –casi mayoritarias- las воссоединяются в Торно а-ля Comida. [...] Las воссоединяются знакомые и общие домингосы, сын ан торно а ип асадо или ип буэн плато де пасты.