stringtranslate.com

Культура Мексики

Культура Мексики возникла из культуры Испанской империи и ранее существовавших культур коренных народов Мексики . Мексиканскую культуру называют «дитя» как западной, так и индейской цивилизаций. Другие незначительные влияния включают влияния из других регионов Европы, Африки, а также Азии. [1] [2] [3] [4] [5] [6]

Впервые заселенные более 10 000 лет назад, культуры, развившиеся в Мексике, стали одной из колыбелей цивилизации . Во время 300-летнего правления испанцев Мексика была перекрестком народов и культур Европы и Америки с незначительным влиянием Западной Африки и некоторых частей Азии. Начиная с конца 19 века, правительство независимой Мексики активно продвигало культурное слияние ( метисы ) и общие культурные черты с целью создания национальной идентичности. Несмотря на этот базовый слой общей мексиканской идентичности и более широкой латиноамериканской культуры , большая и разнообразная география Мексики и множество различных культур коренных народов создают большую культурную мозаику, сравнимую с неоднородностью таких стран, как Индия или Китай .

На культуру отдельного мексиканца, среди прочих факторов, влияют семейные связи, пол, религия, местоположение и социальный класс. Современная жизнь в городах Мексики стала похожа на жизнь в соседних США и Европе: провинциалы сохраняют традиции больше, чем горожане. [7]

Религия

Серро-дель-Кубилете («Холм Кубка игральных костей»). На вершине холма находится статуя Кристо Рей ( Христос Царь ).
Ковер из опилок, сделанный во время «Ночи, когда никто не спит» в Уамантле, Тласкала.

Прибытие испанцев и колонизация принесли в страну католицизм , который стал основной религией Мексики. Мексика — светское государство , и Конституция 1917 года и антиклерикальный закон налагали ограничения на церковь, а иногда и кодифицировали вмешательство государства в церковные дела. Правительство не предоставляет церкви никаких финансовых пожертвований, и церковь не участвует в государственном образовании. [8] [9]

В 2010 году 95,6% населения были христианами . [10] Католики составляют 89% [11] от общего числа, 47% из которых посещают церковные службы еженедельно. [12] В абсолютном выражении Мексика занимает второе место в мире по количеству католиков после Бразилии . [13] Согласно правительственной переписи 2000 года, около 87 процентов респондентов назвали себя, по крайней мере, номинально католиками. Рождество — национальный праздник, и каждый год во время Пасхи и Рождества все школы Мексики, государственные и частные, отправляют своих учеников на каникулы.

Другие религиозные группы, по которым перепись 2000 года предоставила оценки, включали евангелистов , составляющих 1,71 процента населения; другие протестантские евангелические группы - 2,79 процента; члены Свидетелей Иеговы — 1,25 процента; «исторические» протестанты — 0,71 процента; Адвентисты седьмого дня — 0,58 процента; Церковь Иисуса Христа Святых последних дней – 0,25 процента; евреи — 0,05 процента; и другие религии - 0,31 процента. Примерно 3,52 процента респондентов не указали религию, а 0,86 процента не указали религию.

Искусство

Мексика известна своими традициями народного искусства , в основном основанными на местных и испанских ремеслах. [14] Доколумбовое искусство процветало в широком временном масштабе, с 1800 г. до н.э. по 1500 г. н.э. Определенные художественные характеристики повторялись по всему региону, а именно предпочтение угловатых, линейных узоров и трехмерной керамики.

Известные ремесла включают глиняную посуду из долины Оахаки и деревни Тонала. Повсюду можно увидеть красочно вышитую хлопчатобумажную одежду, хлопчатобумажные или шерстяные шали и верхнюю одежду, красочные корзины и коврики. Мексика также известна своей доколумбовой архитектурой , особенно общественными, церемониальными и городскими монументальными зданиями и сооружениями.

После завоевания первые художественные усилия были направлены на евангелизацию и связанную с этим задачу строительства церквей. Первоначально испанцы привлекли многих местных каменщиков и скульпторов для строительства церквей, памятников и другого религиозного искусства, такого как алтари . Преобладающим стилем в эту эпоху было барокко . В период с момента обретения независимости до начала 20 века мексиканское изобразительное искусство продолжало находиться под сильным влиянием европейских традиций.

После Мексиканской революции новое поколение мексиканских художников возглавило яркое национальное движение, которое включило в свои работы политические, исторические и народные темы. Художники Диего Ривера , Хосе Клементе Ороско и Давид Сикейрос были главными пропагандистами мексиканского мурализма . Их величественные фрески, часто размещаемые на общественных зданиях, пропагандировали социальные идеалы. Руфино Тамайо и Фрида Кало создали более личные работы с абстрактными элементами. Мексиканской художественной фотографии во многом способствовали работы Мануэля Альвареса Браво . [15]

Литература

Портрет и книга Сор Хуаны Инес де ла Крус , поэта и писателя эпохи барокко.

Мексиканская литература имеет свои предшественники в литературе коренных поселений Мезоамерики и европейской литературе. [16] Самым известным доиспанским поэтом является Нецауалькойотль . Современная мексиканская литература находится под влиянием концепций испанской колонизации Мезоамерики . Среди выдающихся колониальных писателей и поэтов Хуан Руис де Аларкон и Сор Хуана Инес де ла Крус .

Среди других известных писателей Альфонсо Рейес , Хосе Хоакин Фернандес де Лисарди , Игнасио Мануэль Альтамирано , Маруха Вилальта , Карлос Фуэнтес , Октавио Пас (лауреат Нобелевской премии), Ренато Ледюк , Мариано Асуэла («Лос де Абахо»), Хуан Рульфо («Педро Парамо»). ), Хуан Хосе Арреола и Бруно Травен .

Язык

Распространение языковых групп около 1500 г.


Мексика – самая густонаселенная испаноязычная страна в мире. [17] Хотя подавляющее большинство мексиканцев сегодня говорят по-испански, на федеральном уровне не существует официального языка де-юре . Правительство признает 62 языка коренных индейцев в качестве национальных языков. [18]

Некоторая испанская лексика в Мексике имеет корни в языках коренных народов страны, на которых говорят примерно 6% населения. [18] Некоторые мексиканские слова коренных народов стали распространены в других языках, например, в английском языке . Например, слова помидор, шоколад, койот и авокадо имеют происхождение на науатль . [19]

Архитектура

В Мексике, состоящей из тридцати четырех объектов, больше объектов, включенных в список всемирного наследия ЮНЕСКО, чем в любой другой стране Америки ; большинство объектов относятся к истории архитектуры Мексики. Мезоамериканская архитектура Мексики наиболее известна своими общественными, церемониальными и городскими монументальными зданиями и сооружениями, некоторые из которых являются крупнейшими памятниками в мире. Мезоамериканская архитектура делится на три эпохи: доклассическую, классическую и постклассическую. Считается, что архитектор Фрэнк Ллойд Райт объявил архитектуру майя в стиле Пуук лучшей в Западном полушарии . [20]

Новое испанское барокко доминировало в ранней колониальной Мексике. В период с конца 17 века по 1750 год одним из самых популярных архитектурных стилей Мексики был мексиканский чурригереск , сочетавший в себе индейское и мавританское декоративное влияние.

Академия Сан-Карлоса , основанная в 1788 году, была первой крупной художественной академией в Америке. Академия продвигала неоклассицизм , уделяя особое внимание греческому и римскому искусству и архитектуре. Известные неоклассические работы включают Hospicio Cabañas , объект всемирного наследия, и Palacio de Minería , оба испанского мексиканского архитектора Мануэля Толса .

С 1864 по 1867 год, во времена Второй Мексиканской империи , Максимилиан I был назначен императором Мексики. Его архитектурное наследие заключается в реконструкции Кастильо -де-Чапультепек и создании Пасео-де-ла-Реформа . Это вмешательство, финансируемое в основном Францией, было недолгим, но оно положило начало периоду французского влияния в архитектуре и культуре. Стиль был подчеркнут во время президентства Порфирио Диаса , который был ярко выраженным франкофилом . Известные работы Порфириато включают Дворец Корреос и большую сеть железных дорог .

После Мексиканской революции 1917 года идеализация коренных народов и традиций символизировала попытки проникнуть в прошлое и вернуть то, что было потеряно в гонке за модернизацией.

Функционализм, экспрессионизм и другие школы оставили свой отпечаток в большом количестве работ, в которых мексиканские стилистические элементы сочетались с европейскими и американскими техниками, в первую очередь в работах лауреата Притцкеровской премии Луиса Баррагана . Его личный дом, Дом и студия Луиса Баррагана , является объектом Всемирного наследия .

Энрике Нортен , основатель TEN Arquitectos, был удостоен нескольких наград за свою работу в современной архитектуре . Его работы отражают современность, которая усиливает желание правительства представить новый имидж Мексики как промышленно развитой страны с глобальным присутствием.

Среди других известных и новых современных архитекторов — Марио Шетнан , Мишель Ройкинд , Исаак Бройд Займан , Бернардо Гомес-Пимиента и Альберто Калах .

Кино

Певец и актер Педро Инфанте, один из ведущих деятелей Золотого века мексиканского кино .

История мексиканского кино восходит к началу 20-го века, когда несколько энтузиастов нового кино документировали исторические события, в частности Мексиканскую революцию. Золотой век мексиканского кино — это название периода между 1935 и 1959 годами, когда качество и экономический успех мексиканского кино достигли своего пика. Эпоха, когда на киноэкране появились такие известные актеры, как Кантинфлас и Долорес дель Рио .

В число современных кинематографистов входят Алехандро Гонсалес Иньярриту ( «Перросская любовь» , «Вавилон» ), Альфонсо Куарон ( «Дети человеческие» , «Гарри Поттер и узник Азкабана» ), Гильермо дель Торо ( «Лабиринт Фавна» ), Карлос Рейгадас ( «Стеллет Лихт» ), сценарист Гильермо Арриага. и такие операторы, как Гильермо Наварро и Эммануэль Любецки .

национальные праздники

Мексиканцы празднуют свою независимость от Испании 16 сентября, а другие праздники отмечают фестивалями, известными как «Фиесты». Многие мексиканские города, поселки и деревни ежегодно проводят фестиваль в честь своих местных святых покровителей. Во время этих праздников люди молятся и зажигают свечи в честь своих святых в церквях, украшенных цветами и яркой утварью. Они также проводят большие парады, фейерверки, танцевальные конкурсы и конкурсы красоты, одновременно устраивая вечеринки и покупая прохладительные напитки на рынках и площадях. В небольших городах и деревнях во время праздников также отмечаются футбол и бокс.

Другие праздники включают Día de Nuestra Señora de Guadalupe («День Богоматери Гваделупской»), Las Posadas («Приюты», отмечаемые с 16 по 24 декабря), Noche Buena («Святая ночь», отмечаемая 24 декабря), Навидад («Рождество», отмечается 25 декабря) и Аньо Нуэво («Новый год», отмечается с 31 декабря по 1 января).

«День Гуадалупе» многие мексиканцы считают самым важным религиозным праздником своей страны. Он чтит Деву Гваделупскую, покровительницу Мексики, и отмечается 12 декабря. За последнее десятилетие все празднования, происходящие с середины декабря до начала января, были объединены в так называемый Гваделупский праздник . - Рейес Марафон .

Крещение вечером 5 января отмечает Двенадцатую ночь Рождества , когда к вертепу добавляются фигурки трех волхвов. Традиционно в Мексике, как и во многих других странах Латинской Америки, Санта-Клаус не имеет такого значения, как в Соединенных Штатах. Скорее, это трое мудрецов, которые являются носителями даров и оставляют подарки в обуви маленьких детей или рядом с ними. [21] Мексиканские семьи также отмечают эту дату, поедая Роска де Рейес .

День мертвых сочетает в себе доколумбовые верования с христианскими элементами. Праздник посвящен сбору членов семьи и друзей, чтобы помолиться и вспомнить умерших друзей и членов семьи. Идея этого дня предполагает, что живые должны заботиться о мертвых, чтобы мертвые защищали живых. [22] Празднование происходит 2 ноября в связи с католическими праздниками Дня всех святых (1 ноября) и Дня поминовения усопших (2 ноября). Традиции, связанные с праздником, включают строительство частных алтарей в честь умерших, использование сахарных черепов , бархатцев, любимых блюд и напитков умерших, а также посещение могил с ними в качестве подарков. Преподнесенные подарки превращают кладбище из унылого и скорбного места в уютную и гостеприимную среду для чествования умерших. [22]

В современной Мексике, особенно в крупных городах и на севере, местные традиции теперь соблюдаются и переплетаются с более широкой североамериканской традицией Санта-Клауса, а также с другими праздниками, такими как Хэллоуин , из-за американизации через кино и телевидение, создавая экономика традиций подарков, которая длится со дня Рождества до 6 января.

Пиньята изготавливается из папье-маше. Он создан, чтобы выглядеть как популярные люди, животные или вымышленные персонажи. После изготовления его раскрашивают яркими красками и наполняют конфетами или маленькими игрушками. Затем его подвешивают к потолку. Детям завязывают глаза и они по очереди бьют по пиньяте, пока она не разобьется и из нее не выпадут конфеты и маленькие игрушки. Затем дети собирают конфеты и маленькие игрушки. [23]

Кухня

Обеденный стол , написанный между 1857 и 1859 годами, oleo sobre tela (холст, масло) работы Агустина Арриеты.
Груша , айва и Psidium cajeta . В 2010 году десерт был объявлен двухсотлетием Мексики.

Мексиканская кухня известна сочетанием местной и европейской культур. В 2010 году эта кухня была внесена в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО . [26] Традиционно основные мексиканские ингредиенты состояли из кукурузы , фасоли , красного и белого мяса , картофеля , помидоров , морепродуктов , перца чили , тыквы , орехов , авокадо и различных трав, произрастающих в Мексике.

Популярные блюда включают тако , энчиладас , соус моле , атоле , тамалес и позоле . Популярные напитки включают воду, приправленную различными фруктовыми соками, и горячий шоколад со вкусом корицы, приготовленный с молоком или водой и смешанный до образования пены с помощью традиционного деревянного инструмента, называемого молинилло . Алкогольные напитки, родом из Мексики, включают мескаль , пульке и текилу . Мексиканское пиво также популярно в Мексике и экспортируется. Мексиканские винодельни, отмеченные международными наградами, производят и экспортируют вино . [27]

Наиболее важными и часто используемыми специями в мексиканской кухне являются порошок чили , тмин , орегано , кинза , эпасот , корица и какао . Чипотле , копчено-сушеный перец халапеньо, также распространен в мексиканской кухне. Многие мексиканские блюда также содержат лук и чеснок , которые также являются одними из основных продуктов питания в Мексике. [28]

После кукурузы рис является наиболее распространенным зерном в мексиканской кухне. По словам кулинарного писателя Карен Хёрш Грабер, первоначальное завоз риса в Испанию из Северной Африки в 14 веке привело к завозу испанцами риса в Мексику в порту Веракрус в 1520-х годах. Это, по словам Грабера, создало один из первых образцов величайших в мире кухонь фьюжн . [29] [30]

На юго-востоке Мексики, особенно на полуострове Юкатан , распространены острые овощные и мясные блюда. Кухня юго-восточной Мексики имеет немалое влияние Карибского бассейна, учитывая ее географическое положение. Морепродукты обычно готовят в штатах, граничащих с Тихим океаном или Мексиканским заливом , последний имеет известную репутацию благодаря своим рыбным блюдам в стиле veracruzana .

Шоколад возник в Мексике и ценился ацтеками . Он остается важным ингредиентом мексиканской кухни. [31]

Ваниль родом из Мексики. Впервые его начали выращивать тотонаки восточного побережья Мексики. Ваниль используется в Мексике для ароматизации орчаты и мексиканских десертов, таких как чуррос . [32]

Мексиканская чайная культура известна своими традиционными травяными чаями, такими как ромашка , липа , апельсиновый цвет , мята и лемонграсс . [33]

Музыка и танец

В основе мексиканской музыки лежат ее местные звуки и наследие. Коренные жители этой земли использовали барабаны (такие как тепонацтли ), флейты , погремушки , раковины в качестве труб и свои голоса для создания музыки и танцев. Это было обычным явлением во время таких праздников, как Нетотилицтли . Эту древнюю музыку до сих пор играют в некоторых частях Мексики; однако большая часть традиционной современной музыки Мексики была написана во время и после испанского колониального периода с использованием многих инструментов, оказавшихся под влиянием Старого Света . Многие традиционные инструменты, такие как мексиканская виуэла, используемая в музыке Мариачи , были адаптированы от своих предшественников из Старого Света и теперь считаются очень мексиканскими.

Мексиканское общество пользуется огромным разнообразием музыкальных жанров, демонстрируя разнообразие мексиканской культуры. Традиционная музыка включает Мариачи , Банда , Нортеньо , Ранчера , Кумбия и Корридос . Традиционная мексиканская музыка пользуется некоторой популярностью за пределами Мексики и особенно популярна в Чили . [34] [35]

Мексиканцы также слушают современную музыку, такую ​​как поп и мексиканский рок . [36] Мексика имеет крупнейшую медиа-индустрию в Латинской Америке, [37] производя мексиканских художников, известных в Америке и некоторых частях Европы.

Народные песни, называемые корридос, были популярны в Мексике с начала девятнадцатого века. Он может рассказывать историю мексиканской революции, гордости, метисов , романтики, бедности, политики или преступлений. Заметный вклад афро-мексиканцев в музыку страны — это Сон Джарочо и маримба .

Мариачи выступают на улицах, фестивалях и в ресторанах. Обычная группа Мариачи может включать певцов, скрипок , гитарронов , гитарра де голпе , виуэлу, гитары и трубы . [38] Наиболее известной группой Мариачи является Варгас де Текалитлан , которая была первоначально сформирована в 1897 году.

Другие стили традиционной региональной музыки в Мексике: Уапанго или Сон Уастеко (Уастека, северо-восточные регионы, скрипка и две гитары, известные как quinta huapanguera и jarana ), Тамбора (Синалоа, в основном духовые инструменты ), Дурангенсе , Харана (большая часть полуострова Юкатан) и Norteña (Северный стиль, редоба и аккордеон ).

Народные танцы – особенность мексиканской культуры. Важным элементом танцевальной традиции является « Харабе Тапатио », известный как «Мексиканский танец со шляпами». Традиционные танцоры выполняют последовательность подпрыгивающих шагов, движений пяткой и носком.

Среди наиболее известных «классических» композиторов: Мануэль М. Понсе («Эстреллита»), Ревуэльтас, Хорда («Элодия»), Рикардо Кастро , Хувентино Росас («Собре лас олас»), Каррильо («Sonido 13»), Ибарра, Пабло Монкайо ( Уапанго) и Карлос Чавес .

Среди популярных композиторов: Агустин Лара , Консуэло ВеласкесБезаме Мучо »), Хосе Альфредо Хименес , Армандо Мансанеро , Альваро Каррильо , Хоакин Пардаве и Альфонсо Ортис Тирадо .

Традиционная мексиканская музыка повлияла на эволюцию жанров мексиканской поп-музыки и мексиканского рока . Некоторые известные мексиканские поп-певцы — Луис Мигель и Алехандро Фернандес . Латинские рок-музыканты, такие как Карлос Сантана , Café Tacuba и Caifanes , включили в свою музыку мексиканские народные мелодии. Традиционная мексиканская музыка все еще жива в голосах таких артистов, как Лила Даунс .

Спорт

Клуб Америка против Круса Азула на стадионе Ацтека .

Традиционным национальным видом спорта Мексики является Чаррерия , состоящая из серии конных соревнований. [39] Национальная лошадь Мексики, используемая в Чаррерии , — ацтека . Также популярна коррида , традиция, привезенная из Испании. [40] В Мексике находится крупнейшее в мире место проведения корриды — Plaza México в Мехико, вмещающая 48 000 человек.

Футбол — самый популярный командный вид спорта в Мексике. В большинстве штатов есть свои представительные футбольные команды. В число значимых команд страны входят «Чивас де Гвадалахара» , «Клуб Америка» , «Крус Азул» и «Пумас де ла УНАМ» . Среди известных игроков - Уго Санчес , Клаудио Суарес , Луис Эрнандес , Франсиско Паленсия , Куаутемок Бланко , Мемо Очоа , Джаред Боргетти , Рафаэль Маркес , Павел Пардо и Хавьер Эрнандес .

Страна принимала летние Олимпийские игры в 1968 году, чемпионаты мира по футболу в 1970 , 1986 и предстоящем 2026 году и станет первой страной, которая трижды примет чемпионат мира по футболу. [41]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Культурные обмены между Мексикой и Филиппинами | Гео-Мексика, география Мексики». geo-mexico.com . 04.09.2010 . Проверено 4 января 2022 г.
  2. ^ Хаф, Уолтер (1900). «Восточные влияния в Мексике». Американский антрополог . 2 (1): 66–74. дои : 10.1525/aa.1900.2.1.02a00060. hdl : 2027/loc.ark:/13960/t2g745p90 . ISSN  0002-7294. JSTOR  658862. S2CID  161852229.
  3. ^ Глаз, The (29 июля 2020 г.). «Ал Пастор и ливанское влияние на мексиканскую кухню». Пляж, деревня и городская жизнь в Оахаке . Проверено 4 января 2022 г.
  4. ^ «История корейской иммиграции в Америку с 1903 года по настоящее время | Проект корейской диаспоры в Бостоне» . сайты.bu.edu . Проверено 4 января 2022 г.
  5. ^ Кокинг, Лорен (19 июля 2017 г.). «Нерассказанная история афромексиканцев, забытой этнической группы Мексики». Культурное путешествие . Проверено 4 января 2022 г.
  6. ^ «Продолжительное европейское влияние Мексики». www.banderasnews.com . Проверено 4 января 2022 г.
  7. ^ Мексика - Повседневная жизнь и социальные обычаи - Британская энциклопедия.
  8. ^ Герберманн, Чарльз, изд. (1913). "Мексика". Католическая энциклопедия . Нью-Йорк: Компания Роберта Эпплтона.Всеобщее достояние 
  9. ^ Райх, Питер Л. (осень 1997 г.). «Мексиканская католическая церковь и конституционные изменения с 1929 года». Историк . 60 (1): 77–86. doi :10.1111/j.1540-6563.1997.tb01388.x. JSTOR  24451552.
  10. ^ "Всемирный справочник - Центральное разведывательное управление" . www.cia.gov . 12 сентября 2022 г.
  11. ^ «Религия» (PDF) . Censo Nacional de Población y Vivienda 2000 . ИНЕГИ . 2000. Архивировано из оригинала (PDF) 15 декабря 2005 года . Проверено 2 августа 2009 г.
  12. ^ «Посещение церкви». Исследование мировых показателей религиозности . Университет Мичигана. 1997. Архивировано из оригинала 1 сентября 2006 г. Проверено 3 января 2007 г.
  13. ^ «Крупнейшие католические общины». Adherents.com . Архивировано из оригинала 18 августа 2000 года . Проверено 10 ноября 2007 г.{{cite web}}: CS1 maint: неподходящий URL ( ссылка )
  14. ^ Мексиканское народное искусство - Музей антропологии Фиби А. Херст
  15. ^ «Мексиканские художники-монументалисты: большая тройка - Ороско, Ривера, Сикейрос.: Культура и искусство Мексики». www.mexconnect.com . 2 июня 2020 г.
  16. ^ «Западная литература». britannica.com .
  17. ^ «Изучайте испанский язык в Мексике - Курсы испанского языка в Мексике - Школы испанского языка в Мексике» . Испанский язык.com. Архивировано из оригинала 17 сентября 2010 г. Проверено 18 февраля 2010 г.
  18. ^ ab «Мексика - Общая информация о стране». MoveOnNet.eu. Архивировано из оригинала 2 апреля 2009 г. Проверено 18 февраля 2010 г.
  19. ^ "Америндские слова на английском языке" . Zompist.com . Проверено 18 февраля 2010 г.
  20. ^ «Предательство майя». Журнал археологии . Проверено 8 ноября 2014 г.
  21. ^ Ботто, Рикардо. «Диа де Рейес, история Лос Трес Рейес Магос». Mexonline.com . Проверено 26 сентября 2013 г.
  22. ^ аб Франко, Джина; Пур, Кристофер (1 ноября 2017 г.). «День мертвых — это не «мексиканский Хэллоуин» — это день возвращения смерти». Журнал Америки . Проверено 12 ноября 2018 г.
  23. ^ «Таинственное происхождение пиньяты». Би-би-си .
  24. ^ Хьюитсон, Кэролин (2013). Фестивали . Рутледж. ISBN 9781135057060. Говорят, что он похож на Вифлеемскую звезду. Мексиканцы называют его цветком Святой ночи, но обычно его называют пуансеттией в честь человека, который завез его в Америку, доктора Джоэла Пойнсетта.
  25. ^ «Легенды и традиции праздничных растений». www.ipm.iastate.edu . Архивировано из оригинала 22 января 2016 года . Проверено 17 февраля 2016 г.
  26. ^ «Традиционная мексиканская кухня - исконная, продолжающаяся общественная культура, парадигма Мичоакана». ЮНЕСКО . Проверено 7 ноября 2014 г.
  27. ^ «Винные маршруты и регионы Мексики - Виноградники и винодельни Бахи» . chiff.com . Проверено 18 февраля 2010 г.
  28. ^ «Какие травы и специи обычно используются в мексиканской кухне?».
  29. ^ Me n Mine-английский . п. С-84.
  30. ^ Веганская Мексика: региональные рецепты, удовлетворяющие душу, от тамалеса до тостадаса . 2016.
  31. ^ «История шоколада».
  32. ^ «История ванили». Национальное географическое общество . Архивировано из оригинала 27 февраля 2021 года.
  33. ^ «Чашка хорошего чая: В поисках Camellia Sinensis» .
  34. ^ Монтойя Ариас, Луис Омар; Диас Гуэмес, Марко Аурелио (12 сентября 2017 г.). «Этнография мексиканской музыки в Чили: Estudio de caso». Revista Electronica de Divulgación de la Investigación (на испанском языке). 14 :1–20.
  35. ^ Домич Кушевич, Ленка (2000). «География и литература. Методологическое приближение». Estudios de Humaninades y Ciencias Sociales (на испанском языке). 6 : 51–54.
  36. ^ Музыка не только искусство, но и образ жизни.
  37. ^ Медиаиндустрия Мексики - статистика и факты
  38. ^ мариачи | музыка - Британская энциклопедия
  39. ^ ""Мексиканская чаррерия", национальный вид спорта" (PDF) . gob.mx.
  40. ^ Спорт и отдых - Мексика - Британская энциклопедия
  41. Дубов, Кальман (22 июня 2022 г.). Путешествие в Мексиканские Соединенные Штаты. Кальман Дубов. п. 188.[ самостоятельно опубликованный источник? ]

Внешние ссылки