Coca-Cola или Coke — газированный безалкогольный напиток , производимый компанией Coca-Cola . В 2013 году продукция Coke продавалась более чем в 200 странах мира, при этом потребители ежедневно выпивали более 1,8 миллиарда порций напитков компании. [1] Coca-Cola заняла 87-е место в списке крупнейших корпораций США Fortune 500 за 2018 год по совокупному доходу. [2] Согласно исследованию Interbrand «Лучший мировой бренд» 2020 года, Coca-Cola заняла шестое место среди самых ценных брендов в мире . [3]
Первоначально продававшаяся как напиток для воздержания и задуманная как патентованное лекарство , Coca-Cola была изобретена в конце 19 века Джоном Ститом Пембертоном в Атланте , штат Джорджия. В 1888 году Пембертон продал права собственности Асе Григгсу Кэндлеру , бизнесмену, чья маркетинговая тактика привела Coca-Cola к доминированию на мировом рынке безалкогольных напитков на протяжении 20 и 21 веков. [4] Название относится к двум исходным ингредиентам: листьям коки и орехам колы (источник кофеина ). [5] Текущая формула Coca-Cola остается коммерческой тайной ; однако было опубликовано множество известных рецептов и экспериментальных воссозданий. Секретность формулы использовалась Coca-Cola в своем маркетинге, поскольку формулу знает лишь горстка анонимных сотрудников. [6] Напиток вдохновил подражателей и создал целую классификацию безалкогольных напитков: колу .
Компания Coca-Cola производит концентрат , который затем продается лицензированным разливщикам Coca-Cola по всему миру. Разливщики, имеющие с компанией эксклюзивные территориальные контракты, производят готовый продукт в банках и бутылках из концентрата в сочетании с фильтрованной водой и подсластителями. Типичная банка объемом 12 жидких унций (350 мл) содержит 38 граммов (1,3 унции) сахара (в Северной Америке обычно в виде кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы ). Затем разливщики продают, распространяют и реализуют Coca-Cola в розничных магазинах, ресторанах и торговых автоматах по всему миру. Компания Coca-Cola также продает концентрат для автоматов по продаже газированной воды крупных ресторанов и дистрибьюторов общественного питания .
Компания Coca-Cola иногда представляла другие напитки колы под названием Coke. Наиболее распространенной из них является диетическая кола , а также другие, включая кока-колу без кофеина , диетическую кока-колу без кофеина , кока-колу без сахара , кока-колу с вишней , кока-колу с ванилью и специальные версии с лимоном , лаймом , и кофе . С июля 1985 по 2009 год Coca-Cola называлась Coca-Cola Classic , чтобы отличить ее от « Новой кока-колы ».
Полковник Конфедерации Джон Пембертон , раненый во время Гражданской войны в США и пристрастившийся к морфию , также имел медицинское образование и начал поиски замены проблемному наркотику. [8] В 1885 году в аптеке Pemberton's Eagle Drug and Chemical House в Колумбусе, штат Джорджия , он зарегистрировал нервный тоник Pemberton's French Wine Coca . [9] [10] [11] [12] Тоник Пембертона, возможно, был вдохновлен огромным успехом Вин Мариани , французско- корсиканского вина из коки , [13] но его рецепт дополнительно включал африканский орех кола , источник напитка. кофеин. [14] Испанский напиток под названием «Кола-Кока» был представлен на конкурсе в Филадельфии в 1885 году, за год до официального рождения Кока-Колы. Права на этот испанский напиток были куплены компанией Coca-Cola в 1953 году. [15]
В 1886 году, когда Атланта и округ Фултон приняли запретительный закон, Пембертон ответил разработкой Coca-Cola, безалкогольной версии французского винного коки Пембертона . [16] Он продавался как «Кока-Кола: напиток воздержания», что понравилось многим людям, поскольку в то время движение за воздержание пользовалось широкой поддержкой. [4] Первые продажи состоялись в аптеке Джейкоба в Атланте, штат Джорджия, 8 мая 1886 года, [17] где первоначально он продавался по пять центов за стакан. [18] В то время в Соединенных Штатах были популярны фонтанчики с газировкой в аптеках из-за убеждения, что газированная вода полезна для здоровья, [19] а новый напиток Пембертона продавался как патентованное лекарство , Пембертон утверждал, что это лекарство от многие заболевания, включая морфиновую зависимость, расстройство желудка, нервные расстройства, головные боли и импотенцию . Пембертон разместил первую рекламу напитка 29 мая того же года в журнале Atlanta Journal . [20]
К 1888 году на рынке было три версии Coca-Cola, продаваемые тремя отдельными предприятиями. 14 января 1888 года было заключено партнерство между Пембертоном и четырьмя бизнесменами из Атланты: Дж. К. Мэйфилдом, А. О. Мерфи, К. О. Маллахи и Э. Х. Бладвортом. Не подтвержденное каким-либо подписанным документом, устное заявление, данное Эйсой Кэндлером несколько лет спустя, в свидетельских показаниях утверждалось, что он приобрел долю в компании Пембертона еще в 1887 году. [21] Джон Пембертон заявил, что название «Кока-Кола» принадлежало его компании. сын Чарли, но два других производителя могли продолжать использовать эту формулу . [22]
Контроль Чарли Пембертона над названием «Coca-Cola» стал основным фактором, который позволил ему участвовать в качестве основного акционера в регистрации компании Coca-Cola в марте 1888 года, поданной вместо его отца. [23] Исключительный контроль Чарли над названием «Coca-Cola» стал постоянной занозой на глазу Асы Кэндлера. Старший сын Кэндлера, Чарльз Говард Кэндлер, в 1950 году написал книгу, опубликованную Университетом Эмори . В этой подробной биографии своего отца Кэндлер особо заявляет: «14 апреля 1888 года молодой аптекарь Аса Григгс Кэндлер приобрел одну треть доли в формуле почти совершенно неизвестного фирменного эликсира, известного как Кока-Кола». [24] На самом деле сделка была заключена между сыном Джона Пембертона Чарли и Walker, Candler & Co. – при этом Джон Пембертон выступал в качестве поручителя своего сына. За 50 долларов и 500 долларов через 30 дней Уокер, Кэндлер и компания получили всю треть доли в компании Coca-Cola, которой владел Чарли, при этом Чарли все еще сохранял имя. После сделки 14 апреля, 17 апреля 1888 года, половина акций Walker/Dozier была приобретена Кэндлером за дополнительные 750 долларов. [25]
После того, как Кэндлер в апреле 1888 года укрепил свои позиции на Coca-Cola, он, тем не менее, был вынужден продавать напиток, который он производил по имеющемуся у него рецепту, под названиями «Ням-Ням» и «Коке». Это было в то время, когда Чарли Пембертон продавал эликсир, хотя и более грубую смесь, под названием «Кока-Кола», и все это с благословения своего отца. После того, как оба имени не прижились Кэндлеру, к середине 1888 года фармацевт из Атланты очень стремился предъявить более твердые юридические претензии к Coca-Cola и надеялся, что ему удастся вытеснить двух своих конкурентов, Уокера и Дозье, полностью из компании. бизнес тоже. [25]
Джон Пембертон внезапно скончался 16 августа 1888 года. Тогда Аса Кэндлер решил действовать быстро, чтобы получить полный контроль над всей деятельностью Coca-Cola.
Чарли Пембертон, алкоголик и наркоман, нервировал Эйсу Кэндлера больше, чем кто-либо другой. Говорят, что Кэндлер быстро купил эксклюзивные права на название «Кока-Кола» у сына Пембертона Чарли сразу после того, как узнал о смерти доктора Пембертона. В одной из нескольких историй говорится, что Кэндлер подошел к матери Чарли на похоронах Джона Пембертона и предложил ей 300 долларов наличными за право собственности на имя.
В книге Чарльза Говарда Кэндлера о своем отце 1950 года он заявил: «30 августа [1888 года] он [ Аса Кэндлер ] стал единоличным владельцем Coca-Cola, и этот факт был указан на фирменных бланках, бланках счетов и рекламных копиях». [24]
Благодаря этому действию 30 августа 1888 года единоличный контроль Кэндлера стал технически полностью реальным. Кэндлер договорился с Маргарет Дозье и ее братом Вулфолком Уокером о полной выплате в размере 1000 долларов, и все согласились, что Кэндлер может погасить серию банкнот в течение определенного периода времени. К 1 мая 1889 года Кэндлер уже претендовал на полное владение напитком Coca-Cola, а общие инвестиционные затраты Кэндлера на предприятие по производству напитков за эти годы составили 2300 долларов. [26]
В 1914 году Маргарет Дозье, как совладелица первоначальной компании Coca-Cola в 1888 году, заявила, что ее подпись на купчей компании Coca-Cola 1888 года была подделана. Последующий анализ других подобных документов о передаче также показал, что подпись Джона Пембертона, скорее всего, также была подделана, что, как утверждают некоторые источники, было спровоцировано его сыном Чарли. [22]
В 1892 году Кэндлер намеревался зарегистрировать вторую компанию, Coca-Cola Company (нынешнюю корпорацию). Когда Кэндлер уничтожил самые ранние записи о «Компании Кока-Кола» в 1910 году, утверждалось, что действие было совершено во время переезда в новые офисы корпорации примерно в это же время. [27]
Чарли Пембертон был найден 23 июня 1894 года без сознания, с палочкой опиума рядом с ним. Десять дней спустя Чарли умер в больнице Грейди в Атланте в возрасте 40 лет .
12 сентября 1919 года компания Coca-Cola Co. была куплена группой инвесторов во главе с трастовой компанией Эрнеста Вудраффа за 25 миллионов долларов и реорганизована в соответствии с Законом о генеральных корпорациях штата Делавэр . Компания публично предложила 500 000 акций компании по цене 40 долларов за акцию. [29] [30] В 1923 году его сын Роберт В. Вудрафф был избран президентом компании. Вудрафф расширил компанию и представил Coca-Cola остальному миру. Coca-Cola начала продавать бутылки в упаковках по шесть штук, поощряя клиентов покупать напиток для дома. [31]
В течение первых нескольких десятилетий своего существования Coca-Cola официально хотела, чтобы ее знали под полным названием, несмотря на то, что ее широко называли «Coke». Это произошло из-за опасений компании, что термин «кока-кола» в конечном итоге станет общим товарным знаком , что в некоторой степени подтвердилось на юге Соединенных Штатов , где «кока-кола» используется даже для продуктов, не относящихся к Coca-Cola . Компания также не хотела путать свой напиток с одноименным побочным продуктом угля , который явно небезопасен для употребления. В конце концов, опасаясь, что другая компания может претендовать на товарный знак «Coke», Coca-Cola наконец приняла его и официально одобрила название «Coke» в 1941 году. «Coke» в конечном итоге стала зарегистрированным товарным знаком компании Coca-Cola в 1945 году. [32 ]
В 1986 году компания Coca-Cola объединилась с двумя своими операторами по розливу (принадлежащими JTL Corporation и BCI Holding Corporation) и образовала Coca-Cola Enterprises Inc. (CCE). [33]
В декабре 1991 года Coca-Cola Enterprises объединилась с Johnston Coca-Cola Bottling Group, Inc. [33]
Первый розлив Coca-Cola произошел в Виксбурге, штат Миссисипи , на предприятии Biedenharn Candy Company 12 марта 1894 года. Владельцем завода по розливу был Джозеф А. Биденхарн . [35] Оригинальные бутылки были бутылками Хатчинсона , сильно отличавшимися от более позднего дизайна юбки 1915 года, который теперь так знаком.
Несколько лет спустя два предпринимателя из Чаттануги, штат Теннесси , а именно Бенджамин Ф. Томас и Джозеф Б. Уайтхед , предложили идею розлива и были настолько убедительны, что Кэндлер подписал контракт, предоставляющий им контроль над процедурой всего за один доллар. Позже Кэндлер понял, что совершил серьезную ошибку. [36] Кэндлер так и не получил свой доллар, но в 1899 году Чаттануга стала местом расположения первой компании по розливу кока-колы. Кэндлер оставался очень доволен просто продажей сиропа своей компании. [37] Контракт с расплывчатым названием оказался проблематичным для компании Coca-Cola на десятилетия вперед. Юридическим вопросам не помогло решение ботлеров заключить субподряд с другими компаниями, фактически став материнскими ботлерами. [38] В этом контракте указывалось, что бутылки будут продаваться по 5 центов каждая и не имели фиксированного срока действия, что привело к фиксированной цене на Coca-Cola с 1886 по 1959 год .
Первая наружная настенная реклама, рекламирующая напиток Coca-Cola, была написана в 1894 году в Картерсвилле, штат Джорджия . [39] Сироп колы продавался как безрецептурная пищевая добавка при расстройстве желудка. [40] [41] Ко времени своего 50-летия безалкогольный напиток достиг статуса национальной иконы в США. В 1935 году раввин Атланты Тобиас Геффен признал его кошерным . С помощью Гарольда Хирша Геффен стал первым человеком за пределами компании, который увидел список сверхсекретных ингредиентов после того, как Coke столкнулась с пристальным вниманием со стороны американского еврейского населения по поводу кошерного статуса напитка. [42] Следовательно, компания внесла незначительные изменения в источники некоторых ингредиентов, чтобы еврейское население Америки могло продолжать их потреблять, в том числе во время Песаха . [43] Желтая крышка на напитке Coca-Cola указывает на то, что он кошерен на Песах. [44]
Самым продолжительным коммерческим автоматом с газировкой Coca-Cola в мире была аптека Fleeman's Pharmacy в Атланте, которая впервые открыла свои двери в 1914 году. [45] Джек Флиман унаследовал аптеку от своего отца и управлял ею до 1995 года; закрыв его спустя 81 год. [46] 12 июля 1944 года компания Coca-Cola Company произвела один миллиард галлонов сиропа Coca-Cola. Банки с колой впервые появились в 1955 году. [47]
Цены на сахар резко выросли в 1970-х годах из-за советского спроса/накопления и возможных манипуляций на рынке фьючерсных контрактов. В то время Советский Союз был крупнейшим производителем сахара. В 1974 году Coca-Cola перешла на кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы из-за высоких цен. [48] [49]
23 апреля 1985 года компания Coca-Cola, на фоне широкой огласки, попыталась изменить формулу напитка, выпустив «New Coke». Последующие дегустационные тесты показали, что большинство потребителей предпочли вкус New Coke и Coca-Cola, и Pepsi [50] , но руководство Coca-Cola оказалось неготово к ностальгии публики по старому напитку, что привело к негативной реакции . Компания поддалась протестам и 10 июля 1985 года вернулась к старой формуле под названием Coca-Cola Classic. «Новая кока-кола» осталась доступной и в 1992 году была переименована в Coke II ; его производство было прекращено в 2002 году.
5 июля 2005 г. стало известно, что Coca-Cola возобновит свою деятельность в Ираке впервые с тех пор, как Лига арабских государств бойкотировала компанию в 1968 г. [51]
В апреле 2007 года в Канаде название Coca-Cola Classic было снова изменено на Coca-Cola. Слово «Classic» было удалено, поскольку «New Coke» больше не производилась, что устраняло необходимость проводить различие между ними. [ нужна цитата ] Формула осталась неизменной. В январе 2009 года Coca-Cola прекратила печатать слово «Classic» на этикетках бутылок емкостью 16 унций США (470 мл), продаваемых в некоторых частях юго-востока США. [52] Это изменение было частью более широкой стратегии по обновлению имиджа продукта. [52] К 2011 году слово «Классический» было удалено из всей продукции Coca-Cola.
В ноябре 2009 года из-за спора по поводу оптовых цен на продукцию Coca-Cola Costco на два месяца прекратила пополнять свои полки колой и диетической колой; В результате отдельной сделки о правах на разлив в 2013 году продукция Coke была удалена из фуд-кортов Costco в пользу Pepsi. [53] Некоторые магазины Costco (например, в Тусоне, штат Аризона ) дополнительно продают импортированную Coca-Cola из Мексики с тростниковым сахаром вместо кукурузного сиропа от отдельных дистрибьюторов. [54] Coca-Cola представила мини-банки емкостью 7,5 унций в 2009 году, а 22 сентября 2011 года компания объявила о снижении цен, попросив ритейлеров продавать упаковки по восемь штук за 2,99 доллара. В тот же день Coca-Cola объявила о том, что бутылка объемом 12,5 унций будет продаваться по цене 89 центов. Бутылка емкостью 16 унций хорошо продавалась по цене 99 центов с момента ее повторного выпуска, но цена выросла до 1,19 доллара. [55]
В 2012 году Coca-Cola возобновила бизнес в Мьянме после 60 лет отсутствия из-за введенных США инвестиционных санкций против страны. [56] [57] Завод по розливу Coca-Cola расположен в Янгоне и является частью пятилетнего плана компании и инвестиций в размере 200 миллионов долларов в Мьянме. [58] Coca-Cola со своими партнерами должна инвестировать 5 миллиардов долларов США в свою деятельность в Индии к 2020 году. [59]
В феврале 2021 года в рамках плана по борьбе с пластиковыми отходами компания Coca-Cola заявила, что начнет продавать свои газированные напитки в бутылках, изготовленных из 100% переработанного пластика, в США, а к 2030 году планирует перерабатывать по одной бутылке или банке на каждую. это старое. [60] Coca-Cola начала с продажи 2000 бумажных бутылок, чтобы проверить, выдержат ли они свою безопасность из-за риска изменения вкуса напитка. [61]
Типичная банка кока-колы (12 жидких унций/355 мл) содержит 39 граммов сахара, [63] 50 мг натрия, 0 граммов жира, 0 граммов калия и 140 калорий. [64] 5 мая 2014 года компания Coca-Cola заявила, что работает над удалением из своих напитков спорного ингредиента — бромированного растительного масла . [65]
Банка UK емкостью 330 мл содержит 35 граммов сахара и 139 калорий.
Точная формула натуральных ароматизаторов Coca-Cola (но не других ее ингредиентов, которые указаны на боковой стороне бутылки или банки) является коммерческой тайной . Оригинальная копия формулы хранилась в главном хранилище Truist Financial в Атланте 86 лет. Ее предшественница, Трастовая компания, была андеррайтером первичного публичного размещения акций компании Coca-Cola в 1919 году. 8 декабря 2011 года первоначальная секретная формула была перенесена из хранилища SunTrust Banks в новое хранилище, содержащее формулу, которая будет выставлена для посетителей музея «Мир кока-колы» в центре Атланты. [66]
По словам Сноупса, популярный миф гласит, что только два руководителя имеют доступ к формуле, причем каждый руководитель имеет только половину формулы. [67] Однако некоторые источники заявляют, что, хотя в Coca-Cola действует правило, ограничивающее доступ только двум руководителям, каждый из них знает всю формулу, а другие, в дополнение к предписанному дуэту, знают процесс формулирования. [68]
11 февраля 2011 года Айра Гласс заявил в своей радиопередаче PRI This American Life , что сотрудники TAL нашли рецепт в «Книге рецептов Эверетта Била», воспроизведенной в выпуске The Atlanta Journal-Constitution от 28 февраля 1979 года . По их мнению, это была либо оригинальная формула Coca-Cola, разработанная Пембертоном, либо версия, которую он создал до или после того, как продукт появился на рынке в 1886 году. Формула в основном соответствовала формуле, найденной в дневнике Пембертона. [69] [70] [71] Архивариус Coca-Cola Фил Муни признал, что рецепт «может быть предшественником» формулы, использованной в оригинальном продукте 1886 года, но подчеркнул, что оригинальная формула Пембертона не такая же, как та, которая использовалась в оригинальном продукте 1886 года. текущий продукт. [72]
На момент запуска двумя ключевыми ингредиентами Coca-Cola были кокаин и кофеин . Кокаин был получен из листьев коки , а кофеин — из ореха кола (в то время также называвшегося «орех колы»), что и привело к названию Coca-Cola. [73] [74]
Пембертон призывал использовать пять унций листьев коки на галлон сиропа (приблизительно 37 г/л), что является значительной дозой; в 1891 году Кэндлер заявил, что его формула (значительно измененная по сравнению с оригиналом Пембертона) содержит лишь десятую часть этого количества. Когда-то в стакане кока-колы содержалось около девяти миллиграммов кокаина. (Для сравнения, типичная доза или «линия» кокаина составляет 50–75 мг. [75] ). В 1903 году его исключили. [76]
После 1904 года вместо свежих листьев Coca-Cola начала использовать «отработанные» листья – остатки процесса экстракции кокаина со следами кокаина. [77] С тех пор (к 1929 году [78] ) компания Coca-Cola использовала экстракт листьев коки, не содержащий кокаина. Сегодня этот экстракт производится на заводе Stepan Company в Мэйвуде, штат Нью-Джерси , единственном заводе, уполномоченном федеральным правительством импортировать и перерабатывать листья коки, которые он получает из Перу и Боливии. [79] Stepan Company извлекает кокаин из листьев коки, который затем продает Mallinckrodt , единственной компании в США, имеющей лицензию на очистку кокаина для использования в медицинских целях . [80]
Спустя долгое время после того, как сироп перестал содержать значительное количество кокаина, в Северной Каролине слово «наркотик» оставалось обычным разговорным выражением для Coca-Cola, а «фургоны с наркотиками» назывались грузовиками, которые его перевозили. [81]
Орех колы действует как ароматизатор и первоначальный источник кофеина в Coca-Cola. Он содержит от 2,0 до 3,5% кофеина и имеет горький вкус.
В 1911 году правительство США подало в суд по делу «Соединенные Штаты против сорока баррелей и двадцати бочонков кока-колы» , надеясь заставить компанию Coca-Cola исключить кофеин из своей формулы. Суд установил, что сироп, если его разбавить в соответствии с указаниями, приведет к получению напитка, содержащего 1,21 гран (или 78,4 мг) кофеина на порцию в 8 жидких унций США (240 мл). [82] Дело было решено в окружном суде в пользу компании Coca-Cola, но впоследствии, в 1912 году, в Закон США о чистых продуктах питания и лекарствах были внесены поправки, добавив кофеин в список «вызывающих привыкание» и «вредных» веществ. вещества, которые должны быть указаны на этикетке продукта. В 1913 году дело было обжаловано в Шестом округе Цинциннати, где решение было подтверждено, но затем в 1916 году оно было снова подано в Верховный суд, где правительство фактически выиграло дело, поскольку было назначено новое судебное разбирательство. Затем компания добровольно снизила количество кофеина в своем продукте и предложила оплатить судебные издержки правительства, чтобы урегулировать ситуацию и избежать дальнейших судебных разбирательств.
Coca-Cola содержит 34 мг кофеина на 12 жидких унций (9,8 мг на 100 мл). [83]
Фактическое производство и распространение Coca-Cola осуществляется по модели франчайзинга. Компания Coca-Cola производит только концентрат сиропа, который продает производителям бутылок по всему миру, владеющим франшизой Coca-Cola в одном или нескольких географических регионах. Разливщики производят конечный напиток, смешивая сироп с фильтрованной водой и подсластителями, разливая смесь в банки и бутылки и газируя ее, которую затем продают и распределяют по розничным магазинам, торговым автоматам, ресторанам и дистрибьюторам общественного питания. [84]
Компания Coca-Cola владеет миноритарными акциями в некоторых из своих крупнейших франшиз, таких как Coca-Cola Enterprises , Coca-Cola Amatil , Coca-Cola Hellenic Bottling Company и Coca-Cola FEMSA , а также в некоторых более мелких компаниях, таких как Coca-Cola. -Cola Bottlers Узбекистан , но полностью независимые боттлеры производят почти половину объема, продаваемого в мире. Независимым разливщикам разрешено подслащивать напиток в соответствии с местными вкусами. [85]
Завод по розливу в Скопье , Македония, получил награду 2009 года как «Лучшая компания по розливу». [86]
С тех пор как в июне 2012 года компания объявила о своем намерении начать распространение в Мьянме , Coca-Cola официально стала доступна во всех странах мира, кроме Кубы и Северной Кореи . [87] Однако, как сообщается, он доступен в обеих странах как «серый» импорт . [88] [89] По состоянию на 2022 год Coca-Cola приостановила свою деятельность в России из-за вторжения на Украину . [90]
Coca-Cola была предметом юридических дискуссий на Ближнем Востоке . В начале 20 века в Египте была создана фетва , в которой обсуждался вопрос, «разрешено ли мусульманам пить кока-колу и пепси-колу». [91] В фетве говорится: «Согласно мусульманам-ханефитам, шафиитам и т. д., правило исламского закона о запрете или разрешении еды и напитков основано на презумпции, что такие вещи разрешены, если не будет доказано, что они запрещены на основании Корана». [91] Мусульманские правоведы заявили, что, если Коран прямо не запрещает потребление определенного продукта, его употребление разрешено. Обсуждался еще один пункт, согласно которому те же правила применяются, если человек не знает о состоянии или составе рассматриваемого предмета.
Coca-Cola впервые вышла на китайский рынок в 1920-х годах, не имея локализованного представления своего названия. [92] [93] Пока компания искала удовлетворительный перевод, местные владельцы магазинов создали свои собственные. Они производили желаемый звук «ко-ка ко-ла», но со странными значениями, такими как «лошадь-самка, закрепленная воском» или «укусить воскового головастика». [92] [93] В 1930-х годах компания остановилась на названии «可口可樂（可口可乐）» (Ке-коу ке-ле), принимая во внимание эффекты перевода слогов и значений. Эта фраза примерно означает «позволить устам радоваться». [93] [94] Во введении к истории Coca-Cola упоминается, что Чан Йи предоставил новое локализованное название, [95] но есть также источники, что локализованное название появилось до 1935 года, [96] или что оно было дано кем-то по имени Джером Т. Лью, который учился в Колумбийском университете в Нью-Йорке. [97]
Это список вариантов Coca-Cola, представленных во всем мире. В дополнение к оригинальной версии без кофеина, с течением времени в нее добавлялись дополнительные фруктовые вкусы. Сюда не включены версии диетической колы и Coca-Cola Zero Sugar ; Варианты этой некалорийной колы можно найти в соответствующих статьях.
Логотип Coca-Cola был создан бухгалтером Джона Пембертона Фрэнком Мэйсоном Робинсоном в 1885 году. Робинсон придумал название и выбрал характерный курсив логотипа. Используемый стиль письма, известный как спенсеровское письмо , был разработан в середине 19 века и был доминирующей формой формального почерка в Соединенных Штатах в тот период. [107]
Робинсон также сыграл значительную роль в ранней рекламе Coca-Cola. Его рекламные предложения Пембертону включали раздачу тысяч купонов на бесплатные напитки и оклеивание города Атланты рекламными баннерами и знаками трамвая . [108]
Компания Coca-Cola оказалась под пристальным вниманием в Египте в 1951 году из-за теории заговора , согласно которой логотип Coca-Cola, отраженный в зеркале, означает на арабском языке «Нет Мухаммеда , нет Мекки ». [109]
Бутылка Coca-Cola, которую внутри компании называют «контурной бутылкой», была создана дизайнером бутылок Эрлом Р. Дином и главным юрисконсультом Coca -Cola Гарольдом Хиршем . В 1915 году компания Coca-Cola была представлена своим генеральным юрисконсультом с предложением объявить конкурс среди поставщиков бутылок, а также всех участников конкурса на создание новой бутылки для их напитка, которая отличала бы ее от других бутылок для напитков, «бутылки, которая человек мог распознать его, даже если бы почувствовал его в темноте, и ему придали такую форму, что, даже если он сломается, человек мог бы с первого взгляда сказать, что это такое». [110] [111] [112] [113]
Чепмен Дж. Рут, президент компании Root Glass из Терре-Хот, штат Индиана , передал проект членам своего руководящего персонала, включая аудитора компании Т. Клайда Эдвардса, руководителя завода Александра Самуэльссона и Эрла Р. Дина , дизайнера бутылок и заведующий цехом формования бутылок. Рут и его подчиненные решили создать дизайн бутылки на основе одного из двух ингредиентов газировки — листа коки или ореха колы , но не знали, как выглядит каждый из этих ингредиентов. Дин и Эдвардс пошли в Мемориальную библиотеку Эмелин Фэрбенкс и не смогли найти никакой информации о коке или коле. Вместо этого Дина вдохновила фотография стручка какао в форме тыквы из Британской энциклопедии . Дин сделал приблизительный набросок капсулы и вернулся на завод, чтобы показать Руту. Он объяснил Руту, как можно преобразовать форму капсулы в бутылку. Рут дал Дину свое одобрение. [110]
Столкнувшись с предстоящим плановым техническим обслуживанием оборудования для изготовления форм, в течение следующих 24 часов Дин набросал концептуальный рисунок, который на следующее утро был одобрен Рутом. Чепмен Рут утвердил прототип бутылки, и в ноябре 1915 года на бутылку был выдан патент на дизайн. Прототип так и не был запущен в производство, поскольку его средний диаметр был больше, чем у основания, что делало его неустойчивым на конвейерных лентах . Дин решил эту проблему, уменьшив средний диаметр бутылки. Во время съезда производителей бутылок в 1916 году контурная бутылка Дина была выбрана среди других моделей и в том же году появилась на рынке. К 1920 году контурная бутылка стала стандартом для компании Coca-Cola. Переработанная версия также была запатентована в 1923 году. Поскольку во вторник Патентное ведомство выпускает Патентный вестник , бутылка была запатентована 25 декабря 1923 года и получила прозвище «Рождественская бутылка». Сегодня контурная бутылка Coca-Cola является одной из самых узнаваемых упаковок на планете. [38]
В награду за свои усилия Дину предложили выбор между бонусом в 500 долларов или пожизненной работой в The Root Glass Company. Он выбрал работу на всю жизнь и сохранял ее до тех пор, пока компания Owens-Illinois Glass Company не выкупила компанию Root Glass в середине 1930-х годов. Дин продолжал работать на других стекольных заводах Среднего Запада. [114]
Рэймонд Лоуи обновил дизайн в 1955 году, чтобы приспособить его к более крупным форматам. [115]
Другие приписывают дизайн не стручку какао, а викторианскому платью с обручем . [116]
В 1944 году помощник судьи Верховного суда Калифорнии Роджер Дж. Трейнор воспользовался делом, касающимся официантки, пострадавшей в результате взрыва бутылки кока-колы, чтобы сформулировать доктрину строгой ответственности за дефектную продукцию . Совпадающее мнение Трейнора по делу Эскола против Coca-Cola Bottling Co. широко признано сегодня как знаковое дело в законодательстве США. [117] [118] [119] [120] [121]
.jpg/1280px-Madonna's_Coca-Coca_bottle_(7961835112).jpg)
Карл Лагерфельд — последний дизайнер, создавший коллекцию алюминиевых бутылок для Coca-Cola. Лагерфельд не первый модельер, создавший специальную версию знаменитой бутылки Coca-Cola Contour. За последние несколько лет был создан ряд других бутылок ограниченного выпуска модельерами для газировки Coca-Cola Light, в том числе Жан-Поль Готье . [122]
В 2009 году в Италии компания Coca-Cola Light провела акцию «Дань моде», чтобы отпраздновать 100-летие узнаваемой контурной бутылки. Известные итальянские дизайнеры Альберта Ферретти , Blumarine , Etro , Fendi , Marni , Missoni , Moschino и Versace разработали флаконы ограниченной серии. [123]
В 2019 году Coca-Cola представила первую бутылку для напитков, изготовленную из океанского пластика. [124]
Pepsi , флагманский продукт PepsiCo , главного конкурента компании Coca-Cola в индустрии безалкогольных напитков, обычно уступает Coca-Cola по продажам и превосходит Coca-Cola на некоторых рынках. RC Cola , которая сейчас принадлежит Dr Pepper Snapple Group , третьему по величине производителю безалкогольных напитков, также широко доступна. [125]
Во всем мире многие местные бренды конкурируют с Coke. В Южной и Центральной Америке Kola Real , также известная как Big Cola, является растущим конкурентом Coca-Cola. [126] На французском острове Корсика «Корсика-кола» , производимая пивоварами местного пива «Пьетра» , является растущим конкурентом Coca-Cola. Во французском регионе Бретань доступна Breizh Cola . В Перу Inca Kola продается лучше, чем Coca-Cola, что привело к тому, что компания Coca-Cola приобрела этот бренд в 1999 году. В Швеции Julmust продается лучше Coca-Cola во время рождественского сезона. [127] В Шотландии местное производство Irn-Bru было более популярным, чем Coca-Cola, до 2005 года, когда Coca-Cola и Diet Coke начали опережать ее продажи. [128] В бывшей Восточной Германии набирает популярность вита-кола , изобретенная во времена коммунистического правления.
Хотя Coca-Cola не занимает большую часть рынка Индии, другие бренды The Coca-Cola Company, такие как Thums Up и Sprite, показывают хорошие результаты. Компания Coca-Cola приобрела Thums Up в 1993 году, когда они снова вышли на индийский рынок. [129] По состоянию на 2023 год [обновлять]доля Coca-Cola на рынке Индии составляла 9%, а доля Thums Up и Sprite составляла 16% и 20% рынка соответственно. [130]
Тропикола, домашний напиток, подается на Кубе вместо кока-колы из-за эмбарго США. Французский бренд Mecca-Cola [131] и британский бренд Qibla Cola [132] являются конкурентами Coca-Cola на Ближнем Востоке.
В Турции — Cola Turka , в Иране и на Ближнем Востоке — Zamzam и Parsi Cola , в некоторых частях Китая — Future Cola , в Чехии и Словакии — Kofola , в Словении — Cockta , а также недорогая Mercator Cola, продающаяся только в Крупнейшая сеть супермаркетов страны Mercator является одним из конкурентов бренда. Classiko Cola, производимая Tiko Group, крупнейшей производственной компанией Мадагаскара, является конкурентом Coca-Cola во многих регионах. [ нужна цитата ]
В 2021 году Coca-Cola подала прошение об отмене регистрации знаков Thums Up и Limca , выданной Meenaxi Enterprise, Inc. на основании искажения источника. Комиссия по рассмотрению споров и апелляций по товарным знакам пришла к выводу, что «Минакси занималась вопиющим злоупотреблением с целью сыграть на доброй воле и репутации Coca-Cola, пытаясь ввести в заблуждение потребителей в Соединенных Штатах тем, что ее знаки Thums Up и Limca были лицензированы или произведены». источником одних и тех же видов колы и лимонно-лаймовой газировки, которые десятилетиями продавались в Индии под этими марками». [133]
Реклама Coca-Cola существенно повлияла на американскую культуру , и ей часто приписывают изобретение современного образа Санта-Клауса как старика в красно-белом костюме. Хотя компания начала использовать красно-белое изображение Санты в 1930-х годах в своих зимних рекламных кампаниях, иллюстрированных Хэддоном Сандбломом , этот мотив уже был обычным явлением. [134] [135] Coca-Cola была даже не первой компанией по производству безалкогольных напитков, которая использовала современный образ Санта-Клауса в своей рекламе: White Rock Beverages использовала Санту в рекламе своего имбирного эля в 1923 году, после того как впервые использовала его для продажи минералов . вода в 1915 году. [136] [137] До Санта-Клауса компания Coca-Cola использовала изображения элегантно одетых молодых женщин для продажи своих напитков. Первая подобная реклама Coca-Cola появилась в 1895 году, ее представителем была молодая бостонская актриса Хильда Кларк .
В 1941 году впервые было использовано прозвище «Coke» в качестве официального товарного знака продукта: появилась серия рекламных объявлений, информирующих потребителей о том, что «Coke означает Coca-Cola». [138] В 1971 году песня из рекламы Coca-Cola под названием « I’d Like to Teach the World to Sing », спродюсированная Билли Дэвисом , стала хит-синглом . В 1950-х годах появился термин « войны колы» , описывающий продолжающуюся битву между Coca-Cola и Pepsi за превосходство в индустрии безалкогольных напитков. Coca-Cola и Pepsi конкурировали с новыми продуктами, глобальной экспансией, маркетинговыми инициативами в США и спонсорством спорта. [139]
.JPG/1280px-Coca-cola_(2).JPG)
Реклама кока-колы широко распространена, поскольку одна из заявленных целей Вудраффа заключалась в том, чтобы каждый человек на Земле пил кока-колу как свой любимый напиток. Это особенно актуально в южных районах Соединенных Штатов, таких как Атланта , где родилась кока-кола.
Некоторые телевизионные рекламные ролики Coca-Cola в период с 1960 по 1986 годы были написаны и спродюсированы бывшим ветераном радио Атланты Доном Нейлором ( WGST 1936–1950, WAGA 1951–1959) во время его карьеры продюсера рекламного агентства McCann Erickson . Во многих из этих ранних телевизионных рекламных роликов Coca-Cola фигурировали кинозвезды, герои спорта и популярные певцы.
В 1980-х годах Pepsi запустила серию телевизионных рекламных роликов, показывающих людей, участвующих в дегустационных тестах, демонстрируя, что, согласно рекламе, «пятьдесят процентов участников, заявивших, что предпочитают кока-колу, на самом деле выбрали Pepsi». [140] Coca-Cola разместила рекламу в целях борьбы с рекламой Pepsi в ходе инцидента, который иногда называют « войной колы» ; В одном из рекламных роликов Coke так называемый вызов Pepsi сравнивался с двумя шимпанзе, решающими, какой теннисный мяч меховой. После этого Coca-Cola вернула себе лидерство на рынке.
Селена была представителем Coca-Cola с 1989 года и до самой своей смерти. Она сняла три рекламных ролика для компании. В 1994 году, чтобы отметить пять лет ее работы в компании, Coca-Cola выпустила специальные бутылки из-под кока-колы Selena. [141]
Компания Coca-Cola приобрела Columbia Pictures в 1982 году и начала вставлять изображения продуктов Coke во многие свои фильмы. После нескольких первых успехов во время владения Coca-Cola, Columbia начала отставать, и в 1989 году студия была продана Sony .
За свою долгую историю компания Coca-Cola использовала множество различных рекламных слоганов , в том числе «Это настоящая вещь», [142] «Пауза, которая освежает», [142] «Я бы хотел купить миру кока-колу». , [143] и «Это кока-кола». [144]
В 1999 году компания Coca-Cola представила Coke Card — программу лояльности, которая предлагала скидки на такие товары, как одежда, развлечения и еда, когда владелец карты покупал Coca-Cola Classic. Схема была отменена через три года, а представитель Coca-Cola отказался сообщить, почему. [145]
Затем в 2006 году компания представила еще одну кампанию лояльности — My Coke Rewards . Это позволяет потребителям зарабатывать баллы, вводя на сайт коды со специально маркированных упаковок продукции Coca-Cola. Эти баллы можно обменять на различные призы или участие в лотереях. [146]
В Австралии в 2011 году Coca-Cola начала кампанию «Поделись колой», в рамках которой логотип Coca-Cola был заменен на бутылках и заменен именами. Coca-Cola использовала 150 самых популярных названий в Австралии для печати на бутылках. [147] [148] [149] Кампания проводилась в сочетании со страницей веб-сайта, страницей в Facebook и онлайн-сервисом «поделись виртуальной кока-колой». Такая же кампания была проведена в отношении бутылок и банок Coca-Cola, Diet Coke и Coke Zero в Великобритании в 2013 году. [150] [151]
Coca-Cola также рекламировала свой продукт для употребления в качестве напитка на завтрак вместо кофе или чая в качестве утреннего кофеина. [152] [153]
С 1886 по 1959 год цена Coca-Cola была зафиксирована на уровне пяти центов, отчасти благодаря рекламной кампании.
На протяжении многих лет Coca-Cola выпускала к Рождеству коллекционные бутылки ограниченным тиражом.
Программа «Праздники приближаются!» В рекламе изображен поезд красных грузовиков доставки, украшенных названием Coca-Cola и украшенных рождественскими гирляндами , которые едут по заснеженному ландшафту и заставляют все, что они проезжают, загораться, а люди смотрят, как они проезжают. [154]
Реклама вышла из употребления в 2001 году, когда компания Coca-Cola реструктурировала свои рекламные кампании так, чтобы реклама по всему миру производилась локально в каждой стране, а не централизованно в штаб-квартире компании в Атланте, штат Джорджия. [155] В 2007 году компания возобновила кампанию после того, как, по данным компании, многие потребители позвонили в ее информационный центр и сказали, что, по их мнению, это знаменует начало Рождества. [154] Рекламное объявление было создано американским рекламным агентством Doner и уже много лет является частью глобальной рекламной кампании компании. [156]
Кит Лоу, продюсер и автор рекламных роликов Belfast CityBeat , не был убежден повторным введением рекламы Coca-Cola в 2007 году, заявив: «Я не думаю, что в грузовых автомобилях есть что-то рождественское, а реклама слишком общая». [157]
В 2001 году певица Мелани Торнтон записала рекламный ролик кампании как сингл « Wonderful Dream (Holidays Are Coming) », который занял первое место в поп-музыкальных чартах Германии. 9. [158] [159] В 2005 году Coca-Cola расширила рекламную кампанию на радио, используя несколько вариантов джингла. [160]
В 2011 году Coca-Cola запустила кампанию к индийскому празднику Дивали . Кампания включала рекламу, песню и интеграцию с фильмом Шахрукх Кхана Ra.One . [161] [162] [163]
Coca-Cola была первым коммерческим спонсором Олимпийских игр на играх 1928 года в Амстердаме и с тех пор является спонсором Олимпийских игр. [164] Это корпоративное спонсорство включало летние Олимпийские игры 1996 года , проходившие в Атланте , что позволило Coca-Cola привлечь внимание к своему родному городу. Совсем недавно Coca-Cola выпустила локализованную рекламу зимних Олимпийских игр 2010 года в Ванкувере; В одном канадском рекламном ролике говорилось о хоккейном наследии Канады, и он был изменен после того, как Канада выиграла игру за золотую медаль 28 февраля 2010 года, изменив конечную строку рекламного ролика на слова «Теперь они знают, в чью игру играют». [165]
С 1978 года Coca-Cola спонсирует чемпионат мира по футболу и другие соревнования, организованные ФИФА . [166] Один турнирный трофей ФИФА, молодежный чемпионат мира ФИФА от Туниса в 1977 году до Малайзии в 1997 году , назывался «Кубок ФИФА – Кубок Кока-Колы». Кроме того, Coca-Cola спонсирует ежегодные соревнования NASCAR Coca-Cola 600 и Coke Zero Sugar 400 на трассах Charlotte Motor Speedway в Конкорде, Северная Каролина и Daytona International Speedway в Дейтоне, Флорида; с 2020 года Coca-Cola выступает в качестве главного партнера серии кубков NASCAR , что включает в себя владение правами на название трофея чемпионата регулярного сезона этой серии. [167] Coca-Cola также является спонсором iRacing Pro Series.
Coca-Cola имеет долгую историю взаимоотношений в области спортивного маркетинга, которые на протяжении многих лет включали Высшую бейсбольную лигу , Национальную футбольную лигу , Национальную баскетбольную ассоциацию и Национальную хоккейную лигу , а также со многими командами этих лиг. У Coca-Cola давние отношения с командой НФЛ « Питтсбург Стилерс» , отчасти благодаря ныне известной телевизионной рекламе 1979 года с участием «Злого Джо» Грина , которая привела к открытию Coca-Cola Great Hall на Хайнц Филд в 2001 году и более свежий рекламный ролик Coca-Cola Zero с участием Троя Поламалу .
Coca-Cola является официальным безалкогольным напитком многих университетских футбольных команд по всей стране, отчасти потому, что Coca-Cola предоставила этим школам модернизированные спортивные сооружения в обмен на спонсорство Coca-Cola. Это особенно распространено на уровне средней школы, которая в большей степени зависит от таких контрактов из-за более ограниченных бюджетов.
Coca-Cola была одним из официальных спонсоров чемпионата мира по крикету 1996 года , проходившего на Индийском субконтиненте . Coca-Cola также является одним из ассоциированных спонсоров Delhi Capitals в Индийской Премьер-лиге .
В Англии компания Coca-Cola была главным спонсором Футбольной лиги в период с 2004 по 2010 год - названия, данного трем профессиональным дивизионам ниже Премьер-лиги в футболе (футбол). В 2005 году Coca-Cola запустила конкурс для 72 клубов Футбольной лиги – он назывался «Выиграй игрока». Это позволило болельщикам отдавать один голос в день за свой любимый клуб, при этом одна запись выбиралась случайным образом и приносила клубу 250 000 фунтов стерлингов; это повторилось в 2006 году. Соревнование «Выиграй игрока» было очень спорным, так как по итогам двух соревнований Лидс Юнайтед АФК набрал наибольшее количество голосов более чем в два раза, но они не выиграли денег, которые можно было бы потратить на новый игрок клуба. В 2007 году конкурс изменился на «Купи игрока». Этот конкурс позволил фанатам купить бутылку Coca-Cola или Coca-Cola Zero и разместить код на упаковке на сайте Coca-Cola. Этот код позволит затем заработать от 50 пенсов до 100 000 фунтов стерлингов для клуба по их выбору. Это соревнование было предпочтительнее старого конкурса «Выиграй игрока», поскольку оно позволяло всем клубам выиграть немного денег. В период с 1992 по 1998 год компания Coca-Cola была титульным спонсором Кубка Футбольной лиги (Coca-Cola Cup), второстепенного кубкового турнира Англии. Начиная с сезона 2019–20 , Coca-Cola заключила крупнейшую спонсорскую сделку в Великобритании, став седьмым и последним коммерческим партнером футбольной Премьер-лиги [168] для рынков Великобритании и Ирландии , Китая , Малайзии , Индонезии , Сингапура , Египта и Западной Африки. .
В период с 1994 по 1997 год компания Coca-Cola также была титульным спонсором Кубка Шотландской лиги , переименовав его в Кубок Coca-Cola, как и его английский аналог. С 1998 по 2001 год компания была титульным спонсором Кубка Ирландской лиги в Северной Ирландии , где он был назван Кубком лиги Coca-Cola.
Coca-Cola является действующим спонсором Tour Championship , заключительного мероприятия PGA Tour , проводимого каждый год в гольф-клубе East Lake в Атланте, штат Джорджия . [169]
Представленная 1 марта 2010 года в Канаде в честь Зимних Олимпийских игр 2010 года , Coca-Cola продавалась в банках золотого цвета упаковками по 12 355 мл (12 имп жидких унций; 12 американских жидких унций) в некоторых магазинах. [170]
Coca-Cola, партнер УЕФА с 1988 года. [171]
Coca-Cola широко фигурирует во многих фильмах и телевизионных программах. Это был основной элемент сюжета в таких фильмах, как « Раз, два, три» , «Парень из Кока-Колы » и «Боги, должно быть, сошли с ума» , среди многих других. В музыке, например, в песне Битлз « Come Together », в тексте говорится: «Он стреляет кока-колой». The Beach Boys также упомянули Coca-Cola в своей песне 1964 года « All Summer Long », напевая «Член, когда ты пролил кока-колу на свою блузку?» [172]
Самый продаваемый сольный исполнитель всех времен [173] Элвис Пресли продвигал Coca-Cola во время своего последнего турне 1977 года . [174] Компания Coca-Cola использовала имидж Пресли для продвижения своего продукта. [175] Например, компания использовала песню в исполнении Пресли « A Little Less Conversation » в японской рекламе Coca-Cola. [176]
Среди других артистов, продвигавших Coca-Cola, — Дэвид Боуи , [177] Джордж Майкл , [178] Элтон Джон , [179] и Уитни Хьюстон , [180] которые появились в рекламе диетической кока-колы, среди многих других.
Не все музыкальные отсылки к Coca-Cola прошли хорошо. Строка из « Lola » группы The Kinks изначально была записана как «Ты пьешь шампанское, и оно по вкусу похоже на кока-колу». Когда Британская радиовещательная корпорация отказалась воспроизводить эту песню из-за коммерческого упоминания, вокалист Рэй Дэвис перезаписал текст, так как «по вкусу он похож на вишневую колу», чтобы песню транслировали по радио. [181] [182]
Политический карикатурист Мишель Кичка высмеял знаменитый рекламный щит Coca-Cola в своем плакате 1982 года «И я люблю Нью-Йорк». На рекламном щите волна Coca-Cola сопровождается словами «Enjoy Coke». На плакате Кички надпись и надпись над волной кока-колы вместо этого гласят: «Наслаждайтесь кокаином». [183]
.jpg/1280px-Space_Shuttle_Coca-Cola_dispenser,_Atlanta,_Georgia_(cropped).jpg)
Coca-Cola имеет высокую степень идентификации с Соединенными Штатами, некоторые считают ее «американским брендом» или продуктом, представляющим Америку, критикуемым как кокаколонизация . После Второй мировой войны это привело к кратковременному производству белой кока-колы по просьбе и в интересах советского маршала Георгия Жукова , который не хотел, чтобы его видели пьющим символ американского империализма . Бутылки были подарены президентом Эйзенхауэром во время конференции, и маршал Жуков наслаждался напитком. Бутылки были замаскированы под бутылки водки , а на крышке была изображена красная звезда, чтобы избежать подозрений со стороны советских чиновников. [184] Этот напиток также часто является метонимом компании Coca-Cola.
Coca-Cola была завезена в Китай в 1927 году и была очень популярна до 1949 года. После окончания гражданской войны в Китае в 1949 году этот напиток больше не импортировался в Китай, поскольку он воспринимался как символ упадочной западной культуры и капиталистического образа жизни . . Импорт и продажа напитка возобновились в 1979 году, после восстановления дипломатических отношений между США и Китаем. [185]
В арабских странах происходят некоторые потребительские бойкоты Coca-Cola из-за ранних инвестиций Coke в Израиль во время бойкота Израиля Лигой арабских государств (ее конкурент Pepsi остался вне Израиля). [186] Mecca-Cola и Pepsi — популярные альтернативы на Ближнем Востоке. [187]
Фонтанный дозатор Coca-Cola (официальное название устройства для биообработки жидкостей или FGBA) был разработан для использования на космическом корабле "Шаттл" в качестве испытательного стенда, чтобы определить, можно ли производить газированные напитки из отдельно хранящегося углекислого газа, воды и ароматизированных сиропов, а также определить, можно ли производить газированные напитки из отдельно хранящегося углекислого газа, воды и ароматизированных сиропов. полученные жидкости могут быть доступны для потребления без образования пузырьков и, как следствие, образования пены. ФГБА-1 летал на STS-63 в 1995 году и раздавал заранее приготовленные напитки, а в следующем году последовал FGBA-2 на STS-77 . Последний смешивал CO₂, воду и сироп для приготовления напитков. Он поставил по 1,65 литра Coca-Cola и Diet Coke. [188] [189]
Кока-колу иногда используют для лечения желудочных фитобезоаров . Примерно в 50% изученных случаев было обнаружено, что одна кока-кола эффективна для растворения фитобезоаров желудка . Однако в меньшинстве случаев такое лечение может привести к развитию тонкокишечной непроходимости, требующей хирургического вмешательства. [190]
Критика Coca-Cola возникла со стороны различных групп по всему миру, касаясь различных вопросов, включая воздействие на здоровье , проблемы окружающей среды и деловой практики . Ароматизатор коки в напитке и прозвище «Кола» остаются частой темой критики из-за связи с нелегальным наркотиком кокаином . В 1911 году правительство США конфисковало 40 баррелей и 20 бочонков сиропа Coca-Cola в Чаттануге, штат Теннесси , утверждая, что кофеин в напитке «вреден для здоровья», что привело к внесению поправок в законодательство о безопасности пищевых продуктов. [191]
Начиная с 1940-х годов, PepsiCo начала продавать свои напитки афроамериканцам, нишевому рынку, который в основном игнорировался производителями, принадлежащими белым в США, и смогла использовать свою антирасистскую позицию в качестве аргумента в пользу продажи, критикуя нежелание Coca-Cola нанимать сотрудников. чернокожие и поддержка председателем компании Coca-Cola сегрегационистского губернатора Джорджии Германа Талмаджа . [192] В результате этой кампании рыночная доля PepsiCo по сравнению с Coca-Cola резко выросла в 1950-х годах: афроамериканские потребители безалкогольных напитков в три раза чаще покупали Pepsi, а не Coke. [193]
Компания Coca-Cola, ее дочерние компании и продукция подвергаются постоянной критике со стороны групп потребителей , защитников окружающей среды и надзорных органов , особенно с начала 2000-х годов. [194] В 2019 году издание BreakFreeFromPlastic назвало Coca-Cola крупнейшим загрязнителем пластика в мире. После того, как 72 541 волонтер собрал 476 423 пластиковых мусора в местах своего проживания, в общей сложности было обнаружено 11 732 пластиковых мусора, маркированных брендом Coca-Cola (включая бренды Dasani , Sprite и Fanta ) в 37 странах на четырех континентах. [195] На Всемирном экономическом форуме 2020 года в Давосе глава отдела устойчивого развития Coca-Cola Беа Перес заявила, что они нравятся клиентам, потому что они легко закрываются и имеют небольшой вес, и «бизнес не будет в бизнесе, если мы не будем идти навстречу потребителям». " [196] В феврале 2022 года компания Coca-Cola объявила, что к 2030 году она намерена сделать 25 процентов своей упаковки многоразовой. [197]
Coca-Cola Classic богата сахарами, особенно сахарозой , которые при регулярном употреблении вызывают кариес зубов . Помимо этого, высокая калорийность самих сахаров может способствовать ожирению . Оба являются основными проблемами здравоохранения в развитом мире. [198]
В феврале 2021 года Coca-Cola подверглась критике после того, как один из сотрудников опубликовал видео с тренинга, на котором сотрудникам предлагалось «стараться быть менее белыми». На заседании также говорилось, что для того, чтобы быть «менее белыми», сотрудники должны быть менее «высокомерными» и «защитными». [199] [200]
В июле 2001 года компании Coca-Cola был предъявлен иск по поводу предполагаемого использования крайне правых отрядов смерти ( Объединенных сил самообороны Колумбии ) для похищения, пыток и убийств колумбийских рабочих-разливщиков, которые были связаны с профсоюзной деятельностью. Колумбийский профсоюз продуктов питания и напитков Sinaltrainal подал иск против Coca-Cola в федеральный суд США в Майами . В иске утверждалось, что Coca-Cola несет косвенную ответственность за «заключение контрактов или иное руководство военизированными силами безопасности, которые применяли крайнее насилие и убивали, пытали, незаконно задерживали или иным образом заставляли замолчать лидеров профсоюзов». Это спровоцировало кампании по бойкоту Coca-Cola в Великобритании, США, Германии, Италии и Австралии. [201] [202] Хавьер Корреа, президент Sinaltrainal, заявил, что кампания направлена на оказание давления на Coca-Cola, «чтобы смягчить боль и страдания», от которых пострадали члены профсоюза. [202]
Выступая из штаб-квартиры компании Coca-Cola в Атланте, представитель компании Рафаэль Фернандес Кирос заявил, что «Coca-Cola отрицает какую-либо связь с какими-либо нарушениями прав человека такого типа» и добавил: «Мы не владеем заводами и не управляем ими». [203]
Кока-колу можно использовать для удаления жирных и масляных пятен с бетона, [204] металла и одежды. [205] Он также используется для замедления схватывания бетона. [206]
Поэтому Пембертон придумал рецепт, используя листья коки, орехи колы и сахарный сироп. «Его новый продукт дебютировал в 1886 году: «Кока-Кола: напиток умеренности», — пишет Хэмблин.
Лаборатория Степана в Мейвуде, штат Нью-Джерси, является единственным в стране легальным коммерческим импортером листьев коки, которые она получает в основном из Перу и, в меньшей степени, из Боливии. Помимо производства ароматизатора коки, продаваемого The Coca-Cola Company, Степан извлекает кокаин из листьев коки, который продает
Mallinckrodt
Inc., фармацевтическому производителю из Сент-Луиса, единственной компании в Соединенных Штатах, имеющей лицензию на очистку продукта. для медицинского применения
Когда в 1955 году была представлена упаковка размеров King и Family, Раймонд Лоуи был частью команды, которая работала над переработкой бутылки, сохраняя при этом правильные пропорции.
Когда кокаин и алкоголь встречаются внутри человека, они создают третий уникальный наркотик под названием кокаэтилен.
.svg/1280px-Goblet_Glass_(Banquet).svg.png){kind=small}
