Прованс [а] — географический регион и историческая провинция юго-восточной Франции , которая простирается от левого берега нижней Роны на западе до границы с Италией на востоке; на юге омывается Средиземным морем . В значительной степени соответствует современному административному региону Прованс -Альпы-Лазурный берег и включает департаменты Вар , Буш-дю-Рон, Альпы Верхнего Прованса , а также части Приморских Альп и Воклюз . [1] Крупнейший город региона и его современная столица — Марсель .
Римляне сделали этот регион первой римской провинцией за Альпами и назвали его Provincia Romana , что впоследствии переросло в его нынешнее название. До 1481 года им управляли графы Прованса из своей столицы в Экс-ан-Провансе , а затем он стал провинцией королей Франции . [1] Хотя он был частью Франции более 500 лет, он по-прежнему сохраняет свою особую культурную и языковую идентичность, особенно во внутренних районах региона. [2]
Регион получил свое название во времена Римской империи, когда он был известен как Provincia Romana , просто «Римская провинция». Это название в конечном итоге сократилось до Provincia (провинция), [3] и по мере того, как язык эволюционировал от латинского к провансальскому , также изменились произношение и написание.
_(14229035225).jpg/1280px-La_calanque_de_Morgiou_(Marseille)_(14229035225).jpg)
На побережье Прованса находятся некоторые из самых ранних известных мест обитания человека в Европе. Примитивные каменные орудия, датируемые 1–1,05 миллиона лет до нашей эры, были найдены в пещере Валлонне около Рокбрюн-Кап-Мартен , между Монако и Ментоном . [4] Более сложные орудия, обработанные с обеих сторон камня и датируемые 600 000 г. до н. э., были найдены в пещере Эскале в Сент-Эстев-Жансон ; орудия, датируемые 400 000 г. до н. э., и некоторые из первых очагов в Европе были найдены в Терра Амата в Ницце. [5] Орудия, датируемые средним палеолитом (300 000 г. до н. э.) и верхним палеолитом (30 000–10 000 г. до н. э.), были обнаружены в пещере Обсерватория в Экзотическом саду Монако . [ 6 ]
В период палеолита в Провансе произошли большие изменения климата. Пришли и ушли два ледниковых периода, и уровень моря резко изменился. В начале палеолита уровень моря в западном Провансе был на 150 метров выше, чем сегодня. К концу палеолита он опустился до 100–150 метров ниже уровня моря сегодня. Пещерные жилища ранних жителей Прованса регулярно затапливались поднимающимся морем или оставлялись далеко от моря и смывались эрозией. [7]
Изменения уровня моря привели к одному из самых замечательных открытий признаков раннего человека в Провансе. В 1985 году дайвер по имени Анри Коскер обнаружил устье подводной пещеры на глубине 37 метров под поверхностью залива Каланка-де-Моржиу недалеко от Марселя. Вход вел в пещеру над уровнем моря. Внутри стены пещеры Коскер украшены рисунками бизонов, тюленей, гагарок, лошадей и очертаниями человеческих рук, датируемыми периодом между 27 000 и 19 000 годами до нашей эры. [8]
Конец палеолита и начало неолита ознаменовались стабилизацией уровня моря на его нынешнем уровне, потеплением климата и отступлением лесов. Исчезновение лесов, оленей и другой легкодоступной дичи означало, что жителям Прованса пришлось выживать, питаясь кроликами , улитками и дикими овцами. Около 6000 г. до н. э. кастельновцы, жившие вокруг Шатонеф-ле-Мартиг , были одними из первых людей в Европе, которые одомашнили диких овец и прекратили постоянно переезжать с места на место. Как только они обосновались на одном месте, они смогли развить новые отрасли промышленности. Вдохновленные керамикой из восточного Средиземноморья, около 6000 г. до н. э. они создали первую керамику, сделанную во Франции. [7]
Около 6000 г. до н. э. в Прованс прибыла волна новых поселенцев с востока, шассены . Они были земледельцами и воинами и постепенно вытеснили более ранних скотоводов с их земель. За ними около 2500 г. до н. э. последовала другая волна людей, также земледельцев, известных как курроньены, которые прибыли морем и поселились вдоль побережья того, что сейчас называется Буш-дю-Рон. [7] Следы этих ранних цивилизаций можно найти во многих частях Прованса. Неолитическое местонахождение, датируемое примерно 6000 г. до н. э., было обнаружено в Марселе недалеко от железнодорожной станции Сен-Шарль , а дольмен бронзового века (2500–900 гг. до н. э.) можно найти недалеко от Драгиньяна .
Между 10 и 4 веками до н. э. лигуры были обнаружены в Провансе от Массилии до современной Лигурии . Они имели неопределенное происхождение; возможно, они были потомками коренных неолитических народов. [9] По словам Страбона , лигуры, жившие по соседству с многочисленными кельтскими горными племенами, были другим народом ( ἑτεροεθνεῖς ), но «были похожи на кельтов по образу жизни». [10] У них не было собственного алфавита, но их язык сохранился в топонимах в Провансе, оканчивающихся на суффиксы -asc , -osc , -inc , -ates и -auni . [9] Древний географ Посидоний писал о них: «Их страна дика и суха. Почва настолько камениста, что вы не можете ничего посадить, не ударив о камни. Мужчины компенсируют отсутствие пшеницы охотой... Они взбираются на горы, как козы». [11] Они также были воинственными; они вторглись в Италию и дошли до Рима в 4 веке до н. э., а позже они помогли Ганнибалу пройти , когда он собирался напасть на Рим (218 г. до н. э.). Следы лигуров сохранились сегодня в дольменах и других мегалитах, найденных в восточном Провансе, в примитивных каменных убежищах под названием «Бори», найденных в Любероне и Контате , и в наскальных рисунках в Долине чудес около Мон-Бего в Приморских Альпах, на высоте 2000 метров. [12]
Между VIII и V веками до нашей эры племена кельтов, вероятно, пришедшие из Центральной Европы, также начали перемещаться в Прованс. У них было железное оружие, что позволяло им легко побеждать местные племена, которые все еще были вооружены бронзовым оружием. Одно племя, называемое сегобрига , поселилось недалеко от современного Марселя. Катуриги, трикастинцы и кавары поселились к западу от реки Дюранс . [13]
Кельты и лигуры распространились по всей области, и кельто-лигуры в конечном итоге разделили территорию Прованса, каждое племя в своей собственной альпийской долине или поселении вдоль реки, каждое со своим королем и династией. Они построили форты и поселения на вершинах холмов, позже получившие латинское название oppidum . Сегодня следы 165 oppida обнаружены в Варе, и до 285 в Приморских Альпах. [12] Они поклонялись различным аспектам природы, основав священные леса в Сент-Боме и Жеменосе и целебные источники в Глануме и Вернеге. Позже, в V и IV веках до нашей эры, различные племена образовали конфедерации: воконсы в районе от Изера до Воклюза ; кавары в Контате; и сальены от реки Рона до Вара. Племена начали торговать своими местными продуктами, железом, серебром, алебастром, мрамором, золотом, смолой, воском, медом и сыром; со своими соседями, сначала по торговым путям вдоль реки Рона, а позже этрусские торговцы посетили побережье. Этрусские амфоры VII и VI веков до н. э. были найдены в Марселе, Кассисе и в оппидах на вершинах холмов в этом регионе. [12]
Торговцы с острова Родос посещали побережье Прованса в 7 веке до нашей эры. Керамика Родоса того века была найдена в Марселе, около Мартига и Истра, а также в Мон-Гару и Эвеносе около Тулона . Торговцы с Родоса дали свои названия древнему городу Роданусия ( древнегреческий : 'Ροδανουσίαν ) (ныне Тринктай , через реку Рона от Арля), и главной реке Прованса, Роданос, сегодня известной как Рона. [14]
Первым постоянным греческим поселением была Массалия , основанная на территории современного Марселя примерно в 600 г. до н. э. колонистами из Фокеи (ныне Фоча , на Эгейском побережье Малой Азии ). Вторая волна колонистов прибыла примерно в 540 г. до н. э., когда Фокея была разрушена персами . [ 15]
Массалия стала одним из главных торговых портов древнего мира. На пике своего развития, в IV веке до н. э., ее население составляло около 6000 жителей, проживавших на площади около пятидесяти гектаров, окруженной стеной. Она управлялась как аристократическая республика собранием из 600 самых богатых граждан. На вершине холма с видом на порт располагался большой храм культа Аполлона Дельфийского, а на другом конце города — храм культа Артемиды Эфесской . Монеты драхмы, отчеканенные в Массалии, были найдены во всех частях Лигурийско-кельтской Галлии. Торговцы из Массалии отважились проникнуть вглубь Франции по рекам Дюранс и Рона и установили сухопутные торговые пути вглубь Галлии, в Швейцарию и Бургундию, а также на север до Балтийского моря. Они экспортировали свою собственную продукцию: местное вино, соленую свинину и рыбу, ароматические и лекарственные растения, кораллы и пробку. [15]
Массалийцы также основали ряд небольших колоний и торговых постов вдоль побережья, которые позже стали городами; они основали Кифаристу ( Ла-Сьота ); Тауроис (Ле-Брюск); Ольбию (около Йера ); Пергантион (Брегансон); Каккабарию ( Кавалер ); Афинополис ( Сен-Тропе ); Антиполис ( Антиб ); Никею ( Ницца ) и Моноикос ( Монако ). Они основали внутренние города в Глануме ( Сен-Реми ) и Мастрабале ( Сен-Блез ).
Самым известным гражданином Массалии был математик, астроном и мореплаватель Пифей . Пифей создал математические инструменты, которые позволили ему установить почти точную широту Марселя, и он был первым ученым, который заметил, что приливы связаны с фазами Луны. Между 330 и 320 годами до нашей эры он организовал экспедицию на корабле в Атлантику и на север до Англии, а также посетил Исландию , Шетландские острова и Норвегию. Он был первым ученым, который описал дрейфующий лед и полуночное солнце. Хотя он надеялся установить морской торговый путь для олова из Корнуолла , его поездка не имела коммерческого успеха, и ее больше не повторяли. Массалийцы посчитали, что торговать с Северной Европой по сухопутным путям дешевле и проще. [16]
Во II веке до н. э. жители Массалии обратились за помощью к Риму против лигуров. Римские легионы входили в Прованс трижды; сначала в 181 году до н. э. римляне подавили восстание лигуров близ Генуи; в 154 году до н. э. римский консул Оптимус победил оксибиев и дециатов , которые нападали на Антиб; а в 125 году до н. э. римляне подавили восстание конфедерации кельтских племен. [17] После этой битвы римляне решили основать постоянные поселения в Провансе. В 122 году до н. э. рядом с кельтским городом Энтремон римляне построили новый город, Аква Секстиае , позже названный Экс-ан-Провансом . В 118 году до н. э. они основали Нарбон ( Нарбонна ).
Римский полководец Гай Марий подавил последнее серьезное сопротивление в 102 г. до н. э., разгромив кимвров и тевтонов . Затем он начал строить дороги, чтобы облегчить передвижение войск и торговлю между Римом, Испанией и Северной Европой; одну от побережья вглубь страны до Апта и Тараскона , а другую вдоль побережья из Италии в Испанию, проходящую через Фрежюс и Экс-ан-Прованс.
В 49 г. до н. э. Массалия имела несчастье выбрать неправильную сторону в борьбе за власть между Помпеем и Юлием Цезарем . Помпей был побежден, а Массалия потеряла свои территории и политическое влияние. Тем временем римские ветераны заселили два новых города, Арль и Фрежюс, на местах старых греческих поселений.
В 8 г. до н. э. император Август построил триумфальный монумент в Ла-Тюрби в ознаменование умиротворения региона, и он начал романизацию Прованса в политическом и культурном плане. Римские инженеры и архитекторы построили памятники, театры, бани, виллы, форумы, арены и акведуки , многие из которых существуют до сих пор. (См. Архитектура Прованса .) Римские города были построены в Кавайоне ; Оранже ; Арле ; Фрежюсе ; Глануме (за пределами Сен-Реми-де-Прованс ); Карпантрасе ; Везон-ла-Ромене ; Ниме ; Вернеге ; Сен-Шаме и Симье (выше Ниццы). Римская провинция, которая называлась Галлия Нарбонская по ее столице Нарбо (современная Нарбонна), простиралась от Италии до Испании, от Альп до Пиренеев .
Pax Romana в Провансе просуществовал до середины III века. Германские племена вторглись в Прованс в 257 и 275 годах. В начале IV века двор римского императора Константина (ок. 272–337) был вынужден укрыться в Арле. К концу V века римская власть в Провансе сошла на нет, и началась эпоха вторжений, войн и хаоса.
Существует множество легенд о самых ранних христианах в Провансе, но их трудно проверить. Документально подтверждено, что в римских городах Прованса уже в 3-м и 4-м веках были организованные церкви и епископы; в Арле в 254 году; в Марселе в 314 году; в Оранже , Везоне и Апте в 314 году; в Кавайоне , Дине , Эмбруне , Гапе и Фрежюсе в конце 4-го века; в Экс-ан-Провансе в 408 году; в Карпантрасе , Авиньоне , Рие , Симье (сегодня часть Ниццы ) и Вансе в 439 году; в Антибе в 442 году; в Тулоне в 451 году; в Сене в 406 году, в Сен-Поль-Труа-Шато в 517 году; и в Гландеве в 541 году. [18]
Старейшим христианским сооружением, сохранившимся в Провансе, является баптистерий собора Фрежюса , датируемый V веком. Примерно в то же время были основаны два первых монастыря в Провансе: Леринское аббатство на острове Сент-Онора близ Канн и аббатство Сен-Виктор в Марселе.
Начиная со второй половины V века, когда римское могущество ослабевало, в Прованс вторгались последовательные волны германских племен: сначала вестготы (480), затем остготы , затем бургунды , и, наконец, франки в VI веке. Арабские захватчики и берберские пираты пришли из Северной Африки на побережье Прованса в начале VII века.
В конце VII и начале VIII веков Прованс формально подчинялся франкским королям династии Меровингов , но фактически им управляла собственная региональная знать галло-римского происхождения, которая правила по римскому, а не франкскому праву. На самом деле, регион пользовался большим престижем, чем северные франки, но местная аристократия опасалась экспансионистских амбиций Карла Мартелла . [19] В 737 году Карл Мартель направился вниз по долине Роны после покорения Бургундии. Он напал на Авиньон и Арль , гарнизон которых составляли Омейяды , и вернулся в 739 году, чтобы во второй раз захватить Авиньон и преследовать герцога Мавронта до его крепости Марселя. [19] Город был покорен, и герцогу пришлось бежать на остров. После этого регион находился под властью королей из династии Каролингов , потомков Карла Мартелла, а затем входил в состав империи Карла Великого (742–814).
В 879 году, после смерти правителя Каролингов Карла Лысого , его зять Бозо Прованский (также известный как Бозон) отделился от Каролингского королевства Людовика III и был избран первым правителем независимого государства Прованс.
В Средние века Провансом правили три разные династии графов, и Прованс стал призом в сложном соперничестве между каталонскими правителями Барселоны , королями Бургундии , немецкими правителями Священной Римской империи и анжуйскими королями Франции. [ необходимо разъяснение ]
Бозониды (879–1112) были потомками первого короля Прованса, Бозона. Его сын, Людовик Слепой (890–928), потерял зрение , пытаясь завоевать трон Италии, после чего его кузен, Гуго Итальянский (умер в 947), стал герцогом Прованса и графом Вьенна . Гуго перенес столицу Прованса из Вьенны в Арль и сделал Прованс феодом Рудольфа II Бургундского .
В IX веке арабские пираты ( французы называли их сарацинами ), а затем норманны вторглись в Прованс. Норманны разграбили регион и затем ушли, но сарацины построили замки и начали совершать набеги на города и удерживать местных жителей с целью получения выкупа. Завоеватели-арабы основали эмират Фраксинет в 887 году. В начале 973 года сарацины захватили Майеля , аббата монастыря в Клюни , и удерживали его с целью получения выкупа. Выкуп был выплачен, и аббат был освобожден, но народ Прованса во главе с графом Вильгельмом I восстал и победил сарацинов около их самой мощной крепости ( Ла Гард-Френе ) в битве при Туртуре . Сарацины, которые не были убиты в битве, были крещены и обращены в рабство, а оставшиеся в Провансе сарацины бежали из региона. Тем временем династические распри продолжались. Война между Рудольфом III Бургундским и его соперником, германским императором Конрадом Салическим, привела в 1032 году к тому, что Прованс стал феодом Священной Римской империи , которым он оставался до 1246 года.
В 1112 году последний потомок Босона, Дус I, графиня Прованса , вышла замуж за каталонца Рамона Беренгера III, графа Барселоны , который в результате стал Раймондом Беренгером I, графом Прованса. Он правил Провансом с 1112 по 1131 год, а его потомки, каталонские графы, правили в Провансе до 1246 года. В 1125 году Прованс был разделен: часть Прованса к северу и западу от реки Дюранс отошла к графу Тулузскому , в то время как земли между Дюрансом и Средиземным морем и от реки Роны до Альп принадлежали графам Прованса. Столица Прованса была перенесена из Арля в Экс-ан-Прованс , а затем в Бриньоль . [20]
Под властью каталонских графов в XII веке в Провансе были построены важные соборы и аббатства в гармоничном новом стиле — романском , который объединил галло-римский стиль долины Роны с ломбардским стилем Альп. Собор Экса был построен на месте старого римского форума, а затем перестроен в готическом стиле в XIII и XIV веках. Церковь Святого Трофима в Арле была достопримечательностью романской архитектуры, построенной между XII и XV веками. Огромный, похожий на крепость монастырь, аббатство Монмажур , был построен на острове к северу от Арля и стал основным местом назначения для средневековых паломников.
В XII веке в отдаленных частях Прованса, вдали от политических интриг городов, были построены три цистерцианских монастыря. Первым было аббатство Сенанк , основанное в Любероне между 1148 и 1178 годами. Аббатство Тороне было основано в отдаленной долине недалеко от Драгиньяна в 1160 году. Аббатство Сильвакан на реке Дюранс в Ла-Рок-д'Антероне было основано в 1175 году.
В XIII веке французские короли начали использовать браки для расширения своего влияния на юг Франции. Один сын короля Людовика VIII «Льва», Альфонс, граф Пуату , женился на наследнице графа Тулузы, Жанне . Другой, Людовик IX «Святой» Французский или Святой Людовик (1214–1270), женился на Маргарите Прованской . Затем, в 1246 году, Карл, граф Анжуйский , младший сын Людовика VIII, женился на наследнице Прованса, Беатрисе . Судьба Прованса оказалась связана с Анжуйской династией и Неаполитанским королевством. [21]
В 1309 году папа Климент V , который был родом из Бордо, переместил Папскую курию в Авиньон, период, известный как Авиньонское папство . [22] С 1309 по 1377 год в Авиньоне правили семь пап, прежде чем произошел раскол между Римской и Авиньонской церквями, что привело к созданию соперничающих пап в обоих местах. После этого в Авиньоне правили три антипапы до 1423 года, когда папство окончательно вернулось в Рим. Между 1334 и 1363 годами старый и новый Папские дворцы в Авиньоне были построены папами Бенедиктом XII и Климентом VI соответственно; вместе Папский дворец был крупнейшим готическим дворцом в Европе. [23]
XIV век был ужасным временем для Прованса и всей Европы: население Прованса составляло около 400 000 человек; Черная смерть (1348–1350) убила пятнадцать тысяч человек в Арле, половину населения города, и значительно сократила население всего региона. Поражение французской армии во время Столетней войны заставило города Прованса строить стены и башни, чтобы защитить себя от армий бывших солдат, которые опустошали сельскую местность.
Анжуйские правители Прованса также пережили трудные времена. Было организовано собрание дворян, религиозных лидеров и городских лидеров Прованса, чтобы противостоять власти королевы Иоанны I Неаполитанской (1343–1382). Она была убита в 1382 году своим кузеном и наследником Карлом Дураццо , который начал новую войну, что привело к отделению Ниццы , Пюже-Тенье и Барселоннета от Прованса в 1388 году и их присоединению к графству Савойя . С 1388 по 1526 год территория, приобретенная Савойей, была известна как Terres Neuves de Provence ; после 1526 года она официально получила название графство Ницца .
В XV веке произошла серия войн между королями Арагона и графами Прованса. В 1423 году армия Альфонса Арагонского захватила Марсель, а в 1443 году они захватили Неаполь и заставили его правителя, короля Рене I Неаполитанского , бежать. В конце концов он поселился на одной из своих оставшихся территорий, в Провансе.
История и легенда дали Рене титул «Добрый король Рене Прованса», хотя он жил в Провансе только в последние десять лет своей жизни, с 1470 по 1480 год, и его политическая политика территориальной экспансии была дорогостоящей и безуспешной. Прованс извлекал выгоду из роста населения и экономического развития, и Рене был щедрым покровителем искусств, спонсируя художников Николя Фромана , Луи Бреа и других мастеров. Он также завершил один из лучших замков в Провансе в Тарасконе , на реке Рона.
Когда Рене умер в 1480 году, его титул перешел к его племяннику Шарлю дю Мэн . Год спустя, в 1481 году, когда умер Шарль, титул перешел к Людовику XI Французскому . Прованс был юридически включен в состав французского королевского домена в 1486 году.
Вскоре после того, как Прованс стал частью Франции, он оказался вовлечён в религиозные войны , охватившие страну в XVI веке. Между 1493 и 1501 годами многие евреи были изгнаны из своих домов и искали убежища в регионе Авиньон, который всё ещё находился под прямым управлением Папы. В 1545 году парламент Экс-ан-Прованса приказал разрушить деревни Лурмарен, Мерендоль, Кабриер в Любероне, поскольку их жители были вальденсами , итальянского пьемонтского происхождения, и не считались достаточно ортодоксальными католиками. Большая часть Прованса оставалась строго католической, хотя протестанты контролировали княжество Оранское , анклав, которым правил Вильгельм из дома Оранских-Нассау из Нидерландов, унаследовавший его в 1544 году и который не был включен в состав Франции до 1673 года. Армия Католической лиги осадила протестантский город Менерб в Воклюзе между 1573 и 1578 годами. Войны не прекращались до конца XVI века, с консолидацией власти в Провансе королей из династии Бурбонов .
Полунезависимый парламент Прованса в Эксе и некоторые города Прованса, особенно Марсель, продолжали восставать против власти короля Бурбонов. После восстаний в 1630–31 и 1648–1652 годах молодой король Людовик XIV построил два больших форта, форт Сен-Жан и форт Сен-Николас, у входа в гавань, чтобы контролировать непокорное население города.
В начале XVII века кардинал Ришелье начал строить военно-морской арсенал и верфь в Тулоне, которые должны были стать базой для нового французского средиземноморского флота. База была значительно расширена Жаном-Батистом Кольбером , министром Людовика XIV, который также поручил своему главному военному инженеру Вобану укрепить укрепления вокруг города.
В начале XVII века население Прованса составляло около 450 000 человек. [24] Это был преимущественно сельский регион, занимавшийся выращиванием пшеницы, вина и оливок, с небольшими промыслами по выделке кож, гончарному делу, изготовлению духов, а также строительству кораблей и лодок. Провансальские лоскутные одеяла , изготавливаемые с середины XVII века, успешно экспортировались в Англию, Испанию, Италию, Германию и Нидерланды. [25] Значительная торговля велась вдоль побережья, а также вверх и вниз по реке Рона. В городах Марсель, Тулон , Авиньон и Экс-ан-Прованс строились бульвары и богато украшенные частные дома.
В начале 18 века Прованс страдал от экономического недуга конца правления Людовика XIV . Чума поразила регион между 1720 и 1722 годами, начавшись в Марселе, убив около 40 000 человек. Тем не менее, к концу века многие ремесленные отрасли промышленности начали процветать: производство духов в Грассе ; оливкового масла в Эксе и Альпий ; текстиль в Оранже, Авиньоне и Тарасконе; и фаянсовая керамика в Марселе, Апте, Обани и Мустье-Сент-Мари . Многие иммигранты прибыли из Лигурии и Пьемонта в Италии. К концу 18 века население Марселя составляло 120 000 человек, что сделало его третьим по величине городом во Франции. [24]
Большая часть Прованса, за исключением Марселя, Экса и Авиньона, была сельской, консервативной и в значительной степени роялистской, и Революция была столь же жестокой и кровавой в Провансе, как и в других частях Франции. 30 апреля 1790 года форт Сен-Николя в Марселе был осажден, и многие солдаты внутри были убиты. 17 октября 1791 года в ледяных хранилищах ( glacières ) тюрьмы Папского дворца в Авиньоне произошла резня роялистов и религиозных деятелей .
Когда радикальные монтаньяры захватили власть у жирондистов в мае 1793 года, в Авиньоне, Марселе и Тулоне вспыхнула настоящая контрреволюция. Революционная армия под командованием генерала Карто отвоевала Марсель в августе 1793 года и переименовала его в «Город без названия» ( Ville sans Nom ). В Тулоне противники революции передали город британскому и испанскому флоту 28 августа 1793 года. Революционная армия осаждала британские позиции в течение четырех месяцев (см. Осада Тулона ) и, наконец, благодаря предприимчивости молодого командующего артиллерией Наполеона Бонапарта англичане были разгромлены и изгнаны в декабре 1793 года. Около 15 000 роялистов бежали с британским флотом, но от пятисот до восьмисот из 7000 оставшихся были расстреляны на Марсовом поле, и Тулон был переименован в «Порт-ла-Монтань».
За падением монтаньяров в июле 1794 года последовал новый Белый террор , направленный против революционеров. Спокойствие не восстанавливалось до прихода Директории к власти в 1795 году.
Прованс дал несколько памятных деятелей Французской революции ; как умеренных, таких как граф де Мирабо , так и деятелей крайне левых, таких как маркиз де Сад ; также были военный деятель Шарль Барбару и теоретик Эммануэль-Жозеф Сийес (1748–1836), которые спровоцировали переворот 18 брюмера , приведший Наполеона к власти. Революционный гимн «Марсельеза», несмотря на свое происхождение на Рейне, получил свое название потому, что революционные добровольцы из Марселя пели его на улицах Парижа.
Наполеон восстановил имущество и власть семей Старого режима в Провансе. Британский флот адмирала Горацио Нельсона блокировал Тулон, и почти вся морская торговля была остановлена, что привело к лишениям и нищете. Когда Наполеон потерпел поражение, его падение праздновалось в Провансе. Когда он бежал с Эльбы 1 марта 1815 года и высадился в Гольф-Жуане , он сделал крюк, чтобы избежать городов Прованса, которые были враждебны ему, и поэтому направил свои небольшие силы прямо на северо-восток от него. [26]
Прованс процветал в XIX веке; порты Марсель и Тулон связывали Прованс с расширяющейся Французской империей в Северной Африке и на Востоке, особенно после открытия Суэцкого канала в 1869 году.
В апреле-июле 1859 года Наполеон III заключил секретное соглашение с Кавуром , премьер-министром Пьемонта , о помощи Франции в изгнании Австрии с Апеннинского полуострова и создании единой Италии в обмен на то, что Пьемонт уступит Франции Савойю и регион Ниццы . Он начал войну с Австрией в 1859 году и одержал победу при Сольферино , в результате которой Австрия уступила Ломбардию Франции. Франция немедленно уступила Ломбардию Пьемонту , а взамен Наполеон получил Савойю и Ниццу в 1860 году, а также Рокбрюн-Кап-Мартен и Ментону в 1861 году.
Железная дорога соединила Париж с Марселем (1848), а затем с Тулоном и Ниццей (1864). Ницца, Антиб и Йер стали популярными зимними курортами для европейских королевских особ, включая королеву Викторию . При Наполеоне III население Марселя выросло до 250 000 человек, включая очень большую итальянскую общину. Население Тулона составляло 80 000 человек. В крупных городах, таких как Марсель и Тулон, строились церкви, оперные театры, большие бульвары и парки.
После падения Луи Наполеона в результате поражения во Франко-прусской войне на улицах Марселя (23 марта 1871 года) появились баррикады, и коммунары под предводительством Гастона Кремье, следуя примеру Парижской Коммуны , взяли город под свой контроль. Коммуна была разгромлена армией, а Кремье был казнен 30 ноября 1871 года. Хотя Прованс в целом был консервативным, он часто избирал лидеров-реформаторов; премьер-министр Леон Гамбетта был сыном марсельского бакалейщика, а будущий премьер-министр Жорж Клемансо был избран депутатом Вара в 1885 году.
Во второй половине XIX века произошло возрождение провансальского языка и культуры, в частности традиционных сельских ценностей, под влиянием движения писателей и поэтов под названием « Фелибриж» во главе с поэтом Фредериком Мистралем . Мистраль добился литературного успеха со своей поэмой «Мирейо» ( по-французски «Мирей» ); в 1904 году он был удостоен Нобелевской премии по литературе.
Между Первой и Второй мировыми войнами Прованс был резко разделен на более консервативные сельские районы и более радикальные крупные города. В Марселе в 1919 году прошли масштабные забастовки, а в Тулоне в 1935 году — беспорядки.
После поражения Франции от Германии в июне 1940 года Франция была разделена на оккупированную и неоккупированную зоны, причем Прованс оказался в неоккупированной зоне. Части восточного Прованса были оккупированы итальянскими солдатами. Коллаборационизм и пассивное сопротивление постепенно уступили место более активному сопротивлению, особенно после того, как нацистская Германия вторглась в Советский Союз в июне 1941 года, и Коммунистическая партия стала активисткой сопротивления. Жан Мулен , заместитель Шарля де Голля , лидера движения сопротивления «Свободная Франция», был сброшен на парашюте в Эйгальер , в Буш-дю-Рон, 2 января 1942 года, чтобы объединить различные движения сопротивления по всей Франции против немцев.
В ноябре 1942 года, после высадки союзников в Северной Африке ( операция «Факел» ), немцы заняли весь Прованс ( операция «Аттила» ), а затем направились в Тулон ( операция «Антон» ). Французский флот в Тулоне саботировал свои собственные корабли, чтобы они не попали в руки немцев.
Немцы начали систематическую облаву на французских евреев и беженцев из Ниццы и Марселя. Многие тысячи были отправлены в концентрационные лагеря, и немногие выжили. Большой квартал вокруг порта Марселя был очищен от жителей и взорван, чтобы он не стал базой для сопротивления. Тем не менее, сопротивление усилилось; лидер прогерманской милиции Milice в Марселе был убит в апреле 1943 года.
15 августа 1944 года, через два месяца после высадки союзников в Нормандии ( операция «Оверлорд» ), Седьмая армия США под командованием генерала Александра Пэтча с корпусом «Свободной Франции» под командованием генерала Жана де Латтра де Тассиньи высадилась на побережье Вара между Сен-Рафаэлем и Кавалером ( операция «Драгун» ). Американские войска двинулись на север в сторону Маноска , Систерона и Гапа , в то время как французская Первая бронетанковая дивизия под командованием генерала Вижье освободила Бриньоль, Салон, Арль и Авиньон. Немцы в Тулоне сопротивлялись до 27 августа, а Марсель был освобожден только 25 августа.
После окончания войны Прованс столкнулся с огромной задачей по восстановлению, особенно портов и железных дорог, разрушенных во время войны. В рамках этих усилий в Марселе в 1947–52 годах был построен первый современный бетонный жилой дом, Unité d'habitation Корбюзье . В 1962 году Прованс принял большое количество французских граждан, покинувших Алжир после обретения им независимости. С тех пор крупные североафриканские общины обосновались в крупных городах и вокруг них, особенно в Марселе и Тулоне.
В 1940-х годах Прованс пережил культурное обновление с основанием Авиньонского театрального фестиваля (1947), повторным открытием Каннского кинофестиваля (начался в 1939) и многими другими крупными событиями. Со строительством новых автомагистралей, в частности автострады Париж-Марсель, которая открылась в 1970 году, Прованс стал местом массового туризма со всей Европы. Многие европейцы, особенно из Великобритании, покупали летние дома в Провансе. Появление высокоскоростных поездов TGV сократило поездку из Парижа в Марсель до менее чем четырех часов.
В последние годы жители Прованса изо всех сил пытаются совместить экономическое развитие и рост населения со своим желанием сохранить уникальный ландшафт и культуру региона.
Первоначальная римская провинция называлась Gallia Transalpina, затем Gallia Narbonensis , или просто Provincia Nostra («Наша Провинция») или Provincia . Она простиралась от Альп до Пиренеев и на север до Воклюза , со столицей в Нарбо Мартиусе (современная Нарбонна ).
В XV веке графство Прованс граничило с рекой Вар на востоке и Роной на западе, со Средиземным морем на юге и северной границей, которая примерно следовала по Дюрансу . На северо-западе с ним граничили две территории, которые ранее составляли часть Прованса, а именно, Контат Венессен с центром в Авиньоне , которым правил папа с XIII века до Французской революции , и, чуть севернее этого, княжество Оранский, которое по наследству стало владением Вильгельма Молчаливого , который стал основателем нынешнего правящего дома Нидерландов, Дома Оранских-Нассау. Княжество было независимым между XII веком и 1673 годом, когда оно было оккупировано, а затем аннексировано Людовиком XIV во время одной из его войн с его принцем, голландским штатгальтером Вильгельмом III, будущим королем Англии. В конце XIV века еще одна часть Прованса вдоль итальянской границы, включая Ниццу и нижние Альпы, была отделена от Прованса и присоединена к землям герцога Савойского . Нижние Альпы были вновь присоединены к Франции после Утрехтского договора в 1713 году, но Ницца не возвращалась к Франции до 1860 года, во время правления Наполеона III . [27]
Административный регион Прованс — Альпы — Лазурный берег был создан в 1982 году. Он включал в себя Прованс, территорию графства Венессен вокруг Авиньона, а также княжество Оранж, восточную часть Дофине и бывшее графство Ницца .
Река Рона, на западной границе Прованса, является одной из главных рек Франции и на протяжении столетий является торговым и коммуникационным путем между внутренней Францией и Средиземноморьем. Она берет начало в качестве стока ледника Рона в Вале , Швейцария, в массиве Сен-Готард , на высоте 1753 м. Она соединяется с рекой Соной в Лионе. Вдоль долины Роны она соединяется на правом берегу с реками Эйриё , Ардеш, Сез и Гардон (или Гар), на левом берегу Альп - с реками Изер , Дром, Увез и Дюранс. В Арле Рона разделяется на два рукава, образуя дельту Камарг , со всеми рукавами, впадающими в Средиземное море. Один рукав называется «Большая Рона»; другой — «Малая Рона».
Река Дюранс, приток Роны, берет свое начало в Альпах около Бриансона . Она течет на юго-запад через Эмбрён , Систерон, Маноск, Кавайон и Авиньон, где впадает в Рону.
Река Вердон является притоком Дюранс, берет начало на высоте 2400 метров в юго-западных Альпах около Барселонетт и течет на юго-запад на протяжении 175 километров через департаменты Альпы Верхнего Прованса и Вар, прежде чем достичь Дюранс около Винон-сюр-Вердон , к югу от Маноск. Вердон наиболее известен своим каньоном, ущельем Вердон . Этот известняковый каньон, также называемый «Большим каньоном Вердон», длиной 20 километров и глубиной более 300 метров, является популярным местом для скалолазания и осмотра достопримечательностей.
Река Вар берет начало около перевала Коль-де-ла-Кайоль (2326 м; 7631 фут) в Приморских Альпах и течет в основном на юго-восток на протяжении 120 километров (75 миль) в Средиземное море между Ниццей и Сен-Лоран-дю-Вар . До того, как Ницца была возвращена Франции в 1860 году, Вар обозначал восточную границу Франции вдоль Средиземного моря. Вар — уникальный случай во Франции, когда река дала название департаменту, но не протекает через этот департамент (из-за последующих корректировок границ департамента).
С площадью более 930 км 2 (360 кв. миль), Камарг является крупнейшей речной дельтой в Западной Европе (технически островом, так как он полностью окружен водой). Это обширная равнина, включающая большие соленые лагуны или étangs , отрезанные от моря песчаными отмелями и окруженные покрытыми тростником болотами , которые, в свою очередь, окружены большой возделываемой территорией. Здесь обитает более 400 видов птиц, а соленые пруды являются одним из немногих мест обитания большого фламинго в Европе .
Рассматривая Приморские Альпы , вдоль границы с Италией, как часть культурного Прованса, они представляют собой самые высокие возвышенности региона (Пунта- дель-Аржентера имеет высоту 3297 м). Они образуют границу между французским департаментом Приморские Альпы и итальянской провинцией Кунео . Национальный парк Меркантур расположен в Приморских Альпах. С другой стороны, если департамент Верхние Альпы также рассматривать как часть современного Прованса, то альпийские горы Экрен представляют собой самые высокие возвышенности региона с Барр-де-Экрин, достигающей 4102 м.
За пределами Приморских Альп, гора Ванту (окситанский: Ventor в классической норме или Ventour в мистральской норме), высотой 1909 метров (6263 фута), является самой высокой вершиной Прованса. Она расположена примерно в 20 км к северо-востоку от Карпантраса, Воклюз. С северной стороны гора граничит с департаментом Дром. Ее называют «Гигант Прованса» или «Лысая гора». Хотя геологически она является частью Альп , ее часто считают отдельной от них из-за отсутствия поблизости гор такой же высоты. Она стоит особняком к западу от хребта Люберон и к востоку от Дантель-де-Монмирай , его предгорий. Вершина горы представляет собой голый известняк без растительности или деревьев. Белый известняк на бесплодной вершине горы означает, что издалека она кажется покрытой снегом круглый год (на самом деле ее снежный покров держится с декабря по апрель).
Альпий — это цепь небольших гор, расположенных примерно в 20 километрах (12 миль) к югу от Авиньона. Хотя они не особенно высоки — всего около 387 метров (1270 футов) в самой высокой точке — Альпий выделяется, поскольку резко поднимается над равниной долины Роны . Длина хребта составляет около 25 км, ширина — около 8–10 км, он простирается с востока на запад между реками Рона и Дюранс. Ландшафт Альпий представляет собой засушливые известняковые вершины, разделенные сухими долинами.
Гора Сент-Виктуар , вероятно, самая известная гора в Провансе, благодаря художнику Полю Сезанну, который мог видеть ее из своего дома и часто ее рисовал. Это известняковый горный хребет, который простирается более чем на 18 километров между департаментами Буш -дю-Рон и Вар . Его самая высокая точка — Пик-де-Муш высотой 1011 м.
Massif des Maures (Мавританские горы) — небольшая горная цепь, пролегающая вдоль побережья Средиземного моря в департаменте Вар, между Йером и Фрежюсом . Самая высокая точка — пик Советт высотой 780 метров. Название — сувенир от мавров ( Maures на старофранцузском), арабов и берберов из Северной Африки, которые поселились на побережье Прованса в IX и X веках. Massif des Maures простирается примерно на шестьдесят километров вдоль побережья и уходит вглубь страны примерно на тридцать километров. На севере он граничит с впадиной, по которой проходят национальные маршруты 97 и 7, а также железнодорожная линия между Тулоном и Ниццей. На юге он резко обрывается у Средиземного моря, образуя изломанную и крутую береговую линию.
Полуостров Сен-Тропе является частью массива Мор, вместе с полуостровом Жьен и островами у побережья Йера : Поркероль , Пор-Кро и Иль-дю-Леван . Мыс Сисье, к западу от Тулона, а также массив Таннерон геологически относятся к массиву Мор.
Каланки образуют драматическую особенность побережья Прованса, 20-километровую серию узких заливов в скалах побережья между Марселем на западе и Кассисом на востоке. Самые известные примеры этой формации можно найти в массиве Каланки . Самая высокая вершина массива — гора Мон-Пюже высотой 565 метров.
Самые известные каланки массива Каланки включают Каланк де Сормиу , Каланк де Моргиу , Каланк д'Эн-Вау, Каланк де Порт-Пен и Каланк де Сугитон .
Каланки представляют собой остатки древних устьев рек, образовавшихся в основном в третичном периоде . Позже, во время четвертичного оледенения , по мере того, как ледники проходили, они еще больше углубляли эти долины, которые в конечном итоге (в конце последнего оледенения) были затоплены морем и стали каланками.
Пещера Коскер — это подводный грот в Каланке-де-Моржиу, находящийся на глубине 37 метров (121 фут) под водой, который был обитаем в эпоху палеолита , когда уровень моря был намного ниже, чем сегодня. Его стены покрыты картинами и гравюрами, датируемыми периодом между 27 000 и 19 000 годами до нашей эры, на которых изображены такие животные, как бизоны, горные козлы и лошади, а также морские млекопитающие, такие как тюлени, и по крайней мере одна птица — гагарка.
Гаррига — типичный ландшафт Прованса; это тип низких, мягколиственных кустарников или чапаралей, встречающихся на известняковых почвах вокруг Средиземноморского бассейна , как правило , недалеко от побережья, где климат умеренный, но где ежегодно бывают летние засухи. [28] Можжевельник и низкорослые каменные дубы — типичные деревья; ароматные устойчивые к извести кустарники, такие как лаванда , шалфей , розмарин , дикий тимьян и полынь — обычные растения гарриги. Открытый ландшафт гарриги перемежается густыми зарослями дуба кермеса .
Большая часть Прованса имеет средиземноморский климат , характеризующийся жарким сухим летом, мягкой зимой, небольшим количеством снега и обилием солнечного света. В Провансе существуют микроклиматы и местные вариации, варьирующиеся от альпийского климата внутри страны от Ниццы до континентального климата в северном Воклюзе . Ветры Прованса являются важной особенностью климата, особенно мистраль , холодный сухой ветер, который, особенно зимой, дует вниз по долине Роны в департаменты Буш-дю-Рон и Вар , и часто достигает более ста километров в час.
В Марселе, в Буш-дю-Рон , в среднем 59 дождливых дней в году, хотя когда идет дождь, он часто бывает проливным; среднегодовое количество осадков составляет 544,4 мм. Снег идет в среднем 2,3 дня в году, и снег редко остается долго. В Марселе в среднем 2835,5 часов солнечного сияния в году. Средняя минимальная температура в январе составляет 2,3 °C, а средняя максимальная температура в июле составляет 29,3 °C. Мистраль дует в среднем сто дней в году. [29]
Тулон и Вар, которые включают Сен-Тропе и Йер , имеют климат немного теплее, суше и солнечнее, чем Ницца и Приморские Альпы, но также менее защищены от ветра. В Тулоне в среднем 2899,3 солнечных часов в год, что делает его самым солнечным городом в метрополии Франции, [30] Средняя максимальная дневная температура в августе составляет 29,1 °C, а средняя дневная минимальная температура в январе составляет 5,8 °C. Среднегодовое количество осадков составляет 665 мм, причем больше всего осадков выпадает с октября по ноябрь. Сильные ветры дуют в среднем 118 дней в году в Тулоне, по сравнению с 76 днями во Фрежюсе, расположенном восточнее. Самый сильный ветер Мистраль, зарегистрированный в Тулоне, составлял 130 километров в час. [31]
Ницца и департамент Приморские Альпы защищены Альпами и являются наиболее защищенной частью побережья Средиземного моря. Ветры в этом департаменте обычно слабые, дуют с моря на сушу, хотя иногда мистраль дует с северо-запада или, повернутым горами, с востока. В 1956 году северо-западный ветер мистраль достиг скорости 180 километров в час в аэропорту Ниццы. Иногда летом сирокко приносит высокие температуры и красноватый песок пустыни из Африки (см. Ветры Прованса ).
Осадки выпадают нечасто, 63 дня в году, но могут быть проливными, особенно в сентябре, когда штормы и дожди вызваны разницей между более холодным воздухом внутри страны и теплой температурой средиземноморской воды (20–24 градуса по Цельсию). Среднегодовое количество осадков в Ницце составляет 767 мм, больше, чем в Париже, но они сконцентрированы в меньшем количестве дней.
Снег выпадает крайне редко, обычно раз в десять лет. 1956 год был исключительным, когда на побережье выпало 20 сантиметров снега. В январе 1985 года на побережье между Каннами и Ментоном выпало 30–40 сантиметров снега. В горах снег лежит с ноября по май.
В Ницце в среднем 2694 солнечных часов в год. Средняя максимальная дневная температура в Ницце в августе составляет 28 °C, а средняя минимальная дневная температура в январе составляет 6 °C. [32]
Департамент Альпы Верхнего Прованса имеет средиземноморский климат в нижних долинах на высоте менее тысячи метров и альпийский климат в высоких долинах, таких как долины Бланш, О-Вердон и Юбей , которые находятся на высоте более 2500 метров. Альпийский климат в высоких горах смягчается более теплым воздухом со Средиземноморья.
В Верхнем Провансе необычно высокие летние температуры для его высоты и широты ( 44 градуса северной широты ). Средняя летняя температура составляет от 22 до 23 °C на высоте 400 метров и от 18 до 19 °C на высоте 1000 метров; а средняя зимняя температура составляет от 4 до 5 °C на высоте 400 метров и 0 °C на высоте 1000 метров. В нижних долинах бывает 50 дней с минусовой температурой в году, в верхних долинах больше. Иногда температура в высоких долинах может достигать −30 °C. Из-за этого сочетания высоких гор и средиземноморского воздуха не является чем-то необычным, что в регионе часто бывают одни из самых низких зимних температур и одни из самых жарких летних температур во Франции.
Осадки в Верхнем Провансе выпадают нечасто — 60–80 дней в году, — но могут быть проливными; 650–900 мм в год в предгорьях и на плато юго-запада и в долине реки Юбей; и 900–1500 мм в горах. Большая часть осадков выпадает осенью, в виде коротких и сильных штормов; с середины июня до середины августа дожди выпадают во время коротких, но сильных гроз. Гром можно услышать 30–40 дней в году.
Снег выпадает в горах с ноября по май, а в середине зимы его можно найти на высоте 1000–1200 метров на теневой стороне гор и 1300–1600 метров на солнечной стороне. Снегопады обычно довольно слабые и быстро тают.
Мистраль , ветер , дующий с севера и северо-запада, является особенностью климата в западной части департамента, принося ясную и сухую погоду. Восточная часть департамента более защищена от мистраля. Южный ветер, известный как марин, приносит теплый воздух, облака и дождь.
Верхний Прованс является одним из самых солнечных регионов Франции, со средним количеством солнечных часов в год от 2550 до 2650 на севере департамента и от 2700 до 2800 часов на юго-западе. Ясные ночи и солнечные дни вызывают резкую разницу между ночными и дневными температурами. Благодаря ясным ночам в регионе находятся важные обсерватории, такие как обсерватория Верхнего Прованса в Сен-Мишель-Обсерватории около Форкалькье . [33]
Воклюз является точкой встречи трех из четырех различных климатических зон Франции; на юге он имеет средиземноморский климат , на северо-востоке, вокруг гор Воклюз и массива Баронни , — альпийский климат ; и на северо-западе — континентальный климат . Непосредственное соседство этих трех различных климатов, как правило, смягчает их все, и средиземноморский климат обычно преобладает.
В Оранже в Воклюзе 2595 солнечных часов в году. Дождь идет в среднем 80 дней в году, в общей сложности 693,4 мм в год. Максимальная средняя температура в июле составляет 29,6 °C, а средняя минимальная температура в январе составляет 1,3 °C. В среднем в году бывает 110 дней с сильным ветром. [34]
Художники в Провансе занимались живописью с доисторических времен; в пещере Коскер недалеко от Марселя были найдены изображения бизонов, тюленей, гагарок и лошадей, датируемые периодом между 27 000 и 19 000 годами до нашей эры. [35]
Деревянный потолок XIV века в монастыре собора Фрежюса украшен замечательной серией картин с библейскими сценами, фантастическими животными и сценами из повседневной жизни, написанными между 1350 и 1360 годами. Среди них — картины падшего ангела с крыльями летучей мыши, демона с хвостом змеи, ангелов, играющих на инструментах, тигра, слона, страуса, домашних и диких животных, русалки, дракона, кентавра, мясника, рыцаря и жонглера. [36]
Николя Фроман (1435–1486) был самым важным художником Прованса в эпоху Возрождения , наиболее известным своим триптихом Неопалимой купины (ок. 1476), заказанным королем Рене I Неаполитанским . На картине изображено сочетание Моисея, Неопалимой купины и Девы Марии, «которая родила, но осталась девственницей», так же как куст Моисея «сгорел в огне, и куст не сгорел». Таково объяснение согласно мемориальной доске в соборе. Более вероятной причиной сопоставления является то, что в 1400 году пастух или пастухи обнаружили чудесную статую Девы Марии с младенцем внутри другого Неопалимой купины (точнее, тернового куста) в деревне Л'Эпин в современном департаменте Ла Марна. Позже это место и статую посетил «Бон Руа Рене». На створках триптиха изображены король Рене с Марией Магдалиной , святым Антонием и святым Маврикием с одной стороны, и королева Жанна де Лаваль со святой Екатериной , Иоанном Евангелистом и святым Николаем с другой. [37]
Луи Бреа (1450–1523) был художником XV века, родившимся в Ницце, чьи работы можно найти в церквях от Генуи до Антибов. Его Ретабло Святого Николая (1500) находится в Монако , а его Ретабло Нотр-Дам-де-Розер (1515) находится в Антиб .
Пьер Поль Пюже (1620–1694), родившийся в Марселе, был художником портретов и религиозных сцен, но более известен своими скульптурами, которые находятся в Тулонском соборе , возле Отель-де-Виль в Тулоне и в Лувре . В его честь названа гора недалеко от Марселя и площадь в Тулоне.
_Caf%C3%A9terras_bij_nacht_(place_du_Forum)_Kr%C3%B6ller-M%C3%BCller_Museum_Otterlo_23-8-2016_13-35-40.JPG/1280px-Vincent_van_Gogh_(1853-1890)_Caf%C3%A9terras_bij_nacht_(place_du_Forum)_Kr%C3%B6ller-M%C3%BCller_Museum_Otterlo_23-8-2016_13-35-40.JPG)
В 19 и 20 веках многие из самых известных художников мира приезжали в Прованс, привлеченные климатом и ясностью света. Особое качество света отчасти является результатом мистраля (ветра) , который удаляет пыль из атмосферы, значительно увеличивая видимость.
Источник и библиография о художниках Средиземноморья
Исторически, языком, на котором говорили в Провансе, был провансальский , диалект окситанского языка , также известный как langue d'oc, и тесно связанный с каталонским . Существует несколько региональных вариаций: vivaro-alpin , на котором говорят в Альпах, и провансальские вариации юга, включая приморский, rhoadanien (в долине Роны) и ниццкий (в Ницце). Ниццкий — архаичная форма провансальского, наиболее близкая к исходному языку трубадуров , и иногда говорят, что это был литературный язык сам по себе. [39]
Провансальский язык был широко распространен в Провансе до начала 20-го века, когда французское правительство начало интенсивные и в значительной степени успешные усилия по замене региональных языков французским. Сегодня провансальский язык преподается в школах и университетах региона, но на нем регулярно говорит небольшое количество людей, вероятно, менее 500 000, в основном пожилых.
Золотой век провансальской литературы , более правильно называемой окситанской литературой , пришелся на XI и XII века, когда трубадуры оторвались от классической латинской литературы и сочиняли романсы и любовные песни на своем родном языке. Среди самых известных трубадуров был Фолькет де Марселя , чьи любовные песни стали известны по всей Европе, и которого восхвалял Данте в своей «Божественной комедии» . В последние годы жизни Фолькет отказался от поэзии, чтобы стать аббатом аббатства Тороне , а затем епископом Тулузы , где он яростно преследовал катаров .
В середине XIX века возникло литературное движение за возрождение языка под названием « Фелибриж» , возглавляемое поэтом Фредериком Мистралем (1830–1914), который в 1904 году стал лауреатом Нобелевской премии по литературе.
Среди провансальских писателей и поэтов, писавших на окситанском языке:
В XIX и XX веках климат и образ жизни Прованса привлекали писателей почти так же, как и художников. Он был особенно популярен среди британских, американских и русских писателей в 1920-х и 1930-х годах.
Другие англоязычные писатели, живущие в Провансе или писавшие о нем:
Музыка, написанная о Провансе, включает в себя:
Прованс занимает особое место в истории кинематографа — один из первых спроецированных фильмов, L'Arrivée d'un train en gare de La Ciotat ( Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота ), пятидесятисекундный немой фильм, был снят Огюстом и Луи Люмьер на железнодорожной станции прибрежного города Ла-Сьота . Он был показан публике в Париже 28 декабря 1895 года, вызвав сенсацию. [42]
До коммерческой премьеры в Париже фильм был показан приглашенным зрителям в нескольких французских городах, включая Ла-Сьота. Он был показан в театре Эден в сентябре 1895 года, что сделало этот театр одним из первых кинотеатров, и единственным из первых театров, все еще показывающих фильмы в 2009 году. [43]
Три других ранних фильма братьев Люмьер — «Partie de cartes» , «L'Arroseur arrosé» (первая известная экранизированная комедия) и «Repas de bébé » — также были сняты в Ла-Сьота в 1895 году на вилле Кло-де-Пляж, летней резиденции братьев Люмьер.
Кухня Прованса является результатом теплого, сухого средиземноморского климата, пересеченной местности, подходящей для выпаса овец и коз, но за пределами долины Роны неподходящей для крупномасштабного земледелия почвы, а также обилия морепродуктов на побережье.
Основными ингредиентами являются оливки и оливковое масло, чеснок, сардины, морской окунь, морские ежи и осьминоги, баранина и козлятина , нут и местные фрукты, такие как виноград, персики, абрикосы, клубника, вишня и знаменитые дыни Кавайона .
Из рыб в меню Прованса чаще всего можно встретить rouget — небольшую красную рыбу, которую обычно едят на гриле, и loup (известную во Франции как bar ), которую часто жарят на гриле с фенхелем на древесине виноградной лозы.
Вина Прованса, вероятно, были завезены в Прованс около 600 г. до н. э. греками- фокейцами , основавшими Марсель и Ниццу. После римской оккупации, в 120 г. до н. э., римский сенат запретил выращивание винограда и оливок в Провансе, чтобы защитить прибыльную торговлю экспортом итальянских вин, но в конце Римской империи отставные солдаты римских легионов поселились в Провансе и получили разрешение выращивать виноград. [49]
Римляне жаловались на конкуренцию и плохое качество вин Прованса. В I веке нашей эры римский поэт Марциал осудил вина Марселя как «ужасные яды, которые никогда не продавались по хорошей цене». [50]
Еще в 1970-х годах вина Прованса имели репутацию довольно обычных: в 1971 году винный критик Хью Джонсон писал: «Белые сухие и им может не хватать кислотности, чтобы быть освежающими; красные простые, крепкие и немного скучноватые; обычно больше всего привлекают розовые , часто с оранжевым оттенком». Он добавил: «Кассис и Бандоль отличаются своими белыми и красными винами соответственно. Кассис (никакого отношения к сиропу из черной смородины) более живой, чем провансальское белое вино, а Бандоль лидирует среди красных во многом таким же образом». [51]
С тех пор выращивание более плохих сортов сократилось, а новые технологии и методы значительно улучшили качество.
Вина Прованса выращиваются в сложных условиях: жаркая погода и обилие солнечного света (в Тулоне, недалеко от Бандоля, больше всего солнца, чем в любом другом городе Франции), что способствует быстрому созреванию винограда, небольшое количество осадков и мистраль.
Подавляющее большинство вин, производимых в Провансе, — розовые. Наиболее характерный сорт винограда — мурведр , который наиболее известен в красных винах Бандоля. Кассис — единственная область в Провансе, известная своими белыми винами.
В Провансе существует три региональные классификации ( Appellation d'Origine contrôlée (AOC)):
Кроме того, существует пять местных классификаций ( Les appellations locales ):
К югу от Авиньона он занимает северные и южные склоны Альпий , до высоты 400 метров (1300 футов), и простирается примерно на тридцать километров с востока на запад. Основными сортами винограда для красных вин являются гренаш, мурведр и сира. Для розовых вин основными сортами винограда являются сира и сенсо.
Pastis — традиционный ликер Прованса, ароматизированный анисом и обычно содержащий 40–45% алкоголя по объему. Когда абсент был запрещен во Франции в 1915 году, основные производители абсента (тогда Pernod Fils и Ricard , которые с тех пор объединились как Pernod Ricard ) переформулировали свой напиток без запрещенной полыни и с большим количеством анисового вкуса, полученного из звездчатого аниса , сахара и более низкого содержания алкоголя, создав pastis. Его обычно пьют разбавленным водой, отчего он приобретает мутный цвет. Он особенно популярен в Марселе и его окрестностях.
Петанк , разновидность игры в шары , — популярный вид спорта, в который играют в городах и деревнях по всему Провансу.
Более спортивная версия игры под названием jeu provençal была популярна по всему Провансу в 19 веке — эта версия представлена в романах и мемуарах Марселя Паньоля; игроки пробегали три шага, прежде чем бросить мяч, и это временами напоминало форму балета. Современная версия игры была создана в 1907 году в городе Ла-Сьота бывшим чемпионом jeu provençal по имени Жюль Юг, который не мог играть из-за своего ревматизма. Он разработал новый набор правил, где поле было намного меньше, и игроки не бегали перед броском мяча, а оставались внутри небольшого круга, держа ноги вместе. Это дало игре ее название, lei peds tancats , на провансальском диалекте окситанского языка , «ноги вместе». Первый турнир был сыгран в Ла-Сьота в 1910 году. Первые стальные шары были представлены в 1927 году.
Цель состоит в том, чтобы бросить шар (boule) как можно ближе к меньшему шару, называемому cochonnet, (этот вид броска называется to faire le point или pointer ); или выбить шар противника, который находится близко к cochonnet (это называется to tirer ). Игроки соревнуются один на один ( tête-à-tête ), в командах по два человека ( dubblettes ) или командах по три человека ( triplettes ). Цель состоит в том, чтобы набрать тринадцать очков. Очко принадлежит мячу, который находится ближе всего к cochonnet. Игрок бросает мячи до тех пор, пока он не сможет вернуть себе очко ( reprenne le point ), подбросив свой мяч ближе всего к cochonnet. Каждый мяч от одной команды, если нет других мячей от другой команды ближе к cochonnet, считается очком. Очки подсчитываются, когда все мячи были подброшены обеими командами. [52]
Недавнее генетическое исследование 2011 года проанализировало 51 южнофранцузских индивидуумов из Прованса и 89 анатолийских греков , чья отцовская родословная происходит из Смирны (современный Измир в Турции) и Малой Азии Фокея (современная Фоча в Турции), родового порта посадки в древнегреческие колонии 6-го века до н. э. Массалия (Марсель) и Алалия (Алерия, Корсика). Исследование показало, что 17% Y-хромосом Прованса могут быть отнесены к греческой колонизации . Исследование также пришло к выводу, что «оценки колониальной греческой и коренной кельто-лигурийской демографии предсказывают максимум 10% греческого вклада, что предполагает доминирующий вклад греческой мужской элиты в население Прованса железного века». [53]
Процесс греческой колонизации центрального и западного Средиземноморья в архаическую и классическую эпохи был недостаточно изучен с точки зрения популяционной генетики. Для исследования демографии Y-хромосомы греческой колонизации в западном Средиземноморье были сравнены данные Y-хромосомы, состоящие из 29 YSNP и 37 YSTR, у 51 субъекта из Прованса, 58 субъектов из Смирны и 31 субъекта, чье отцовское происхождение происходит из Малой Азии Фокея, родового порта посадки в греческие колонии 6-го века до н. э. Массалия (Марсель) и Алалия (Алерия, Корсика). Результаты 19% представителей Фокеи и 12% представителей Смирны были получены для гаплогруппы E-V13, характерной для материковой Греции и Балкан, в то время как 4% провансальских, 4,6% восточнокорсиканских и 1,6% западнокорсиканских образцов были получены для E-V13. Анализ примесей показал, что 17% Y-хромосом Прованса можно отнести к греческой колонизации. Используя следующие предполагаемые неолитические анатолийские линии: J2a-DYS445 = 6, G2a-M406 и J2a1b1-M92, данные предсказывают 0% неолитического вклада в Прованс из Анатолии. Оценки колониальной греческой и коренной кельто-лигурийской демографии предсказывают максимум 10% греческого вклада, что предполагает доминирующий вклад греческой мужской элиты в население Прованса железного века.
43°30′с.ш. 5°30′в.д. / 43,50°с.ш. 5,50°в.д. / 43,50; 5,50
